https://www.geccemekan.com/files/uploads/user/b6770af9bf892b0d4dbbc1aa5a3201a4-3a2748ac42c6bbe14ce5.jpg Gürkan Boztepe

Cemre Çarşısı

28-04-2026 07:00 29796 kez okundu.

İstanbul’un kalbi bazen bir saray avlusunda, bazen Boğaz kıyısında bir otelin terasında, bazen de bir çarşının içinde atar. İşte tam da bu ruhu taşıyan etkinliklerden biri: Cemre Çarşısı… Ve 2026 yılında bu ruhun en zarif adreslerinden biri de The Peninsula Istanbul oldu.

Baharın müjdecisi olan “cemre”nin toprağa düşmesiyle birlikte doğanın uyanışı nasıl hissedilirse, Cemre Çarşısı da şehir hayatının içine aynı canlılığı bırakıyor. Alışverişten çok daha fazlasını vadeden bu etkinlik; dayanışmanın, zarafetin ve sosyal sorumluluğun iç içe geçtiği bir sahne kuruyor.

Bu sahnenin en önemli aktörlerinden biri ise TOGEM. Hanımefendinin Sn.Emine Erdoğan’ın Onursal Başkanı olduğu Türkiye’de sosyal yardımlaşma alanında örnek gösterilen bu yapı, sadece projeleriyle değil; vizyoner yönetimiyle de dikkat çekiyor. TOGEM’in başkanı Sn.Belma Sekmen, zarafeti ve kararlılığıyla bu hareketin yüzü haline gelmiş durumda. Yönetim kadrosu ise adeta görünmeyen bir orkestra gibi; her biri kendi alanında güçlü, ancak birlikte çok daha etkili…

Bu ekip, yardım kavramını klasik kalıpların dışına çıkararak bir “yaşam kültürü” haline dönüştürüyor. Sadece ihtiyaç sahiplerine ulaşmak değil, aynı zamanda toplumsal farkındalığı yükseltmek, kadın girişimciliğini desteklemek ve sürdürülebilir sosyal projeler üretmek onların temel misyonu. Ve bunu yaparken abartıdan uzak, samimi ama son derece profesyonel bir çizgide ilerliyorlar.

2026 Cemre Çarşısı’nın The Peninsula Istanbul gibi prestijli bir mekânda gerçekleşmesi ise etkinliğin ulaştığı seviyeyi açıkça ortaya koyuyor. Boğaz’ın en zarif noktalarından birinde, tarih ile modernliğin iç içe geçtiği bu atmosfer; etkinliğe ayrı bir kimlik kazandırdı.

Ve elbette bu yılın en çok konuşulan başlıklarından biri de etkinliğe katılan yerli ve yabancı ünlü isimler oldu.

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Bahçelievler Belediye Başkanı Dr Hakan Bahadır, Acun Ilıcalı, Danilo Zanna, TRT Genel Müdürü Prof Dr Mehmet Zahid Sobacı, Demet Sabancı, Hakan Ural, Ebru Akel, Ebru Şallı, Ayvaz Şef, Eyüp Kemal Sevinç Şef, Ebru Demir Baybara Şef Rafet İnce, Ferit Şahenk gibi isimlerin yanı sıra, uluslararası arenadan İstanbul’a gelen misafirler de dikkat çekti..

Ancak bu kalabalık içinde asıl yıldız, yine dayanışmanın kendisiydi.

Devlet kurumlarının desteği de bu güçlü yapıyı pekiştirdi. T.C. Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı başta olmak üzere, TC. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı gibi kurumların katkıları; organizasyonun sadece bir etkinlik değil, geniş çaplı bir sosyal hareket haline gelmesini sağladı. Özellikle Aile bakanımız Sn.Mahinur Özdemir Göktaş genç yaşta başarılı ve çalışkan. Kendisinin vizyonu ve çözüm odaklı olması ülkemiz için bir şans olarak değerlendirmekteyiz. Umarım güzel işbirlikleri içinde olacağız.

Cemre Çarşısı’nda dolaşırken sadece ürünlere bakmazsınız; her standın ardında bir hikâye, her el emeğinde bir umut gizlidir. Kadın girişimcilerin el işi ürünlerinden, yerel üreticilerin özgün lezzetlerine kadar uzanan bu renkli yelpaze, aslında Türkiye’nin kültürel zenginliğinin de bir yansımasıdır. Ve belki de en kıymetlisi; alışveriş yaparken bir başkasının hayatına dokunma hissidir.

Bugünün dünyasında tüketim hızla artarken, anlam çoğu zaman geride kalıyor. Oysa Cemre Çarşısı gibi etkinlikler bize şunu hatırlatıyor: Alışveriş sadece almak değildir; paylaşmaktır, destek olmaktır, bir hikâyeye ortak olmaktır.

TOGEM’in başkanı ve yönetimi, bu anlayışı sadece anlatmıyor; bizzat yaşatıyor. Onların liderliğinde bu organizasyonlar birer etkinlik olmaktan çıkıp birer “iyilik hareketine” dönüşüyor. Ve belki de en önemlisi, bu hareketin sürdürülebilir olması…

Belki de bu yüzden Cemre Çarşısı, klasik bir etkinlikten çok daha fazlası. O, bir ruh hali… Baharın içimize düşen ilk sıcaklığı gibi; küçük ama etkisi büyük.

Ve şehir, böyle anlarda gerçekten “şehir” olur. Çünkü bazen bir çarşı, sadece alışveriş yapılan bir yer değil; vicdanın, zarafetin ve dayanışmanın kurulduğu en değerli pazardır.

Biz de Gastronomi Turizmi Derneği olarak bu yıl üyelerimizin coğrafi işaretli ürünlerle ve Anadolu kadını ürünlerimizle yerimizi aldık. Standımıza ilk gelen Sn. Hanımefendi Emine Erdoğan’dan övgü dolu sözler almak bizleri mutlu etti. Özellikle Afrika’dan hanımefendinin sıfır atık ile ürettirip getirdiği kumaş bohçalar içinde; aydın inciri-antep fıstığı-ordu fındığı ve malatya kayısısı paketleri çok ilgi çekti. Bunun yanı sıra Akhisar Zeytin ve zeytinyağı, Türk Kahvesi, Gaziantep Baklavamız tüm etkinliğin starı oldu.

Bu anlamda bize destek olan Togem derneği başkanı başta Sn.Belma Satır ve yönetimdeki üyelere içten teşekkürler. Bir teşekkür de Togem Profesyonel kadroya başta Ayşe Bagra Çoruhlu ve ekibine Meryem Aslan ve stantta 3 gün bizler ile entegre çalışan ekibe teşekkür ederiz.

Değerli şeflerimizin de workshopları ülke çapında ilgi çekti. Ebru Baybara Demir, Rafet İnce, Eyüp Kemal Sevinç, Claudio Chinali gibi marka şeflerimiz her zaman ülkemiz için canla başla çalıştıklarını bir kez daha gösterdiler.

80 Stant arasında en ilgi çekenlerden biri de Devrek Bastonu standı oldu. Burada deden oğula geçen bu kültürü yaşatan değerli Necati Akçasu kardeşimize ve eşine de teşekkür etmek isteriz.

 

Bu haftalık benden bu kadar; kalın sağlıcakla...

DİĞER YAZILARI Pagan Gastronomisi Anlamazdın Aşk Hikayesi Peynir & Mantar Miami Türk Lezzetleri Özbek Gastronomisi Hürmüz Boğazı, Marco Polo ve Pers Mutfağı Baklava ve Topkapı Sarayı İşsiz Kalan NLP: Aile Dizilimciler veya Dubai'de Ev Satanlar Şimdilerde Ne Satıyor? Ordular Midesi Üzerinden Yürür İran Mutfağı Ramazan'da Oruç Bir Nişantaşı aşkı; Masumiyet Müzesi Kuver ve Bahşiş Olay; Aslı Nedir? Dünya Astroloji Baronu Bursa: Gastronomik Bir Şehir Avrupa, Türk Mutfağından Korkuyor Lider Olsan Ne Yemek Yerdin? Dünyada Görmen Gereken Gastronomik Köyler Amerika’nın Tarihi: Bir Kıtanın Keşfi mi, Bir Sofranın Dağılması mı? Ölmeden Deneyimlemen Gereken 10 Mutfak Restoran Derecelendirme Şirketleri Üzerine Bir Köşe Yazısı Güzellik Güç İlişkisi Türk Halkının Papa ile İmtihanı O Palyaço Benim GT Hijyen Belgesi: Gastronomi Turizmi’nin Gizli Kahramanı Timur: Savaşın, Sofranın ve Aşkların Efendisi Cumhuriyet Coşkusu Afrika’da: Türk Bayrağı Burkina Faso Semalarında Dalgalandı Brüksel: Gastrodiplomaside Avrupa Başkenti GASTROSHOW 2025 Güney Afrika Mutfağı Melekler Şehri New York’un Sokak Lezzetleri ve İkonik Restoranları Godfather’ın Şarkıları: Sinemanın Sessiz Dilinden Bir Baş Yapıt İzmir Fuarı Aslında... Gastroshow: Gastronomi ve Turizmin Davos Zirvesi Türk Atasözlerinin Mizahı Nişantaşı: Dünün Zarafeti, Bugünün Işıltısı Don Kişot, Cami İnşaatında Sigortasız Çalıştırıldı Mı? Ağaçların Arasında Anlamlı Bir Gecce: Gastronomi Turizmi Derneği’nden “Ormanda” Etkinliği Zeki Müren, Huysuz Virjin, Bülent Ersoy Dünyayı Değiştiren Türkler Sağlık ve Gastronomi Turizmi Pastırmalı Fitness Orman Yangınları ve Gastronomi: Coğrafi İşaretli Ürünler Yanarken Kıbrıs’ta Gastronomi Turizmi ve Sarı Çizmeli Mehmet Ağa Tadı Damağımda da Kalacak Bir Yolculuk: Porto - Lizbon - Matosinhos'un Gastronomi Rotası Elon Musk: Türk Olsaydı? Yaz Gelirken Güzel Olma Telaşı Başladı Gastronominin Davos'u: 2025 Gastroshow Almanların Tüccar Şehri: Hamburg Anneler Günü Çölden Yükselen Şehir: Dubai Tarsus’a Altın Elma ile Gelen Uluslararası Onur Çevreci Tarzan ve Doğal Viagra Yemeden Ölmemen Gereken 3 Eşsiz Yemek: Borç Çorbası, Keşkek, Çığırtma Frank Sinatra ve Zeki Müren Dönemi Restoranlarında Yemek Kültürü Turizm ve Restoranlarda Sürdürülebilirlik: Çevreye Saygılı Bir Gelecek Mümkün mü? Gösteriş Meraklısı Datça: Tarih, Kültür ve Lezzetlerin Şiirle Buluştuğu Yer Finans ve Gastronomi Erzurum: Tarihin, Lezzetin ve Kış Turizminin Başkenti İstanbul Gastronomisi Kültür topu, Nostradamus, Freud, Banksy Sağlık ve gastronomi İspanyol dahi kadın; Hildegart Rodríguez Carballeira hikayesi Yapay zekaya 3 soru sordum Tarsus: Tarih, İnanç ve Lezzetin Buluştuğu Şehir Kuzey Kıbrıs Gastronomi ve İskele Bölgesi: Keşfedilmesi Gereken Tatlar ve Güzellikler Amsterdam elmas hikayesi Belçika: Lezzetlerin Ülkesi Dünyanın en güzel şatolarında gastronomik deneyimler Ekstrem Çılgın İnsan: Çizgilerin Dışında Yaşayanlar Vegan Beslenme Trendleri ve Yeşil Restoranlar Gastronomi kenti Elazığ! Dünya mutfağı ve BEST50 Wi-Fi’ı bulan güzel kadın; Hedy Lamarr 10 Kasım: Türkiye’nin Kalbindeki Tarih Kitap fuarında 'İçinden lezzet geçen kitaplar' söyleşisi ChatGPT’nin Aşırı Kullanımının Zararları İpek Yolu Sonu: Fergana Şehri; Ekonomi Devrimi İstanbul’daki etkinlikler ve Michelin yıldızlı restoranların etkisi Kültür Yolu Festivali: Sanat ve Tarihle Yeniden Buluşmak Cannes: Lezzet, Sanat ve Tarihin Buluşma Noktası Monaco: Lüks ve Zarafet 1 Günde Ayder/Rize Gezisi Elazığ ve Yalova Kaybolan zarafet yasası Türkiye'de olduğunu nasıl anlarsın? Amasra'da neler var? Farkındalık Türkiye'de tutmayan işler En ilginç isimli Türk yemekleri Otel ve yeme içme Tatil Yatırım araçları Orman yangınları ve turizm Beyoğlu gastronomi tarihi Çeşme-Kuşadası bitmiş ağlayanı yok Lyon'da 3 gün Gastronomi dünyasının kalbi Gastroshow’da attı Evdeki çocuklarımız köpeklerimiz Erkeklere pahalı oyuncaklar Gastronomik etkinlik yoğunluğu Sağlık turizmi ve zayıflama sektörü Evde yemek Gastroshow Shakira rehberiyle Yunanistan Hamburger ve coğrafi işaretli hamburger Müzik kültürü ve toplum kültürü Yaz geliyor kilo verecek misin? Evcil hayvan gastronomisi İzmir klasik lezzetleri Marka olmak Doğru bildiğimiz yanlışlar Ordu Ünye'de gastronomi ve turizm Avrupa sosyetesi nerede? Zengin yoksul GTD, Türkiye gastronomisine değer katanları ağırladı Türk gastronomisi uzayda! 40 önemli bilgi Gastronomik önemiyle dikkat çeken 5 kitap 2023'ün EN'leri listesi 2024 Markalaşma Yılı İzmir'de neler oluyor? Sofra Adabı ve Asalet Napolyon Kalbim Malta'da kaldı Burçlar hangi yemekleri sever? Michelin ve Türk Mutfağı'na saygı! Hygge Felsefesi nedir? Kopenhag'da bir gecce Veni Vidi Vici Kültür manyağı yaparım Son Akşam Yemeği'nin hikayesi Hoş geldin Ekim 2023 İstanbul'da neler oluyor? Gastronomi turizmi için şehir etkinliklerinin önemi Anadolu kadınına döviz kazandırmak Emlak sektörü ve gastronomi Personel sorunu & Patron sorunu Ünlüler ne yemek sever? 3 günde Tokat Motor kültürü Gastronomi ve sanat İzlemeniz gereken iki film Neden eski müzikler 2 Michelin Yıldızlı şefin en iyi tabağı: Domates Bayramlara bakış açısı Fethiye bayramlıkları Bodrum, neden Bodrum? İstanbul'da etkinlik yoğunluğu Bodrum-Çeşme nereden çıktı? Atatürk'ün hayatını kurtaran saat Mutfak yangınları Şehirleri marka yapan restoranlar Peru Gastronomisi Anneler Günü'nün bilinmeyen hikayesi Topkapı Sarayı Paskalya Bayramı ve Ukrayna İstanbul semtlerinin isimleri nereden geliyor? Hobin kadar konuş Evde Somon ve Morina kalmamış Oslo'ya gittim! Başka bir Çanakkale Zaferi İzmir'de bir günde ne yenir? Sophia Loren ve favorisi Ristorante Apollianare Sevimli dostlar; köpeklerimiz, kedilerimiz Neden Anadolu? Deprem gerçeği! Amerika havası Tiyatro 24 TL, kahve 50 TL: "Veba" İstanbul'da su durumu, kuraklık ve farkındalık İstanbul'da gezilecek yerler Yaşlandığını nasıl anlarsın? 2022'nin En'leri listesi Avatar: Suyun Yolu Gastronomi sözlüğü Christmas ve Noel Baba  İstanbul semt isimleri Trüf mantarı Tanımlar Haftalık gelişmeler... Prag'da sonbahar! YEMEK  YEMEK  MICHELIN YILDIZI  Ne İzleyelim? Trüf mantarı ve Gastronomi  Sürdürülebilirlik ve İklim Krizi İHRACAT REKORLARI Amerika Başkanını Covid 19'dan koruyan karamürver ve Kastamonu