Öyle büyük bir acı ki boğazımızı düğümleyen… Yardım etmek için can atan onca insan, deprem bölgesini bir an olsun terk etmeden gecce gündüz kazan başında şefler, Türkiye’nin hatta dünyanın dört bir yanından toplanan yardımlar… Sırtındaki montu gönderenler, o montların içine eldivenler koyanlar; kardeşleri için resimler çizen çocuklar, bölgedeki çocuklar dünyalarına dönsün diye toplanan oyuncak bağışları… Ve daha neler neler! Biz bize ne güzel yetiyormuşuz meğer, biz ne koca yürekler taşıyormuşuz içimizde. Az çok demeden her birimiz bir paylaşmanın peşine düştük. Helal olsun bu ülkeye. Umudu yeniden filizlendireceğiz. Paylaşmanın gücüyle büyüyecek, iyileşeceğiz. Tüm bu yardımlarımızın artık sürdürülebilir boyutuna bakmanın zamanı geldi. Bölge halkına geçici çözümler gerekmiyor. Ayakta durabilmelerine, yol almalarına destek zamanı şimdi.
Bir önceki yazımda da bahsetmiştim, aslen Adanalıyız. Sizin anlayacağınız genlerde bir lezzet tutkusu aten mevcut. Küçükken annemler de o yöreden bir çok ürün alırdı eve. Ben de uzun zamandır bölgedki yerel üreticiden sıkça alış veriş yapardım. Son bir kaç gündür, sosyal medyada denk gelmemiş olmanız imkansız yerel üreticiye verilen bu destekten. @geccemekan ekibi olarak biz de deprem bölgesindeki yerel üreticileri araştırıp, bölgelere ayırarak listeler hazırlayıp bunları paylaştık. Bu araştırma sırasında ben de öncesinden tanıdığım üreticilerle iletişime geçtim hemen. Birkaçı sipariş almaya ve üretmeye devam ediyor. Hali hazırda elinde bulunan ürünleri satmaya çalışanlar olduğu gibi imalathaneleri zarar gördüğü için kısa bir ara veren ama en kısa sürede toparlayacağına inanlar da var. Bölgedeki kargo şirketlerinin çalışamaz durumda olmasından dolayı kargolayamayanlar da mevcut. Tabii tahmin edersiniz ki bu araştırma süreci benim için bir hayli duygusal da geçti. Konuştuğum üreticilerin sesinde hüzün ve acı dolu bir umut vardı. Destek için hepsi çok minnettar ama insan "Keşke yerelimize daha iyi sahip çıkabilseydik!" diyor işte! Aralarından biri vardı; Kahramanmaraş'ta muhteşem içli köfteler yapan bir kadın emekçimiz. Hayatımda yediğim açık ara en lezzetli içli köfteydi, buzluğumdan da asla eksik olmazdı. Dükkanı yoktu ya da sosyal medyadan bir satışı; ürünlerini evinden yapıp otobüs şirketleriyle gönderimini sağlıyordu. Ankara'ya getirmişler; küçük kızı ve oğluyla birlikte. Eşini, büyük oğlunu ve tüm akrabalarını bırakmış enkazın altında... Çok büyük acılar bunlar, tarifi imkansız!
İşte bu yüzden elimizden gelen en uzun ömürlü desteği vermeliyiz bölge halkına. Gideni getiremeyiz geri, yaşanan acıları hiç yaşanmamış saydıramayız belki ama bir yerleden tuzumuzu da atmalıyız çorbaya.
Ülkemizin altın toprakları onlar; doğasıyla, insanıyla, havasıyla, suyuyla, köylüsüyle, emekçisiyle… Dünyada eşi benzeri olmayan bir lezzet üssü onlar. Şimdi deprem bölgesindeki yerel üreticiye destek zamanı. Yerel üreticiden satın alarak hem kendi sağlığımıza yatırım yapıyor, hem insanımıza yeniden ayağa kalkma gücü veriyoruz...
Deprem bölgesindeki lokal üreticiye destek - Hatay
Deprem bölgesindeki lokal üreticiye destek - Gaziantep
Deprem bölgesindeki lokal üreticiye destek - Malatya
Deprem bölgesindeki lokal üreticiye destek - Diğer iller
Lütfen, siz de bölgede destek ihtiyacı duyan yerel işletmeleri yorumlara ekleyin.
Paylaştıkça çoğalacak; insanlıkla iyileşeceğiz…
