- 02 HAZİRAN Salı 01:55
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Sofralarda Eşitlik Yaratan Yeni Seri: For All
Karaca, yeni For All serisiyle erişilebilir sofra deneyimini yeniden tanımlıyor. Kapsayıcı tasarım anlayışı dikkat çekiyor.
TRENDS & BRANDS
Anneler Günü İçin En Şık Hediye Önerileri Karaca’da!
Karaca’nın Anneler Günü kampanyasında %50’ye varan indirimler, özel fırsatlar ve her anneye hitap eden şık hediye önerileri bir arada.
TRENDS & BRANDS
CVK Park Bosphorus’ta Anneler Günü’ne Özel Spa Kaçamağı
CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul, Anneler Günü’ne özel spa deneyimi, indirimli bakımlar ve VIP hizmetlerle annelere unutulmaz bir yenilenme günü sunuyor.
TRENDS & BRANDS
İstanbul’da Bahar Başladı: Galataport Çiçek Festivali
Galataport İstanbul Çiçek Festivali, 2-6 Mayıs’ta renkli stantlar, atölyeler ve bloomcore fotoğraf alanlarıyla baharı şehre taşıyor.
TRENDS & BRANDS
Orient Express’ten İtalya’da Yeni Bir Lüks Rota
La Dolce Vita Orient Express yeni rotası “The Grand Tour” ile İtalya’da lüks tren yolculuğunu yeniden tanımlıyor. Fiyatlar 15.760 €’dan başlıyor.
TRENDS & BRANDS
Kadın Girişimciliğinde Büyük Gecce: Ödüller Sahiplerini Buldu!
Türkiye’nin Kadın Girişimcisi Yarışması 2026 sonuçlandı. Kazananlar açıklandı, Gamze Cizreli’nin ilham veren konuşması gecceye damga vurdu.
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Anneler Günü’ne Özel Büyük Kampanya
Karaca, Anneler Günü’ne özel yüzde 50’ye varan indirimler ve özel kampanyalarla hediye alışverişini avantaja dönüştürüyor.
TRENDS & BRANDS
Louis Vuitton’dan 130 Yıllık İkona Özel Pop-Up Otel
Louis Vuitton Hotel, Londra’da açıldı. Pop-up otel, markanın ikonik Monogram’ının 130. yılını deneyim odaklı alanlarla kutluyor.
TRENDS & BRANDS
Matcha: Modern Hayatın En Güçlü Süper Gıdası
Matcha çayı, yüksek antioksidan gücü ve zihinsel odak artırıcı etkisiyle modern yaşamın en güçlü doğal desteklerinden biri olarak öne çıkıyor.
TRENDS & BRANDS
Yeni Nesil Tatlı Anlayışı: Daha Az Şeker, Daha Fazla Hikaye
Pastacılık dünyası dönüşüyor; daha az şeker, katmanlı dokular ve vegan seçeneklerle yeni nesil tatlı anlayışı öne çıkıyor.
TRENDS & BRANDS
Evcil Hayvanlarla Seyahat Etmenin Altın Kuralları
Evcil hayvanlarla seyahat etmek artık daha kolay. Uçak, araba ve konaklama için en önemli hazırlıkları ve uzman önerilerini keşfedin.
TRENDS & BRANDS
Airbnb’den Seyahat Deneyimini Değiştiren Yeni Hizmet
Airbnb, 125 şehirde özel havalimanı transfer hizmeti başlatıyor. Yeni sistem, seyahat deneyimini baştan sona kolaylaştırmayı hedefliyor.
TRENDS & BRANDS
Mutfakta Yeni Trend: Yenilebilir Çiçekler
Yenilebilir çiçekler mutfak trendine dönüştü; salatalardan kokteyllere kadar her alanda kullanılan bu doğal dokunuş hem estetik hem lezzet sunuyor.
TRENDS & BRANDS
Bilim İnsanları Başardı: Daha Az Yağlı Çıtır Patates
Illinois Üniversitesi’nin geliştirdiği yeni yöntem, patates kızartmasında yağ oranını düşürürken kıtırlığı koruyor; sağlıklı fast food dönemi başlıyor.
TRENDS & BRANDS
Alfie The Padel Bodrum Açılıyor: Yaz Kortta Başlıyor
Alfie The Padel Bodrum açılıyor. İstanbul’daki Alfie ruhu şimdi Bodrum’da; spor, sosyal hayat ve yaz enerjisi kortta buluşuyor.
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Futbol Tutkusunu Evlere Taşıyan Koleksiyon
Karaca, Beşiktaş, Fenerbahçe ve Galatasaray lisanslı ürün koleksiyonuyla taraftar ruhunu mutfaklara taşıyor.
TRENDS & BRANDS
Karaca Hatır Perfetto’dan Büyük Başarı!
Karaca Hatır Perfetto, Yılın İnovatif Ürünleri araştırmasında mutfak aletleri kategorisinde birinci oldu. Türk kahvesi ve espressoyu buluşturuyor.
TRENDS & BRANDS
Türk Kahvesinin Hikayesi: Bir Fincandan Taşan Kültür
Türk kahvesi kültürü Etiyopya’dan Osmanlı’ya uzanan yolculuğuyla ortaya çıktı. Gelenekleri, ritüelleri ve tarihiyle eşsiz bir miras sunuyor.
TRENDS & BRANDS
Paris’te Gastronomi ve Tarım Şöleni: Büyük Fuar Yoğun İlgi Gördü
Paris’te düzenlenen Salon International de l’Agriculture, gastronomi ve tarımı bir araya getirdi. Bu yıl fuar, dikkat çeken detaylarla öne çıktı.
TRENDS & BRANDS
Avrupa’dan Tescil Alan Lezzet: Kayseri Pastırması
Kayseri pastırması, AB’den coğrafi işaret tescili aldı. Bu gelişme, ürünün uluslararası korunmasını ve ihracatta gücünü artırıyor.
TRENDS & BRANDS
Dior’dan Pekin’de Gastronomi Hamlesi: Monsieur Dior!
Dior, Pekin’de Monsieur Dior restoranını açtı. Anne-Sophie Pic imzalı menü, moda ve Fransız mutfağını aynı sofrada buluşturuyor.
TRENDS & BRANDS
Karaca, Kırmızı Halının En Şık Sofralarına Üçüncü Kez İmza Attı
Karaca, Wolfgang Puck iş birliğiyle üçüncü kez kırmızı halı davet sofralarında yer alarak global tasarım gücünü gözler önüne serdi.
TRENDS & BRANDS
Karaca, Oscar Sofrasına Üçüncü Kez Damga Vurmaya Hazır!
Karaca, Wolfgang Puck iş birliğiyle hazırlanan Red Carpet Collection ile 15 Mart 2026 Oscar Ödül Töreni sofralarında üçüncü kez yer alacak.
TRENDS & BRANDS
Bayramın En Tatlı Hediyesi: Lure Çikolata Shop The Swiss’te!
Shop The Swiss’te satışa sunulan Lure Çikolata, Swissôtel The Bosphorus İstanbul’un artizan çikolata koleksiyonuyla bayram hediyelerine zarif bir lezzet katıyor.
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Ramazan Sofralarına Akıllı Mutfak Çözümleri
Karaca, Ramazan sofralarını kolaylaştıran akıllı mutfak ürünleriyle iftar ve sahur hazırlıklarına hız, konfor ve pratiklik kazandırıyor.
TRENDS & BRANDS
Galataport’ta Ramazan Atmosferi: Festivalite Ramazan Sokağı
Festivalite Ramazan Sokağı, Saat Kulesi Meydanı’nda el yapımı ürünler, tasarım objeler ve geleneksel atmosferiyle Ramazan ayının sıcak ruhunu yaşatıyor.
TRENDS & BRANDS
Karaca ve Fatih Tutak’tan Doğadan İlham Alan Sofra Serisi
Karaca, dünyaca ünlü şef Fatih Tutak ile hazırladığı Earth Collection serisiyle doğadan ilham alan modern ve fonksiyonel sofra tasarımları sunuyor.
TRENDS & BRANDS
Ramazan Sofralarında Teknoloji Dönemi: Karaca Farkı
Karaca, Ramazan sofralarını hızlandıran akıllı mutfak ürünleriyle iftar ve sahur hazırlıklarını zahmetsiz ve konforlu hale getiriyor.
TRENDS & BRANDS
Akra Antalya’dan Romantik Bir Başlangıç: Akra Wedding
Akra Antalya, deniz manzaralı düğün organizasyonu yapan çiftlere 3 geccelik balayı ayrıcalığı sunuyor.
TRENDS & BRANDS
Uzay Turizminde Yeni Dönem: Ay’da Konaklama!
Ay’daki ilk otel, GRU Space tarafından 2032’de açılacak ve uzay turizmini konaklama deneyimiyle yeni bir boyuta taşıyacak.
TRENDS & BRANDS
The Peninsula Motoring Series Avrupa’ya İskoçya Rotasıyla Açılıyor
The Peninsula Motoring Series, Avrupa’daki ilk edisyonunu İskoçya rotasıyla düzenliyor ve 21 Eylül 2026’da altı günlük özel bir sürüş deneyimi sunuyor.
TRENDS & BRANDS
James Beard Awards 2026 Yarı Finalist Listesi Duyuruldu
James Beard Awards® 2026 yarı finalistleri açıklandı. Şef ve restoran kategorilerinde öne çıkan isimler ve ödül takvimi haberimizde.
TRENDS & BRANDS
C Vitamini Hava Kirliliğine Karşı Akciğerleri Koruyabilir mi?
Yeni bir araştırma, yüksek doz C vitamininin PM2.5 hava kirliliğinin akciğerler üzerindeki olumsuz etkilerini azaltabileceğini ortaya koyuyor.
TRENDS & BRANDS
Restoranlar Neden Masa Sirkülasyonuna Bu Kadar Önem Verir?
Restoranlar neden saatlerce oturup az sipariş vermenize izin vermez? Masa minimumları, misafir deneyimi kadar işletmenin sürdürülebilirliğiyle de ilgilidir.
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Mutfaklarda Devrim: Plasma Steel 3PLY 316+
Karaca, Plasma Steel 3PLY 316+ Tencere Seti ile mutfakta sağlıklı, çizilmeyen, PFAS içermeyen ve üstün dayanıklılığa sahip yeni bir pişirme deneyimi sunuyor.
TRENDS & BRANDS
Dubai’de Bir İlk: Dünyanın İlk Mercedes-Benz Markalı Şehri
Dünyanın ilk Mercedes-Benz markalı şehri Dubai’de yükseliyor. 30 milyar AED’lik Mercedes-Benz Places | Binghatti City, lüks ve yatırım gücünü birleştiriyor.
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Güçlü Hamle: Plasma Steel 3PLY 316+ Serisinin Yüzü Çelik
Karaca, Plasma Steel 3PLY 316+ tencere setinin reklam yüzü olarak Çelik ile anlaştı. Plasma teknolojisiyle mutfakta yeni bir dönem başlıyor.
TRENDS & BRANDS
BigChefs Academy: Deneyim, Tutku ve Gelecek
BigChefs Academy, aşçılık, pastacılık ve barista eğitimleriyle pratiğe dayalı, sektörle iç içe bir gastronomi yolculuğu sunuyor.
TRENDS & BRANDS
Kahve Rutinini Değiştiren Lezzet: Fıstıklı Latte
Fıstıklı latte sosyal medyada trend oldu. Evde saniyeler içinde hazırlanan bu kahve, klasik latteye yumuşak ve aromatik bir dokunuş katıyor.
TRENDS & BRANDS
Kenan Erçetingöz, VOX Creative Agency ile İletişimde Yeni Bir Sayfa Açıyor!
Kenan Erçetingöz, VOX Creative Agency ile iletişimde yeni bir döneme giriyor. Medya gücü, hikaye anlatımı ve stratejik bakış tek çatı altında buluşuyor.
TRENDS & BRANDS
İklim Krizine Karşı Kahvenin Gizli Kahramanı: Liberica
İklim değişikliği kahve üretimini tehdit ederken, unutulmuş Liberica kahvesi dayanıklılığı ve aromatik yapısıyla geleceğin umudu olarak öne çıkıyor.
TRENDS & BRANDS
Kokteyllerde Kurallar Yıkıldı, Eğlence Başladı!
2025’in içecek trendi Guilty Pleasure Cocktail’lar oluyor. Cosmopolitan, Lychee Martini ve Espresso Martini, eğlence odaklı post-craft dönemi temsil ediyor.
TRENDS & BRANDS
Karaca, Hatır Perfetto ile Kahve Pazarında Güçlü Bir Başlangıç Yaptı
Karaca’nın yenilikçi Hatır Perfetto makinesi, piyasaya çıktığı ilk 5 günde kategori lideri oldu; 22’den fazla seçenek sunan ürün kahve deneyimini yeniden tanımlıyor.
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Her Zevke Uygun Yılbaşı Hediyeleri
Karaca, yeni yıl hediye alternatifleri ve özel koleksiyonuyla evlere şıklık, sofralara zarafet ve alışverişe keyif katıyor. Yeni yıl ruhunu keşfedin.
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Büyük Sürpriz: Hatır Perfetto’nun Yeni Yüzü Fatih Terim
Karaca, yeni reklam yüzü Fatih Terim ile Hatır Perfetto’nun iki kültürü buluşturan yenilikçi kahve deneyimini etkileyici bir kampanya ile tanıtıyor.
TRENDS & BRANDS
Haute Chocolate Çağı: Kış Mevsimini Isıtan Lüks Yorumlar
Kışın en havalı sıcak çikolata trendleri: şehirler arası ritüeller, lüks dokunuşlar, şef yorumları ve sezonun öne çıkan yaratıcı sıcak çikolataları...
TRENDS & BRANDS
Kışın Küresel Tatları: Sezonun En Özel Gelenekleri
Kış sezonunda dünyanın dört bir yanındaki holiday celebrations geleneklerini ve lezzetlerini keşfedin; tatlılardan içeceklere uzanan küresel bir tat yolculuğu.
TRENDS & BRANDS
Akra Hotels, 2025’in En İyi Yönetilen Şirketleri Listesine Girdi
Akra Hotels, Deloitte Private’ın Best Managed Companies programında 2025’in kazananları arasına girerek Türkiye’nin en iyi yönetilen şirketlerinden biri seçildi.
TRENDS & BRANDS
Aerocano: Sosyal Medyanın Yeni Kahve Yıldızı
Aerocano, espresso ve suyun havayla köpürtülmesiyle oluşan yeni nesil kahve trendi olarak yeni yılın en popüler içeceklerinden biri haline geliyor.
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Çevreci Adım: Teslimatlar Artik Karbon-Nötr
Karaca, Kasım 2025 itibarıyla Karbon-Nötr Teslimat dönemini başlatarak e-ticarette sürdürülebilir bir geleceğe güçlü bir adım attı.
TRENDS & BRANDS
Advent Calendar ve Modern Mutluluğun Anatomisi
Sedef Ertekin yazdı.. Bir zamanlar mütevazı bir dini ritüelin zarif bir parçası olan Advent Calendar, bugün modern dünyanın en parlak tüketim ikonlarından biri..
TRENDS & BRANDS
Yeni Yıla Zarafet Katın: Karaca’nın En Güzel Yılbaşı Ürünleri
Karaca’nın yılbaşı koleksiyonuyla evinizi ışık, zarafet ve neşeyle donatın. Sofra tasarımından dekorasyona en şık yılbaşı önerileri burada.
TRENDS & BRANDS
Hücresel Gençleşmenin Yeni Formülü: Senolitik Beslenme
Senolitik beslenme, hücresel yaşlanmayı yavaşlatan güçlü bir yöntem sunuyor. Longevity için gençleştirici besinler ve modern stratejiler bu yazıda.
TRENDS & BRANDS
Masaya Oturmadan Hakkınızda Bilinenler: Dijital Misafir Çağı
Rezervasyon uygulamaları, restoranlara misafir alışkanlıklarınızı gösteriyor. Peki dijital izleriniz yemek deneyiminizi nasıl etkiliyor?
TRENDS & BRANDS
Dijital Sofralar: Mukbang Trendinin Psikolojik Gücü
Uzmanlara göre mukbang videoları, sosyal bağlılık hissi yaratarak yalnızlık duygusunu azaltabiliyor. Peki bu dijital trend nasıl çalışıyor?
TRENDS & BRANDS
Sandviç Devrimi: 2025’in En Viral Sandviç Tarifleri
Sosyal medyada viral olan 5 sandviç trendiyle tanış. Chopped, Pickle, Whipped Cream, French Toast ve Grinder Sandwich tarifleri evde kolayca yapılabilir!
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Kasım Ayına Damga Vuran İndirim Rüzgarı!
Karaca, Kasım ayında yüzde 50’ye varan indirimlerle alışveriş tutkunlarını sevindiriyor. Sofra, dekorasyon ve ev tekstili ürünlerinde fırsat dolu bir alışveriş seni bekliyor.
TRENDS & BRANDS
Her Detayda Bir Hikaye, Her Hikayede Karaca!
Karaca, zarafeti yaşamın her anına taşıyor. Kahveden sofraya, evin her köşesinde tasarım, teknoloji ve duygunun mükemmel dengesi.
TRENDS & BRANDS
Six Senses, TravelXPerience 2025 ile Turizme Ev Sahipliği Yaptı
Six Senses Kocataş Mansions, TravelXPerience 2025’e ev sahipliği yaptı. Boğaz kıyısında 600’den fazla sektör temsilcisi buluştu, unutulmaz bir gecce yaşandı.
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Yapay Zeka Destekli Alışveriş Devrimi: Aida!
Karaca, yapay zeka destekli alışveriş asistanı Aida ile dijital deneyimi kişiselleştiriyor ve kullanıcılarına benzersiz bir alışveriş deneyimi sunuyor.
TRENDS & BRANDS
Akra Hotels’ten Sürdürülebilir Turizme Yeni Yaklaşım: Ethical Tourism
Akra Hotels, Esma Sultan Yalısı’nda düzenlediği özel davette 50 yıllık yolculuğunu ve 2026’da açılacak Akra Didim projesini tanıttı.
TRENDS & BRANDS
Granita İlhamlı Yeni Mutfak Trendi
Artan meyve ve sebzeleri değerlendirin! Donmuş rende tekniğiyle burrata için sıra dışı, atıksız ve lezzetli bir topping hazırlayın.
TRENDS & BRANDS
Doğuş Yeme-İçme ve Turizm Grubu’ndan Geleceğe Yatırım: Güneş Enerjisi
Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu, Niğde’deki güneş enerjisi yatırımıyla otellerinin yıllık enerji ihtiyacının %98’ini güneşten karşılıyor.
TRENDS & BRANDS
Asırlık Bir Yöntem: Kumda ve Tuzda Kızartmanın Sırları
Sıcak tuzda kızartma, yağ kullanmadan yiyecekleri eşit ısıda pişirmenizi sağlayan tarihi bir teknik. İşte bu yöntemin püf noktaları.
TRENDS & BRANDS
Akra Hotels’ten Günlük Hayata Katkı: Sandu Kuru Temizleme
Akra Hotels’in yeni markası Sandu, modern kuru temizleme ve çamaşır hizmetlerinde çevre dostu, hızlı ve güvenilir çözümler sunuyor.
TRENDS & BRANDS
Fransız Zarafeti ve Kore Lezzetleri Louis Vuitton Café Seoul’de Buluştu
Louis Vuitton Café Seoul, Frank Gehry imzalı mimarisi ve şef Anthony Yoon’un Fransız-Kore füzyon lezzetleriyle Cheongdam-dong’da açıldı.
TRENDS & BRANDS
Saint Laurent’ten Venedik Film Festivali’nde Unutulmaz Kutlama
Saint Laurent, 82. Venedik Film Festivali’nin Altın Aslan ödüllü filmi için Palazzo Grassi’de unutulmaz bir kutlama yemeği düzenledi.
TRENDS & BRANDS
Okula Dönüşün Adresi: Karaca’dan Geniş Ürün Yelpazesi
Karaca, okula dönüş döneminde kırtasiyeden mutfak ürünlerine kadar ihtiyaçları tek çatı altında sunarak ailelere pratik çözümler sağlıyor.
TRENDS & BRANDS
Elma ve Naneden Sonra Şimdi de Yoğurt: Sarımsak Kokusu Savaşı
Ohio State Üniversitesi araştırmacıları, yoğurdun sarımsak kokusunu %99 oranında azalttığını keşfetti. Çözüm mutfağınızda olabilir.
TRENDS & BRANDS
Kahve ve Meyve Sularında Gizli Tehlike: Mikroplastikler
Çay, kahve ve meyve sularında beklenenden fazla mikroplastik bulundu. Yeni araştırma, içeceklerdeki riskin sanılandan büyük olduğunu ortaya koyuyor.
TRENDS & BRANDS
Bilim İnsanları İlaçlarla Etkileşmeyen Greyfurt Geliştiriyor
Bilim insanları, ilaçlarla tehlikeli etkileşime girmeyen yeni bir greyfurt türü üzerinde çalışıyor. Bu keşif, milyonlarca kişiye umut olabilir.
TRENDS & BRANDS
Kahve Severler Dikkat: Antibiyotiklerle Tüketim Risk Taşıyor
Yeni bir araştırmaya göre kahvedeki kafein, bazı antibiyotiklerin etkisini azaltabilir. Uzmanlar daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu vurguluyor.
TRENDS & BRANDS
Zeytinyağı, Yeşillik ve Yapay Zeka: Beyin Sağlığına Bilimsel Reçete
Yapay zeka destekli yeni bir diyet modeli, demans riskini azaltma konusunda umut vadediyor. MODERN diyetiyle tanışın!
TRENDS & BRANDS
Uzayda İlk Kez Michelin Yıldızlı Menü
Michelin yıldızlı şef Anne-Sophie Pic’in özel menüsü, Fransız astronot Sophie Adenot eşliğinde 2026’da Uluslararası Uzay İstasyonu’na ulaşıyor.
TRENDS & BRANDS
Cloud Matcha: Sosyal Medyanın Yeni Serinlik Trendi
Sosyal medyada viral olan cloud matcha, serinletici ve köpüklü yapısıyla yaz aylarının en havalı içeceği haline geliyor.
TRENDS & BRANDS
Karaca, Türkiye’nin Süper Markaları Arasında Bir Kez Daha Zirvede
Karaca, Superbrands ve NielsenIQ iş birliğiyle Türkiye’nin Süper Markaları listesinde bu yıl da yer aldı. Başarısını uluslararası alanda da sürdürüyor.
TRENDS & BRANDS
Tatlı-Tuzlu Dengesini Keşfet: Dondurmaya Şaşırtıcı Dokunuşlar
Klasik tatların dışına çıkmaya hazır mısın? İşte dondurmanı bambaşka bir boyuta taşıyacak 4 yaratıcı topping fikri.
TRENDS & BRANDS
Muzla Harikalar Yaratın: Şekersiz ve Ferahlatıcı Tatlılar
Yazın favorisi muzla, serinletici tarifler hazırlayın! Dondurmadan kahveye, evde kolayca yapabileceğiniz 5 lezzetli muzlu tarif burada.
TRENDS & BRANDS
Karaca’dan Global Pazaryeri Hamlesi: Alessi’den Flying Tiger’a Tek Platform
Karaca, Alessi, Baci Milano, Flying Tiger gibi global markaları dijital platformunda bir araya getirdi. 20 milyon indirme ile rekor kırdı.
TRENDS & BRANDS
Sedef Ertekin yazdı: Lüksün Yeni Duyusal Manifestosu
Moda ve gastronomi arasındaki sınırlar siliniyor. Lüks tüketim artık giyilen kadar tadılan, hissedilen ve paylaşılan bir deneyime dönüşüyor.
TRENDS & BRANDS
Klasik Tatların Ötesinde: Raventle Yaratıcı Dokunuşlar
Ravent tatlıdan tuzluya uzanan tariflerde yeniden yıldızlaşıyor! İşte şeflerden ilham veren ravent fikirleri.
TRENDS & BRANDS
Biberiye Alzheimer Tedavisinde Yeni Bir Dönem Başlatabilir
Biberiyeden elde edilen yeni bir bileşik, Alzheimer’a karşı güçlü bir tedavi adayı olarak öne çıkıyor. Bilim insanları umutlu!
TRENDS & BRANDS
Karaca, Hikayesini Ödüle Dönüştürdü: 8 Kristal Elma!
Karaca, 37. Kristal Elma’da kazandığı 8 ödülle gecenin yıldızı oldu. Marka, yaratıcılığını ve vizyonunu zirveye taşıdı.
TRENDS & BRANDS
Mikroplastik Tehlikesi: Plastik Şişedeki Gazoz Ne Kadar Güvenli?
Plastik şişelerdeki gazlı içeceklerde mikroplastik tehlikesi büyüyor. Yeni araştırma, her aç-kapada riskin arttığını ortaya koyuyor.
TRENDS & BRANDS
Yeni Kahve Takıntınızla Tanışın: Cloud Coffee Bu Yaz Her Yerde!
Yazın en trend içeceği: Cloud Coffee! Hindistan cevizi suyu, espresso ve krema ile hazırlanan bu tarif hem ferah hem çok havalı.
TRENDS & BRANDS
Babanıza Tarzına Uygun Bir Hediye Verin: Karaca ile Özel Seçimler
Babalar Günü'nde babanıza hem işlevsel hem de anlamlı bir hediye vermek ister misiniz? Karaca’nın farklı tarzlardaki babalara özel hediye seçenekleriyle bu özel günü unutulmaz kılın. Şıklık, teknoloji, lezzet ve konfor bir arada!
TRENDS & BRANDS
Sektörde Parlamak İçin Tek Adres: Geccemekan
Türkiye’nin en güçlü gastronomi platformu Geccemekan ile mekanını zirveye taşı, prestijli ödüllerde yer al, dijitalde fark yarat!
TRENDS & BRANDS
Kenan Kahvesi ile Evinizde Barista Gibi Kahve Yapın!
Kahve keyfini evinize taşıyan Kenan Kahvesi ile barista kalitesinde tarifler ve aromatik deneyimler sizi bekliyor!
TRENDS & BRANDS
Çekirdeksiz Ama Kahve Gibi: Atomo Kahvesi Devrim Yaratıyor
Atomo, kahve çekirdeği kullanmadan çevre dostu, lezzetli ve sürdürülebilir bir kahve deneyimi sunuyor. Kahvenin geleceği bu yazıda!
TRENDS & BRANDS
Arabica vs. Robusta: Kahvenin Gizli Kimliği
Arabica ve Robusta kahve çekirdekleri arasındaki farkları keşfedin: Tat profili, kafein oranı, yetiştirme koşulları ve daha fazlası burada!
TRENDS & BRANDS
Scrambled Cookie: TikTok’un Fırınsız Tatlı Devrimi!
TikTok’un yeni çılgınlığı Scrambled Cookie, fırın olmadan kurabiye pişirme devrimi başlatıyor. Peki, uzmanlar bu trend hakkında ne düşünüyor?
TRENDS & BRANDS
Bilim Şaşırttı: Muz, Smoothie’nin Faydalarını Yok Ediyor
Yeni araştırmalar, muzun smoothie içindeki flavanol emilimini %84 oranında düşürdüğünü ortaya koydu. Peki, sağlıklı bir smoothie nasıl hazırlanmalı?
TRENDS & BRANDS
Six Senses Kocataş Mansions’ta Panmarket Açık Pazar Deneyimi
Six Senses Kocataş Mansions’ta düzenlenen Panmarket Açık Pazar, 17–18 Mayıs’ta pestisitsiz ürünler ve yerel üreticilerle doğallığı Boğaz’a taşıyor.
TRENDS & BRANDS
Chalet Garden’da Alışveriş ve Müzik Festivali Başlıyor!
Garage Sale Festival, alışveriş, müzik ve sürdürülebilirlik dolu atmosferiyle 17 Mayıs’ta Swissôtel Chalet Garden’da seni bekliyor!
TRENDS & BRANDS
Tatlı Bir Rüyadan Küresel Fenomene: Dubai Çikolatası
Hamilelik döneminde yaratıldı, TikTok’ta patladı, şimdi dünyayı sardı. Dubai çikolatasının şampiyonluk yolculuğu ve global başarısının şifreleri burada!
TRENDS & BRANDS
Doğayla Uyumlu, Toplumla Dayanışmalı Tatil Rehberi
2025 yılında daha sürdürülebilir seyahat etmek isteyenler için çevreye ve topluma duyarlı sekiz etkili öneri. Hem gez hem iyilik yap!
TRENDS & BRANDS
Gelenekten Geleceğe: Özge Şahin’in Sıfır Atık Mutfağı Barut Hemera’da Hayat Buldu
Şef Özge Şahin'in sıfır atık felsefesiyle hazırladığı “Geleceğin Mutfağı” kitabı, Barut Hemera’da düzenlenen özel lansmanla tanıtıldı.
TRENDS & BRANDS
Bitkisel Protein Tüketimi Ömrü Uzatıyor: Bilim Dünyasından Önemli Bulgular
Bitkisel protein tüketimi ömrü uzatıyor! Yeni araştırmalar, sağlıklı bir yaşam ve çevre için bitkisel kaynaklı beslenmenin önemine dikkat çekiyor.
TRENDS & BRANDS
Kruvasanın Peşinden: Yeni Tatil Trendi Fırın Turizmi
Fırın turizmi yükselişte! Kruvasan peşinde şehirler ve ülkeler arası rotalar çiziliyor. Tatil anlayışı değişiyor, özgün lezzetler yeni hedef oluyor.
TRENDS & BRANDS
Uzayda Fermente Edildi, Dünya’da Hayran Bıraktı: Miso’nun Lezzet Yolculuğu
Uzayda fermente edilen miso daha fındıksı ve yoğun tatlar sundu; bu keşif geleceğin uzay mutfağını şekillendirebilir.
TRENDS & BRANDS
Okyanusun Gizli Gücü: İstiridye Kanıyla Geliştirilen Süper İlaçlar
İstiridye kanından elde edilen proteinler, antibiyotiklerle birleştiğinde süper mikroplara karşı 32 kat daha etkili oluyor.
TRENDS & BRANDS
Coachella 2025’te Müzik Değil Menü Konuşuluyor!
Coachella 2025, müziğin değil yüksek yiyecek fiyatlarının konuşulduğu bir festival olarak gündeme damga vurdu. Tepkiler çığ gibi büyüyor.
TRENDS & BRANDS
Tarihi Konağa Estetik Dokunuş: Prada’dan Gastronomik Deneyim
Prada, Mi Shang Prada Rong Zhai ile Şanghay’da kültür, sinema ve gastronomiyi aynı çatı altında buluşturuyor.
TRENDS & BRANDS
Davranışsal Nüanslarla Sürdürülebilir Yeme İçme Dönemi Başladı
Basit bir menü sıralaması değişikliği, otel konuklarını bitki bazlı beslenmeye yönlendirerek çevresel etkiyi azaltıyor.
TRENDS & BRANDS
Protein Takıntısı mı, Moda mı? Et Atıştırmalıklarının Yükselişi
Et atıştırmalıkları nasıl oldu da spor salonlarının ve influencer'ların favori besini haline geldi? Sağlık risklerine rağmen yükselen trendin ardındaki nedenler burada!
TRENDS & BRANDS
Akra Antalya’da Hayal Gibi Düğünlere 6 Farklı Mekan
Akra Antalya, 6 farklı düğün alanı, şık konseptleri ve özel hizmetleriyle hayalinizdeki daveti gerçeğe dönüştürüyor.
TRENDS & BRANDS
Yeşil Bir Tutkunun Anatomisi: Matcha Çağı Çöküyor mu?
Matcha çayı talep patlaması yaşıyor. Japonya üretimde zorlanıyor, kıtlık ve fiyat artışı yeniden gündemde. Peki bu kriz ne kadar sürecek?
TRENDS & BRANDS
Karaca, Good Design Awards'tan 8 Ödülle Döndü!
Karaca, Good Design Awards’ta 8 ürünüyle ödül kazandı. Yerli tasarımıyla öne çıkan marka, global pazarda iddiasını güçlendirdi.
TRENDS & BRANDS
Saint Laurent’tan Paris’te Yeni Bir Moda ve Gastronomi Buluşması: Sushi Park
Saint Laurent, Rive Droite butiğinde ünlü Japon restoranı Sushi Park'ı açtı. Şef Peter Park'ın tasarladığı özel omakase menüsüyle Japon gastronomisini Paris'te keşfedin.
TRENDS & BRANDS
Dünya Birinciliğine Görkemli Kutlama
Nova Vera Zeytinyağları, ‘EVOO World Ranking 2024’ sıralamasında Dünyanın En İyi Zeytinyağı Üreticisi seçildi! İstanbul’da düzenlenen özel geccede iş dünyası, gastronomi ve medya dünyasının önde gelen isimleri bir araya geldi.
TRENDS & BRANDS
Bengühan Bora yazdı: Statü Sembolü Olan Lüks Saatler Sizce Özgünlük mü, Özentilik mi?
Lüks saatler, özgünlük mü yoksa özentilik mi? Türkiye'de popülerleşen markalar ve statü simgeleri arasındaki farkı keşfedin.
TRENDS & BRANDS
2025’i Izaka Terrace’ın lezzet dolu menüsü ve büyüleyici manzarası eşliğinde karşılayın
CVK Park Bosphorus Hotel’in en popüler mekânı Izaka Terrace, yılbaşı gecesine özel menüsü ve programıyla yeni yılı karşılamaya hazırlanıyor. Izaka Terrace, eşsiz lezzetlerin bir arada olduğu menüsünün yanı sıra, büyüleyici manzarasıyla misafirlerine unutulmaz bir gece vaad ediyor.
TRENDS & BRANDS
Blum Cafe House 8. Yılını Kutladı: Sağlıklı Lezzetler ve Nezih Bir Davet
Akaretler Blum Cafe House, dün Aysun Kaba'nın ev sahipliğinde düzenlenen özel bir davetle 8. yılını kutladı. Blum Cafe'nin bu önemli gününe, birçok tanınmış isim ve sağlıklı yaşam tutkunları katıldı. Blum Cafe, sağlıklı ve lezzetli yiyecekleriyle tanınan, İstanbul'un gözde mekanlarından biri olmayı yıllardır sürdürüyor.
TRENDS & BRANDS
Dünya Türk Kahvesi Günü’ne özel en iyi mekanlar
Son yıllarda ülkemizde kahve kültürü iyice arttı ve kahve mekanlarıda birbiri ardına çoğalmaya başladı. Sizlere nefis aromalara sahip, kendine has kavurma teknikleriyle yetenekli baristaların ellerinde hazırlanan kahvelerin yer aldığı çok sayıda mekanı bir araya getirdik! Seçtikleri çekirdeklerden sundukları lezzetlere kadar en beğenilen kahvecileri sizler için!
TRENDS & BRANDS
Kenan Kahvesi sponsorluğunda dünyanın en keyifli kahve rotaları!
Kahve tutkunlarını buraya alalım! Aroması ve geniş yelpazesiyle dikkat çeken Kenan Kahvesi sponsorluğunda dünyanın en keyifli kahve rotalarını sizler için bir araya getirdik...
TRENDS & BRANDS
Kenan Kahvesi ağızlarınızda lezzetli tatlar bırakacak nefis tariflere imza atıyor
Kenan Kahvesi üst kalitedeki kahve çekirdekleri ile üretilen çeşitlerinden ister kapsül, ister çekirdek, ister öğütülmüş filtre kahve ve isterseniz geleneksel Türk kahvesi çeşitleri ile damaklarınıza eşsiz lezzet imzası atıyor!
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
Gastronominin Gücü: Lüks Markaların 'Food Marketing' Stratejisi ve Ekonomik Durgunlukta Ruj Etkisi
Reklam kampanyaları, ürün görselleri ve marka genişleme projeleri… Yiyecekler, son yıllarda güzellik ve moda alanında gastronomiyle doğrudan bağlantısı olmayan birçok markanın pazarlama stratejisinde önemli bir yer edindi. Bu artışın nedenlerini ise trend analiz uzmanları iki çarpıcı teoriyle açıklıyor.
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
7. Antalya Akra Caz Festivali'nde Ibrahim Maalouf izleyenleri büyüledi
Caz, rock ve dünya müziği türlerini harmanlayan ve kariyeri boyunca oluşturmuş olduğu kendine has stiliyle, trompetin önde gelen isimleri arasında yer alan, 17 albüm ve prestijli Grammy adaylığının ardından yeni projesiyle dinleyenleri felsefi bir dünyaya götüren Ibrahim Maalouf, Akra Caz Festivali kapsamında “Ibrahim Maalouf & The Trumpets of Michel Ange” projesi ile sanatseverlerle buluştu.
TRENDS & BRANDS
Merakla beklenen açıkhavada sinema keyfi Swissôtel The Bosphours'ta başlıyor
Mısırlar patlıyor, açık havadan İstanbul’a Popcorn kokusu yayılıyor!
TRENDS & BRANDS
2024’ün En Farklı Düğün Mekanları!
İstanbul'da 2024 yılında en popüler Düğün Mekanları, Yaz ve Kış demeden tercih edebileceğiniz, unutulmaz düğünler için...
TRENDS & BRANDS
“Özel Etkinlikler ve Anneler Günü: Brunch ve Restaurant Seçenekleri ile, Anneye Armağan Edilen Unutulmaz Bir Gün!”
12 Mayıs'ta Anneler Günü'nü kutlamaya hazır mısınız? Annenizle birlikte katılabileceğiniz en keyifli etkinlikleri ve brunch mekanlarını keşfedin!
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
İstanbul’un En Güzel Teraslı ve Bahçeli Mekanları
İstanbul'un yeşilliklerle dolu ve açık havada keyifli zaman geçirebileceğiniz en sevilen bahçeli ve teraslı mekânlarını Gecce Mekan Food Gusto Editörleri sizler için keşfetti.
TRENDS & BRANDS
8-14 NİSAN; GecceGusto’da Haftanın Gusto Önerileri…
GECCE GUSTO, Editörleri ve Köşe Yazarlarının bu hafta listesinde neler var? Nereye gidiyorlar, neleri tercih ediyorlar? Hepsi aşağıda sizler için!
TRENDS & BRANDS
Nisan 2024 : İstanbul Etkinlik Rehberi
Nisan ayında, İstanbul’da pek çok renkli etkinliğin ve kültürel faaliyetin yaşandığı bir zaman dilimidir. Baharın gelmesiyle birlikte şehirde enerji yükselir ve birçok etkinlik, festival ve sergi bu dönemde gerçekleşir.
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
18-24 Mart Hafta’nın Gusto Önerileri
GECCE GUSTO, Editörleri ve Köşe Yazarlarının bu hafta listesinde neler var? Nereye gidiyorlar, neleri tercih ediyorlar? Hepsi aşağıda sizler için!
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
Karaca, Cumhuriyet Yüzyılı koleksiyonu ile Good Design ödülünü aldı!
Sofra, mutfak, küçük ev aletleri, ev tekstili ve dekorasyon gibi geniş ürün yelpazesiyle sektörde fark yaratan Karaca, Chicago Athenaeum Müzesi tarafından düzenlenen Good Design Ödülleri’nde, tasarım ürünüyle, ödüle layık görüldü. Karaca, 4 farklı tasarım ürünün 3’ünü, ülkemizin tarihine tanıklık eden sofralardan ilhamla hazırladığı Cumhuriyet Yüzyılı koleksiyonu ile aldı.
TRENDS & BRANDS
Karaca, The ONE Awards'ta Züccaciye Kategorisinde Birinci Oldu
Karaca, "Züccaciye" kategorisinde yılın en itibarlısı ödülüne layık görülerek Marketing Türkiye tarafından düzenlenen The ONE Awards Bütünleşik Pazarlama Ödülleri'nde prestijli bir başarı elde etti. Bu ödül, pazarlama sektöründe büyük öneme sahip bir ödül olarak kabul edilmekte.
TRENDS & BRANDS
Karaca İle Sevgililer Günü Hediye Fikirleri…
Sevgililer gününde sevgilinize kendisini özel hissettirmek istiyorsanız, sevgililer günü hediye fikirlerinden yararlanarak Karaca üzerinde yer alan birbirinden farklı hediyeyi tercih edebilirsiniz. Bu özel günde kadınlar ve erkekler için kullanışlı hediye seçeneklerini inceleyebilirsiniz.
TRENDS & BRANDS
Karaca ve Refika Birgül iş birliğiyle tasarlanan Swiss Crystal serisi mutfaklara yenilik getiriyor
Karaca, mutfaklarda yaratıcı çözümler sunan ve geniş bir kitle tarafından sevilen başarılı aşçı Refika Birgül ile iş birliği yaparak, "Swiss Crystal" serisini ortaya çıkardı. Karaca'nın sektördeki tecrübesi ve üretim kapasitesi ile Refika Birgül'ün mutfaktaki uzmanlığı bir araya gelerek tasarlanan Swiss Crystal serisi, PFAS ve toksik madde içermeyen malzemeleri, yanmaz yapışmaz iç yüzeyi ile mutfak kullanımına yeni bir perspektif getiriyor.
ÇOK OKUNANLAR
- 01-06-2026 09:58
Haziran 2026 İstanbul Etkinlik Rehberi: Bu Ay Şehirde Ne Var?
- 01-06-2026 09:36
Kuzey Amerika’nın En İyi Restoranı Belli Oldu: Zirve Chicago’nun
- 29-05-2026 21:52
30 Mayıs Akşamı Parlé Bodrum’da Müzik Dolu Saatler
- 29-05-2026 21:39
Madhu's İstanbul: Şehrin İçinde Yemyeşil Bir Kahvaltı Kaçamağı
- 29-05-2026 21:38