Satır aralarını bile okuduğum, kitap gibi bir mekan: Başka Ol

Sedef Ertekin

03-04-2023 23:31

Amerikan edebiyatının bana dokunmayı başaran isimlerinden Jack Kerouac’ın bir kitabı vardı; Yolda. Çok etkileyen bir satırın altını çizmişim; “Her şey çok güzel giderken, çok güzele odaklanıp her şeyin gittiğini fark edememiştik.” Nasıl da hayatlarımıza özet geçen bir cümle. Futursuzca yaşıyoruz; kimi zaman yarın yokmuşçasına, kimi zaman sadece yarınlara… Duramıyoruz, durup sadece akan suda kalamıyoruz. Suyun aktığını bile fark edemiyoruz çoğu zaman. En çok kendimizi ihmal ediyoruz. Gelecek mutluluk ihtimallerimizi nasıl da geçmiş mutsuzluklarımızla kıyaslamaktan çekinmiyoruz! O mutluluk ihtimallerini nasıl da yaşanmaz hale getiriyoruz. Kendimizle daime büyük anlaşmalar yapıyoruz; bir daha asla o kadar mutlu olmayacağım, bir daha asla kimseye güvenmeyeceğim, bir daha böyle bir şans karşıma çıkmayacak… Gerçekten bu kadar büyük anlaşmalar yaparak kapılarımızı kendi ellerimizle kapamaya gerek var mı? Biraz sakin kalmaya, affetmeye, farklı düşünmeye ve başka olmaya ihtiyacımız var. 

Peki, tüm bu bahsettiklerimi nereye bağlayacağım? Tam olarak kafamda dolanan bu düşüncelerimin yansımasını Antalya’da bir mekanda buldum. Mekanın ismi bile Başka Ol. 

Başka Ol, aslında çok uzun zamandır uzaktan uzaktan takip ettiğim. Fotoğraflarından, yorumlarından aklımın gittiği bir mekandı. Beni hiç gitmeden bile bu kadar heyecanlandırabilen bir mekan olmasının nedenini de gidince anladım tabii. Antalya’nın en ayrıcalıklı şehir oteli Akra’nın bünyesinde bir mekan Başka Ol. Hatta, yazının geri kalanında anlattıklarımı okuyunca siz de hak vereceksiniz ki bir mekandan ziyade, adeta Ütopik bir dünya! 

Sayfalar arasında kayboluyorum…

Mekanın kapısı inanılmaz tatlı tasarlanmış bir kütüphaneye açılıyor, oldukça geniş bir kütüphane hemde. Bizim ülkenin en büyük sorunu herkesin lafta kitap okumayı çok sevip, iş gerçekten okumaya gelince “Bir türlü başlayamadım şu kitaba ya…” demesi malum. Ben aynı zamanda bir edebiyatçı olarak gerçekten sevip okuyanlardan olsam bile şu gerçeği asla kabul etmemezlik yapmam; bazen sadece kitap almak için alıyorum. Kitabı almış olmak bile bana o kadar iyi geliyor ki; okuyunca ve bitirince verdiği hazdan hiç bahsetmiyorum! Durum böyle olunca Başka Ol’un kapısından attığım ilk adımla büyülenmem bir oldu. O kitap kokusunu bilirsiniz… Yerden tavana kadar uzanan, soft renklerle bezenmiş harika bir kütüphane yapmışlar. Tam ortaya koltuklar koymuşlar; satın aldığı kitapları burada keyifle okuyan insanlar vardı. Kütüphanenin bir diğer köşesinde ise sessiz sakin çalışmayı sevenler için bir çalışma alanı oluşturmuşlar. Aklım gitti! 

Kitaplardan diğer konseptlere geçmeden önce belirtmek istediğim bir diğer detay ise alt katın tamamen çocuklar için ayrılmış olması. Alt kata indiğinizde her yaş grubuna uygun çocuk kitapları, çocuklar için sanat malzemeleri ve oyuncaklar var. Henüz 4 yıllık bir anne olarak, bugüne kadar oğluma yaptığım en büyük yatırımdır çocuk kitapları. Ve kesinlikle çocuk kitaplarını büyüklerin de okumasını savunan biriyim; ve ben gerçekten onun kitaplarını okumayı çok severim! Başka Ol’un seçip satışa sunduğu çocuk kitapları da gerçekten son derece özenli; en azından 4 yaş civarı çocuk kitaplarına oldukça hakim biri olarak söyleyebilirim ki inanılmaz güzel bir koleksiyon hazırlamışlar. Bu bölümde aynı zamanda bir piyano da var; oturup çalabiliyorsunuz. Yine aynı bölümde bir de plak meraklıları için bir alan bulunuyor. Kitaplarla olan bu yakın ilişkimin aksine, müzikle fazlam aram olduğu söylenemez, sadece güzel şeyler dinlemeyi severim o kadar. Ama gerçek bir müzik tutkununun bu bölümü mutlaka görmesi gerekir diye düşünüyorum. 

Kitaplardan sonra sizi Başka Ol’un mağaza kısmı karşılıyor. Özel tasarım bir çok ürün ve markadan harika bir seçki oluşturulmuş. Özel tasarım anahtarlıklar, kitap ayraçları, mini aydınlatma ürünleri, kupalar, dekoratif objeler, takılar, yapay ve gerçek çiçekler, çantalar, cüzdanlar… Ve daha aklınıza bile gelmeyecek güzellikte ve farklılıkta tasarım ürün. Başka Ol araya sıkıştırabileceğiniz bir mekan asla değil. İçinde saatler geçirebileceğiniz; zamanın da nasıl geçtiğini asla anlamayacağınız bir mekan. 

Başka Ol’un bir diğer özelliği ise Pet Friendly olması. Can dostlarımız için her şey düşünülmüş, her anını çok keyifli geçirebilirsiniz. Mekanın bir köşesine onlar için mama ve su bölümü de oluşturulmuş. Mağaza kısmında ise evcil hayvanlarınız için harika tasarım ürünleri satılıyor. 

İçinde bisiklet bakımı yapılan bir mekan!

Evet, tam olarak durum bu! İsminin hakkını sonuna kadar verenlerden Başka Ol. Farklı konseptiyle hayatın her alanına dokunmayı başaranlardan. Mekanın içinde bisiklet tutkunları için keyifli bir alan yaratılmış. Hem bisiklet satışı yapılıyor, hem de bisikletinin bakımını yaptırmak isteyenler için bir konsept oluşturulmuş. Akra’nın bisiklet tutkusu, Başka Ol’a da bu şekilde yansımış. 

Gelelim yiyecek içecek faslına

Birbirinden keyifli konseptleri geride bırakıp cafe alanına ulaştığınızda yine sizi son derece ince düşünülen, keyif dolu, içinizi ısıtan sıcacık bir ambiyans karşılıyor. Dilerseniz take away olarak alabileceğiniz son derece lezzetli bir menüsü var. İlk aşamada gözünüz tatlı reyonundaki renklere takılsa da aslında Başka Ol, insan sağlığına da oldukça duyarlı bir mekan. Kahvaltı seçenekleri ile dikkat çekiyor; ekşi maya üzeri lezzetler, göz yumurta, kruvasan… 

Yudum yudum enerji patlaması yaşatan içeceklerini de mutlaka denemelisiniz. 

Nice & Easy; portakal, havuç, yeşil elma. Fat Burn Pro; ananas, limoni zencefil, yeşil elma, zerdaçal. Bunlar seçeneklerden sadece birkaçı. Bir de menüde haliyle benim dikkatimi çeken bir içecek vardı; Kid’s Health havuç, süt, yeşil elma ve bal ile çocuklar için tadına doyulmaz bir vitamin patlaması. Başka Ol, aynı zamanda kahve konusunda da oldukça iddialı seçeneklerle dolu.  

Kısacası; hayatı yaşamaya değer kılan tüm detaylar tek bir çatı altında birleşmiş diyebiliriz. Benim önerim geçerken uğramanız yönünde değil; özel olarak uzun bir zaman yaratın ve Başka Ol’un tadını benim yerime de çıkarın!

DİĞER YAZILARI Tarihi Saraylardan Futuristik Pavyonlara Milano Tasarım Haftası Notları 01-01-1970 03:00 Festival Tadında Bir Yaz: Chalet Garden Sahnesi Yeniden Kuruluyor! 01-01-1970 03:00 Sanatla Yaşayan Oteller: Konaklamanın Yeni Tanımı 01-01-1970 03:00 Bodrum’un Yeni Sezon Haritası: Hangi Mekan Ne Zaman Açılıyor? 01-01-1970 03:00 Liste: Bir Kadının İç Sesi Hiç Bu Kadar Yüksek Duyulmamıştı 01-01-1970 03:00 Swissôtel’de Ramazan Sofraları: Türkiye’nin Yedi Bölgesi Tek Masada 01-01-1970 03:00 İkinci Perdenin Başı: İnsan Olmanın En Sessiz Mücadelesi 01-01-1970 03:00 Rossini’nin Notalarında Çocukluk: Süreyya Operası'nda Külkedisi! 01-01-1970 03:00 Aşkın Estetiği: Sanat Bize Ne Söylüyor? 01-01-1970 03:00 Gösterişten Korunmaya: Lüks Seyahatin Yeni Dili 01-01-1970 03:00 Şehirden Kaçmadan Yenilenmek: 2026’nın Kaçamak Haritası! 01-01-1970 03:00 Ege’den Boğaz’a Uzanan Sofra: Bay Nihat x Sabrosa Buluşmasının Şiirsel Hikayesi 01-01-1970 03:00 Kışın İçimize Düşen Işık: Sokak Kokularının Peşinde Bir Mevsim 01-01-1970 03:00 Advent Calendar ve Modern Mutluluğun Anatomisi 01-01-1970 03:00 4 Hands Dinner: Soner Kesgin ve Murat Bozok’un Şehirle Kurduğu Lezzet Diyaloğu 01-01-1970 03:00 Masallar, Denizler ve Kahkahalar: Çocuklar İçin Rüya Gibi Oteller 01-01-1970 03:00 Bir Tabağın Hafızası, Bir Ustanın Mirası: Fabrice Canelle'in Ardından 01-01-1970 03:00 Sanatın Yeni Sahnesi Restoranlar: Kültürle Beslenen Sofralar 01-01-1970 03:00 Sanatın Sofrasında, Zamanın Katmanlarında: Contemporary İstanbul 20 Yaşında 01-01-1970 03:00 Boğaz’ın Sessiz Kıyısında: Zenkai’de Huzura Açılan Sofra 01-01-1970 03:00 Hafızanın Estetik Sabotajı: Lucca × :mentalKLINIK 01-01-1970 03:00 Yaz Bitmeden İstanbul’da Uğranacak En Güzel Mekanlar 01-01-1970 03:00 Bir Dilim Praluline, Bir Bardak Çikolata ve Paris’in Bambaşka Ritmi 01-01-1970 03:00 Einstein’ın Gözünden: Kusursuz Olmayan Bir Akşam Yemeği Nasıl Mükemmel Olur? 01-01-1970 03:00 Boğaz’ın Ruhunu Dinledim: Güneşi SAX’ta Batırmak... 01-01-1970 03:00 Lüksün Yeni Duyusal Manifestosu: Gastronomik Şıklık! 01-01-1970 03:00 Çocuklarla Seyahat Etmenin Altın Çağı: Yaşa Göre En İyi Destinasyonlar 01-01-1970 03:00 Tatilde Değil, Hikayenin İçindesin: Yaz Bodrum’da Başlar! 01-01-1970 03:00 Kulak Ver! Hafta Sonunun Sesi Bu Mekanlardan Yükseliyor 01-01-1970 03:00 Lezzet ve Sanatın Buluşma Noktası: Mezzaluna’nın Yeni Terası Açıldı 01-01-1970 03:00 Şehrin Ritmi Yükseliyor: İstanbul Bu Bahar Bir Başka Güzel! 01-01-1970 03:00 Dijital Fırçalarla Resmedilen Yarın: Sanat Yapay Zekaya Hazır mı? 01-01-1970 03:00 Dünya Günü 2025: Sessiz Bir Çığlık, Küresel Bir Umut 01-01-1970 03:00 Şeflerin Fısıldadığı Hikayeler: Mekanlar ve Efsane Tabakların Buluşması 01-01-1970 03:00 Mezeyle Başlayan, Sohbetle Uzayan Sofralar İçin Öneriler 01-01-1970 03:00 CVK Park Bosphorus’ta Neler Oluyor? 01-01-1970 03:00 Tek Şehir, Çok Lezzet: Ramazan Sofralarının İstanbul Mekanlarından Yansımaları 01-01-1970 03:00 Oscar After Party’sinde Karaca Tabaklarıyla Puck İmzalı Bir Gecce! 01-01-1970 03:00 2024 yılının seyahat trendleri belli oldu... 01-01-1970 03:00 Yılbaşı geccesi Vogue’da neler olacak? 01-01-1970 03:00 Yılbaşının gusto detayları: Da Mario’da Festive Menü! 01-01-1970 03:00 Keşfetmeniz gereken şık lezzet kaçamağı: Umus İstanbul 01-01-1970 03:00 Bin yıllık tariflere yakışan nostaljik bir keyif akşamından; Kiva'dan... 01-01-1970 03:00 İstanbul’u mutfağına yansıtan kültürel bir gusto: 29! 01-01-1970 03:00 Cadılar Bayramı'nın keyfini yine çocuklar çıkaracak! 01-01-1970 03:00 Çocuklarla sonbaharın tadını çıkarın! 01-01-1970 03:00 Lacivert'e yepyeni ve tanıdık bir merhaba! 01-01-1970 03:00 Gücünü harika bir kadından, özünü doğadan alan bir markanın hikayesi: Cru Organics 01-01-1970 03:00 Eylül’de huzurun adresi Datça’nın konsept otellerini keşfedin! 01-01-1970 03:00 Sarı Yaz’ı yaklaşan Datça’nın en keyifli mekanları 01-01-1970 03:00 Yaz sezonu için geri sayım başladı! 01-01-1970 03:00 Sanatla iyileşeceğine inanan bir nesiliz biz! 01-01-1970 03:00 En yeni İtalyan mabedi: Oly House 01-01-1970 03:00 Sınırlarımı aşıp bir tutkuyu yaşatan Asmani 01-01-1970 03:00 Mavilikleri ayaklarınızın altına serenler! 01-01-1970 03:00 Oscar'a Wolfgang Puck imzalı Türk yemekleri damga vurdu! 01-01-1970 03:00 Tüm duyulara hitap eden Akra deneyimi 01-01-1970 03:00 Perde deprem bölgesi için aralanıyor! 01-01-1970 03:00 Deprem bölgesindeki lokal üreticiye destek! 01-01-1970 03:00 Yeniden filizleneceğimize inanmak istiyorum! 01-01-1970 03:00 Lokal lezzetler mercek altında 01-01-1970 03:00 2023 Seyahat trendleri 01-01-1970 03:00 Şehrin en romantik ikilisi 01-01-1970 03:00 Meze mühim mesele! 01-01-1970 03:00 2023'ün gastronomi trendleri 01-01-1970 03:00 Başlangıçların en güzeli: Kahvaltının yıldızları 01-01-1970 03:00 2022’nin son düzlüğünde göze çarpanlar 01-01-1970 03:00 Antalya'da Christmas Market heyecanı devam ediyor 01-01-1970 03:00 Yine, yeniden Gecce’deyim! 01-01-1970 03:00