- Gri Karaköy’e pembe bulutlar getiren Madeo

Yüzyıllardır aktif bir iş merkezi olan, İstanbul’un en önemli ticaret merkezi olarak bilinen, esasen banka ve sigorta şirketlerinin toplandığı, mekanik, elektrik, elektronik ve su tesisatı ekipmanlarının rahatça bulunabildiği gri bir semtimizdi Karaköy. Son yıllarda mıntıkada açılan birbirinden güzel mekanlar sayesinde renklendi, eğlencenin de merkezi haline geldi. Karaköy’e renk katan mekanlardan bir tanesi de kuşkusuz Madeo. Geçtiğimiz yaz, beach club & restaurant konpsetiyle Alaçatı’ya damgasını vuran, Alaçatı’dan sonra Karaköy'de eski Sofra London'ın yerine yeni açılan Madeo klasiğin ötesinde sıra dışı bir Karaköy mekanı. Çünkü hem restoran hem klüp olmasının yanı sıra Karaköy'ün alışılageldik salaş konseptinden çok farklı bir şıklığa ve gösterişli bir dekora sahip. Gecce 11:30’dan sonra hareketlenen mekanın İtalyan rüzgarları estiren restoranıyla beraber klüp kısmı da çok iddialı ve revaçta. Müzikleri oldukça kaliteli ve eğlenceli. Yabancı ağırlıklı çalıyor. Eğlence kısmı da yazlık yerinde olduğu gibi yine Anjelique, Lucca ve Nopa’dan tanıdığınız ünlü DJ Kerem Önger’in yönetiminde. Dj performanslarını beğeneceğinizi düşünüyorum. Pazar günleri de Newyork stili brunchlar düzenliyorlar bilginize… Uzun, kaliteli ve keyifli bir yemeğin ardından mekan değiştirmek zorunda kalmadan eğlenebileceğiniz bir yer olması açısından oldukça avantajlı. Kış bahçesi, duvarlarını süsleyen sanat eserleri, içine alan renkleriyle bar kısmı, mekanın hoş dekorasyonu eğlence ve lezzetle buluşunca atmosfere büyülenip şıklığa doyuyorsunuz. Mekanın hoş bir aurası var, özel günleriniz ve kutlamalarınız için de değerlendirebilirsiniz diye düşünüyorum. Açıldığı günden bu yana İstanbul geccelerinin çok tutulan bir adresi haline gelen ve günün her saati yaşayan bir mekan olarak kurgulanan Madeo İtalyan mutfağı ağırlıklı bir menüye sahip. Gelelim menüye; Madeo’nun tecrübeli şefi Rıdvan Koçaslan daha önce Alaçatı Made Beach Club ile ilgili yazımda da değinmiş olduğum gibi İstanbul’da Da Mario, Gina, Carluccio’s gibi çok iyi bildiğimiz İtalyan restoranlarında şeflik yapmış birisidir. Karaköy Madeo’nun mutfağında da harikalar yaratmaya devam ediyor. Madeo’da nokta atışı bir menü oluşturulmuş, herkesin damak zevkine hitap eden bir şey mutlaka var. İtalyan mutfağının en hit, en beğenilen tüm lezzetleri bir araya getirilmiş. Klasikler menüye yerleştirilmiş ve riske yer verilmemiş. Rıdvan Şef bu işi gerçekten çok iyi planlamış. Başlangıçlarda ızgara kuşkonmaz, Parma jambonu, mini ızgara enginar, bruschetta, buffala mozzerella gibi şık iştah açıcılardan oluşan Antipasti Misti’yi tercih edebilirsiniz. Salatalarda keçi peynirli salata trüflü ballı sosuyla yıkılıyor (Insalata Di Caprino). Izgara Karides de tabağındaki görseli kadar lezzetli. Ana yemeklerden; Taze ıstakozlu spaghetti (Spaghetti All’Aragosta) gerçekten inanılmaz lezzetli, Milano stili dilimlenmiş bonfile -Cotoletta alla Milanese, porcini ve trüf soslu risotto, Alaska kral yengeçli linguine de mutlaka denenmesi gereken farklı lezzetler. Hamur işi tutkunuysanız burada taze ev yapımı makarnalardan da tatmanızda fayda var. Tatlılarda da yemeklerdeki kadar iddialı olan Madeo’da Kestaneli sufle, sıcak çikolatalı sufle, orman meyveleri soslu cheesecake ve tiramisu muhakkak denenmesi gerekenler arasında yer alıyor. Gecce 12’den sonra servis edilen bar menüsünde kıtır mantı ve wrap’ler yer alıyor. Anlayacağınız bu mekanda yeme, içme ve eğlence hiç bitmiyor. Şarap listesinde 230’dan fazla şarap ve köpüklü şarap alternatifleri sunuluyor, listedeki şaraplar dünyaca kabul gören Wine Spectator, Wine Enthusiast ve Robert Parker skorları ile de İstanbul’daki en zengin şarap menülerinden biri olarak ön plana çıkıyor. Madeo aynı zamanda özel müşterileri için kiralanabilir humidor/viski dolapları da sunuyor. Müşteriler bu dolaplarda kendi özel viskilerini ve purolarını saklayabiliyor. Başlangıçlar: 24 - 52 TL Salatalar: 26 - 42 TL Çorbalar: 21 - 26 TL - Balık Çorbası 55 TL Pizzalar: 28- 48 TL Ev Yapımı Taze Makarnalar: 42 - 48 TL Risottolar: 44 - 49 TL Ana Yemekler: 48 -79 TL Bu kadar şık bir mekana, bu lokasyona, bu lezzete, bu kaliteye ve bu porsiyonlara göre bence fiyatlar gayet yerinde. Muadili olan mekanlardan farklı olmamakla beraber burada geccenize devam edebiliyor ve eğlencenin dibini görebiliyor olmanız da çabası. Denemenizde fayda görüyorum. Karşılama- ***** Servis- ***** Menü- ***** Dekor- ***** Ambiyans- ***** Fiyat- ***** Hijyen- ***** Sporcu dostluğu- ***** Bizi instagramdan takip edebilirsiniz: geccemekan Şahsi instagam adresim: berrakberroo Mekan videolarını izleyebileceğiniz Youtube Kanalım (Berrak Mekanlarda) : https://www.youtube.com/channel/UCNazzcuoAUy-Gc-L7eY6Mvw Bu mekan ile ilgili videomu youtube kanalımda izleyebilirsiniz.

Gri Karaköy’e pembe bulutlar getiren Madeo

Nurdan Yüzbaşıoğlu yazdı: Amerika Hayali

Uzm Fzt İlkay Koç yazdı: Hareket ediyorum, öyleyse gencim!

Gürkan Boztepe yazdı: Shakira rehberiyle Yunanistan

Caner Ural yazdı: Işıl Yücesoy; ‘İzninizle’ çok eski bir rüyam!

Tolga Aybakan yazdı: Cilt bakım rutinleri / Nemlendirme