Ramazan’da İftar Sofraları: Gösteriş mi, Gelenek mi?
Ramazan ayı, paylaşmanın, bereketin ve dayanışmanın simgesi. Ancak son yıllarda özellikle büyük şehirlerde, özellikle de İstanbul’da, iftar sofralarının adeta bir lüks yarışına dönüştüğüne tanık oluyoruz. 5 yıldızlı otellerin ve seçkin restoranların sunduğu iftar menüleri, bazen kişi başı bir ailenin bir haftalık mutfak masrafına eşdeğer olabiliyor.
Lüks restoranlarda sunulan bu menülerde Osmanlı mutfağından seçmeler, özel iftariyelikler, gurme lezzetler ve hatta canlı müzik eşliğinde hizmet sunuluyor. Ancak şu soruyu sormadan edemiyoruz: Ramazan’ın ruhuna ne kadar uygun? Çünkü Ramazan sadece mideyi değil, nefsimizi de terbiye etme ayı.
Tabii ki herkesin kendi tercihi, bütçesi ve yaşam tarzı var. Lüks otellerin ve restoranların sunduğu bu deneyimler, bazıları için bir gelenek ya da keyif unsuru olabilir. Ancak iftar sofralarının gösterişten uzak, sadelik ve paylaşım ekseninde olması gerektiğini düşünenler de az değil.
Diğer yandan, bu otellerin ve restoranların kazanç sağlarken bir yandan da ihtiyaç sahiplerini gözetmeleri, iftar çadırlarına katkıda bulunmaları veya sosyal sorumluluk projelerine destek vermeleri daha anlamlı olmaz mı?
Ramazan’da iftar sofralarının sadece zengin sofralar değil, gönül sofraları olması dileğiyle…
İstanbul’da Ramazan ayı boyunca iftar menüleri, mekanların sunduğu hizmet kalitesi, konum ve menü içeriğine göre geniş bir fiyat aralığında sunulmaktadır. 2025 yılı itibarıyla, özellikle lüks otel ve restoranlarda iftar menü fiyatlarında önceki yıllara göre belirgin bir artış gözlemlenmektedir.
Lüks Otel ve Restoranlar:
• Çırağan Palace Kempinski İstanbul (Tuğra Restoran): Kişi başı iftar menüsü 6.000 TL olarak belirlenmiştir.
• Four Seasons Hotel İstanbul: Aqua Restoran’da açık büfe iftar kişi başı 4.950 TL, Ocakbaşı Restoran’da ise fiks menü kişi başı 5.250 TL’dir.
• Mandarin Oriental Bosphorus: Kişi başı iftar menüsü 4.500 TL olup, buna ek olarak %10 hizmet bedeli alınmaktadır.
• Beyti Florya: Kişi başı iftar menüsü 4.500 TL’dir.
• Raffles Hotel: Kişi başı iftar menüsü 4.950 TL’dir.
Gösteriş sadece bizde mi? Çocuklarımız için de yapıyoruz.
Şimdi gelelim özel okul fiyatlarına ve bir de yurtdışı gezilerine...
Son yıllarda Türkiye’deki özel okul ücretlerindeki artış, velileri alternatif eğitim seçeneklerine yönlendirmektedir. Özellikle Amerika ve İngiltere’deki özel okullar, sundukları eğitim kalitesi ve maliyet avantajlarıyla dikkat çekmektedir.
Türkiye’deki Özel Okul Ücretleri
Türkiye’de bazı özel okulların yıllık ücretleri 1 milyon TL’yi aşmış durumdadır. Örneğin:
• Özel ENKA Okulları: Anaokulu için yıllık ücretler 993 bin TL ile 1 milyon 333 bin 422 TL arasında değişmektedir.
• Robert Koleji: Hazırlık sınıfı için 1 milyon 47 bin 900 TL, yatılı eğitimde ise bu rakam 1 milyon 500 bin TL’ye yaklaşmaktadır.
• Koç Lisesi: Yıllık ücreti 1 milyon 50 bin TL olarak belirlenmiştir.
-Bilfen Lisesi: yıllık 610 bin TL
Bu rakamlara yemek yol hariç. Şimdi bir de geziler çıktı velilerin başına. Çocuğunu Amerika gezisine yollamanın maliyeti çocuk başına 400 bin TL. Orada çocuk daha yemek yemedi. Bu fiyata konaklama, bilet,çevre gezileri dahil. Bir de sen eşini de yolluyorsun. Velilere kolay gelsin.
Ülkemizde gelir dağılımında; zenginler ve gönlü zenginler olarak ikiye ayrılıyoruz. Peki diyeceksiniz bu okul gezilerine rağbet var mı? Olmaz mı? Bir özel okul gezisine 300 öğrenci gidiyor. Bu çocuklar oradan dönüşte alışveriş de yaparlar şimdi harçlık vermek lazım.
Gitmişken dönüşte; İphone da almak lazım. Play Station da şart. Özel okullarda bitmeyen bir yarış var .
Bu geziyi yapan acente kim merak ettim. Acaba tekrar seyahat acentesi açıp eski günlere mi dönsem?
Tam emekli olayım derken yine beni gaza getirmeyin.
Gösteriş meraklısı olmadan, tüketim toplumu olmadan herkese kendiyle barışık, dingin bir yaşam dilerim…