- 28 NİSAN Pazartesi 22:04
TRENDS & BRANDS
Bitkisel Protein Tüketimi Ömrü Uzatıyor: Bilim Dünyasından Önemli Bulgular
Bitkisel protein tüketimi ömrü uzatıyor! Yeni araştırmalar, sağlıklı bir yaşam ve çevre için bitkisel kaynaklı beslenmenin önemine dikkat çekiyor.
EATING & DINING
ROKA Bodrum 21 Mayıs'ta Açılıyor: Yazın En Özel Lezzet Noktası
ROKA Bodrum, 21 Mayıs’ta açılıyor! Ege Denizi'ne karşı Robatayaki lezzetleri ve sahil keyfiyle yazın en özel gastronomi deneyimi başlıyor.
EATING & DINING
Sunset’te Bahara Enerjik Başlangıç: Happy Hour ve Müzik Şöleni
Sunset, 30 Nisan'da Sirena Yachts Happy Hour ile %30 indirim ve Memo Garan & Emre Garan performansıyla baharı müzik ve lezzetle karşılıyor!
TRENDS & BRANDS
Kruvasanın Peşinden: Yeni Tatil Trendi Fırın Turizmi
Fırın turizmi yükselişte! Kruvasan peşinde şehirler ve ülkeler arası rotalar çiziliyor. Tatil anlayışı değişiyor, özgün lezzetler yeni hedef oluyor.
EATING & DINING
Hafta Sonu Ruhuna Yakışacak Kahvaltı Mekanları
İstanbul’da hafta sonu kahvaltısı için en güzel mekanlar burada! Boğaz manzaralı sofralar, serpme kahvaltılar ve şık brunch önerileri sizi bekliyor.
EATING & DINING
Müzik, Ritim ve Lezzet The 251’de Bir Araya Geliyor
The 251 Social Club, 27 Nisan Pazar günü açılıyor. Açılış partisi, sushi bar deneyimi ve DJ performanslarıyla müzik dolu bir gecce vadediyor.
EATING & DINING
Kumiko’da Sakura Esintisi: Japon Kültürü İstanbul’da
Kumiko Sushi and More, 8-10 Mayıs tarihleri arasında düzenleyeceği Sakura Festivali ile Japon mutfağı ve kültürünü İstanbul’a taşıyor.
STYLE & CULTURE
Dünya Günü 2025: Sessiz Bir Çığlık, Küresel Bir Umut
22 Nisan Dünya Günü’nde, yaşadığımız gezegen için farkındalık yaratmak ve harekete geçmek neden hayati önem taşıyor? Cevabı bu yazıda.
EATING & DINING
Lucca Beach Bodrum Geri Dönüyor: Yazın Ruhu Haziran’da Başlıyor
Lucca Beach Bodrum, Cennet Koyu’nda haziran başında sezonu açıyor. Deniz, müzik ve gastronomiyle dolu sofistike bir yaz deneyimi seni bekliyor!
TRENDS & BRANDS
Uzayda Fermente Edildi, Dünya’da Hayran Bıraktı: Miso’nun Lezzet Yolculuğu
Uzayda fermente edilen miso daha fındıksı ve yoğun tatlar sundu; bu keşif geleceğin uzay mutfağını şekillendirebilir.
TRENDS & BRANDS
Okyanusun Gizli Gücü: İstiridye Kanıyla Geliştirilen Süper İlaçlar
İstiridye kanından elde edilen proteinler, antibiyotiklerle birleştiğinde süper mikroplara karşı 32 kat daha etkili oluyor.
DESTINATIONS
Pride and Prejudice Hayranlarına Film Gibi Rota: Derbyshire
ane Austen’ın Pride and Prejudice romanında geçen Derbyshire, film sahneleri ve tarihi mekanlarla 250’nci doğum yılında yeniden keşfediliyor.
STYLE & CULTURE
AfroHouse’un Güçlü İsmi Emmanuel Jal 16 Roof’ta
Emmanuel Jal, 28 Haziran’da 16 Roof’ta sahne alıyor. AfroHouse ve Boğaz manzarasında eşsiz bir müzik deneyimi için biletler satışta!
EATING & DINING
Swissôtel’de 23 Nisan Neşesi: Eğlence, Sanat ve Aile Günü
Swissôtel The Bosphorus’ta 23 Nisan’a özel oyun, sanat ve müzik dolu etkinlik! Minikler için atölyeler, AÇEV yararına sergi ve ailecek unutulmaz bir gün sizi bekliyor.
EATING & DINING
El Turco’dan Tarihi Başarı: Michelin Bib Gourmand Ödülünü 4. Kez Aldı
El Turco, Michelin Bib Gourmand ödülünü üst üste 4. kez kazanarak Türk mutfağını dünya sahnesinde temsil eden ilk restoran oldu.
EATING & DINING
Kumiko Sushi & More’dan Yeni Nesil Uzak Doğu Lezzetleri
Kumiko Sushi & More, Japon estetiğini ve Uzak Doğu mutfağını buluşturan yenilenen menüsüyle İstanbul'da gastronomi tutkunlarını büyülüyor.
DESTINATIONS
Manavgat’ta Girit Rüzgarı: Kültür ve Lezzet Aynı Sofrada
Manavgat Belediyesi, 24-26 Nisan tarihleri arasında düzenleyeceği Girit'ten Side'ye Kültür ve Lezzet Festivali ile gastronomi turizminde yeni bir döneme kapı aralıyor.
EATING & DINING
Geçmişin Sofrasından Bugünün Tabağına: Izaka Terrace’da Tadım Zamanı
Izaka Terrace, Boğaz manzarası ve özel tadım menüsüyle, İstanbul’da tarih, kültür ve gastronomiyi aynı sofrada buluşturuyor.
EATING & DINING
Çikolata Tutkunları Dikkat: Kriz Büyüyor, Gelecek Belirsiz
Fildişi Sahili’ndeki kakao krizi derinleşiyor. İklim değişikliği ve salgınlar üretimi vurdu. 2030’a kadar çikolata krizi kapıda olabilir.
STYLE & CULTURE
Atatürk’ün Gizli Kalmış Fotoğrafları Müze Gazhane’de Gün Yüzüne Çıkıyor
Atatürk’ün daha önce yayımlanmamış 150 fotoğrafı ve özel eşyaları, Müze Gazhane’de açılacak sergide sanatseverlerle buluşuyor.
DESTINATIONS
Six Senses Milano 2026’da Açılıyor: Lüks ve Sürdürülebilirlik El Ele
Six Senses Milano, 2026’da Brera’nın kalbinde kapılarını açıyor. Lüks, sanat ve sürdürülebilirlik tek çatı altında buluşuyor.
TRENDS & BRANDS
Coachella 2025’te Müzik Değil Menü Konuşuluyor!
Coachella 2025, müziğin değil yüksek yiyecek fiyatlarının konuşulduğu bir festival olarak gündeme damga vurdu. Tepkiler çığ gibi büyüyor.
EATING & DINING
OD Urla’da Gastronominin Zirvesi: Willem Hiele ile Özel Akşam
Michelin yıldızlı şef Willem Hiele, OD Urla’da Osman Sezener ile 4 Hands Dinner etkinliğinde doğayla bütünleşen lezzetleri sunacak.
EATING & DINING
İstanbul’un Sushi Haritası: Lüks, Lezzet ve Japon Estetiği
İstanbul’un en iyi sushi restoranlarını keşfedin. Boğaz manzarasında zarif lezzetler, Japon mutfağının modern yorumlarıyla buluşuyor.
EATING & DINING
Lüks, Lezzet ve Müzik: 4 Farklı Mekan, 4 Farklı Eğlence...
Bu hafta sonu İstanbul’un seçkin mekanlarında müzik ve eğlencenin ritmi yükseliyor. Lucca, Kaicy, Sunset ve Galliard unutulmaz geccelere ev sahipliği yapıyor.
EATING & DINING
Robata ve Sushi Şovu: Zuma Saint-Tropez’de Üç Mutfak Bir Arada
Zuma, Saint-Tropez’de Hôtel Byblos’ta açılıyor: Japon mutfağı, Akdeniz gecelerinde izakaya tarzıyla buluşuyor.
TRENDS & BRANDS
Tarihi Konağa Estetik Dokunuş: Prada’dan Gastronomik Deneyim
Prada, Mi Shang Prada Rong Zhai ile Şanghay’da kültür, sinema ve gastronomiyi aynı çatı altında buluşturuyor.
DESTINATIONS
Türkiye’nin İlk Karbon Nötr Tatil Deneyimi: Six Senses Kaplankaya
Six Senses Kaplankaya, karbon nötr oda paketiyle sürdürülebilir lüks konaklamayı Türkiye’de yeniden tanımlıyor!
TRENDS & BRANDS
Davranışsal Nüanslarla Sürdürülebilir Yeme İçme Dönemi Başladı
Basit bir menü sıralaması değişikliği, otel konuklarını bitki bazlı beslenmeye yönlendirerek çevresel etkiyi azaltıyor.
EATING & DINING
Gamze Cizreli’den Antik Mirasla Şekillenen Gastronomi Yorumu: KAICY
KAICY, antik Akdeniz’in mirasını modern gastronomiyle buluşturuyor; Boğaz’a karşı eşsiz bir deneyim sunuyor.
DESTINATIONS
Türkiye, Time Dergisinin “En Harika Yerler” Listesinde!
Time dergisi, 2025’in en harika yerlerini açıkladı. Türkiye, Bodrum’daki özel oteliyle listeye girdi ve dünya sahnesinde öne çıktı.
EATING & DINING
EATING & DINING
Dünya Mutluluk Raporu: Güvenli Toplumlar, Paylaşılan Sofralardan Doğuyor
Dünya Mutluluk Raporu'na göre, birlikte yemek yemek yaşam memnuniyetini artırıyor. Aynı sofrayı paylaşmak sosyal destek ve güveni güçlendiriyor.
EATING & DINING
Mezeyle Başlayan, Sohbetle Uzayan Sofralar İçin Öneriler
Mezeyle başlayan keyifli sofralar, huzurlu mekanlar ve unutulmaz lezzetler… Türkiye’nin dört bir yanından seçkin restoran önerileri burada!
TRENDS & BRANDS
Protein Takıntısı mı, Moda mı? Et Atıştırmalıklarının Yükselişi
Et atıştırmalıkları nasıl oldu da spor salonlarının ve influencer'ların favori besini haline geldi? Sağlık risklerine rağmen yükselen trendin ardındaki nedenler burada!
DESTINATIONS
İngiltere'de Vahşi Balıkçılık İçin Gidilecek 10 Nefes Kesen Yer
İngiltere’de vahşi doğada balık tutmak isteyenler için ücretsiz ve eşsiz 10 harika nokta. Alabalık, levrek, turna ve daha fazlası sizi bekliyor!
EATING & DINING
Tat ve Aroma Bombası: Paprika’nın Gücünü Keşfedin
Tatlısı, acısı, fümelisi... Hangi paprika çeşidi hangi yemekte kullanılır? Bu rehberle tüm farkları keşfedin ve yemeklerinizi zenginleştirin!
EATING & DINING
Tantuni’den Sushi Kokoreç’e: Sabrosa Brunch’ta Yok Yok!
Boğaz manzarası eşliğinde imza lezzetler: Swissôtel Sabrosa, Nisan ayı itibariyle brunch deneyimini yeniden sunuyor.
EATING & DINING
Bay Nihat Restoran: Cunda’nın Lezzet Tahtında 50 Yıllık Bir Efsane
Cunda Adası’nın gözbebeği Bay Nihat Restoran, yarım asırlık tarihi ve özgün tarifleriyle deniz mahsullerinde fark yaratıyor.
TRENDS & BRANDS
Akra Antalya’da Hayal Gibi Düğünlere 6 Farklı Mekan
Akra Antalya, 6 farklı düğün alanı, şık konseptleri ve özel hizmetleriyle hayalinizdeki daveti gerçeğe dönüştürüyor.
DESTINATIONS
Adana’da Bahar Renkleniyor: Portakal Çiçeği Karnavalı Başlıyor
Adana’da 4-13 Nisan arasında düzenlenecek Portakal Çiçeği Karnavalı, Dünya Çocukları temasıyla sokaklara renk, kültüre hayat katacak.
DESTINATIONS
Sürdürülebilir Lüks: Akra Antalya'da Doğa Dostu Tatil Başladı
Akra Antalya, renovasyon sürecini tamamladı. Feng Shui ile düzenlenen alanları ve yeni konseptleriyle yeniden misafirlerini ağırlıyor.
STYLE & CULTURE
TRENDS & BRANDS
Yeşil Bir Tutkunun Anatomisi: Matcha Çağı Çöküyor mu?
Matcha çayı talep patlaması yaşıyor. Japonya üretimde zorlanıyor, kıtlık ve fiyat artışı yeniden gündemde. Peki bu kriz ne kadar sürecek?
EATING & DINING
Prestijli Yaşamın Anahtarı: The Galliard Privé
The Galliard Privé, prestijli etkinlikler ve özel ayrıcalıklarla dolu benzersiz bir üyelik deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
After Sunset’te Hafta Sonu Rüzgarı: DJ Evren Katırcıoğlu Sunset’te!
Sunset Grill & Bar’ın geceye hayat veren konsepti After Sunset, bu hafta DJ Evren Katırcıoğlu’nun performansıyla Cuma ve Cumartesi gecelerine damga vuruyor. İstanbul Boğazı’na karşı unutulmaz bir müzik deneyimi sizi bekliyor.
EATING & DINING
Kahvaltıda Bayram Var: İstanbul’un En Keyifli Bayram Kahvaltısı Mekanları
Bayram sabahlarını İstanbul’un en özel kahvaltı mekanlarında karşılamak ister misiniz? Boğaz manzarasından İtalyan zarafetine, serpme kahvaltılardan açık büfe brunchlara kadar bayram için en iyi 10 kahvaltı mekanını bu rehberde keşfedin.
EATING & DINING
Gerçek Bursa İskenderi Şimdi Ramazan’a Özel Menüsüyle Levent’te
Bursa Garaj Kebap, Ramazan ayında orijinal İskender ve geleneksel menüsüyle Levent’te unutulmaz bir iftar sunuyor.
EATING & DINING
A'jia Hotel’de Ramazan Şıklığı: Boğaz’da 4 Farklı İftar Menüsü
Zenkai Restaurant, Ramazan boyunca A'jia Hotel’de dört farklı iftar menüsüyle Boğaz kıyısında unutulmaz bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Geleneksel Tatlar ve Modern Sunumlar The Market Bosphorus’ta Buluşuyor
The Market Bosphorus, Ramazan ayında Boğaz manzarasında sahur ve iftar için unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
Parmesan Tekerinden Lezzet Taşan Mekân: Filo D’olio
Danilo Zanna'nın ilhamıyla kurulan Filo D’olio, İtalyan mutfağını taze ürünlerle sentezleyerek İstanbul’da eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
TRENDS & BRANDS
Karaca, Good Design Awards'tan 8 Ödülle Döndü!
Karaca, Good Design Awards’ta 8 ürünüyle ödül kazandı. Yerli tasarımıyla öne çıkan marka, global pazarda iddiasını güçlendirdi.
EATING & DINING
1966’dan Günümüze Lezzet Serüveni: Kıyı Restoran
İstanbul’un gözde semtlerinden Tarabya’da, 1966’dan bu yana hizmet veren Kıyı Restoran, taze deniz ürünleri ve sanatla buluşan eşsiz atmosferiyle misafirlerini büyülüyor!
STYLE & CULTURE
Akdeniz’in Caz Rüzgarı: Antalya Akra Caz Festivali!
8. Antalya Akra Caz Festivali, 14-31 Mayıs 2025’te başlıyor! Ibrahim Maalouf, Richard Bona, Kurt Elling, Melody Gardot ve Fazıl Say gibi dünyaca ünlü sanatçılar müzikseverlerle buluşacak.
EATING & DINING
Sedef Ertekin yazdı: CVK Park Bosphorus’ta Neler Oluyor?
Stella Lounge, Boğaz manzarası, canlı fasıl ve lezzet dolu açık büfesiyle Ramazan ayında unutulmaz bir iftar deneyimi sunuyor. Geleneksel ve modern tatların buluştuğu bu özel mekanı keşfedin!
EATING & DINING
Sushi’den Dim Sum’a: Far East’te Eşsiz Bir Deneyim
İstanbul'un en iyi Çin restoranlarından biri olan Far East, İstinyePark’ta hizmet veriyor. Sushi, wok ve dim sum lezzetleriyle benzersiz bir deneyim sunuyor!
EATING & DINING
Osmanlı Mutfağının Zarafeti, Borsa Restaurant’ta Hayat Buluyor
Borsa Restaurant, Osmanlı ve Anadolu mutfağının en özel lezzetlerini Boğaz manzarasında sunuyor. Ramazan’a özel iftar sofralarıyla unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşayın!
EATING & DINING
BİZ İstanbul ile Gastronomi ve Kültürün Derinliklerine Yolculuk
BİZ İstanbul, AKM'de misafirlerini ağırlamaya devam ediyor! İstanbul'un zengin mutfağını ve kültürel çeşitliliğini keşfetmek için siz de bu benzersiz deneyime katılın.
EATING & DINING
The Populist’te Haftanın Ritmi: İşte Etkinlik Takvimi!
The Populist, Yapı Kredi Bomontiada ve Galataport İstanbul’da müzikseverlere eşsiz bir hafta sonu sunuyor! İşte etkinlik takvimi ve performans detayları!
EATING & DINING
Academy BigChefs: Gastronomi Eğitiminde Yeni Bir Dönem Başlatıyor
BigChefs, yeni eğitim platformu Academy BigChefs ile geleceğin mutfak profesyonellerini yetiştiriyor. Eğitimde fırsat eşitliği ve sektörle güçlü bağlantılar sunuyor.
EATING & DINING
Foça Balık: Aileler İçin Kusursuz Bir Deniz Ürünleri Deneyimi
Foça Balık, İstanbul'un Küçükyalı sahil yolunda, deniz güvertesinde eşsiz adalar manzarası eşliğinde unutulmaz bir deniz ürünleri deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
CVK Park Bosphorus Hotel'de Üç Yeni Atama ile Güçlü Bir Gelecek
CVK Park Bosphorus Hotel, üç önemli atama ile yönetim kadrosunu güçlendirdi. Arif Kılınçarslan, Barış Metin ve Sercan Dikmen, yeni görevlerinde otelin hizmet kalitesini daha da yukarıya taşıyacak.
EATING & DINING
Şanlıurfa'da Yeni Gastronomi Projesi: Miras Tabaklarla Lezzet Yolculuğu
Şanlıurfa’nın tarihi lezzetlerini modern şeflerin yorumlarıyla buluşturan "Gelenekten Geleceğe; Şeflerin Yorumuyla Miras Tabaklar" projesi, Urfa mutfağını uluslararası alanda tanıtmayı hedefliyor.
EATING & DINING
Kirpi Restaurant'ın Başarılı Kurucusu Caner Dınız, Kamp 2025’te Gençlerle Buluştu
Koç Üniversitesi Pazarlama Kulübü tarafından düzenlenen Kamp 2025 etkinliğinde, Kirpi Restaurant'ın kurucusu Caner Dınız, gençlerle buluşarak iş dünyasında başarı, girişimcilik ve kariyer tavsiyeleri üzerine ilham verici bir konuşma yaptı.
EATING & DINING
Sedef Ertekin yazdı: Oscar After Party’sinde Karaca Tabaklarıyla Puck İmzalı Bir Gecce!
Oscar After Party’sinde Karaca tabaklarıyla Wolfgang Puck’ın unutulmaz gastronomik deneyimi! 2025 Oscars'ında sunulan lezzetler, görsel şıklık ve Türk mutfağından sürprizlerle tam anlamıyla bir şölen halini aldı.
EATING & DINING
Madhu’s İstanbul: Hint Mutfağının Modern Yorumuyla Büyüleyici Bir Deneyim
İstanbul'un en etkileyici köşelerinden birinde, geleneksel Hint mutfağını modern dokunuşlarla sunan Madhu’s, Swissôtel The Bosphorus'ta gastronomi tutkunlarını bekliyor. Zengin menüsü, estetik sunumları ve Boğaz manzarasıyla unutulmaz bir yemek deneyimi yaşayın.
EATING & DINING
Filo D'olio Şubelerinde Ramazan’a Özel İftar Menüleri
Ramazan ayında Filo D'olio'nun şık atmosferinde, özenle hazırlanmış İtalyan iftar menüsü ile sevdiklerinizle unutulmaz bir iftar deneyimi yaşayın.
EATING & DINING
Satır’da Adana Dürüm ile Bitez’de Unutulmaz İftar Akşamları
Bodrum Bitez’deki Satır’da Adana Dürüm, Ramazan iftar menüsü ile lezzetli dürüm ve mercimek çorbası sunuyor. 11:00 - 03:00 arası açık!
STYLE & CULTURE
Adana'nın Gastronomisi, UNESCO İçin Aday Gösterildi
Adana, gastronomi alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na aday oldu. Zeydan Karalar, gastronomi ile turist sayısını artırmayı hedefliyor.
STYLE & CULTURE
Gastronomi ile Beyaz Perdeyi Buluşturan Urla Festivali Başlıyor
Uluslararası Urla Gastronomi ve Film Festivali, 23-24-25 Mayıs 2025 tarihlerinde gastronomi ve sinemanın buluşmasına ev sahipliği yapacak.
EATING & DINING
Müzik ve Gastronomi Sektörleri Arasında Tarihi Telif Anlaşması
Müzik ve gastronomi sektörleri arasında, Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın girişimiyle telif hakkı konusunda tarihi bir adım atıldı. Bakan Ersoy'un katılımıyla protokol imzalandı.
EATING & DINING
The Populist'in Her Günü Farklı Bir Müzik Keyfi!
The Populist, şehrin eğlence hayatına yön vermeye devam ediyor! Bu hafta Yapı Kredi Bomontiada ve Galataport İstanbul şubelerinde birbirinden farklı müzik etkinlikleriyle dolu bir program sizleri bekliyor.
EATING & DINING
Swissôtel The Bosphorus’ta Ramazan: Lezzet, Bereket ve Huzur Bir Arada
Swissôtel The Bosphorus, Ramazan ayını sevdiklerinizle bereketli iftar sofralarında ve kültürel etkinliklerle yaşamak için sizleri bekliyor.
EATING & DINING
Göktürk’ün En İyi Balık Restoranı: Arcadium Balıkçı
Arcadium Göktürk Balıkçı, 25 yıldır taze balık ve eşsiz deniz ürünleriyle kaliteli hizmet sunuyor. Unutulmaz bir lezzet yolculuğu için ziyaret edin.
STYLE & CULTURE
Cazla Dolu Bir Yaz: İstanbul Caz Festivali 1 Temmuz’da Başlıyor
İstanbul Caz Festivali, 1 Temmuz’da başlıyor! Chucho Valdés, Max Richter gibi ünlü isimler İstanbul’da caz tutkunlarıyla buluşacak. Etkinlikler 17 Temmuz’a kadar devam edecek.
EATING & DINING
Paul Marcon, Babasının İzdüşümünde Bocuse d'Or’a Yelken Açtı
Paul Marcon, şampiyon babasının izinden giderek Bocuse d'Or'u kazandı. Fransa gastronomisini zirveye taşıyan bu zaferin detayları burada!
EATING & DINING
Ramazan’da Efsane Lezzetler The Galliard’da Sizi Bekliyor!
The Galliard’da Ramazan ayının bereketini keşfedin! Özenle hazırlanan iftar menüsü ve eşsiz lezzetlerle Ramazan’ı unutulmaz kılın.
STYLE & CULTURE
CVK Park Bosphorus Hotel’de Kadınların Sanatla İfadesi: Amazon Kadınlar
28 Şubat - 10 Mart tarihleri arasında, CVK Park Bosphorus Hotel'deki Amazon Kadınlar Sergisi, kadının gücünü ve toplumsal rolünü sanatla yansıtıyor.
TRENDS & BRANDS
Saint Laurent’tan Paris’te Yeni Bir Moda ve Gastronomi Buluşması: Sushi Park
Saint Laurent, Rive Droite butiğinde ünlü Japon restoranı Sushi Park'ı açtı. Şef Peter Park'ın tasarladığı özel omakase menüsüyle Japon gastronomisini Paris'te keşfedin.
EATING & DINING
Borsa Restaurant’tan Çırağan Palace Kempinski İstanbul’da Ramazan’a Lezzetli Bir Dokunuş
Borsa Restaurant, Çırağan Palace Kempinski İstanbul'da sunduğu geleneksel iftar menüsüyle misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor. Boğaz manzaralı sofrada Ramazan'ın en lezzetli anları.
EATING & DINING
Ramazan’ın Lezzet Duruşu: Huqqa İftar Menüsüyle Gelenek ve Modernlik Bir Arada
Ramazan ayına özel Huqqa iftar menüsü, geleneksel lezzetlerle modern dokunuşları bir araya getiriyor. İftariyeliklerden ana yemeklere, tatlılardan ara sıcaklara kadar zengin seçeneklerle unutulmaz bir iftar deneyimi yaşayın.
EATING & DINING
Gürkan Boztepe yazdı... Erzurum: Tarihin, Lezzetin ve Kış Turizminin Başkenti
Erzurum, tarihi, kültürel ve gastronomik zenginlikleriyle dikkat çeken bir şehir. Palandöken Dağları'nda kayak yapmanın keyfini çıkarabilir, Cağ Kebabı ve Kadayıf Dolması gibi benzersiz lezzetleri keşfedebilirsiniz. Erzurum, tarihi medreseleri ve kültürel mirasıyla da önemli bir destinasyon.
TRENDS & BRANDS
Dünya Birinciliğine Görkemli Kutlama
Nova Vera Zeytinyağları, ‘EVOO World Ranking 2024’ sıralamasında Dünyanın En İyi Zeytinyağı Üreticisi seçildi! İstanbul’da düzenlenen özel geccede iş dünyası, gastronomi ve medya dünyasının önde gelen isimleri bir araya geldi.
TRENDS & BRANDS
Bengühan Bora yazdı: Statü Sembolü Olan Lüks Saatler Sizce Özgünlük mü, Özentilik mi?
Lüks saatler, özgünlük mü yoksa özentilik mi? Türkiye'de popülerleşen markalar ve statü simgeleri arasındaki farkı keşfedin.
EATING & DINING
Alaçatı Ot Festivali 2025: Toprak, Zaman ve Tat Temasıyla Başlıyor
Alaçatı Ot Festivali, 17-20 Nisan’da "Toprak, Zaman ve Tat" temasıyla başlıyor. Ege mutfağının geleneksel otları ve sürdürülebilir tarım öne çıkıyor.
EATING & DINING
Ramazan Ayının En Lezzetli İftar Mekanları
Ramazan ayında sevdiklerinizle birlikte unutulmaz iftar deneyimleri yaşamak için, Ramazan’a özel menüler sunan en iyi mekanları keşfedin. Geleneksel tatlardan modern yorumlara kadar her damak zevkine hitap eden lezzetler sizi bekliyor.
EATING & DINING
Mia Bella, Kırklareli'de Kapılarını Açtı: Yeni Şube, Yeni Lezzetler
Mia Bella, Kırklareli’de yeni şubesini görkemli bir açılışla hizmete sundu. Dünya mutfağından seçkin lezzetleri ve şık atmosferiyle dikkat çeken Mia Bella, şehre yeni bir gastronomi noktası kazandırarak bölge halkına unutulmaz bir deneyim sunuyor.
EATING & DINING
Lucca, Yeni Menüsüyle Kış ve Bahar Arasındaki Sınırları Kaldırıyor
Lucca Bebek, yeni menüsünde kış ve bahar lezzetlerini bir arada sunarak gastronomik dünyada fark yaratıyor. Yenilikçi yaklaşımıyla Lucca, misafirlerine eşsiz bir lezzet deneyimi sunuyor.
EATING & DINING
BigChefs, Yeme İçme Sektörünün Geleceğini Academy BigChefs ile Şekillendiriyor
BigChefs, Academy BigChefs ile sektöre değer katacak mutfak profesyonelleri yetiştiriyor. Eğitimde fırsat eşitliği ve inovasyon odaklı bu platform, geleceğin şeflerini şekillendiriyor.
EATING & DINING
Geleneksel İsviçre Lezzetleri Atölyesi Chalet'te
Swissotel Chalet’te geleneksel İsviçre lezzetleri ve sıcak şarap eşliğinde unutulmaz bir deneyim için hemen yerinizi ayırtın!
TRENDS & BRANDS
2025’i Izaka Terrace’ın lezzet dolu menüsü ve büyüleyici manzarası eşliğinde karşılayın
CVK Park Bosphorus Hotel’in en popüler mekânı Izaka Terrace, yılbaşı gecesine özel menüsü ve programıyla yeni yılı karşılamaya hazırlanıyor. Izaka Terrace, eşsiz lezzetlerin bir arada olduğu menüsünün yanı sıra, büyüleyici manzarasıyla misafirlerine unutulmaz bir gece vaad ediyor.
TRENDS & BRANDS
Blum Cafe House 8. Yılını Kutladı: Sağlıklı Lezzetler ve Nezih Bir Davet
Akaretler Blum Cafe House, dün Aysun Kaba'nın ev sahipliğinde düzenlenen özel bir davetle 8. yılını kutladı. Blum Cafe'nin bu önemli gününe, birçok tanınmış isim ve sağlıklı yaşam tutkunları katıldı. Blum Cafe, sağlıklı ve lezzetli yiyecekleriyle tanınan, İstanbul'un gözde mekanlarından biri olmayı yıllardır sürdürüyor.
TRENDS & BRANDS
Dünya Türk Kahvesi Günü’ne özel en iyi mekanlar
Son yıllarda ülkemizde kahve kültürü iyice arttı ve kahve mekanlarıda birbiri ardına çoğalmaya başladı. Sizlere nefis aromalara sahip, kendine has kavurma teknikleriyle yetenekli baristaların ellerinde hazırlanan kahvelerin yer aldığı çok sayıda mekanı bir araya getirdik! Seçtikleri çekirdeklerden sundukları lezzetlere kadar en beğenilen kahvecileri sizler için!
TRENDS & BRANDS
Kenan Kahvesi sponsorluğunda dünyanın en keyifli kahve rotaları!
Kahve tutkunlarını buraya alalım! Aroması ve geniş yelpazesiyle dikkat çeken Kenan Kahvesi sponsorluğunda dünyanın en keyifli kahve rotalarını sizler için bir araya getirdik...
TRENDS & BRANDS
Kenan Kahvesi ağızlarınızda lezzetli tatlar bırakacak nefis tariflere imza atıyor
Kenan Kahvesi üst kalitedeki kahve çekirdekleri ile üretilen çeşitlerinden ister kapsül, ister çekirdek, ister öğütülmüş filtre kahve ve isterseniz geleneksel Türk kahvesi çeşitleri ile damaklarınıza eşsiz lezzet imzası atıyor!
TRENDS & BRANDS
EATING & DINING
Fine Dining Sunum Tüyoları: Şık ve Profesyonel Bir Tabak İçin İpuçları
Fine dining bir deneyim yaratmak, sadece lezzetle değil, aynı zamanda görsellikle de misafirlerinizi etkilemektir. İşte GecceMekan için sunum tüyoları:
EATING & DINING
Beyti Restoran: Tarih ve Lezzetin Buluşma Noktası
İstanbul’un gastronomi sahnesindeki en köklü restoranlarından biri olan Beyti, sadece lezzetleriyle değil, tarihiyle de eşsiz bir hikâyeye sahip. 1945 yılında Beyti Güler tarafından Küçükçekmece’de küçük bir dükkân olarak kurulan bu restoran, bugün Florya’daki görkemli binasında bir lezzet mirası yaşatmaya devam ediyor. Beyti’nin ünü, adını taşıyan kebabıyla sınırları aşmış; yerli ve yabancı misafirlerin gönlünde taht kurmuştur.
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
Gastronominin Gücü: Lüks Markaların 'Food Marketing' Stratejisi ve Ekonomik Durgunlukta Ruj Etkisi
Reklam kampanyaları, ürün görselleri ve marka genişleme projeleri… Yiyecekler, son yıllarda güzellik ve moda alanında gastronomiyle doğrudan bağlantısı olmayan birçok markanın pazarlama stratejisinde önemli bir yer edindi. Bu artışın nedenlerini ise trend analiz uzmanları iki çarpıcı teoriyle açıklıyor.
TRENDS & BRANDS
EATING & DINING
BigChefs’in yeni menüsünde güvenli gıda sertifikasıyla "Hep Daha İyiye, Hep Daha İyi ye"
BigChefs; özel lezzetleri, mevsimsel menüleri, dünya mutfağı ve Anadolu tatlarını bir araya getiren "Hep Daha İyiye, Hep Daha İyi Ye" sloganıyla, ETÜDER iş birliğiyle Güvenli Gıda Sertifikası alarak daha sağlıklı ve güvenli gıda sunmayı hedefliyor. Sertifikalı tedarikçi sayısını hızla artırıyor.
EATING & DINING
Özlenen Sabrosa Brunch geri döndü!
Swissôtel The Bosphorus ve eşsiz Boğaz manzarası her Pazar 12:00-15:00 saatleri arasında harika bir brunch vadediyor!
DESTINATIONS
EATING & DINING
Aziz Yıldız’dan Kebapta 26 Yıllık Başarı Hikayesi: Bursa Garaj Kebap ile Zirveye Yolculuk
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden kebabı, kalite ve modern yaklaşımlarla bir araya getirerek gastronomi dünyasında fark yaratan Aziz Yıldız, 26 yıllık başarı dolu yolculuğuna hız kesmeden devam ediyor.
DESTINATIONS
EATING & DINING
The Populist ile Oktoberfest rüzgarına hazır olun!
Yapı Kredi bomontiada’nın The Populist ile birlikte her sene düzenlediği “Oktoberfest İstanbul hosted by The Populist”, Bavyera’nın geleneksel Oktoberfest coşkusunu 4-5-6 Ekim tarihleri arasında altıncı kez İstanbul’a taşıyacak.
EATING & DINING
Mezzaluna yenilenen atmosferi ve değişmeyen İtalyan lezzetleriyle İstinyepark AVM'de
İtalyan ruhunu ve mirasını, yerel malzemeler ve geleneksel tekniklerle sunan MEZZALUNA; yenilenen tasarımıyla İstinyePark AVM’de misafirlerini ağırlamaya başladı.
STYLE & CULTURE
Swissôtel The Bosphorus'ta açıkhavada sinema keyfi
Mısırlar patlıyor, açık havadan İstanbul’a Popcorn kokusu yayılıyor!
TRENDS & BRANDS
TRENDS & BRANDS
EATING & DINING
Türkiye'nin en iyi İtalyan restoranlarının ünlü şeflerinden İtalyan Peynirli tarifler!
İtalyan Peynirleri ile hazırlanan harika tarifleri, sizler için Türkiye'nin en iyi İtalyan restoranlarının ünlü şeflerinden aldık! İşte detaylar...
EATING & DINING
İstanbul’da En İyi Makarnayı Yiyebileceğiniz Mekanlar
Siz sordunuz, biz cevaplıyoruz! Gecce Food Gusto okuyucularının talebi üzerine, lezzetiyle büyüleyecek İtalyan klasiğine el attık ve İstanbul'da makarna yiyebileceğiniz en iyi mekanları bir araya getirdik. Hazırsanız başlıyoruz!
EATING & DINING
Izaka Terrace'dan fark yaratan yeni yaz menüsü
Eşsiz Boğaz manzarasına eşlik eden benzersiz İstanbul silüeti, şık ve samimi ambiyansı ile şehrin ayrıcalıklı buluşma noktalarından Izaka Terrace, yenilenen yaz menüsüyle misafirlerine benzersiz lezzetler sunuyor. Head Chef Serhat Eliçora ve ekibi tarafından yenilenen Izaka Terrace menüsü, mevsimin en taze ürünleri ile hazırlanan lezzetleri deneyimlemeye davet ediyor.
EATING & DINING
Swissôtel The Bosphorus'da açık havada sinema keyfi
Mısırlar patlıyor, açık havadan İstanbul’a Popcorn kokusu yayılıyor! Pazartesi günleri 21:00’da patlamış mısır ve içecek eşliğinde filmin keyfi çıkıyor.
DESTINATIONS
Bodrum'un En İyi Beach Club'ları
Yaz tatilini Bodrum'da geçirmeyi düşünenler için Bodrum'un en iyi beach club'larını listeledik.
EATING & DINING
Bodrum’un en iyi kahvaltı mekanları
Türkiye'nin en gözde tatil destinasyonlarından biri olan Bodrum, yaz aylarında yoğun ilgi görmesine rağmen yılın dört mevsimi ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Her zaman popüler olan bu ilçede, güne harika bir başlangıç yapmak isteyenler için en iyi kahvaltı mekanlarını derledik.
EATING & DINING
Babalar Günü’nü Unutulmaz Kılacak Mekanlar
Çocuklarının ilk süper kahramanlarıdır babalar! Koşulsuz sevgileri ve sonsuz destekleriyle arkamızı güvenle yaslayabileceğimiz dağlarımız… Bu Pazar, yani 16 Haziran, ise onların günü. Babanızla harika bir Pazar günü geçirmeye hazırsanız, işte şehirde babanızı mutlu edecek en özel mekanlar…
EATING & DINING
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
Dünyanın en iyi restoranlarının belirlendiği “The World’s 50 Best Restaurants” listesi duyuruldu.
EATING & DINING
Yemek Tutkunları İçin Dünyanın En İyi 20 Şehri
Gecce Mekan Editörleri, yemek kalitesi ve en iyi fiyatlara göre yurt dışında en iyi yemekleri yiyebileceğiniz en iyi şehirleri sıraladı.
DESTINATIONS
2024 Bodrum’un En İyi Mekanları
Bodrum’un En İyi Restoranları: Dünya Mutfağından Ege’nin Leziz Mezelerine Kadar Farklı Seçenekler
TRENDS & BRANDS
7. Antalya Akra Caz Festivali'nde Ibrahim Maalouf izleyenleri büyüledi
Caz, rock ve dünya müziği türlerini harmanlayan ve kariyeri boyunca oluşturmuş olduğu kendine has stiliyle, trompetin önde gelen isimleri arasında yer alan, 17 albüm ve prestijli Grammy adaylığının ardından yeni projesiyle dinleyenleri felsefi bir dünyaya götüren Ibrahim Maalouf, Akra Caz Festivali kapsamında “Ibrahim Maalouf & The Trumpets of Michel Ange” projesi ile sanatseverlerle buluştu.
TRENDS & BRANDS
Merakla beklenen açıkhavada sinema keyfi Swissôtel The Bosphours'ta başlıyor
Mısırlar patlıyor, açık havadan İstanbul’a Popcorn kokusu yayılıyor!
DESTINATIONS
Balkanlar'ın en ünlü şefleri, Mia Bella Saranta'yı tercih etti!
Kırklareli, 24-25 Mayıs tarihlerinde Balkan Şefleri Buluşması'na ev sahipliği yapacak. Programda yer alacak Balkan mutfağının ustaları, bu akşam Mia Bella Saranta'da keyifli bir akşam geçirecek.
ÇOK OKUNANLAR
- 28-04-2025 12:35
ROKA Bodrum 21 Mayıs'ta Açılıyor: Yazın En Özel Lezzet Noktası
- 28-04-2025 12:22
Sunset’te Bahara Enerjik Başlangıç: Happy Hour ve Müzik Şöleni
- 28-04-2025 12:17
Kruvasanın Peşinden: Yeni Tatil Trendi Fırın Turizmi
- 28-04-2025 11:30