- 17 ŞUBAT Salı 13:59
EATING & DINING
CVK Park Bosphorus Hotel ile Ramazan Sofraları Şölene Dönüşüyor
Gümüşsuyu Restaurant, CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’da Boğaz manzarası ve canlı fasıl eşliğinde özel Ramazan iftar menüsü sunuyor.
EATING & DINING
Klasikten Moderne: Işıltılı Sevgililer Günü Rotaları
Sevgililer Günü için en şık mekanlar: Boğaz manzarası, özel menüler, canlı müzik ve DJ performanslarıyla 14 Şubat rehberi.
EATING & DINING
Urla’da Alman Mutfağının Sessiz Durağı: Gasthaus Bavaria
Urla’da eski gümrük binasında konumlanan Gasthaus Bavaria’yı deneyimledik. Alman mutfağına sadık schnitzel ve Apfelstrudel ile disiplinli bir lezzet sunuyor.
EATING & DINING
Urla’da Deneyim Odaklı Bir Sofra: 120 Lezzet
Urla’da konumlanan 120 Lezzet’i ziyaret ettik. Fransız mutfağı temeli, Ege dokunuşları ve yerel üretim anlayışıyla deneyim odaklı bir sofra sunuyor.
EATING & DINING
Müdavimi Bol Bir Sofra: Yeni Hanedan’a Yakından Bakış
Eski Çeşme Yolu’nda 25 yıldır hizmet veren Yeni Hanedan’ı ziyaret ettik. Kebap, pide, kasap kültürü ve kahvaltı deneyimiyle öne çıkan güçlü bir lezzet durağı.
EATING & DINING
Boğaz’a Karşı Aşk: Galataport İstanbul’da Sevgililer Günü Rotaları
Galataport İstanbul’da Sevgililer Günü için ROKA, Frankie, Liman, Kiva, Gina ve Sait’te Boğaz manzaralı romantik akşam önerileri.
EATING & DINING
Evde Sevgililer Günü İçin Yaratıcı Atmosfer Fikirleri
Evde Sevgililer Günü için romantik masa, güçlü atmosfer ve yaratıcı menü fikirleriyle unutulmaz bir akşam tasarlamanın 9 özgün yolu.
EATING & DINING
Chalet Garden: Beats & Champions ile Açık Havada Dev Final!
Beats & Champions, 30 Mayıs’ta Chalet Garden’da futbol finalini müzik, street food ve dev ekran atmosferiyle unutulmaz bir şölene dönüştürüyor.
EATING & DINING
Yiannis Papakonstantinou ile Lucca’da Özel Menü
Lucca, 13–14 Şubat’ta Koslu şef Yiannis Papakonstantinou ile Ege - Akdeniz ilhamlı özel bir konuk menü sunuyor.
EATING & DINING
Sunset Sushi @ Home ile Sevgililer Günü Sofranızı Yükseltin
Sunset Sushi @ Home ile Sevgililer Günü’nde eviniz fine dining sahnesine dönüşüyor; imza sushi lezzetleri romantizme zarif bir dokunuş katıyor.
EATING & DINING
Arcadium Balıkçısı’nda Romantik ve Ritmik Bir 14 Şubat
Arcadium Göktürk Balıkçı, Sevgililer Günü’nde DJ Can Karataş performansı ve özel menüsüyle aşk dolu bir gecce sunuyor.
EATING & DINING
CVK Mutfak Buluşmaları’nda Napoli Rüzgarı Esti!
CVK Mutfak Buluşmaları’nda Napoli Pizza Deneyimi büyük ilgi gördü. Chef Sercan Dikmen ve Hilmi Tanrıöğen ustalığıyla lezzet dolu bir akşam yaşandı.
EATING & DINING
GALLADA’da Sevgililer Günü: Fatih Tutak İmzasıyla Özel Menü
GALLADA, Sevgililer Günü’nde şef Fatih Tutak imzalı yedi aşamalı Valentine’s Day Journey Menu ile The Peninsula İstanbul’da özel bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Sevgililer Günü’nde Manzara ve Mutfağın Buluştuğu Adres: 29
29, Sevgililer Günü’nde Boğaz manzarası ve özel menüsüyle Ulus’ta zamansız, şık ve romantik bir fine dining deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Sevgililer Günü’ne Tatlı Bir Dokunuş: Shop The Swiss
Shop The Swiss, Swissotel The Bosphorus’un imza lezzetlerini Sevgililer Günü’ne özel şık sunumlar ve aynı gün teslimat avantajıyla sunuyor.
EATING & DINING
Kalbur Et’ten Sevgililer Günü’ne Özel Canlı Müzik!
Kalbur Et, Sevgililer Günü’ne özel canlı müzik performansı ve romantik atmosferiyle Anadolu Yakası’nda unutulmaz bir akşam sunuyor.
EATING & DINING
Ramazan’da Borsa Restaurant Lezzetleri Rüya İstanbul’da!
Borsa Restaurant’ın geleneksel iftar menüleri, Ramazan boyunca Çırağan Sarayı’ndaki Rüya İstanbul’da Boğaz manzarası eşliğinde sunuluyor.
EATING & DINING
Grill Prime’da Sevgililer Günü Lezzet ve Ayrıcalıkla Kutlanıyor
Grill Prime, Sevgililer Günü’nde romantik atmosferi ve %20’ye varan indirim çekleriyle unutulmaz bir 14 Şubat deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Cova İstanbul’da Sevgililer Günü Tatlı Bir Zarafetle Kutlanıyor!
Cova İstanbul, Sevgililer Günü’ne özel tatlıları ve zarif sunumlarıyla 14 Şubat’ı romantik ve unutulmaz bir lezzet deneyimine dönüştürüyor.
EATING & DINING
Klasikten Moderne: Işıltılı Sevgililer Günü Rotaları
Sevgililer Günü için en şık mekanlar: Boğaz manzarası, özel menüler, canlı müzik ve DJ performanslarıyla 14 Şubat rehberi.
EATING & DINING
Sevgililer Günü’nde Boğaz’a Karşı Aşk: Lacivert
Sevgililer Günü’nü Boğaz manzarasında kutlayın. Lacivert’te ödüllü deniz ürünleri mutfağı ve sofistike atmosferle unutulmaz bir akşam sizi bekliyor.
EATING & DINING
Monreve Alaçatı: Çikolata Atölyesinden Akşam Yemeğine Uzanan Sevgililer Günü
Sevgililer Günü’nü Alaçatı’da şömine başında sıcak şarap, Montiano’da özel fix menü ve çikolata atölyesiyle zamansız bir deneyime dönüştürün.
EATING & DINING
Kenan Doğulu’dan Akra Caz Festivali’ne İddialı Açılış
Kenan Doğulu, pop caz projesi İhtimaller ile 5 Haziran’da Akra Caz Festivali’nin açılışını yapıyor. Güçlü kadro ve caz dolu bir gecce sizi bekliyor.
EATING & DINING
Sevgililer Günü’nde Boğaz’a Karşı Zarif Bir Zenkai Akşamı
Boğaz manzarasında Sevgililer Günü’nü özel bir menüyle kutlayın. Zenkai Restaurant & Bar’da Murat Bozok imzalı romantik ve sofistike bir akşam sizi bekliyor.
EATING & DINING
Panora Restaurant’ta Akdeniz’e Karşı Özel Şarap Tadımı
Panora Restaurant, 14 Şubat’ta Akdeniz manzarası eşliğinde Serdar Ceyran ve Baykaner Gönen rehberliğinde özel şarap tadımı deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Ramazan Ayında Saray İhtişamı: Çırağan Palace Kempinski
Çırağan Palace Kempinski İstanbul, Ramazan ayında Tuğra ve Rüya İstanbul’da özel iftar menüleri, saray lezzetleri ve unutulmaz deneyimler sunuyor.
EATING & DINING
Gastronomi Dünyası Swissôtel’de Buluştu: Ulusal Aşçılık Kampı
Toprak temalı VI. Ulusal Aşçılık Kampı, Swissôtel The Bosphorus İstanbul’da tanıtıldı. Kamp, 26 Nisan–1 Mayıs’ta Mengen’de gastronomiyi buluşturacak.
EATING & DINING
Grill Prime Özel Tadım Yemeğinde Steakhouse Vizyonunu Sergiledi
Grill Prime, özel tadım yemeğinde ızgara odaklı menüsü ve yerel ürünlerle steakhouse kimliğini vurgulayan özgün bir gastronomi deneyimi sundu.
EATING & DINING
Da Mario’da Sevgililer Günü İtalyan Zarafetiyle Kutlanıyor
Da Mario, Sevgililer Günü’ne özel hazırladığı mevsimsel İtalyan menüsüyle romantizmi şık atmosfer ve zarif lezzetlerle buluşturuyor.
EATING & DINING
Liman’da Ramazan: Lezzet, Manzara ve Paylaşım
Boğaz manzaralı iftar sofraları Ramazan’da Liman’da buluşuyor. Galataport’ta geleneksel ve modern lezzetlerle özel bir iftar deneyimi sizi bekliyor.
EATING & DINING
Sevgililer Günü’nde Inari Omakase ile Aşk ve Ateş Aynı Masada
Sevgililer Günü’nde Inari Omakase, özel menüsü ve tüm şubelerinde sunduğu Teppanyaki deneyimiyle romantik akşamları unutulmaz bir gastronomi yolculuğuna dönüştürüyor.
EATING & DINING
Yalnızca 2 Malzemeyle Yapılan Viral Cheesecake Herkesi Şaşırtıyor!
Sosyal medyada viral olan iki malzemeli Japon cheesecake, yoğurt ve Biscoff ile fırın kullanmadan pratik ve şaşırtıcı derecede lezzetli bir alternatif sunuyor.
EATING & DINING
Kumiko Sushi & More ile 14 Şubat’ta Uzak Doğu Dokunuşu
Kumiko Sushi & More, Sevgililer Günü’ne özel menüsü ve zarif Japon atmosferiyle 14 Şubat’ta romantik ve unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Frankie’den Sevgililer Günü’ne Özel Sofistike Buluşma
Frankie, Sevgililer Günü’nde MediterrAsian lezzetleri, imza kokteylleri ve DJ performansıyla Galataport İstanbul’da romantik ve sofistike bir gecce sunuyor.
EATING & DINING
Restoranlarda Servis ve Kuver Ücreti Yasaklandı
Resmi Gazete’de yayımlanan yeni düzenlemeyle restoran, kafe ve lokantalarda servis ve kuver ücreti alınması yasaklandı, fiyat şeffaflığı zorunlu hale geldi.
EATING & DINING
Zuma Istanbul’da Sevgililer Günü: Lezzet ve Ritmin Buluşması
Zuma Istanbul, Sevgililer Günü’nde özel menüsü, canlı DJ performansları ve modern Japon mutfağıyla romantik ve dinamik bir akşam sunuyor.
EATING & DINING
Emmanuel Jal, The Sarnıç’ta Tarih ve Ritmi Buluşturuyor
Emmanuel Jal, 31 Ocak’ta The Sarnıç’ta Afro ritimleri, elektronik sesler ve tarihsel atmosferi buluşturan zamansız bir gecceye imza atıyor.
EATING & DINING
Zamansız Romantizm: İstanbul’da Romantik Bir Akşam Yemeği İçin Güçlü Adresler
İstanbul’un en romantik restoranlarını keşfedin. Boğaz manzaralı, tarihi ve sofistike mekanlarla romantik akşamlar için ilham veren seçki.
EATING & DINING
16 Roof’ta Sevgililer Günü Boğaz’a Karşı Aşkla Kutlanıyor
16 Roof, Sevgililer Günü’nde Boğaz manzarası, a la carte menü ve Sveta Leto’nun canlı keman performansıyla romantik ve şık bir akşam sunuyor.
EATING & DINING
Rüya İstanbul, Sevgililer Günü’nü Özel Menüsüyle Taçlandırıyor
Rüya İstanbul, Sevgililer Günü’nde Çırağan Palace Kempinski İstanbul’da Boğaz manzarası, özel menü ve DJ performansıyla unutulmaz bir akşam yemeği sunuyor.
EATING & DINING
Sevgililer Günü İçin Sabrosa’da Romantik Bir Akşam
Sabrosa, Sevgililer Günü’nde Boğaz manzarası, zengin açık büfe lezzetleri ve romantik ambiyans müziğiyle unutulmaz bir akşam yemeği deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
CVK Mutfak Buluşmaları’nda Napoli Pizza Deneyimi
CVK Mutfak Buluşmaları, 6 Şubat’ta Executive Chef Sercan Dikmen ve Napoli pizza ustası Hilmi Tanrıöğen eşliğinde geleneksel Napoli pizza deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
ROKA Istanbul’da Sevgililer Günü’ne Modern Japon Yorumu
ROKA Istanbul, Sevgililer Günü’nde aburi nigiri, scallop sashimi ve Hana 75 kokteyliyle özel menü, DJ performansı ve modern atmosfer sunuyor.
EATING & DINING
Chalet’de Sevgililer Günü Kış Masalına Dönüşüyor
Chalet, Sevgililer Günü’nde İsviçre esintili a la carte menü, iglolarda romantik atmosfer ve Ali Kaan & Gizem canlı müziğiyle masalsı bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Sevgililer Günü’nü Sunset Grill & Bar’da Zamansız Bir Klasikle Kutlayın
Sunset Grill & Bar, Sevgililer Günü’nde Boğaz manzarası, fine dining deneyimi ve iki oturumlu özel akşam planıyla İstanbul’un zamansız romantik adreslerinden biri oluyor.
EATING & DINING
Izaka Terrace’ta Sevgililer Günü Boğaz Işıltısıyla Kutlanıyor
Izaka Terrace, Sevgililer Günü’nde Boğaz manzarası, Yeşim Farah ve Orkestrası’nın canlı müziği ve Şef Serhat Eliçora’nın özel menüsüyle unutulmaz bir fine dining deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Gabbro Dream Theatre’da Sevgililer Günü Bir Aşk Sahnesine Dönüşüyor
Gabbro Dream Theatre, Sevgililer Günü’nde özel menü, dramatik atmosfer ve caz kabare gösterileriyle klasik akşam yemeğinin ötesinde unutulmaz bir sahne deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
ESCA’ya MFIA’dan Yılın En İyi Restoran Tasarımı Ödülü
URBANJOBS imzalı ESCA, MFIA İç Mekan Tasarım Ödülleri’nde Yılın En İyi Restoran Tasarımı seçilerek gastronomi ve mimarlığın güçlü buluşmasını tescilledi.
EATING & DINING
Raffles İstanbul’da Sevgililer Günü Bir Hafta Sonu Deneyimine Dönüşüyor
Raffles İstanbul, Sevgililer Günü’nü gala yemeği, canlı müzik, romantik brunch ve çiftlere özel spa deneyimleriyle hafta sonuna yayılan unutulmaz bir kutlamaya dönüştürüyor.
EATING & DINING
SingleThread’ın Kyoto Hamlesi: Capella Kyoto’da Yeni Restoran
SingleThread, Kyoto’da SoNoMa by SingleThread ile kapılarını açıyor. Capella Kyoto’daki yeni restoran, Kaliforniya ve Japon mutfağını buluşturuyor.
EATING & DINING
Büyük Şefler Grup’ta İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Tek Çatı Altında
Büyük Şefler Grup’ta stratejik atama gerçekleşti. Emine Öztürk, İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Direktörü olarak entegre dönüşüme liderlik edecek.
EATING & DINING
Ailece Brunch Keyfinin Adresi: Sabrosa Pazar Brunch’ı
Sabrosa Pazar Brunch’ı, Boğaz manzarası, ödüllü mutfağı ve canlı müzik eşliğinde Swissôtel The Bosphorus’ta İstanbul’un en keyifli hafta sonu deneyimini sunuyor.
EATING & DINING
GALLADA’da Yeni Bir İmza: Ördek Tandır ile Zamana Yayılmış Lezzet
GALLADA, Ördek Tandır ile geleneksel pişirme tekniklerini modern gastronomiyle buluşturuyor. The Peninsula Istanbul’da benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Swissôtel Chalet ile İstanbul’da Alpler Esintisi
Swissôtel Chalet, İstanbul’da Alpler ruhunu yaşatan atmosferi, İsviçre mutfağı ve iglolu konseptiyle kış aylarının en özel deneyimlerinden birini sunuyor.
EATING & DINING
Inari Piku’da Japon Mutfağına Uygulamalı Sushi Yolculuğu
Inari Piku, Etiler’de her çarşamba düzenlediği sushi atölyeleriyle Japon mutfağını uygulamalı eğitim ve özel menüler eşliğinde deneyimleme fırsatı sunuyor.
EATING & DINING
Madhu’s İstanbul ile Hint Mutfağında Ödüllü Bir Yolculuk
Madhu’s İstanbul, ödüllü Hint mutfağı, şık ambiyansı, 300 şaraplık koleksiyonu ve danslı akşamlarıyla Swissôtel The Bosphorus’ta benzersiz bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Grill Prime ile Özel Davetlerde Prestijli Bir Deneyim
Grill Prime, özel organizasyonlar ve iş yemekleri için tasarlanan ayrıcalıklı alanı ve steakhouse deneyimiyle davetlere prestij katıyor.
EATING & DINING
Sömestr Tatili HuQQa Emaar’da Ailece Eğlenceye Dönüşüyor!
HuQQa Emaar, sömestr tatili boyunca her gün 11.00–14.00 saatlerinde çocuklara özel etkinlikler ve sürpriz hediyelerle aileleri bekliyor.
EATING & DINING
Boğaz’ın İkonu Çırağan Palace Kempinski İstanbul 35 Yaşında!
Çırağan Palace Kempinski İstanbul, Kempinski yönetiminde 35. yılını özel konaklama ayrıcalıkları ve tarihi deneyimlerle kutluyor.
EATING & DINING
Kuzubağ Şarapları ile OD Urla’da Zamansız Bir Akşam
OD Urla, Kuzubağ şarapları ve Aslı Kuzu’nun anlatımıyla 28 Ocak’ta tarladan sofraya uzanan özel bir gastronomi akşamına ev sahipliği yapıyor.
EATING & DINING
Fine Dining ve Eğlencenin Kesiştiği Nokta: 29
Boğaz manzarası, imza lezzetler ve sofistike eğlence anlayışıyla 29, Ulus’ta gastronomiyi sanat ve yaşam tarzıyla birleştiriyor.
EATING & DINING
Madhu’s İstanbul’dan Prestijli Bir Gastronomi Başarısı
Boğaz’daki seçkin Hint mutfağı adresi Madhu’s İstanbul, uluslararası mutfak anlayışı ve özgün deneyimiyle prestijli bir gastronomi ödülüne layık görüldü.
EATING & DINING
Bilimsel Verilerle Kurabiye Pişirme Rehberi
Bilim insanlarına göre kurabiyeler için ideal fırın sıcaklığı açıklandı. Kurabiye pişirme, fırın ısısı ve doku dengesi artık bilimle açıklanıyor.
EATING & DINING
Klasiklerin Ötesinde: Pirinçle Yapabileceğiniz 3 Farklı Lezzet
Pirinç ile hazırlayabileceğiniz 3 yaratıcı tarifle sofralarınıza yenilik katın. California Calrose pirinci ile pratik, dengeli ve ilham verici lezzetler.
EATING & DINING
Ara Tatilde Minik Şefler Mezzaluna Mutfağında
Mezzaluna Kids Pizza Workshop, ara tatilde 7–12 yaş çocukları pizza yapımıyla buluşturuyor. Eğlenceli, öğretici ve sınırlı kontenjanlı atölye başlıyor.
EATING & DINING
Swissôtel The Bosphorus’ta Sürdürülebilir Lezzet Geccesi
Swissôtel The Bosphorus’ta gerçekleşen 4 Hands Dinner, Şef Özge Şahin’in sürdürülebilir mutfak vizyonu ve Hint mutfağı yorumlarıyla öne çıktı.
EATING & DINING
Buğdayda Sessiz Devrim: Daha Besleyici Ekmek Yolda
Yeni araştırma, toprak mantarları sayesinde buğdayın demir ve çinko içeriğinin arttığını ve ekmeğin daha besleyici hale gelebileceğini ortaya koyuyor.
EATING & DINING
Tek Bir Doğru Yok: Bilim Protein Anlayışını Yeniden Yazıyor
Bilim insanları, tek bir ideal protein yerine hibrit proteinleri öneriyor. Bu yaklaşım, lezzet, sağlık ve sürdürülebilirliği bir araya getiriyor.
EATING & DINING
Inari Omakase Vadistanbul’da İş Dünyasına Özel Yeni Öğle Deneyimi
Inari Omakase Vadistanbul, yenilenen mimarisi ve iş toplantılarına özel öğle menüsüyle Vadistanbul’da rafine ve verimli bir yemek deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Swissôtel The Bosphorus Deneyimi Shop The Swiss ile Dijitalde!
Swissôtel The Bosphorus, seçkin lezzetlerini ve özel hizmetlerini Shop The Swiss dijital platformu ile ev ve ofislere taşıyor.
EATING & DINING
Serdar Ceyran Rehberliğinde Panora’da Şarap Deneyimi
Panora Restaurant, 17 Ocak’ta Serdar Ceyran rehberliğinde Akdeniz manzarasına karşı özel bir şarap tadımı sunuyor. Lezzet, kültür ve aroma dolu seçkin bir deneyim.
EATING & DINING
İtalyan Mutfağının İki Klasiği: Ravioli mi Tortellini mi?
Ravioli ile tortellini arasındaki fark nedir? Şekil, dolgu, tarih ve servis yöntemleriyle bu iki İtalyan makarnasını detaylı şekilde keşfedin.
EATING & DINING
Sosyal Medyanın Yeni Gözdesi Chia Tohumu Suyu Hakkında Gerçekler
Chia tohumu suyu sosyal medyada popüler. Peki güvenli mi? Uzman görüşleriyle chia tohumu suyunun faydaları, riskleri ve doğru tüketimi.
EATING & DINING
Organik Ürünlerden Margarine: Gıda Efsanelerinin Ardındaki Gerçekler
2025’te yaygınlaşan üç gıda efsanesi, gıda bilimcileri tarafından bilimsel verilerle açıklanıyor. Organik ürün, katkı maddesi ve margarin gerçeği...
EATING & DINING
Monochrome: Siyah Beyaz Estetiğin Lezzetle Buluştuğu Adres
Monochrome, Bomontiada’da modern brasserie anlayışıyla siyah beyaz estetiği lezzetle buluşturuyor. Günün her saatine uyum sağlayan şık bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Swissôtel Chalet’de İsviçre Lezzetleri Atölyeleri
Swissôtel Chalet’de İsviçre Lezzetleri Atölyesi başlıyor. Şömine başında, geleneksel İsviçre tarifleriyle kışa özel gastronomi deneyimi.
EATING & DINING
Anadolu’dan İlham Alan Yeni Brunch Deneyimi: Rüya İstanbul
Rüya’da brunchlar başlıyor. Anadolu’dan ilham alan modern tabaklarla her Pazar 12:30–16:00 saatleri arasında Boğaz’da yeni bir deneyim sunuluyor.
EATING & DINING
Huqqa Kuruçeşme’de Lezzet, Keyif ve Boğaz Havası Bir Arada
Huqqa Kuruçeşme’de Geccemekan ekibiyle yaşadığımız lezzet ve keyif dolu deneyim, menüden brunchlara uzanan detaylarla bu yazıda...
EATING & DINING
Fibermaxxing’ten Lahanaya: 2026 Sofralarını Neler Bekliyor?
2026 yemek trendleri; fibermaxxing, gerçek etin dönüşü, duyusal atıştırmalıklar, solo sofralar ve lahananın yükselişiyle şekilleniyor.
EATING & DINING
Veganuary Rehberi: Bitki Temelli Beslenmeye Kolay Geçis
Veganuary sürecini kolaylaştıran pratik vegan ipuçları, bitkisel protein kaynakları ve lezzetli tariflerle bitki temelli beslenmeye geçiş rehberi.
EATING & DINING
16 Roof’ta Şehrin Işıkları Üzerinde Enerjik Bir Yılbaşı
16 Roof, Swissôtel The Bosphorus’un terasında DJ performansı, özel yılbaşı menüsü ve Boğaz manzarasıyla 2026’ya enerjik bir gecce sunuyor.
EATING & DINING
Sait Restaurant’ta Boğaz’a Karşı Zamansız Bir Yılbaşı
Sait Restaurant, Boğaz manzarası, taze deniz ürünleri ve DJ performansıyla yeni yılı sakin, zamansız ve lezzet odaklı bir yılbaşı akşamıyla karşılıyor.
EATING & DINING
Kalbur Et, Yeni Yıla Uzun Sohbetler ve Güçlü Lezzetlerle Giriyor
Kalbur Et, yeni yılı lezzet, nostalji ve uzun sohbetlerle karşılıyor. Özel yılbaşı menüsü ve kestaneli hindi dolmasıyla öne çıkıyor.
EATING & DINING
Boğaz Kıyısında Yılbaşı: A’jia Hotel ve Zenkai’den Özel Program
A’jia Hotel ve Zenkai, 2026’ya Boğaz manzarasında şarap ikramı, özel yılbaşı menüsü ve DJ performansıyla şık ve huzurlu bir gecceyle giriyor.
EATING & DINING
Yeme-İçme Sektöründe Bahşiş İçin Yeni Dönem: TURYID’den Dijital Model
TURYID, yeme-icme sektorunde dijital, gonullu ve seffaf yeni bahsis modeli icin cagrida bulundu. Model 2 milyon calisani yakindan ilgilendiriyor.
EATING & DINING
The Galliard’da Akdeniz Ruhu ile Şekillenen Zamansız Lezzetler
The Galliard Vadistanbul’da Akdeniz füzyon mutfağı, yeni lezzetler ve The Galliard Prive ayrıcalıklarıyla gastronomiyi sanata dönüştüren özel bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Grill Prime Ataşehir’de Şef Serkan Erdoğan İmzasıyla Steakhouse Deneyimi ve Yılbaşı Sofraları
Grill Prime Ataşehir’de Şef Serkan Erdoğan imzasıyla güçlü steakhouse deneyimi ve yılbaşı hindisi siparişiyle evde restoran kalitesinde bir sofra.
EATING & DINING
Gina Kanyon’da Festive Menu ile Zamansız Bir İtalyan Deneyimi
Gina Kanyon’da Festive Menu deneyimi, şef Sadi Dursun’un dokunuşlarıyla İtalyan zarafetini ve yeni yıl ruhunu rafine tabaklarla buluşturuyor.
EATING & DINING
The Galliard Prive’de “Buz Payı”: İstanbul’un Zamansız Geccesi!
8 Ocak’ta The Galliard Prive’de gerçekleşecek “Buz Payı”, İstanbul meyhane kültürünü plaklar, özel tadım menüsü ve rafine atmosferle buluşturuyor.
EATING & DINING
Madhu’s İstanbul’da 4 Hands Dinner ile Yeni Yıla Güçlü Bir Başlangıç
9 Ocak’ta Madhu’s İstanbul’da şef Soner Kesgin ve şef Özge Şahin’in bir araya geldiği özel 4 Hands Dinner, yeni yıla rafine bir gastronomi deneyimiyle başlıyor.
EATING & DINING
Yılbaşı Sofralarına Damga Vuran Özel Hindi Menüsü
Seçkin yılbaşı hindisi, kestaneli iç pilav ve özel garnitürlerle yeni yılı evinizde unutulmaz bir gastronomi deneyimiyle karşılayın.
EATING & DINING
BİZ İstanbul’da Yeni Yıl Ruhu Boğaz’a Karşı Yaşanıyor!
BİZ İstanbul, Boğaz manzarası, çok katmanlı mutfağı ve güçlü ambiyansıyla yılın son günlerinde yeni yıl ruhunu İstanbul’un kalbinde yaşatıyor.
EATING & DINING
Yeni Yıla Lezzetli Bir Giriş: Da Mario Festive Menü
Da Mario Festive Menü, kışa özel İtalyan lezzetleriyle yeni yıl öncesi buluşmaları şık, dengeli ve zamansız bir gastronomi deneyimine dönüştürüyor.
EATING & DINING
İstanbul Fine Dining Sahnesinde Izaka Terrace Rüzgarı
Izaka Terrace, Gault & Millau, Wine Spectator ve İncili Gastronomi Rehberi’nden aldığı üç ödülle İstanbul fine-dining sahnesindeki küresel gücünü pekiştiriyor.
EATING & DINING
İstanbul’da Theatre Dining Deneyimi: Gabbro Dream Theatre
Gabbro Dream Theatre, 1920’ler caz atmosferini canlı performans ve gastronomiyle buluşturuyor. İstanbul’da tiyatro ve dining deneyimini yeniden tanımlıyor.
EATING & DINING
İstanbul’un En İyi Brunch Deneyimlerinden Biri: Sabrosa
Sabrosa Brunch, Swissôtel The Bosphorus’ta Boğaz manzarası, zengin açık büfe ve Gault & Millau 2026 ödülüyle Pazar günlerini gastronomik bir ritüele dönüştürüyor.
EATING & DINING
Akra Hotels’te Yılbaşına Müzik Dolu Başlangıç
Akra Hotels, Akra Antalya ve Akra Kemer’de Fatih Erkoç, Ahmet Baran ve Nükhet Duru’nun sahne aldığı zengin programıyla yılbaşını müzik ve eğlenceyle kutluyor.
EATING & DINING
Kumiko Sushi & More’dan Rafine Yılbaşı Menüsü
Kumiko Sushi & More, yılbaşı geccesinde Japon mutfağından ilham alan özel menüsü, sushi seti ve mochi tatlısıyla CVK Park Bosphorus’ta rafine bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Hafta Sonlarının Yeni Adresi: Swissôtel Chalet!
Swissôtel içindeki Chalet, hafta sonu 13.00’te açılıyor. İsviçre Alpleri atmosferi, zengin menü ve ödüllü şeflerin sıcak çikolatasıyla kışa özel bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
ROKA İstanbul, 2026’ya Ritmi Yüksek Bir Yılbaşı Geccesiyle Giriyor
ROKA İstanbul, imza robatayaki menüsü ve DJ performansıyla 2026’ya enerjik bir yılbaşı kutlaması hazırlıyor; lezzet ve eğlence gece boyunca sürüyor.
EATING & DINING
Bay Nihat, Midilli’de Gastronomi Tutkunlarını Buluşturuyor
Bay Nihat ve @yunangibigez, Midilli’de Savaş Şef ile üç günlük özel gastronomi programı sunuyor; Ege mezeleri, kültür ve adanın ruhu bu deneyimde buluşuyor.
EATING & DINING
Inari Omakase, Yılbaşı Menüsünü Özel Bir Davetle Tanıttı
Inari Omakase, yılbaşı öncesi özel davetinde yeni yıl menüsünü tanıttı; rafine lezzetler, imza tatlar ve seçkin bir atmosfer konuklara unutulmaz bir gecce yaşattı.
EATING & DINING
Frankie’de Paradiso Dokunuşu: Kokteyl ve Eğlence Bir Arada
Dünya çapında ünlü Paradiso, 19 Aralık’ta Frankie İstanbul’da özel kokteyl takeover geccesi düzenliyor; imza içkiler, MediterrAsian lezzetler ve yüksek tempolu DJ set seni bekliyor.
EATING & DINING
Mezzaluna Kids Pizza Workshop: Minik Şeflere İtalya’dan İlham
Mezzaluna Kids Pizza Workshop, 7–12 yaş çocukları İtalya esintili mutfakta eğlenceli bir pizza deneyimiyle buluşturuyor. Sınırlı kontenjan için hemen başvurun.
EATING & DINING
SAX Türkiye’de Yılbaşı: Boğaz’da Modern ve Zarif Bir Gecce
Boğaz’ın kıyısında modern müzik, rafine lezzetler ve zarafetle tasarlanmış bir yılbaşı deneyimi sunan SAX Türkiye, 2026’ya unutulmaz bir başlangıç vadediyor.
EATING & DINING
Solo Dining Bir Güç Gösterisidir: Modern Zamanların En Şık Ritüeli
Yalnız yemek yemenin gücünü keşfedin; özgüveni artıran, kişisel zamanı değerli kılan bu deneyim modern yaşamın en güçlü hareketine dönüşüyor.
EATING & DINING
Işığın, Lezzetin ve Eğlencenin İzinde: Yılbaşı 2026
İstanbul’da yılbaşı gecesi için en seçkin mekanlar, özel menüler ve unutulmaz eğlence seçenekleri. 2026’ya şık ve lezzet dolu bir başlangıç yapın.
EATING & DINING
Sedef Ertekin yazdı: Bay Nihat x Sabrosa Buluşmasının Şiirsel Hikayesi
Cunda’nın efsane lezzetleri Bay Nihat, 9–14 Aralık’ta Sabrosa’da Swissotel’in ışıltısıyla buluşuyor. Şef dokunuşlarıyla Ege ruhunu İstanbul’da yeniden keşfedin.
EATING & DINING
Inari Omakase’de Yeni Yılın En Şık Gastronomi Deneyimi
Inari Omakase, modern Japon mutfagını yılbaşına özel menüsüyle birleştirerek yeni yıl gecesine lüks, rafine ve unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Frankie’de 2026 Yılbaşı: MediterrAsian Menü ve DJ Performansı
Frankie, Galataport’ta 2026 yılbaşı geccesi için özel menüsü, MediterrAsian lezzetleri ve DJ performansıyla şehrin en iddialı kutlamalarından birini sunuyor.
EATING & DINING
Dünyanın En Kötü Yemekleri Açıklandı: Kapuska da Sıralamada!
TasteAtlas’ın yayımladığı “En Kötü 100 Yemek” listesine Türkiye’den Kapuska da dahil oldu; listenin ilk sırasında ise Finlandiya’nın blodpalt yemeği yer aldı.
EATING & DINING
Doğuş Yeme-İçme’den 10 Restoranlık Uluslararası Başarı
Doğuş Yeme-İçme Grubu, 10 restoranı ile bu yıl da Michelin Rehberi’nde yer alarak Türkiye’nin gastronomideki çeşitliliğini uluslararası sahneye taşıyor.
EATING & DINING
The Peninsula’dan Yeni Yılın En Sıcak Filmi: “The Search For Santa”
The Peninsula Hotels, yeni yıl filmi The Search For Santa ile izleyicileri çocukluk heyecanını, dostluğu ve büyülü yılbaşı ruhunu yeniden keşfetmeye çağırıyor.
EATING & DINING
Six Senses Kocatas Mansions Yılbasını Işıltıyla Karşıladı!
Six Senses Kocatas Mansions, Christmas Tree Lighting töreniyle yılbaşı sezonuna ışıltılı bir atmosferde başladı ve Boğaz kıyısında büyüleyici bir deneyim sundu.
EATING & DINING
ROKA Istanbul’da İki Şef, Tek Sofra: Emre Şen ve Suna Hakyemez Buluşması
ROKA Istanbul, 9-10 Aralık’ta Michelin yıldızlı Emre Şen ve Suna Hakyemez’in hazırladığı özel tadım menüsüyle iki geccelik benzersiz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
İstanbul’da Yılbaşı Gecesi İçin En Şık Mekanlar
İstanbul’da yılbaşı geccesi gidilecek en şık mekanlar: Boğaz manzaralı restoranlar, gala gecceleri, canlı müzik ve özel menülerle yılbaşı önerileri.
EATING & DINING
Paper Moon’da Yılbaşı Işıltısı: İtalyan Zarafeti İstanbul’da Parlıyor
Paper Moon, yılbaşı süslemeleri ve özel atmosferiyle 2026’i karşılamaya hazırlanırken İtalyan zarafetini İstanbul’da büyüleyici bir yeni yıl deneyimine dönüştürüyor.
EATING & DINING
Lezzet ve Eğlence Bir Arada: Başka Ol Christmas Market Başladı
Başka Ol Christmas Market, 29 Kasım–31 Aralık arasında Antalya’ya yılbaşı ruhunu taşıyarak lezzet, eğlence ve alışverişi büyülü bir atmosferde bir araya getiriyor.
EATING & DINING
Tiramisu Sahnesi Küresel: Japonya, İtalya ve Fas’tan Üç Büyük Hikaye
2025 Dünya Tiramisu Şampiyonası’nda Japonya inovatif kategoride altın alırken, İtalya klasik tacı koruyarak tatlı rekabeti iki farklı zaferle taçlandırdı.
EATING & DINING
Dünya Sahnesinden İstanbul’a: Michael De Jesus Nobu’nun Başına Geçti
Nobu Istanbul, yeni baş şefi Michael De Jesus ile modern Japon-Peru mutfağında yenilikçi bir döneme adım atarak global gastronomi vizyonunu güçlendiriyor.
EATING & DINING
Bodrum’un Tescilli Lezzeti Çökertme Kebabı Dünyanın En İyileri Arasında
Çökertme kebabı, TasteAtlas’ın “Dünyanın En İyi 100 Yemeği” listesinde yedinci sıraya yükselerek Bodrum’un tescilli lezzet gücünü uluslararası arenada kanıtladı.
EATING & DINING
Modern Gastronominin Mimarı: Osman Sezener’in Üçlü Gastronomi Manifestosu
Osman Sezener, OD Urla, Kitchen Bodrum ve ESCA ile üç şehirde üç farklı gastronomi yaklaşımı sunarak modern mutfak vizyonunu güçlü bir şekilde ortaya koyuyor.
EATING & DINING
Cova’dan Yılbaşı Sezonuna Özel İtalyan Şefi Eduardo Gadda’nın İmza Tatları
Cova İstanbul, Milano’nun asırlık pastacılık geleneğini yılbaşı koleksiyonuyla İstanbul’a taşıyor; özel tatlılar ve İtalyan zarafetiyle benzersiz bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Shop the Swiss: Swissotel’in En Sevilen Tatları Artık Evinizde
Swissotel The Bosphorus, Shop the Swiss ile otelin sevilen lezzetlerini ve özel ürünlerini online alışverişe açıyor. Açılışa özel %10 indirim sizi bekliyor!
EATING & DINING
Pan Latin ve Asya Mutfağı Toro Latin’de Yeni Bir Form Kazanıyor
Toro Latin Gastro Bar, Boğaz manzarası ve Şef Richard Sandoval’ın imza lezzetleriyle İstanbul’da benzersiz bir Latin-Asya deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Sunset Grill & Bar’da Boğaz Manzaralı Yılbaşı Kutlaması
Sunset Grill & Bar, Boğaz manzarası ve güçlü müzik programıyla yılbaşı gecesini şehrin en sofistike kutlamalarından biri haline getiriyor.
EATING & DINING
Kalbur Et’ten Tatlı & Acı Dokunuşlar: Kış Menüsü Sofraları Isıtıyor
Kalbur Et, yenilenen kış menüsüyle Anadolu yakasında iddiasını güçlendiriyor. Gyoza ve Soğan Çiçeği gibi yeni tatlar menüde büyük ilgi görüyor.
EATING & DINING
Futbolseverlerin Buluşma Noktası: GS–FB Derbisi Huqqa’da!
Futbol heyecanı bu akşam Huqqa’da yaşanıyor. Galatasaray–Fenerbahçe derbisi özel ekranlarla, güçlü atmosferle ve yüksek tempoyla Huqqa’da izleniyor.
EATING & DINING
İtalyan Zarafeti Yenilenen Menüyle Cova İstanbul’da Parlıyor
Geccemekan ekibi, Cova İstinyePark’ta menüye eklenen yeni lezzetleri deneyimledi. İtalyan zarafetini taşıyan bu özel tatlar güçlü yorumlarla öne çıkıyor.
EATING & DINING
Lucca, Yaratıcı Kokteyller ve Modern Tabaklarla Günü Şekillendirdi
Lucca, 30 Kasım’da özel kokteyl menüsü, yaratıcı tabaklar ve plak performansıyla unutulmaz bir gastronomi-müzik buluşmasına imza attı.
EATING & DINING
Cunda’nın Efsanesi Bay Nihat, İstanbul’da Sabrosa’ya Konuk Oluyor
Cunda’nın efsane lezzeti Bay Nihat, 9–14 Aralık’ta Sabrosa’da Ege’nin özgün tatlarını İstanbul’un kalbine taşıyor. Swissotel’de unutulmaz bir hafta sizi bekliyor.
EATING & DINING
Arcadium Balıkçı Göktürk ile Yeni Yılın En Lezzetli Grup Buluşmaları
Arcadium Göktürk Balıkçı, yeni yıl için kurumsal ve bireysel grup yemeklerinde özel menüler ve taze lezzetlerle unutulmaz bir yılbaşı deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Modern Anadolu Mutfağının Yeni Adresi: Rüya İstanbul
Rüya İstanbul, Anadolu mutfağını modern dokunuşlarla yeniden yorumlayarak Çırağan Palace Kempinski’de Boğaz’ın en prestijli gastronomi deneyimlerinden birini sunuyor
EATING & DINING
Inari Omakase’nin Yeni Tadım Menüsü Sezona Damga Vurdu
Inari Omakase’nin yeni tadım menüsü, mevsimsel ürünlerle hazırlanan zarif tabakları ve şarap eşleşmeleriyle sezonun en dikkat çekici deneyimini sunuyor.
EATING & DINING
Raffles İstanbul’da Işıltılı Bir Yılbaşı Geccesi
Raffles İstanbul, 2024’e ışıl ışıl bir merhaba için gala yemeği, canlı müzik, brunch ve özel spa programlarıyla büyüleyici bir yılbaşı deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Boğaz’da Lezzet Dolu Bir Pazar: Sabrosa Brunch
Swissôtel The Bosphorus’un Boğaz manzaralı Sabrosa Brunch deneyimi, lezzet, müzik ve keyif dolu Pazar ritüelini eşsiz bir noktaya taşıyor.
EATING & DINING
Mandarin Oriental Bosphorus’ta Boğaz Işıltısıyla Yılbaşı Kutlaması
Mandarin Oriental Bosphorus, İstanbul, yeni yılı Boğaz'ın ışıltısı ve lüks deneyimlerle karşılayan unutulmaz bir kutlama programı sunuyor.
EATING & DINING
The Sarnic’ta Büyüleyici Gecce: Allen Hulsey ve Shkoon
The Sarnıç, Allen Hulsey ve Shkoon’un büyüleyici ritimleriyle 6 Aralık 2025’te tarihin kalbinde unutulmaz bir gecce sunuyor.
EATING & DINING
Zenkai Restaurant & Bar: Boğaz’da Asya ve Akdeniz Füzyonu
Zenkai Restaurant & Bar, Boğaz manzarası, seçkin menüsü ve Murat Bozok imzasıyla İstanbul’da etkileyici bir gastronomi deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Gina Kanyon’da Early Dinner: İtalyan Lezzetleri Özel Fiyatlarla
Gina Kanyon, Early Dinner menüsüyle 15.00–19.00 arasında İtalyan mutfağının seçkin tatlarını özel fiyatlarla sunarak sofistike bir deneyim vadediyor.
EATING & DINING
Egzotik Lezzetler ve Modern Dokunuşlar: Far East’in Yeni Nesil Yorumu
Far East İstinyePark, Çin mutfağının modern yorumunu egzotik dokular, kaliteli lezzetler ve zarif atmosferle bir araya getirerek seçkin bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
İstanbul’un Büyülü Gecceleri: Gabbro’da 1920'lerin Işıltısı!
Gabbro, “Dream Theatre” konseptiyle Boğaz kıyısında caz, gastronomi ve sahne sanatlarını bir araya getirerek İstanbul gecelerine büyüleyici bir yorum katıyor.
EATING & DINING
Zuma İstanbul’dan Gün Ortasına Şık Bir Japon Dokunuşu
Zuma İstanbul, hafta içi 12.00–15.00 arasında sunduğu yeni öğle menüsüyle modern Japon mutfağının rafine tatlarını gün ortasına taşıyor.
EATING & DINING
Pancar, Bal Kabağı ve Floral Dokular: Inari’den Kışa Yakışan Kokteyller
Inari Omakase, kış sezonuna özel bal kabağı, pancar ve floral dokularla hazırlanmış yaratıcı kokteyllerle modern miksolojiye taze bir yorum katıyor.
EATING & DINING
Noel Menülerinden Gala Geccelerine: Four Seasons İstanbul’da Aralık Şöleni
Four Seasons Hotels İstanbul, Bosphorus ve Sultanahmet’te büyüleyici yeni yıl etkinlikleri, gala gecceleri ve özel lezzetlerle misafirlerine unutulmaz bir sezon sunuyor.
EATING & DINING
Lucca Tavern: Kokteyl ve Mutfak Buluşması
Bu pazar Lucca’da özel kokteyl menüsü, iddialı tatlar ve seçkin plak performansıyla gastronomi ve müzik unutulmaz bir sahnede buluşuyor.
EATING & DINING
Sabrosa’da Şükran Günü Kutlaması: Geleneksel Tatlara Modern Yorum
Swissotel The Bosphorus, Istanbul, Şükran Günü’nde Sabrosa’da özel menü ve sıcak atmosferiyle misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Başka Ol’da Christmas Market: Antalya’ya Yılbaşı Büyüsü
Başka Ol, Christmas Market ile 29 Kasım–31 Aralık arasında Antalya’ya yılbaşı ruhunu taşıyor. Lezzet, eğlence ve alışveriş dolu büyülü bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Kumiko’da Silver Night: Japon Lezzetlerinin En Parlak Hali
Kumiko Sushi & More, “Silver Night” ile Japon mutfağının zarafetini İstanbul’a taşıdı. Şeflerin imza dokunuşlarıyla hazırlanan seçkin menü büyük beğeni topladı.
EATING & DINING
4 Hands Dinner: Soner Kesgin ve Murat Bozok’un Şehirle Kurduğu Lezzet Diyaloğu
Sedef Ertekin yazdı.. Madhu’s İstanbul’da Soner Kesgin ve Murat Bozok’un buluştuğu 4 Hands Dinner, Doğu ve Batı’yı aynı tabakta buluşturan unutulmaz bir gastronomi deneyimi sundu.
EATING & DINING
BigChefs’ten Nostaljik “Oldies” Kokteyl Atölyesi
Academy BigChefs, “Oldies” temalı kokteyl atölyesiyle 1920–1970 arası klasik tarifleri nostaljik bir atmosferde yeniden canlandırıyor.
EATING & DINING
Panora’da Lezzet ve Kültürün Buluştuğu Şarap Tadım Etkinliği
Panora Restaurant, 29 Kasım’da Serdar Ceyran rehberliğinde Akdeniz manzarasında özel bir şarap tadımı sunuyor. Lezzet ve kültür dolu bu deneyimi keşfedin.
EATING & DINING
Izaka Terrace’ta Büyüleyici Yeni Yıl Galası
Izaka Terrace, Boğaz manzaralı Yeni Yıl Galası ile müzik, dans ve altı aşamalı özel menü eşliğinde benzersiz bir gecce sunuyor.
EATING & DINING
İncelik ve Lezzet Bir Arada: Inari Omakase Kasım Menüsü
Inari Omakase, Kasım ayına özel Omakase Menü with Wine Pairing ile modern Japon mutfağını zarif bir gastronomi deneyimine dönüştürüyor.
EATING & DINING
İsviçre’nin Dağlarından Dünya Sahnesine Uzanan Gruyère Zaferi
Dünyanın en iyi peyniri seçildi: 5.200 rakibini geride bırakan Gruyère AOP, World Cheese Awards 2025’te şampiyon oldu. İşte yarışmanın detayları.
EATING & DINING
The One with the New Year’s Eve: 90’lar Ruhuyla Boğaz’da Gecce
Boğaz’da Friends temalı yılbaşı ön kutlaması: 90’lar yarışması, gösterimler ve nostaljik bir atmosferle The One with the New Year’s Eve sizleri bekliyor.
EATING & DINING
Frankie İstanbul: Galataport’ta Sofistike Bir MediterrAsian Deneyimi
Frankie İstanbul, Galataport’ta MediterrAsian mutfağı, seçkin müzik kültürü ve Boğaz manzarasıyla dört mevsime yayılan lüks bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
The Populist’te Ritim Yükseliyor: Haftanın Programı
The Populist’te bu hafta Bomontiada ve Galataport’ta %100 müzik ve %100 eğlence sunan dopdolu etkinlik takvimiyle ritim yükseliyor.
EATING & DINING
Chalet ile Şömine Başında İsviçre Lezzetleri Atölyesi
Chalet’te sıcak şarap eşliğinde İsviçre lezzetleri atölyesi: Şömine başında, şeflerle geleneksel tarifleri öğrenebileceğiniz özel bir kış deneyimi.
EATING & DINING
Merin Sever’le Çay Saati: CVK Park Bosphorus’ta Zarif Bir Buluşma
CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’da Merin Sever’le çay saati, tarih anlatımı, piyano performansı ve şef imzalı lezzetlerle zarif bir etkinlik sunuyor.
EATING & DINING
Akra Antalya’da Müzik ve Denizle Işıldayan Yılbaşı
Akra Antalya’da Ezgi Alaş ve Fatih Erkoç eşliğinde müzik, deniz manzarası ve özel gala lezzetleriyle şık bir yılbaşı gecesi sizi bekliyor.
EATING & DINING
Tazeliğin Peşinde: Arcadium Göktürk’te Deniz Ürünleri Deneyimi
Göktürk’ün gözde lezzet adresi Arcadium Göktürk Balıkçı, taze deniz ürünleri ve doğayla iç içe atmosferiyle misafirlerine eşsiz bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Geleneksel Ruh, Modern Sofistike: The Galliard Privé’de 20 Kasım Buz Payı Geccesi
The Galliard Prive, 20 Kasım’da gerçekleşecek Buz Payı geccesiyle müzik, lezzet ve ayrıcalığı bir araya getiriyor. Üyelere özel unutulmaz bir deneyim!
EATING & DINING
After Sunset’te Kasım Haftası: Sushi, DJ Setleri ve Şehrin Ritmi
After Sunset, 19–22 Kasım haftasında özel etkinlikler, imza sushiler ve güçlü DJ performanslarıyla İstanbul gecelerine iddialı bir tempo getiriyor.
EATING & DINING
Madhu’s İstanbul’da 4 Hands Dinner: Soner Kesgin ve Murat Bozok’tan Unutulmaz Sofra
Madhu’s İstanbul, 19 Kasım’daki 4 Hands Dinner etkinliğinde Soner Kesgin ve Murat Bozok’un imza lezzetlerini aynı sofrada buluşturuyor.
EATING & DINING
The Royal Castle Bistro’da Çocuklar İçin Yepyeni Oyun Dünyası
The Royal Castle Bistro, yenilenen oyun parkıyla çocuklu ailelere Antalya’da güvenli, eğlenceli ve modern bir deneyim sunarak mekanın keyifli atmosferini güçlendiriyor.
EATING & DINING
Yeni Yıla Uzak Doğu Dokunuşu: Inari’nin Özel Menüsü
Inari Omakase, yılbaşı geccesine özel hazırladığı yaratıcı menüyle Uzak Doğu tekniklerini modern dokunuşlarla buluşturuyor ve misafirlerine çok katmanlı bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
16 Roof, Kış Sezonunda Boğaz’ın En Parlak Durağı Oluyor
16 Roof, Boğaz manzarası, yenilenen menüsü ve enerjik kış programıyla sezonun en gözde buluşma noktası olarak Swissôtel’in terasında yeniden sahneye çıkıyor.
EATING & DINING
Osman Sezener’in Esca’sı, Akdeniz Kültürünü Tasarımla Birleştiriyor
Esca, Şef Osman Sezener’in Akdeniz ruhunu modern gastronomiyle buluşturan tasarımı ve menüsüyle İzmir’de sıcak, zarif ve özgün bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Izaka Terrace’ta Lezzet ve İyilik Dolu Bir Chef’s Table Geccesi
Izaka Terrace, üç usta şefi aynı sofrada buluşturan özel geccede lezzeti, kültürü ve sosyal sorumluluğu bir araya getirerek unutulmaz bir deneyim sundu.
EATING & DINING
Cuma ve Cumartesi Akşamları Gina’da Müzik ve Kokteyl Keyfi
Gina Galataport, Happy GINA Hours ile her cuma ve cumartesi 20.00–23.00 arası canlı DJ performansı ve özel kokteyllerle keyfi zirveye taşıyor!
EATING & DINING
ROKA Istanbul’un İmza Lezzetleri Artık Fuudy ile Evde
ROKA Istanbul’un robata grill lezzetleri, sashimi ve imza tabakları artık Fuudy ile evinize geliyor. Modern Japon mutfağının enerjisini evde keşfedin!
EATING & DINING
Şehrin Kalbinde İtalyan Esintisi: Mezzaluna
Mezzaluna, İstanbul’un kalbinde gerçek İtalyan mutfağını sunan sıcak atmosferi ve şık tarzıyla her gün keyifli bir kaçış noktası yaratıyor.
EATING & DINING
Özel Organizasyonlar İçin Şehrin En Zarif Adresi: Grill Prime
Grill Prime, özel kesim etleri ve şık özel alanıyla kurumsal davetler ve kutlamalara seçkin bir steakhouse deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Kumiko Sushi & More’da “Silver Night”: Japon Zarafetinin En Lezzetli Hali
Kumiko Sushi & More, “Silver Night” etkinliğiyle Japon mutfağının zarafetini İstanbul’a taşıyor. Şef Sinan Damgacıoğlu ve Didem Yalçınkaya’dan özel menü.
EATING & DINING
Boğaz’ın Efsanesi Gabbro, Dream Theatre Konseptiyle Geri Döndü
Gabbro, Swissôtel’de sezona yenilenen konseptiyle geri döndü. Boğaz manzarasında caz ruhunu modern sahne deneyimiyle buluşturuyor.
EATING & DINING
Kasım Ayında Şehrin En Güzel Mekanları: Lezzet, Müzik ve Keyif Bir Arada
Kasım ayında İstanbul’un en özel etkinlikleri: Boğaz manzaralı brunchlar, caz akşamları, şef buluşmaları ve müzik dolu gecceler!
EATING & DINING
Az Acılı Gecceleri Yeni Adresinde: Sabrosa Restaurant!
Chalet Garden’ın efsaneleşen “Az Acılı Gecceleri” kış sezonunda Sabrosa’da devam ediyor. 14 Kasım’da Boğaz’a karşı müzik, lezzet ve eğlence buluşuyor.
EATING & DINING
Flow’da Müzik, Ateş ve Doğa Bir Araya Geliyor!
Flow Manavgat’ta Tulga & Melis performansıyla hafta sonu müzikle doluyor. Doğanın kalbinde ateş, müzik ve ritimle unutulmaz bir gecce seni bekliyor.
EATING & DINING
Gastronominin En Renkli Buluşması: 7. Uluslararası Meze Festivali
Akra Antalya ev sahipliğinde düzenlenen 7. Uluslararası Meze Festivali, 17 seçkin restoranın katılımıyla dünya meze kültürünü buluşturdu.
EATING & DINING
Rüya Restoran, Çırağan Palace Kempinski’de Kapılarını Açıyor
Rüya Restoran, Çırağan Palace Kempinski’de açılıyor. Anadolu lezzetlerini modern yorumlarla sunacak mekan, Boğaz’da yeni bir gastronomi deneyimi yaratıyor.
EATING & DINING
Doğuş Hospitality, Azumi ve DIAFA Güç Birliği Kurdu
Azumi Ltd., DIAFA ve Doğuş Hospitality ortaklığıyla küresel büyüme stratejisinde yeni bir sayfa açtı. Global gastronomi vizyonunu keşfedin.
EATING & DINING
Dijital Servis Deneyiminde Yeni Dönem: Seoul Kitchen
Seoul Kitchen, Samsung iş birliğiyle Türkiye’nin ilk tamamen dijital restoranını hayata geçirdi. Teknolojiyle lezzeti buluşturan bu deneyimi keşfedin.
EATING & DINING
Boğaz’da 29 Ekim Coşkusu: Cumhuriyet’in Işığıyla Parlayan İstanbul
Cumhuriyet Bayramı’nda İstanbul Boğazı’nda coşkulu kutlamalar, Galataport’tan Sunset’e kadar en özel mekanlar ve etkinliklerle 29 Ekim’in büyüsünü yaşayın.
EATING & DINING
Josh Angus, Inari Piku’da İstanbul’a Damgasını Vurdu
Michelin yıldızlı şef Josh Angus, Inari Piku’da Japon zarafetini ve İngiliz tekniğini buluşturduğu iki gecelik özel menüsüyle İstanbul’da unutulmaz bir deneyim yaşattı.
EATING & DINING
Swissôtel The Bosphorus’un Efsane Mekanı Gabbro Geri Dönüyor
Swissôtel The Bosphorus’un ikonik mekanı Gabbro, caz esintili konseptiyle yeniden açılıyor. Boğaz manzarası ve dünya mutfağıyla eşsiz bir deneyim sunacak.
EATING & DINING
Roka İstanbul’dan Japon Mutfağına Modern Dokunuş: Yeni Ramen Menüsü
Roka İstanbul, çağdaş Japon mutfağına ramen lezzetlerini ekledi. Yeni menü, her gün öğle ve akşam servislerinde modern bir tat yolculuğu sunuyor.
EATING & DINING
Executive Şef Soner Kesgin ile Mevsimin Ritmiyle Pişen Lezzetler
Swissôtel The Bosphorus, Executive Şef Soner Kesgin liderliğinde mevsimsellik, sürdürülebilirlik ve doğaya saygı odaklı yeni bir mutfak anlayışı sunuyor.
EATING & DINING
Üç Şef, Bir Sofra: Izaka Terrace’ta Gastronominin Büyülü Geccesi
Üç usta şef, Boğaz manzarasında aynı sofrada buluşuyor. Geliri TOÇEV’e bağışlanacak bu özel gecce Izaka Terrace’ta gastronomiye adanıyor.
EATING & DINING
Bir Tabağın Hafızası, Bir Ustanın Mirası: Fabrice Canelle'in Ardından
Gastronomi dünyası büyük bir ustayı kaybetti. Sunset’in sessiz sesi, Şef Fabrice Canelle’in mirası, Boğaz’ın ışığında yaşamaya devam edecek...
EATING & DINING
The Peninsula Istanbul’da Üç Michelin Yıldızlı Şef Aynı Masada!
The Peninsula Istanbul, 21 Ekim 2025’te “Three Chefs, Three Feasts” etkinliğiyle üç Michelin yıldızlı şefi GALLADA’da buluşturuyor.
EATING & DINING
HÓNA x Lucca: Japon Esintileri Bebek’e Geliyor
Hafta sonu Lucca’da HÓNA x Lucca buluşmasıyla Japon esintileri, imza kokteyller ve müzik dolu bir deneyim yaşanacak!
EATING & DINING
Karaca’dan İlhamla: İstanbul’un Kraliyet Şıklığındaki Sofraları
Kraliyet şıklığı İstanbul sofralarına taşınıyor. Karaca’nın zarafetinden ilhamla seçilen en asil mekanlar, lezzet ve ihtişamı bir araya getiriyor.
EATING & DINING
7. Uluslararası Meze Festivali: Akra Antalya’da Lezzet Dolu Günler
Akra Antalya, 24–25 Ekim’de 7. Uluslararası Meze Festivali’ne ev sahipliği yapıyor. Dünya mutfakları, şefler ve panellerle dolu iki gün gastronomi şöleni!
EATING & DINING
29’da Maçakızı Rüzgarı: Aret Sahakyan Menüleriyle İstanbul’da
Maçakızı Şefi Aret Sahakyan, 7–8 Kasım’da 29’da iki gecceye özel menüsüyle sahnede. İstanbul’da kaçırılmayacak bir gastronomi deneyimi sizi bekliyor!
EATING & DINING
Da Mario’da 26 Jenerasyonluk Lezzet: Marchesi Antinori Geccesi
Marchesi Antinori, 5 Kasım’da Da Mario İstinye Park’ta özel bir gecceye konuk oluyor. Şef Maurizio Morelli ve DipWSET Meltem Zeynep Coşkun’dan unutulmaz eşleşmeler.
EATING & DINING
Cazın Ritmi Yeniden İstanbul’da: BİZ’de Jazz Başlıyor
Volkswagen ile BİZ’de Jazz geri dönüyor! 24 Ekim’den itibaren her Cuma Eylül Ergül Quartet, her Cumartesi Güvenç Dağüstün & Burçin Büke sahnede.
EATING & DINING
İstanbul’a Kore Sokaklarının Enerjisi Geldi: Seoul Kitchen
Kore mutfağının enerjisi İstanbul’da! Seoul Kitchen, Yapı Kredi bomontiada’da açıldı. Lezzet, teknoloji, moda ve müzik bir arada!
EATING & DINING
Lezzet Yolculuğu Başladı: BigChefs’te İlk Durak İtalya
BigChefs, 2025-2026 kış menüsünde rotasını İtalya’ya çevirdi. “Dünyalar Senin” temalı menüyle yeni sezon, kültür ve lezzet dolu bir yolculuğa dönüşüyor.
EATING & DINING
Restoran ve Kafelere Dijital Fiyat Bildirme Dönemi Başladı
Ticaret Bakanlığı, lokanta, kafe ve restoranlara dijital fiyat bildirimi zorunluluğu getirdi. Tüketiciler artık fiyat bilgilerine online erişebilecek.
EATING & DINING
2025’te Dünyanın En İyi 50 Barı Açıklandı: Bar Leone Zirvede
Dünyanın en iyi 50 barı 2025 listesi açıklandı; Bar Leone, Handshake Speakeasy gibi çığır açan mekanlar zirvede yer aldı.
EATING & DINING
BigChefs’ten Kalite ve Çevre Yönetiminde Uluslararası Başarı
BigChefs, ISO 9001 ve ISO 14001 sertifikalarıyla kalite ve sürdürülebilirlikte uluslararası standartlara ulaştı. Operasyonel mükemmellik yolunda güçlü adımlar atıyor.
EATING & DINING
Panora’da Akdeniz Manzarasında Şarap Tadımı Deneyimi
Panora Restaurant, 18 Ekim’de Head Sommelier Serdar Ceyran rehberliğinde Akdeniz manzarasında özel bir şarap tadımı etkinliği düzenliyor.
EATING & DINING
The Peninsula’nın “Three Chefs, Three Feasts” Serisi İstanbul’da Final Yapıyor
The Peninsula’nın özel serisi “Three Chefs, Three Feasts”, 21 Ekim’de GALLADA’da gerçekleşecek finaliyle İstanbul’da unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunacak.
EATING & DINING
11 Türk Şef, The Best Chef Awards 2025 Listesine Girdi!
Türk şefler, The Best Chef Awards 2025 listesinde 11 isimle yer alarak Türk mutfağının uluslararası başarısını Milano’da bir kez daha kanıtladı.
EATING & DINING
Sanatın Yeni Sahnesi Restoranlar: Kültürle Beslenen Sofralar
Sedef Ertekin yazdı.. Sanat ve gastronomi birleşiyor: Paris’ten İstanbul’a şefler sofraları galeriye dönüştürüyor, kültür ve lezzet yan yana hayat buluyor.
EATING & DINING
Makarna Sosunun Bilimi: İtalyan Araştırmacılara Ig Nobel Ödülü
İtalyan bilim insanları, cacio e Pepe sosunun fiziğini çözerek Ig Nobel Fizik Ödülü’nü kazandı. Sıcaklık sosun kaderini belirliyor.
EATING & DINING
Oktoberfest 2025: Chalet Garden’da Bavyera Coşkusu Başlıyor
Oktoberfest 2025, 4 Ekim’de Chalet Garden’da müzik, Alman lezzetleri ve eğlence dolu etkinliklerle İstanbul’u Bavyera’ya taşıyor.
EATING & DINING
Sanat ve Lezzet Bir Arada: Mezzaluna 30. Yılını Kutluyor
Mezzaluna, 30. yılını nostaljik menüler, çocuklara özel pizza atölyeleri ve sanatsal iş birlikleriyle kutluyor.
EATING & DINING
After Sunset’te Sonbaharı Isıtan Gecce: Oldies but Goldies
After Sunset’te Oldies but Goldies serisi 30 Eylül’de DJ Aydın Katırcıoğlu performansıyla devam ediyor. Dans ve müzik dolu gecce sizi bekliyor!
EATING & DINING
Chalet Garden’da Büyülü Cadılar Bayramı: 25 Ekim’de Kaçırmayın!
25 Ekim’de Chalet Garden’da Cadılar Bayramı kutlanıyor. Emmanuel Jal ve güçlü line-up ile sisler içinde büyülü bir parti sizi bekliyor.
EATING & DINING
Moda Merkezinde Bir İkon: Nusr-Et Artık Milano’da
Nusr-Et, Milano’da kapılarını açtı. Casa Brera’daki yeni restoran, özel menüsü ve Patricia Urquiola tasarımıyla Avrupa’nın dikkatini çekiyor.
EATING & DINING
32 Yıllık Dostluğun Sofrası: Da Mario Özel Menüyle Kutluyor
Da Mario, 32. yılını kutluyor. Favori lezzetleriyle hazırlanan özel menü, geçmişten bugüne uzanan dostluğun ve anıların bir yansıması.
EATING & DINING
Altan Kosova, BigChefs Vizyonuyla Zirve Sahnesinde
Altan Kosova, BigChefs’in büyüme stratejileriyle Perakende Alışveriş Zirvesi 2025 sahnesinde sektörün geleceğine ışık tutuyor!
EATING & DINING
Londra’dan İstanbul’a: Josh Angus İki Gecce Inari Piku’da!
Michelin yıldızlı Hide London şefi Josh Angus, 21–22 Ekim’de Inari Piku’da iki geccelik özel menüyle İstanbul’da!
EATING & DINING
15 Ekim’de Chalet Garden’da 90’lar Rüzgarı: Sezon Finali Coşkusu
Chalet Garden’da 15 Ekim Çarşamba günü Mansur Ark, Reyhan Karaca ve Serhat Gönüllü ile 90’lar Partisi sezon finali unutulmaz bir geceye dönüşüyor.
EATING & DINING
Oktoberfest 2025: The Populist İmzasıyla Unutulmaz Bir Hafta Sonu
Oktoberfest İstanbul hosted by The Populist, 7. yılında 11-12 Ekim’de bomontiada’da müzik, craft lezzetler ve Bavyera kültürüyle festival coşkusunu zirveye taşıyor.
EATING & DINING
Sunset Grill & Bar, 31. Yılını Boğaz’da Başlayan Davetle Kutladı
Sunset Grill & Bar, 31. yılını kutladığı özel davetle 2025-2026 sezonuna Boğaz turu, suşi ve müzik dolu unutulmaz bir başlangıç yaptı.
EATING & DINING
Flow Manavgat Şelale, Kapalı Alanıyla Misafirlerini Bekliyor
Flow Manavgat Şelale, 26 Eylül 17.30’da kapalı alan hizmetini açıyor! Bu kış, şelalenin büyüsünü konforlu bir ortamda keşfedin.
EATING & DINING
İstanbul’un Gastronomi Merkezi: Galataport Mekanları
Galataport’ta nerede yemek yenir? Modern Japon’dan Anadolu mutfağına, sahilin en özel restoran ve kafeleri bu rehberde.
EATING & DINING
Sedef Ertekin yazdı! Boğaz’ın Sessiz Kıyısında: Zenkai’de Huzura Açılan Sofra
Zenkai Restaurant & Bar, Ajia Hotel’de Boğaz manzarası eşliğinde Asya ve Akdeniz mutfağını buluşturan eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
İstanbul’un En Şık Kokteyl Deneyimi: ROKA’da Negroni Week
ROKA, 22-28 Eylül arasında Negroni Week kapsamında özel kokteyller sunuyor. Misafirler ikonik içecekleri deneyimleyerek bu özel haftayı kutlayacak.
EATING & DINING
Günaydın Kebap & Steakhouse, Tersane İstanbul’da Açıldı
Günaydın Kebap & Steakhouse, yeni adresi Tersane İstanbul’da misafirlerini ağırlıyor. Haliç manzarasında unutulmaz kebap deneyimi sizleri bekliyor.
EATING & DINING
Şehrin Et Haritası: İstanbul’daki En Lezzetli Duraklar
İstanbul’da etin en iyi adreslerini keşfedin. Steak, kebap ve özel pişirme teknikleriyle öne çıkan en kaliteli restoranları sizin için derledik.
EATING & DINING
Çayyolu’na Lezzet Geri Döndü: Günaydın Yenilendi!
Günaydın Kebap & Steakhouse Çayyolu, yenilenen mimarisi ve eşsiz menüsüyle yeniden açıldı. Çayyolu’na lezzet geri döndü!
EATING & DINING
Chalet Garden’da Halloween Ateşi Emmanuel Jal ile Yanacak!
25 Ekim’de Chalet Garden’da Cadılar Bayramı partisi! Emmanuel Jal, Orkun Bozdemir ve daha fazlasıyla büyülü bir gecce sizi bekliyor.
EATING & DINING
Yeni Renkler, Aynı Lezzetler: Kirpi Erenköy Döndü!
Kirpi Erenköy şubesi tadilat sonrası yeni renkleri ve değişmeyen lezzetleriyle yeniden açıldı. Enerjisiyle misafirlerini tekrar ağırlıyor.
EATING & DINING
Grill Prime: İstanbul’un Etteki Gurme Noktası
Grill Prime, özel kesim etleri, sofistike atmosferi ve kasap hizmetiyle et severlere hem restoranda hem evde benzersiz bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
30 Şefin Ortak Gücü: 1.5 Tonluk Dev Sucuklu Yumurta
Afyonkarahisar’da 30 şef, 25 metrekarelik tavada 1 ton sucuk ve 15 bin yumurta ile Guinness rekoru kırmaya hazırlanıyor!
EATING & DINING
Kutlama Denince Akla Gelen İstanbul’un En Cool Mekanları
İstanbul’un en keyifli kutlama mekanları: doğum günleri, evlilik yıldönümleri, arkadaş buluşmaları ve özel günler için şehrin en zarif adresleri.
EATING & DINING
Far East İstinyePark: Modern ve Geleneksel Uzak Doğu Tatlarının Buluşma Noktası
İstinyePark’ta yer alan Far East, sushi barı, dim sum çeşitleri ve modern Çin mutfağıyla hem şık atmosferde hem de evinizde egzotik lezzet sunuyor.
EATING & DINING
Gochujang’dan Mochi Donut’a: Sofralarda Trend Asya Tatları
Gochujang, kimchi, sudachi ve mochi donut ile Asya mutfağı, hem geleneksel kökleri hem de modern yorumlarıyla sofralara yeni bir ruh katıyor.
EATING & DINING
Akustik Gecceler Chalet Garden’da: Yıldızlar Altında Müzik ve Lezzet
Akustik Gecceler, Swissôtel The Bosphorus’un Chalet Garden alanında akustik performanslar, imza tatlar ve benzersiz bir atmosfer sunuyor.
EATING & DINING
Şehrin En Sofistike Buluşma Noktası: Toro Latin İstanbul
Toro Latin Gastro Bar, Boğaz manzarası ve Richard Sandoval’ın imzalı menüsüyle İstanbul’da sıra dışı bir gastronomi deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Şarap Tutkunlarına Özel Etkinlik: Panora’da Akdeniz Yolculuğu
Akdeniz manzarasında şarap tadımı! Head Sommelier Serdar Ceyran ile Panora Restaurant’ta unutulmaz bir deneyim sizi bekliyor.
EATING & DINING
Boğaz’da Brunch Keyfi Swissôtel The Bosphorus’ta
Swissôtel The Bosphorus, Boğaz manzarası eşliğinde her Pazar brunch ile damaklarda iz bırakan lezzetler ve canlı müzik sunuyor.
EATING & DINING
İstanbul’un En İddialı Tiramisu Adresi: Cova
Pasticceria Cova, Milano’nun 200 yıllık mirasını İstanbul’a taşıyor. Otantik tiramisu lezzetiyle şehrin en iddialı tatlı adresi oluyor.
EATING & DINING
Akra Antalya’da 6. Uluslararası Meze Festivali Başlıyor!
6. Uluslararası Meze Festivali 26 Ekim’de Akra Antalya’da gerçekleşiyor. Dünyaca ünlü şefler ve eşsiz meze tadımları gastronomi tutkunlarını bekliyor.
EATING & DINING
BigChefs, Yönetim Ekibini Tolga Terzi ile Güçlendirdi
Tolga Terzi, 1 Eylül 2025 itibarıyla Büyük Şefler Grup’un yeni COO’su oldu. BigChefs, yönetim ekibini güçlendirmeye devam ediyor.
EATING & DINING
1927’den Günümüze Lezzet Geleneği: Borsa Restaurant
Borsa Restaurant, Osmanlı ve Türk mutfağını Boğaz manzarasında modern yorumlarla sunuyor. 1927’den beri köklü lezzet geleneğiyle öne çıkıyor.
EATING & DINING
Şehrin Kalbi Hala Yaz Ritminde: İstanbul’un En İddialı Mekanları
İstanbul’da yazın enerjisini hissettiren en trend mekanlar! Boğaz manzaralı teraslardan gizli bahçelere, şehrin ritmini canlı tutan adresleri keşfedin.
EATING & DINING
Boğaz Manzarasında Hint Lezzetlerinin En Zarif Hali: Madhu’s
Madhu’s İstanbul, Boğaz manzarasında Hint mutfağını modern yorumlarla sunuyor. Ödüllü menüsü ve otantik atmosferiyle benzersiz bir deneyim.
EATING & DINING
Bilimsel Araştırma: Gazlı İçecek Saç Kaybını Tetikliyor
Şekerli içecekler saç dökülmesini artırabilir. Vitamin D, demir ve protein saç sağlığını korurken, soda ve alkol zayıflatıyor.
EATING & DINING
Bodrum’dan Galataport’a: Sait Restoran’ın Lezzet Yolculuğu
Bodrum’dan Galataport’a uzanan Sait Restoran, babadan oğula geçen mirasıyla taze balık, Ege otları ve özgün mezelerle konuklarını büyülüyor.
EATING & DINING
Festival Doğada: Swissôtel’in Yeşil Atmosferinde Unutulmaz Bir Gün
Swissôtel The Bosphorus, 7 Eylül’de Festival Doğada ile müzik, doğa ve sürdürülebilirliği bir araya getirerek unutulmaz bir gün yaşatıyor.
EATING & DINING
Madhu’s İstanbul’da 4 Hands Dinner: İki Şef, Tek Sofra
Madhu’s İstanbul, 4-5 Eylül’de iki usta şefin buluştuğu özel 4 Hands Dinner ile gastronomi tutkunlarına unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.
EATING & DINING
Günaydın Kebap & Steakhouse Çok Yakında Tersane İstanbul’da
Günaydın Kebap & Steakhouse, Tersane İstanbul’un tarihi dokusunda kebap tutkusunu steakhouse ayrıcalığıyla buluşturmak için çok yakında açılıyor.
EATING & DINING
Akra Hotels, Ethical Tourism Programıyla Sürdürülebilir Turizme Liderlik Ediyor
Akra Hotels, güneş enerjisi, kadın istihdamı ve sıfır atık politikalarıyla sürdürülebilir turizme öncülük ediyor; yeni Ethical Tourism programını başlattı.
EATING & DINING
Fatih Tutak, David Bizet ve Claude Bosi’den Unutulmaz Ziyafet
The Peninsula, Michelin yıldızlı şeflerin buluştuğu “Three Chefs, Three Feasts” ile Londra’da unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
After Sunset’te Eylül Coşkusu: “Oldies but Goldies” Başlıyor
After Sunset, 2 Eylül’de DJ Banu Kavak ve Sibel Mert ev sahipliğinde “Oldies but Goldies” ile unutulmaz bir müzik geccesine hazırlanıyor.
EATING & DINING
Gastroshow: Gastronomi ve Turizmin Davos Zirvesi
Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünlerini, mutfak kültürünü ve gastronomik değerlerini dünyaya tanıtmak için düzenlenen Gastroshow etkinliği, yalnızca bir fuar ya da festival değil; aynı zamanda bir diplomasi masasıdır.
EATING & DINING
Yaz Bitmeden İstanbul’da Uğranacak En Güzel Mekanlar
Yaz bitmeden İstanbul’un en keyifli mekanlarını keşfedin! Boğaz’a karşı teraslar, tarihi dokular ve lezzet dolu sofralar sizi bekliyor.
EATING & DINING
16 Roof ile İstanbul’da Gastronomi ve Eğlence Zirvede
Boğaz manzarasında gastronomi ve müziği buluşturan 16 Roof, Asya dokunuşları ve ünlü DJ performanslarıyla yaz akşamlarını unutulmaz kılıyor!
EATING & DINING
CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’da Yeni Latin Dokunuşu: Abraham Cervantes
Latin şef Abraham Cervantes, CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’da İcra Sous Şefi olarak göreve başladı. Fine-dining vizyonunu ileri taşıyacak!
EATING & DINING
30 Ağustos Zafer Bayramı Swissôtel Chalet Garden’da Kutlanıyor!
30 Ağustos Zafer Bayramı, Swissôtel Chalet Garden’da Golden Horn Brass, Dilek Türkan ve Elif Sánchez konseriyle unutulmaz bir gecceye dönüşüyor!
EATING & DINING
İstanbul’un Klasik Ritüeli Geri Döndü: CVK Park Bosphorus’ta Çay Saati
Boğaz manzarasında çay saati geri döndü! CVK Park Bosphorus Hotel, zarafet ve lezzeti buluşturan özel menüsüyle İstanbul’un klasik ritüelini yeniden sunuyor.
EATING & DINING
Da Mario: Ev Yapımı Makarnalar ve Odun Fırını Pizzaların Adresi
1993’ten bu yana İstanbul’un ilk İtalyan restoranı olan Da Mario, taze makarnaları, pizzaları ve eşsiz atmosferiyle misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
İstanbul’un Yeni Pazar Ritüeli: GALLADA Sundays Başlıyor
GALLADA Sundays, 7 Eylül’de başlıyor! Boğaz manzarası, yaratıcı menü, canlı müzik ve eşsiz atmosferle İstanbul’da yeni bir pazar ritüeli sizi bekliyor.
EATING & DINING
Kadın Liderliğine Güçlü Katkı: Swissôtel’de Muhlise Özmeriç Dönemi
Swissôtel The Bosphorus, Muhlise Özmeriç’i Satış ve Pazarlama Direktörü olarak atadı. Bu adım, sektörde kadın liderliğini güçlendiren tarihi bir gelişme.
EATING & DINING
Nordinary Festival 2025: Yazın Finali Swissotel Chalet Garden’da
Nordinary Festival 2025, 31 Ağustos’ta Swissotel Bosphorus Chalet Garden’da müzik, yaratıcılık ve eğlenceyle unutulmaz bir kapanış sunuyor!
EATING & DINING
Haftanın İstanbul Mekan Playlist’i
İstanbul’un bu haftaki en cool rotaları: lezzet, müzik, sanat ve şehir hayatının trend adresleri. Keşfetmeye hazır olun!
EATING & DINING
3 Şefin İmzasıyla Izaka Terrace’ta Sosyal Sorumluluk ve Lezzet
Boğaz manzarasında 3 ünlü şefin yer aldığı Izaka Terrace Chef’s Table geccesi muhteşem detaylarla gerçekleşti. Lezzet, kültür ve sosyal sorumluluk aynı sofrada buluştu.
EATING & DINING
Lacivert’te Pazar Sabahı: Lezzet, Manzara ve Müzik
Boğaz’da manzaralı brunch, canlı müzik ve huzurlu bir pazar sabahı: Lacivert’te benzersiz bir deneyim sizi bekliyor!
EATING & DINING
Od Urla’dan Yerel Malzemelerle Hazırlanan Özel Kokteyl Menüsü
Od Urla ve Lelabbo Moda, Ege ve Anadolu’nun yerel malzemelerini modern tekniklerle buluşturan özel kokteyl menüsüyle yaz akşamlarına imza atıyor.
EATING & DINING
Izaka Terrace Şefi Serhat Eliçora’dan Modern Dokunuşlu Matcha Sütlaç Tarifi
Izaka Terrace Şefi Serhat Eliçora’nın matcha ile yorumladığı sütlaç tarifi, geleneksel lezzete modern ve rafine bir dokunuş katıyor.
EATING & DINING
DJ Aydın Katırcıoğlu ile Nostalji Rüzgarı After Sunset’te Esecek
Sibel Mert’in ev sahipliğindeki Oldies but Goldies gecceleri 12 Ağustos’ta DJ Aydın Katırcıoğlu ile After Sunset’te müzik dolu bir buluşmaya hazırlanıyor.
EATING & DINING
Lucca Beach’te Yazın Son Partisi: Blond:ish Bodrum’da
Lucca Beach Bodrum, 16 Ağustos’ta Blond:ish, Super Snake ve Dorian Craft ile yazın son büyük partisine ev sahipliği yapıyor!
EATING & DINING
Hafta Sonuna Yakışır: İstanbul’un En Lezzetli Kahvaltı Adresleri
İstanbul’da kahvaltı keyfi için en iyi adresler: Boğaz manzaralı sofralar, gizli bahçeler ve enfes lezzetlerle dolu özel duraklar.
EATING & DINING
Bay Nihat, Bodrum’da Gastronomi Tutkunlarını Büyüledi
Bay Nihat’ın usta şefleri, 30 Temmuz’da Bodrum’da yerel tatları modern yorumlarla buluşturdu; unutulmaz bir pop-up gecce yaşandı.
EATING & DINING
Panora Restoran’dan Atalık Buğdayla Hazırlanan Sağlıklı Ekmekler
Akra Antalya’nın Panora Restoran’ı, atalık buğday unlarıyla 24 saat mayalanan katkısız ekmekleri her gün taze olarak misafirlerine sunuyor.
EATING & DINING
Ege’nin Tüm Aroması Bu Sofrada: Arcadium Göktürk Balıkçı
Göktürk’ün doğayla iç içe atmosferinde, taze balık ve Ege lezzetleriyle dolu bir gastronomi deneyimi: Arcadium Göktürk Balıkçı.
EATING & DINING
Yaz Bitmeden Tadın: Bodrum’un En Unutulmaz Lezzetleri
Bodrum’da yaz bitmeden mutlaka tatmanız gereken en özel lezzetleri ve bu tatları sunan etkileyici mekanları keşfedin.
EATING & DINING
Craft Bira ve Müzik Şöleni: 16 Ağustos’ta Chalet Garden’da
Craft Brew Fest, 16 Ağustos’ta Swissôtel Chalet Garden’da müzik, craft bira ve eğlenceyle dolu unutulmaz bir gün vadediyor!
EATING & DINING
Van Gogh’un Fırçasından Sofraya: Sanatla Bezenmiş Bir Çay Seremonisi
Van Gogh’un çiçeklerle bezeli dünyası, New York’ta duyulara hitap eden bir çay saati ve sergi deneyimiyle hayat buluyor.
EATING & DINING
BigChefs x SAF: Yeni Lezzet Çağı Başladı
BigChefs ve SAF iş birliğiyle hazırlanan yeni menü, sağlıklı içerikleriyle damaklara ve bedene hitap ediyor.
EATING & DINING
Lucca by the Sea, Gastronomi Dünyasını Bodrum’da Buluşturdu
Bodrum’da Lucca by the Sea, 3 Michelin yıldızlı Chef Mauro Colagreco ve Mirazur’u ağırladı. Unutulmaz bir gastronomi geccesi yaşandı.
EATING & DINING
Chef’s Table Geccesiyle Izaka Terrace’ta Lezzet ve Dayanışma Buluşuyor
Üç usta şef, Izaka Terrace’ta TOÇEV yararına aynı menüde buluşuyor. Lezzet, kültür ve dayanışma tek sofrada birleşiyor.
EATING & DINING
Enerjini Tazele! İstanbul’un Ruhunu Yükselten Mekanlar
Şehrin enerjisini iliklerine kadar hissetmek isteyenler için hazırladık! İstanbul’un en dinamik, ruhunu yükselten ve yenileyen mekanlarını keşfedin. Eğlence, lezzet ve ilham bir arada!
EATING & DINING
Nandu 16 Roof’ta: Ritimle Dolu Bir Yaz Geccesi
Nandu, 1 Ağustos’ta 16 Roof sahnesine çıkıyor. İstanbul geccelerine melodik techno ve Afro-house ritimleriyle damga vuracak.
EATING & DINING
Bu Yazın Tatlı Yıldızı: Pasticceria Cova’dan Ferah Lezzetler
Pasticceria Cova’nın yaz menüsü; limonlu mereng, meyveli cheesecake ve tropikal mocktail’lerle zarif ve ferah bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Plastik Yok, Doğaya Saygı Çok: Six Senses’ten İlham Veren Yaklaşım
Boğaz kıyısında, doğayla zarif bir uyum içinde yükselen Six Senses Kocataş Mansions, sürdürülebilir lüksün İstanbul’daki en etkileyici adresi.
EATING & DINING
Chalet Garden’da Ritmi Yükselten Gecce: Full Moon Beats
Full Moon Beats 9 Ağustos'ta Swissotel The Bosphorus'ta! Paax Tulum ve diğer DJ'lerle dolunay ışığında müzik ve dansa hazır olun!
EATING & DINING
Magnum Split BigChefs’te: Yazın Tatlı Bombası
Magnum ve BigChefs iş birliğiyle hazırlanan Magnum Split, yazın en iddialı tatlısı olarak sadece Big Chefs menüsünde yerini aldı!
EATING & DINING
Swissôtel The Bosphorus’ta Yaz Akşamlarına Sinema Dokunuşu
Maximiles Black, Sultanpark’ta yaz akşamlarını açık hava sinemasıyla taçlandırıyor. Film ve lezzet dolu gecceler sizi bekliyor.
EATING & DINING
Ajia Hotel’in Lezzet Mirası: Zenkai
Boğaz kıyısında, şef Murat Bozok’un imzasıyla Asya ve Akdeniz mutfağının en rafine lezzetlerini sunan Zenkai, zarif ambiyansı ve kokteylleriyle büyülüyor.
EATING & DINING
Tabağınızda Çiftlikten Sofraya: The GALLIARD Cove House
The GALLIARD Cove House, Bodrum’un kalbinde, Michelin şef dokunuşuyla hazırlanan menüsü ve bohem atmosferiyle yazın en iddialı restoran deneyimini sunuyor.
EATING & DINING
Fildişi Çikolata Çorbası mı? Asmani Bu Sezon Sınırları Zorluyor
Asmani’nin yeni menüsüyle tanışın! Antalya’nın en şık terasında, öğle ve akşam yemeklerini bambaşka bir deneyime dönüştüren lezzetler sizi bekliyor.
EATING & DINING
Haftanın Ruhu: Müzik, Manzara ve Eğlenceyle Dolu Bir İstanbul Rehberi
İstanbul’un en keyifli etkinlikleriyle dolu bir haftaya hazır olun! Caz geceleri, rooftop partiler, açık hava sineması ve DJ performansları sizi bekliyor.
EATING & DINING
Zuma İstanbul’un Global Kokteyl Yolculuğu Başladı!
Zuma İstanbul’un terasında dünya çapında ikonikleşmiş dört yeni kokteyl sizleri bekliyor. Lüks, lezzet ve müzik bir arada!
EATING & DINING
Einstein’ın Gözünden: Kusursuz Olmayan Bir Akşam Yemeği Nasıl Mükemmel Olur?
Sedef Ertekin yazdı: Bir çatalın yarattığı hayal kırıklığından yola çıkarak mutluluğun sofradaki detaylarda değil, bakış açımızda saklı olduğunu anlatan derinlikli bir yazı..
EATING & DINING
Yüksek Gusto, Derin Lezzet: İstanbul’un En Çarpıcı Tadım Önerileri
İstanbul’da hafta sonu nereye gideceğinizi bilmiyor musunuz? Boğaz manzaralı restoranlardan şehir merkezindeki brasserielere kadar, en iyi mekanlardan 7 lezzet önerisini keşfedin.
EATING & DINING
Şarap Kavıyla Uluslararası Başarı: Izaka Terrace’a “Award of Excellence”
Izaka Terrace, şarap kavıyla Wine Spectator “Award of Excellence” ödülünü kazanarak uluslararası gastronomi sahnesinde fark yarattı.
EATING & DINING
BigChefs’in Yaz Menüsüyle Serinliğe Lezzetli Bir Yolculuk
BigChefs, doğallık ve sağlığı buluşturan yeni yaz menüsüyle misafirlerine taptaze, ferahlatıcı ve lezzet dolu bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Akdeniz Manzarasında Şarap Tadımı Etkinliği Panora Restaurant’ta
Akdeniz manzarasında Head Sommelier Serdar Ceyran ile şarap tadımı! 26 Temmuz’da Panora Restaurant’ta bu eşsiz deneyimi kaçırmayın.
EATING & DINING
Cocktail & Chill Fest: Yazın Ritmini Chalet Garden’da Yakalayın
Yazın en renkli festivali Cocktail & Chill Fest, 19 Temmuz’da Chalet Garden’da; müzik, kokteyl ve eğlence dolu bu günü kaçırmayın!
EATING & DINING
Michelin Yıldızlı Şef Emre Şen Inari Kujira’da: Sadece Bir Gecceye Özel!
Michelin yıldızlı Şef Emre Şen ve Korhan Gülsoy, 17 Temmuz’da Inari Kujira’da eşsiz bir pop-up dinner için buluşuyor. Sınırlı yer, kaçırmayın!
EATING & DINING
Bodrum’da Michelin Yıldızlı Şölen: Dining with the Stars
Altı yıldızlı şef, yedi aşamalı menü ve Bodrum’un büyüsü! The Bodrum EDITION’da “Dining with the Stars” unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
ÇOK OKUNANLAR
- 16-02-2026 12:53
CVK Park Bosphorus Hotel ile Ramazan Sofraları Şölene Dönüşüyor
- 16-02-2026 12:52
Ramazan Sofralarında Teknoloji Dönemi: Karaca Farkı
- 14-02-2026 10:38
Klasikten Moderne: Işıltılı Sevgililer Günü Rotaları
- 14-02-2026 10:35
Uzbaş Arboretum: Urla’da Yaşayan Bir Yeşil Miras
- 14-02-2026 10:33