- En keyifli balıkçılar...

Ne bereketlidir güzel yurdumuzun denizi... Ağlardan çıkan balıklar denizden sofraya geldiği zaman değmeyin keyfimize. İster kolalı beyaz örtülerde şık sofralar, ister deniz kenarında ellerinizle lezzetin tadını çıkaracağınız salaş mekanlar... Fonda inceden hep bir şarkı. Muhabbetin, lezzetin, manzaranın hakkını veren balıkçılara gitme zamanı. Huzurlarınızda İstanbul'un olmazsa olmaz, en keyifli balık restoranları... ELEOS İstanbul’un gelenekselleşmiş Rum meyhane kültürünü Ege sahillerinin deniz ve ot kültürüyle harmanlıyor Eleos. Ege sahillerinin lezzet örnekleriyle, ferah dekorasyonuyla ve kendine özgü mezeleriyle Yeşilköy’de kısa zamanda bir klasik mekan haline gelen Eleos Restaurant, Beyoğlu’nda; tarihi Hıdivyal Palas'ta müdavimlerini ağırlıyor. *** BEYLERBEYİ DOĞA BALIK İstanbul Boğazı’nın ortasında,denize sıfır konumda yer alan Beylerbeyi Doğa Balık,deniz ürünleri tutkunları için hizmet veriyor. Boğazın olmazsa olmazı mevsim balıklarının yanı sıra birbirinden lezzetli Türk mezeleri eşliğinde damak tadınıza olduğu kadar boğazın tamamına hakim manzarası ile ruhunuza da hitap ediyor. Doğa Balık dört katlı terası ve bahçesi bulunan denize sıfır tarihi Gülsultan Yalısının içerisinde konumlanıyor. *** AKIN BALIK Şehirde nam salmış salaş bir yer Akın Balık...Haliç kenarında, Perşembe Pazarı’nın girişinde, balıkçı tezgâhlarının hemen arkasında. Yeşillikler arasındaki renkli ve ahşap masaları, çay bardağında rakı servisi, alttan gelen sanat müziği ile kendinizi bir sahil kasabasındaymış gibi hissedeceksiniz. Balıklar her daim taze. Sarma levrek içerisine konulan karides ve üzerine kaşarlı domatesli sosla hazırlanan spesiyal levrek, Girit usulü ahtapot ızgara, fener kavurma ve akya şiş öne çıkan lezzetler. Kışın yapılan balık çorbası da not edilmeli. Kalamar, biber borani, deniz börülcesi ve közde patlıcan gibi lezzetli mezeler de mevcut. *** G BALIK Deniz ürünlerine, reçeteleri ve sunumları ile farklı bakış açıları kazandıran G Balık, Suada Club-GS ADASI'nın en keyifi noktalarından birinde dört mevsim unutulmaz lezzet deneyimleri yaşatıyor Akdeniz'in vazgeçilmez tatlarından oluşturulan zengin G Balık menüsünde, klasik Türk mezeleri, çiğ ve taze balık seçeneklerinin yanı sıra İspanyollar'ın ünlü "Paella"sı, İtalyanlar’ın "Risotto" ve makarnaları gibi dünya klasikleri de yer alıyor. *** YÜKSEL BALIK Kaliteli malzeme kullanarak özel yiyecekler hazırlayan ve bunları uygun fiyata sunan Yeşilköy'deki Yüksel Balık'ın müdavimlerinin sayısı her geçen gün artıyor. Restoran, kaliteli ve taze malzeme kullanarak hazırladığı deniz ürünlerini sunuyor. Menüsünde, mezelere yer veriliyor. Balıkçının balık getirmesini beklemeden, ilk elden en taze ve en iyi malzemeyi seçen Yüksel Karakış, bunu restoranındaki fiyatlara da yansıtıyor. *** BALIK NOKTASI Haliç’in üzerinde uçuşan martılar ve muhteşem Boğaz’ın masmavi sularında seyreden yolcu gemileri,Galata Köprüsü’ndeki Balık Noktası’nın eşsiz atmosferinde balık yemenin keyfini çıkaran konukları selamlıyor. Osmanlı’nın Topkapı’dan açılan sandukası çağımızın parlak ışıklarıyla dans ederken, şehrin telaşından uzaklaştıran eşsiz dinginlik, bin bir masala yarenlik etmiş köprünün altından İstanbul’u seyre dalan Balık Noktası’nda keyifli anlara eşlik ediyor. *** YENİKÖY İSKELE RESTAURANT Yeniköy’ün muhteşem deniz manzarası ile mevsimin taze, bol çeşitli ve leziz deniz mahsullerini bir araya getiren vedaha ilk günden en keyifli, en huzurlu, eğlenceli yemek buluşmalarının aranılan mekanı olan Yeniköy İskele Restaurant,60 yıllık geçmişi ile Yeniköy'ün en eski restaurantlarından biridir. BVS Group tarafından yeniden restore edilen mekan,Yeniköy’ün tarihi vapur iskelesinin hemen yanında yer almakta. *** YEDİ MASA Club Quartier bünyesinde bulunan Yedi Masa, Anadolu Yakası’nın yeni gözdesi Moda’da eski meyhane anlayışını modern çizgisinde sürdürmeye devam ediyor. Taş plaktan çalan müzikler eşliğinde misafirlerini karşılayan yedi masalık restoran, sıcak atmosferinin yanı sıra günlük olarak hazırlanan taze menüsü ile müdavimlerine bir lezzet şöleni sunuyor. Ege kıyılarından esinlenilerek tasarlanmış olan Yedi Masa, baklava hamurunda servis edilen deniz mahsulleri, balık kokoreç gibi özenle hazırlanmış sıcak başlangıçlardan, yaz aylarına özel serinletici tatlılara uzanan pek çok alternatife sahip. *** CALIPSO FISH RESTAURANT Balık üzerine kurulmuş Calipso Restaurant, Ege ve Akdeniz mutfaklarının da en seçkin örneklerini sergiliyor. Şu an mönülerinde bulunan 75 çeşit meze, 25 çeşit ara sıcak ve bir o kadar da balık çeşidiyle inanılmaz bir zenginlik yaratarak farklı damaklara hitap ediyorlar. Bu zenginlik, tatlılarda da devam ediyor. Klasik tatlıların yanında sıra dışı tatlılarıyla da beğeni topluyorlar. *** PAPALİNA Dünyada sadece Ayvalık Cunda adası civarında yetişen papalina balığını tatmak için oralara kadar gitmenize gereK yok artık. Çünkü adını bu balıktan alan Ataköy Marina'daki Papalina Balık her sene Temmuz ve Ekim ayları arasında çıkan Papalina balığını İstanbullulara günlük ve taze olarak getirip sunuyor. Restaurant'ın mönüsü Ege otlarından ve deniz mahsullerinden hazırlanan zeytinyağlı meze çeşitleriyle de oldukça zengin. *** ZIPKIN Zıpkın konforlu bir boğaz balıkçısının yanı sıra dünya mutfağından günümüze ve damak tadımıza en uygun lezzetlerin buluştuğu noktada yeni açılan Zıpkın hemen ön plana çıkıyor. Arnavutköy’de ki konumuyla sağ tarafta 1. Boğaz Köprüsü’nün tamamı sol tarafta ise tarih kokan Kuleli Askeri Lisesi manzarasıyla tamamlıyor. Ve önünde duran şehir hatları vapuru İstanbul’umuzun birçok simgesini bir arada gözler önüne seriyor. Ahtopot tandır, deniz taraklı risotto, lobster thermidor, restoranın favori lezzetleri arasında... *** KIYI Adını sık sık gazetelerde, ağırladığı ünlü müdavimleriyle ilgili haberlerde gördüğümüz Kıyı, oldukça zengin balık seçenekleri ve deniz ürünleri sunuyor. Zengin menüsünün dışında, onu diğer balık lokantalarından ayıran bir başka özelliği ise kapısından içeri girdiğiniz andan itibaren dikkatinizi çeken ve mekâna bir sergi salonu havası veren resimler ve fotoğraflar. Faruk Akbaş'tan Ara Güler'e, Bedri Baykam'dan Kamil Fırat'a, hayranı olduğunuz birçok sanatçının çalışmalarını burada görebilirsiniz. *** BARBUN BALIK RESTORAN Taze balık, huzur verici bir manzara, kusursuz hizmet ve özel lezzetler arıyorsanız.. Boğaz'a gitmenize gerek kalmadı. Barbun, Küçükyalı sahilinin huzur dolu kollarında, ilk adımından son kapanışa kadar büyülü bir dünyanın kapılarını sonuna kadar açıyor...Deniz mahsülleri ve eşsiz lezzetlerden en yeni tariflere, deniz ürünlerinin gerçek lezzetini ortaya çıkaracak çeşitli pişirme teknikleri ve mutfak metotları kullanılarak hazırlanan spesiyaller, malzemelerin ruhunu yansıtacak şekil de hazırlanıyor. *** FENER LOKANTASI Marmara Denizi'nden İstanbul Boğazı'na girişte, denizcilerin güven duydukları bir dost vardır; Yeşilköy Deniz Fener'i.Boğaz girişinin feneri olan Yeşilköy Feneri'nin içinde yer alan Fener Lokantası tarih kokan geçmişiyle misafirlerine balık, meze keyfi sunuyor.Zengin menüsünde geçmişten gelen tecrübesi ve özgün aşçılığıyla çok özel lezzetleri beğeninize sunuyorlar.. *** CUNDA ÖNERİSİ... BAY NİHAT Cunda Adası'nı ziyaret eden spor siyaset sanat ve iş dünyasının bir çok ünlü ismini ağırlayan müessese, bir anlamda Cunda Adası'na ev sahipliği yapmaktadır.Yüzlerce çeşit meze arasından seçim yapmak gerçekten zor. Zor ama seçiminiz ne olursa olsun burada yediklerinizden alacağınız haz bir başka.En büyük özelliklerinden biri ise bir kez uğrayanların bir daha buraya gelebilmek için fırsat kollamaları. Burası insanda tam anlamı ile bağımlılık yaratıyor.

En keyifli balıkçılar...

Gürkan Boztepe yazdı: Gastroshow

Berrak Tangülü, Adana Portakal Çiçeği Karnavalı'nı yazdı

Nurdan Yüzbaşıoğlu yazdı: Amerika Hayali

Uzm Fzt İlkay Koç yazdı: Hareket ediyorum, öyleyse gencim!

Gürkan Boztepe yazdı: Shakira rehberiyle Yunanistan