Tatlı aşkına...
14-03-2017 16:26
7215 kez okundu.
Yüzümüzü güldüren ufak mutluluklarımızın sebebi tatlı, sofralarda birçok hikayeye de ortak oluyor aslında... Bir kaşık çikolatalı pasta ile üzüntülerimizi unutuyor, bir kaç küçük ekler ile harika sürprizlere imza atıyoruz. Gecce Mekan Ekibi de her anınızın tatlı tatlı geçmesi için, İstanbul'da tatlı mutfağı ile gönülleri fetheden mekanların listesini hazırladı. Listede bazen nostalji yapıp klasikleşmiş lezzetlere bazen de yeni tatlara yer verdik. Son zamanların rengarenk lezzetlerinden macaronları da unutmadık. İşte ağız sulandıran, iştah kabartan,diyete engel harika mekanlar ve tatlıları...
THE GALLIARD
The Galliard fine dining konsepti ile İtalyan, Fransız ve İspanyol mutfağının eşsiz lezzetlerini sunarken damak tadına önem veren misafirlerini de menüsündeki eşsiz tatlı alternatifleriyle ağırlıyor.
Vişneli Fırın "Cheesecake"Portakallı Çikolatalı Sufle, Balkabaklı Krem Brüle tatlı menüsünün bir bölümünü oluşturuyor. Ama kesinlikle denemeniz gereken lezzetler var ki; Sürpriz ve Pamuk Prenses... İkisinin tadı da kesinlikle damağınızda kalacak.
***
SERAFINA
Herkesin kendini evinde hissetmesi gayesiyle yola çıkan, İtalyan lezzetlerini eşsiz bir atmosferde sunan Serafina, kaliteli ve spesiyal yemekler ile de büyülü bir damak keyfi sunuyor... Serafina lezzet klasiklerinden tiramisu ve profiterol tatlı menüsünden muhakkak denemeniz gereken lezzetler arasında yer alıyor.
***
HUXO MUTFAK & BAR
Dünya Mutfağı'nın ayrıcalıkları lezzetleri, Huxo şeflerinin ellerinden özenle hazırlanıyor. Her aşamasına emek ve sevgi eklenen lezzetler Huxo'nun şık son dokunuşlarıyla masanıza geliyor... Sıcak çikolatalı tart, apple pie ve American dilim pasta denemeniz gereken lezzetler arasında...
***
LACİVERT
Bulunduğu eşsiz konumuyla boğazın en özel manzarasına hakim olan Lacivert, yenilenen teras ve iç salonları ile modern ve şık bir atmosfer sunuyor... Dekorasyonu ile birlikte menüsüne de yeni lezzetler katan Lacivert, tatlılarıyla da oldukça iddialı. Ev yapımı çikolatalı sufle, kabak ve ayva tatlısı (Afyon manda kaymaklı), krem brule (Bal kabaklı), tahinli profiterol, çikolata çorbası ve baharatlı elmalı turta restoranın favori lezzetlerinden...
***
GEZİ İSTANBUL BRASSERİE
İlk olarak 1987 yılında İstanbullulara hizmet vermeye başlayan Patisserie Gezi uzun yıllar boyunca Avusturya pastaları, Belçika’dan ithal edilen en iyi kuvartürlerle üretilmiş %100 el imalatı çikolataları, Fransız ve Türk geleneksel hamur işlerinin en lezzetli örneklerini üretmesiyle ünlendi. Eklerlerine, küçük tatlı atıştırmalıklarına ve kalite kokan çikolatalarına bayılacaksınız...
***
FAHHAM
Doğu ve batı senteziyle harmanlanan menüsüyle büyük ilgi gören Fahham'ın tatlıları tam anlamıyla yıkılıyor.
Fahham Kuruçeşme’nin pastane kısmında yer alan pasta ve tatlılar sunumlarıyla adeta birer görsel şölen, tatlarıyla tam bir lezzet şenliği…
***
SÜTİŞ
Sütiş denildiğinde herkesin aklına ilk başta şahane tatlıları gelir. Kattığı yenilikler ile sektördeki yerini koruyan Sütiş, ard arda açtığı şubeleriyle de harika lezzetlerini yeni mekanlarında tanıtıyor. Geleneksel Türk tatlılarını bulabileceğiniz Sütiş'te eşsiz lezzetlerin keyfini çıkarın...
***
FAUCHON
Misafirlerine sunduğu özel lezzetlerle kısa sürede Zorlu Center’ın en uğrak mekanı haline gelen Fauchon Paris, daha önce denenmemiş özel tatları ile oldukça iddialı.Fransız Mutfağı'nın en özel lezzetlerini kendine özgü kreasyonlarla yorumlayan Fauchon Paris, çeşit çeşit ekler ve makaronları ile müdavimlerini ağırlıyor...
***
LA TORRE
Hem tasarımı hem de mönüsüyle “yeni bir perspektif” ve özgün bir mutfak kültürü sunmaya hazır olan La Torre Restoran, genç ve yaratıcı baş aşçısı Tarkan Özdemir öncülüğünde keşfedilmemiş pek çok lezzeti açığa çıkarıyor, misafirlerine imza niteliğinde deneyimler yaşatıyor.
***
ST. REGIS BRASSERIE
St. Regis Brasserie, Türk mutfağına ait lezzetlerin St. Regis Istanbul’un Executive Şefi Gürcan Gülmez küratörlüğünde çağdaş Fransız mutfağına ait dokunuşlar ile harmanlandığı, sabah kahvaltısından beş çayına, iş yemeklerinden seçkin şaraplar ile taçlandırılmış akşam yemeklerine kadar farklı seçenekleri Nişantaşı ile bir araya getiriyor.Damla sakızlı fırın sütlaç ve pavlova tatlı menüsünün vazgeçilmezlerinden...
***
BIG CHEFS
Dünya’nın her yerinden, birbirinden farklı lezzetleri aynı menüde buluşturmayı başaran büyük şefler, yemek keyfinizin son durağını, Balkabaklı Cheesecake, çikolatalı fındık kreması ile hazırlanan Profiterol, acıbadem parçaları ile bezenmiş Keşkül-ü Fukara, Tahinli ve Mozzarellalı Künefe ve Kestaneli Sufle gibi gülümseten tatlar ile mutlu sonlandırmanıza yardımcı oluyor.
***
MORİNİ
Beymen Zorlu Center'da açıldığından itibaren İstanbul'un en beğenilen mekanlarından biri haline gelen ve New York ruhunu İstanbul'da yaşatan Morini'de, 6 Michelin yıldızlı Şef Michael White'ın imzası bulunuyor. Çikolatalı tart, bomboloni ve affogato damağınızı tatlandıracak lezzetler arasında...
***
DIVAN BRASSERIE
Tatlı konusunda tescilli bir marka olan Divan Pastanelerinde; pasta, lokum, macaron, çikolata, özel doğum günü pastaları, tatlı kurabiyeler ve dondurma bulabilirsiniz. Leziz seçeneklerin hepsinde Divan Pastanelerinin lezzet sırrı saklı...
***
HUDSON
Haftanın 7 günü farkı arayan İstanbul’luları Arnavutköy’de bir araya getiren Hudson, dekorasyonu, farklı tarzı ve sevilen yemeklerinin yer aldığı menüsünde farklı dokunuşlarla sunulan tatlıları ve bu tatlıların bir arada sunulduğu Pazar brunchlarıyla da oldukça iddialı. Yaban mersinli cheesecake ve sütlaç brulee denenmesi gereken tatlar arasında...