https://www.geccemekan.com/files/uploads/user/b6770af9bf892b0d4dbbc1aa5a3201a4-3a2748ac42c6bbe14ce5.jpg Gürkan Boztepe

Tarsus: Tarih, İnanç ve Lezzetin Buluştuğu Şehir

20-01-2025 22:57 33446 kez okundu.

 

Tarsus, Mersin’in tarihi ve kültürel mirasıyla öne çıkan ilçelerinden biridir. Binlerce yıllık geçmişi, inanç turizmi için önemli noktaları ve zengin mutfağıyla sadece yerli değil, yabancı turistlerin de ilgisini çeken bir cazibe merkezidir.

 

Tarsus’un Önemi

 

Tarsus, tarihin her döneminde stratejik bir merkez olmuştur. Antik dönemlerden bu yana pek çok uygarlığa ev sahipliği yapan şehir, Kilikya bölgesinin başkenti olarak bilinmiştir. Kleopatra Kapısı’ndan Aziz Pavlus’a, EshabKehf’ten Daniyal Peygamber Kabri’ne kadar pek çok hikâyeye tanıklık eden bu kadim şehir, hem inanç hem de tarih turizmi açısından önemli bir duraktır.

 

Gezilecek Yerler

 

Tarsus’ta gezilecek yerler, ziyaretçilere adeta bir zaman yolculuğu sunar. İşte mutlaka görülmesi gereken lokasyonlar:

 

1. Kleopatra Kapısı

Tarsus’un simgelerinden biri olan Kleopatra Kapısı, Mısır Kraliçesi Kleopatra ile Roma İmparatoru Marcus Antonius’un buluştuğu yer olarak anılır. Bu tarihi kapı, antik Tarsus’un ihtişamını gözler önüne serer.

 

2. St. Paul Kuyusu

Hristiyanlık için önemli bir isim olan Aziz Pavlus’un doğduğu evin bulunduğu alan, Hristiyan hacılar için kutsal kabul edilir. Kuyunun suyu, kutsal olarak görülmekte ve ziyaretçiler tarafından büyük ilgi görmektedir.

 

3. EshabKehf Mağarası

İslam, Hristiyanlık ve Yahudilik için önemli olan bu mağara, Kuran’da Kehf Suresi’nde bahsedilen yedi uyurlar efsanesine konu olmuştur. Tarsus’un en çok ziyaret edilen inanç turizmi noktalarından biridir.

 

4. Danyal Peygamber Kabri

Tarsus Ulu Camii avlusunda bulunan Danyal Peygamber’in kabri, özellikle manevi huzur arayanların uğrak yerlerinden biridir.

 

5. Tarsus Şelalesi

Doğayla baş başa kalmak isteyenler için ideal bir lokasyon olan Tarsus Şelalesi, hem tarihi kalıntıları hem de doğal güzelliğiyle dikkat çeker.

 

Tarsus’ta İnanç Turizmi

 

Tarsus, üç büyük dinin ortak değerlerine ev sahipliği yapmasıyla tam anlamıyla bir hoşgörü şehridir. Aziz Pavlus’un doğum yeri olması, EshabKehf Mağarası gibi İslam ve Hristiyanlık için kutsal kabul edilen yerlerin bulunması, Tarsus’u inanç turizmi açısından cazip hale getirir. Ayrıca tarihi camiler, kiliseler ve türbelerle dolu bu şehir, adeta bir açık hava müzesidir.

 

Tarsus Mutfağı ve Gastronomi

 

Tarsus’un zengin mutfağı, şehrin tarihi ve kültürel çeşitliliğinin bir yansımasıdır. İşte Tarsus’ta tadılması gereken lezzetler:

Tarsus Lahmacunu: İnce hamuru ve bol malzemesiyle farklı bir lahmacun deneyimi sunar.

Humus: Tarsus’un en meşhur yemeklerinden biri olan humus, buradaki restoranlarda kendine has bir lezzetle hazırlanır.

Şalgam Suyu: Tarsus’ta yemeğin yanında mutlaka bir bardak şalgam suyu önerilir.

Cezerye: Havuçtan yapılan bu tatlı, Tarsus’un simgelerinden biridir.

Fellah Köftesi: Bulgur ve baharatla hazırlanan bu köfte, hafif bir lezzet arayanlar için idealdir.

 

Sonuç

 

Tarsus, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle Akdeniz Bölgesi’nin parlayan yıldızlarından biridir. İnanç turizmi açısından derin bir manevi anlam taşıyan şehir, aynı zamanda gastronomi meraklıları için de bir cennettir. Tarsus’u ziyaret etmek, hem tarih ve kültürü keşfetmek hem de damaklarda unutulmaz tatlar bırakmak anlamına gelir. Bu kadim şehir, keşfedilmeyi bekleyen bir hazinedir.

Aziz Pavlus (St. Paul), Hristiyanlık tarihinde büyük bir öneme sahip olan ve dinin yayılmasında etkili rol oynayan bir figürdür. Asıl adı Saul olan Pavlus, M.S. 1. yüzyılda, Tarsus’ta doğmuştur. Yahudi bir ailenin çocuğu olarak yetişen Pavlus, aynı zamanda Roma vatandaşlığına da sahipti.

 

İlk başta Hristiyanlara karşı düşmanlık besleyen ve onları zulme uğratan Pavlus, Şam’a yaptığı bir yolculuk sırasında büyük bir değişim yaşamıştır. Rivayete göre bu yolculuk sırasında İsa’nın ilahi bir şekilde kendisine göründüğüne inanır. Bu olay, Pavlus’un yaşamını tamamen değiştirir ve onu Hristiyanlığın en önemli savunucularından biri haline getirir.

 

Daha sonra farklı bölgelere yaptığı misyonerlik gezileriyle Hristiyanlığın Anadolu, Yunanistan ve Roma İmparatorluğu’nun diğer bölgelerinde yayılmasını sağlamıştır. Ayrıca, Yeni Ahit’te yer alan mektupları (Pavlus’un Mektupları), Hristiyan inancının temellerini şekillendiren önemli yazılı kaynaklardır.

 

Pavlus, sonunda Roma’da tutuklanmış ve burada idam edilmiştir. Bugün, Tarsus’ta doğduğu yer olarak bilinen Aziz Pavlus Kuyusu, Hristiyanlar için kutsal bir hac noktasıdır. Onun hikâyesi, inanç ve dönüşümün güçlü bir örneği olarak kabul edilir.

 

Aziz Pavlus (St. Paul), Hristiyanlık tarihinde büyük bir öneme sahip olan ve dinin yayılmasında etkili rol oynayan bir figürdür. Asıl adı Saul olan Pavlus, M.S. 1. yüzyılda, Tarsus’ta doğmuştur. Yahudi bir ailenin çocuğu olarak yetişen Pavlus, aynı zamanda Roma vatandaşlığına da sahipti.

 

Daha sonra farklı bölgelere yaptığı misyonerlik gezileriyle Hristiyanlığın Anadolu, Yunanistan ve Roma İmparatorluğu’nun diğer bölgelerinde yayılmasını sağlamıştır. Ayrıca, Yeni Ahit’te yer alan mektupları (Pavlus’un Mektupları), Hristiyan inancının temellerini şekillendiren önemli yazılı kaynaklardır.

 

Kültürel anlamda beni doyuran bu nitelikli gezi için başta Aturjet derneğimizin temellerini atan değerli turizm USTA Hüseyin Kurtoğulları ve yeni dönem FİJET Dünya turizm yazarları ve gazeteciler derneği başkanı olacak olan /halen başkan yardımcısı Delal Atamdede ye teşekkürler .

 

Elbette bu etkinlikte ev sahibimiz genç dinamik iş bitirici ve çözüm odaklı Tarsus belediye başkanı Ali Boltaç ve ekibine ayrıca teşekkür ederim . Başkanın özel sektörden gelmesi ve partiler üzeri bakış açısı ile kent çok kısa sürede hakettiği yere gelecek diye düşünüyorum.

 

Tarsus’da yaratılan Gastronom Merkezi beni çok şaşırttı .Ayrıca Tarsus’a değer katanlar konağını gezmeniz ve orada Esin Erkoç ve ekibi ile tanışmanız önemli .Sayamadığım pekçok özel yemeği burada tatma imkanı buldum.Emeklerine sağlık.

 

LOUNGE Kültürü İGA Lounge ve THY Lounge

 

Lounge işletmelerinin temel amacı, misafirlerine rahat, şık ve keyifli bir ortam sunarak dinlenme, sosyalleşme ve kaliteli vakit geçirme imkânı sağlamaktır. Bu tür işletmeler, genellikle sakin bir atmosfer, estetik bir tasarım ve kaliteli hizmet anlayışıyla öne çıkar.

 

Lounge İşletmelerinin Amaçları:

1. Konfor ve Rahatlık Sunmak:

Lounge’lar, ziyaretçilerine huzurlu ve rahat bir ortam sunmayı amaçlar. Şık mobilyalar, loş ışıklandırma ve dinlendirici müzik, bu hedefin bir parçasıdır.

 

2. Sosyal Alan Sağlamak:

Lounge’lar, bireylerin arkadaşlarıyla ya da iş bağlantılarıyla buluşabileceği, sosyal etkileşimde bulunabileceği bir ortamdır. Bu mekanlar, hem iş hem de eğlence odaklı buluşmalara olanak tanır.

 

3. Kaliteli Yiyecek ve İçecek Deneyimi:

Lounge’lar genellikle özenle hazırlanan kokteyller, kahve çeşitleri, atıştırmalıklar ve bazen dünya mutfağından yemekler sunar. Kaliteli hizmet anlayışı, misafir memnuniyetini artırmayı hedefler.

 

4. Lüks ve Prestij Sunmak:

Lounge işletmeleri, genellikle daha seçkin bir müşteri kitlesini hedefler. Dekorasyon, hizmet kalitesi ve atmosfer, bir prestij unsuru olarak tasarlanır.

 

5. Eğlence ve Dinlenme Dengesi Kurmak:

Lounge’lar, yüksek enerjili bir eğlence sunmaktan ziyade, daha sakin bir eğlence ve dinlenme deneyimi yaşatır. Canlı müzik performansları veya DJ eşliğinde dinlendirici bir atmosfer yaratılır.

6. Hedef Kitleye Özgü Deneyim Sunmak

Bu genel bilgileri şimdi bizim THY lounge ve İga Lounge da ne kadar uyguluyoruz derseniz.Bence mükemmel bir kurgu ile başlayan emek ve çalışmalar hergeçen gün kalite çizgisinin düşmesi ile ilerlemekte .Neden derseniz;

 

Gereksiz insan kabalabalığı, günübirlik fiyatların düşük kalması ,personelin yetersizliği ,tüm sunum noktalarında sıra olması ,havalimanı yeme içme alanlarının aşırı pahalı olması, transfer yolcularının ve her türlü kredi kartları olanların bu Lounglara alınıyor olması .Kalite ve nezihlik ortamını ortadan kaldırma noktasına gelmiş durumda.

 

Olumlu eleştirilerime acilen kulak verilmesini öneririm.

 

Bu haftalık benden bu kadar kalın sağlıcakla …

DİĞER YAZILARI Pagan Gastronomisi Anlamazdın Aşk Hikayesi Cemre Çarşısı Peynir & Mantar Miami Türk Lezzetleri Özbek Gastronomisi Hürmüz Boğazı, Marco Polo ve Pers Mutfağı Baklava ve Topkapı Sarayı İşsiz Kalan NLP: Aile Dizilimciler veya Dubai'de Ev Satanlar Şimdilerde Ne Satıyor? Ordular Midesi Üzerinden Yürür İran Mutfağı Ramazan'da Oruç Bir Nişantaşı aşkı; Masumiyet Müzesi Kuver ve Bahşiş Olay; Aslı Nedir? Dünya Astroloji Baronu Bursa: Gastronomik Bir Şehir Avrupa, Türk Mutfağından Korkuyor Lider Olsan Ne Yemek Yerdin? Dünyada Görmen Gereken Gastronomik Köyler Amerika’nın Tarihi: Bir Kıtanın Keşfi mi, Bir Sofranın Dağılması mı? Ölmeden Deneyimlemen Gereken 10 Mutfak Restoran Derecelendirme Şirketleri Üzerine Bir Köşe Yazısı Güzellik Güç İlişkisi Türk Halkının Papa ile İmtihanı O Palyaço Benim GT Hijyen Belgesi: Gastronomi Turizmi’nin Gizli Kahramanı Timur: Savaşın, Sofranın ve Aşkların Efendisi Cumhuriyet Coşkusu Afrika’da: Türk Bayrağı Burkina Faso Semalarında Dalgalandı Brüksel: Gastrodiplomaside Avrupa Başkenti GASTROSHOW 2025 Güney Afrika Mutfağı Melekler Şehri New York’un Sokak Lezzetleri ve İkonik Restoranları Godfather’ın Şarkıları: Sinemanın Sessiz Dilinden Bir Baş Yapıt İzmir Fuarı Aslında... Gastroshow: Gastronomi ve Turizmin Davos Zirvesi Türk Atasözlerinin Mizahı Nişantaşı: Dünün Zarafeti, Bugünün Işıltısı Don Kişot, Cami İnşaatında Sigortasız Çalıştırıldı Mı? Ağaçların Arasında Anlamlı Bir Gecce: Gastronomi Turizmi Derneği’nden “Ormanda” Etkinliği Zeki Müren, Huysuz Virjin, Bülent Ersoy Dünyayı Değiştiren Türkler Sağlık ve Gastronomi Turizmi Pastırmalı Fitness Orman Yangınları ve Gastronomi: Coğrafi İşaretli Ürünler Yanarken Kıbrıs’ta Gastronomi Turizmi ve Sarı Çizmeli Mehmet Ağa Tadı Damağımda da Kalacak Bir Yolculuk: Porto - Lizbon - Matosinhos'un Gastronomi Rotası Elon Musk: Türk Olsaydı? Yaz Gelirken Güzel Olma Telaşı Başladı Gastronominin Davos'u: 2025 Gastroshow Almanların Tüccar Şehri: Hamburg Anneler Günü Çölden Yükselen Şehir: Dubai Tarsus’a Altın Elma ile Gelen Uluslararası Onur Çevreci Tarzan ve Doğal Viagra Yemeden Ölmemen Gereken 3 Eşsiz Yemek: Borç Çorbası, Keşkek, Çığırtma Frank Sinatra ve Zeki Müren Dönemi Restoranlarında Yemek Kültürü Turizm ve Restoranlarda Sürdürülebilirlik: Çevreye Saygılı Bir Gelecek Mümkün mü? Gösteriş Meraklısı Datça: Tarih, Kültür ve Lezzetlerin Şiirle Buluştuğu Yer Finans ve Gastronomi Erzurum: Tarihin, Lezzetin ve Kış Turizminin Başkenti İstanbul Gastronomisi Kültür topu, Nostradamus, Freud, Banksy Sağlık ve gastronomi İspanyol dahi kadın; Hildegart Rodríguez Carballeira hikayesi Yapay zekaya 3 soru sordum Kuzey Kıbrıs Gastronomi ve İskele Bölgesi: Keşfedilmesi Gereken Tatlar ve Güzellikler Amsterdam elmas hikayesi Belçika: Lezzetlerin Ülkesi Dünyanın en güzel şatolarında gastronomik deneyimler Ekstrem Çılgın İnsan: Çizgilerin Dışında Yaşayanlar Vegan Beslenme Trendleri ve Yeşil Restoranlar Gastronomi kenti Elazığ! Dünya mutfağı ve BEST50 Wi-Fi’ı bulan güzel kadın; Hedy Lamarr 10 Kasım: Türkiye’nin Kalbindeki Tarih Kitap fuarında 'İçinden lezzet geçen kitaplar' söyleşisi ChatGPT’nin Aşırı Kullanımının Zararları İpek Yolu Sonu: Fergana Şehri; Ekonomi Devrimi İstanbul’daki etkinlikler ve Michelin yıldızlı restoranların etkisi Kültür Yolu Festivali: Sanat ve Tarihle Yeniden Buluşmak Cannes: Lezzet, Sanat ve Tarihin Buluşma Noktası Monaco: Lüks ve Zarafet 1 Günde Ayder/Rize Gezisi Elazığ ve Yalova Kaybolan zarafet yasası Türkiye'de olduğunu nasıl anlarsın? Amasra'da neler var? Farkındalık Türkiye'de tutmayan işler En ilginç isimli Türk yemekleri Otel ve yeme içme Tatil Yatırım araçları Orman yangınları ve turizm Beyoğlu gastronomi tarihi Çeşme-Kuşadası bitmiş ağlayanı yok Lyon'da 3 gün Gastronomi dünyasının kalbi Gastroshow’da attı Evdeki çocuklarımız köpeklerimiz Erkeklere pahalı oyuncaklar Gastronomik etkinlik yoğunluğu Sağlık turizmi ve zayıflama sektörü Evde yemek Gastroshow Shakira rehberiyle Yunanistan Hamburger ve coğrafi işaretli hamburger Müzik kültürü ve toplum kültürü Yaz geliyor kilo verecek misin? Evcil hayvan gastronomisi İzmir klasik lezzetleri Marka olmak Doğru bildiğimiz yanlışlar Ordu Ünye'de gastronomi ve turizm Avrupa sosyetesi nerede? Zengin yoksul GTD, Türkiye gastronomisine değer katanları ağırladı Türk gastronomisi uzayda! 40 önemli bilgi Gastronomik önemiyle dikkat çeken 5 kitap 2023'ün EN'leri listesi 2024 Markalaşma Yılı İzmir'de neler oluyor? Sofra Adabı ve Asalet Napolyon Kalbim Malta'da kaldı Burçlar hangi yemekleri sever? Michelin ve Türk Mutfağı'na saygı! Hygge Felsefesi nedir? Kopenhag'da bir gecce Veni Vidi Vici Kültür manyağı yaparım Son Akşam Yemeği'nin hikayesi Hoş geldin Ekim 2023 İstanbul'da neler oluyor? Gastronomi turizmi için şehir etkinliklerinin önemi Anadolu kadınına döviz kazandırmak Emlak sektörü ve gastronomi Personel sorunu & Patron sorunu Ünlüler ne yemek sever? 3 günde Tokat Motor kültürü Gastronomi ve sanat İzlemeniz gereken iki film Neden eski müzikler 2 Michelin Yıldızlı şefin en iyi tabağı: Domates Bayramlara bakış açısı Fethiye bayramlıkları Bodrum, neden Bodrum? İstanbul'da etkinlik yoğunluğu Bodrum-Çeşme nereden çıktı? Atatürk'ün hayatını kurtaran saat Mutfak yangınları Şehirleri marka yapan restoranlar Peru Gastronomisi Anneler Günü'nün bilinmeyen hikayesi Topkapı Sarayı Paskalya Bayramı ve Ukrayna İstanbul semtlerinin isimleri nereden geliyor? Hobin kadar konuş Evde Somon ve Morina kalmamış Oslo'ya gittim! Başka bir Çanakkale Zaferi İzmir'de bir günde ne yenir? Sophia Loren ve favorisi Ristorante Apollianare Sevimli dostlar; köpeklerimiz, kedilerimiz Neden Anadolu? Deprem gerçeği! Amerika havası Tiyatro 24 TL, kahve 50 TL: "Veba" İstanbul'da su durumu, kuraklık ve farkındalık İstanbul'da gezilecek yerler Yaşlandığını nasıl anlarsın? 2022'nin En'leri listesi Avatar: Suyun Yolu Gastronomi sözlüğü Christmas ve Noel Baba  İstanbul semt isimleri Trüf mantarı Tanımlar Haftalık gelişmeler... Prag'da sonbahar! YEMEK  YEMEK  MICHELIN YILDIZI  Ne İzleyelim? Trüf mantarı ve Gastronomi  Sürdürülebilirlik ve İklim Krizi İHRACAT REKORLARI Amerika Başkanını Covid 19'dan koruyan karamürver ve Kastamonu