Borboleta'da her ısırık yaşamaya değer!

Detaylarla güzelleşen bir hayatı sevenlerden misiniz?  O zaman her detayı ile inceliklerle bezenmiş Borboleta Gastro & Patisserie ile tanışmanızın zamanı geldi! Moda'nın en yaşayan sokaklarından Ferit Tek Sokak'ta konumlanan Borboleta, yeni nesil trend Patisserie konseptine zerafet dolu bir dokunuş yapıyor ve cezbedici ambiyansında hayatın en tatlı anlarıyla buluşmak isteyen misafirlerini ağırlıyor. 

En tatlı anlarınıza kelebekler konduran bir mekan...

Hayatın en lezzetli anlarına zarif bir gurmelikte dokunan Borboleta, günün erken saatlerinde başladığı lezzet yolculuğuna gün boyu farklı tatlarlar devam edenlerden. Pazartesi günleri kapıları 14:00 itibariyle açan mekan, Salı'dan Pazar'a ise saat 10:00'da lezzet yolculuğuna başlıyor. 

Borboleta, sizi daha içine girmeden kendine çekmeyi başaran bir lezzet vahası adeta. Ağırlıklı olarak huzurun rengi mavinin kullanıldığı mekan, bulunduğu sokağa bambaşka bir hava katıyor. Butik bir mekan olarak karşınıza çıkan Borboleta, aynı zamanda sonsuz bir gastro deneyim sunuyor. 2023 Nisan ayında kapılarını açan mekan, açıldığı günden bu yana özellikle tatlı tutkunlarının vazgeçilmezi olmayı çoktan başarmış durumda. 

Mekana attığını ilk adımda, büyük ve etkileyici bir tutkunun kollarında olduğunuzu hissediyorsunuz. Her karesi, her anı incelikle dekore edilen mekanda, hangi köşeye aşık olacağınızı seçmekte bile zorlandığınızı söyleyebiliriz! Maviler, beyazlar; yer yer turuncular ve içinize ısıtan renklerin bir harmanı tam karşınızda duruyor. Ve kapıdan girdiğiniz anda tam sağınızda kalan ve birbirinden gurme tatların sergilendiği tatlı dolabıyla birlikte bambaşka bir dünyaya geçiş yapmış bulunuyorsunuz...

Özellikle yaz aylarından keyfine doyum olmayan mini bahçesi, şıklıkta boyut atlayan sunum ve servis takımları, bol miktarda kelebekler kondurulmuş detayları, incelikle işlenmiş masa örtüleri... Tüm ayrıntılarıyla gerçek bir tutkunun dışa vurumunu yaşatıyor!

Tatlı dünyasına gurme bir dokunuş!

Moda sokaklarına zariflik katan ambiyansı kadar, birbirinden lezzetli tatlı seçenekleriyle de damaklara imzasını atan Borboleta'da seçim yapmakta bir hayli zorlanabilirsiniz. Her daim dopdolu, capcanlı bir tatlı dolabının karşısında duruyorsunuz ve hepsinden denemek istiyorsunuz! Karşı konulmaz güzellikteki tatlıları her an taptaze; fırından gelen mis gibi kokular da bu büyünün bir parçası zaten! 

Mozaik Pasta, Kalburabastı, Fraiser, Muzlu Rulo Pasta, Vişneli Çikolatalı Cupcake, Karpatka, Türk Kahveli Profiterol, Vişneli Turta, Elmalı Turta, Fesleğenli Limonlu Tart ve Taze Meyveli Tart mekanın öne çıkan tatlılarından sadece birkaçı... Aynı zamanda glutensiz ve vegan tatlı seçenekleri de mevcut; Vegan Şekersiz Brownie Bites, Raw Tart, Breakfast Cookie, Hurmalı Püreli Raw, Crunchy Espresso Protein Bar, Kuru Meyveli Granola Bites, Chocolate Caramel Bites ise bunlardan birkaçı...

Kahvaltılara farklı bir yorum katanlardan...

Borboleta aynı zamanda kahvaltı keyfinize de butik ve gurme bir dokunuş yapıyor. Güne leziz bir başlangıç yapmak isteyenler için sunumuyla büyüleyen şık, lezzetli ve sağlıklı kahvaltı seçenekleri de mevcut. Artizan ekşi maya ekmek, yumurta, Parmesan, domates, zeytin ve rokayı bir araya getiren Scrambled Egg Tartine mekanın favori kahvaltı lezzetleri arasında. Aynı zamanda Club Sandwich kesinlikle denenmesi gerekenlerden; artizan ekşi maya ekmek, Cheddar, jambon, beyaz peynir ve kuru domates...

Kişiye özel lezzetlerle de yanınızda!

Borboleta, aynı zamanda tüm kişiye özel tatlı, pasta, kurabiye gibi siparişlerinizde de o zarif dokunuşuyla yanınızda. Hayallerinizi gerçeğe dönüştüren; hatta çok daha ötesine geçen lezzet, sunum ve tasarımıyla Borboleta lezzetleri istek ve ihtiyacınıza göre, tamamen size özel olarak da hazırlanıyor.