Yedikçe sayıklatan mekanlar!
22-05-2018 18:05
6921 kez okundu.
Herkes mi blogger olur? Ya da gurme? Ya da bıdı bıdı danışmanı?
Biz çok mu biliyoruz; evet oldukça!
Çünkü çok geziyoruz, çok okuyoruz ve doğru adreslerdeyiz! (Bknz: gecce.com)
Biz iki çok bilen, yollarımız bir tesadüf eseri kesişti. Her gün nerede kahvaltı edelim derken, nerenin nesi güzel diye diye baktık ki km’lerce yol kateder olmuşuz ve bunu yaparken gecce.com’un mekan listelerini arşınlamışız, duayen Kenan Erçetingöz’ün Instagram hesabındaki hikayelerindeki ‘hım hım hım, oh oh oh’ tadımlarına dayanamayıp yola çıkar olmuşuz… Yemeler, içmeler üzerine gezmeler, projeler, e tabi şişko olmalar derken ‘tık tık tık’ gecce.com’un kapısını çalarken bulduk kendimizi!
Peki biz kimiz?
Bendeniz Sitare, 2003 yılından beri gecce.com / geccemekan.com ailesindenim desem? Dolayısıyla mekanlarla, Gül-Kenan Erçetingöz’le büyüdüm, dergilerin ilk sayılarından itibaren editörlüğe adım attım.
Ve Özlem, kendisi gayet profesyonel oyuncudur. Çok güzel ve kaliteli yer, yediklerini yorumlar. Çok konuşur az yazar :) Bu yüzden şuanda da yanımda konuşup bana yazdırıyor.
Gezdiğimiz, yediğimiz içtiğimiz aramızda kalmasın diye burdayız! Bizi takip edin :)
BEYMİRA
İstanbul’un elit semtlerinden biri olan İdealtepe’de yer alan restoran, muhteşem adalar manzaralı terası, kapalı salonu, çocuk oyun alanı ile et/kebap sevenleri ağırlıyor.
Kapıdan içeri girdiğinizde sizleri karşılayan güleryüzlü ekip ve onların kaliteli hizmet anlayışı mönüdeki lezzetlerle birleşince Beymira Kebap farkı ortaya çıkıyor.
Et sevmeyenlere bile kebabın her çeşidini en lezzetli halleriyle sunan mekan, konuklarına her mevsim ayrı bir lezzet ve rahatlık sağlıyor. Kapalı alan ve bahçe keyfi seçenekleriyle konuklarının ilgisini çekerken manzarasıyla da mest ediyor.
Yazı, kışı, baharı, gündüzü, geccesi her anı bir başka güzel olan Beymira, muhteşem lezzetlerin yanında Adalar'ı izleyerek yapılan sohbetler ve gün batımına karşı kaldırılan kadehler seçkin müziklerle ile misafirlerine keyifli anlar yaşatıyor.
Geleneksel Türk mutfağının olmazsa olmazı et yemeklerini her zaman; en taze malzeme, tescilli ustalık ve profesyonel sunum prensibiyle sizlerle buluşturuyor!
Çoğunlukla ailelerin tercih ettiği Beymira, çocukları da unutmamış! Siz arkadaşlarınızla keyifli vakit geçirirken çocuklarınızı da hijyen ve güvenliğin ön planda olduğu çocuk oyun alanına eğlenceli dakikalar geçirsin diye profesyonel oyun ablalarına emanet edebilirsiniz.
Biz tavsiye ediyoruz, siz de mutlaka deneyin; müdavimi olacaksınız.
DODO MARİN
Deniz kıyısında, Prens Adaları manzarasına hakim, benzerlerine göre devasal büyüklükte bir balık restoranı.
Kendinize ait özel bir alan yaratmak istiyorsanız kesinlikle adresiniz DODO MARİN olmalı, vazgeçemeyeceksiniz.
Kaliteli hizmeti, detaylı mönüsü, balığın memleketini gözünden anlayan Ahmet Bey’in özenle seçtiği taze balıkların lezzeti ile tanışmalısınız.
Karşınızda boylu boyunca adalar; ayaklarınızın altında denizin sonsuz huzuru ve muhteşem lezzetler.. Hepsi Dodo Marin sofralarında buluşuyor! Eşsiz güzelliği ile gün batımlarının keyifli noktası Dodo Marin, heyecanla balıkseverleri bekliyor.
Taze balıkları haricinde tadıp da çok beğendiğimiz spesiyali ‘balık böreği’ni mutlaka denemelisiniz. Çıtır hamura sarılı taze balıklar muhteşem sunumu ile damaklarınızı şenlendirecek...
Prens adalarına karşı güneşin sonsuz ufkunda balık ve deniz mahsulleri yemenin keyfini çıkarabilirsiniz. Mekanın konumuna ulaşmak ilk başta kolay olmasa da sakinliği ve gizliliği misafirlerini mest ediyor!
EL SABOR
Genç ve dinamik kadrosuyla bütünleşmiş enerji dolu modern atmosferi kapıdan içeri girer girmez dikkat çekiyor.
Mekanın maskotu olan ‘Jojo’ sizi kapıda karşılarsa korkmayın, aksine oldukça sevimli ve iri görüntüsüne rağmen oldukça canayakın…
İstanbul’da pek tadamayacağınız nadir mutfaklardan Latin Amerika lezzetlerini en güzel yansıtan mekan..
El Sabor Gastroteka, Latin Amerika konseptli restoranı ile Hispanik kültüründe iz bırakmış eşsiz lezzetleri Istanbul’a getiriyor. İsminin sonundaki “Gastroteka” ünvanını “Gastronomi” ve şarap evi anlamına gelen “Enoteka” kelimelerinin birleşiminden alan El Sabor, sosyal paylaşımlıklar olarak tasarladığı menüsüyle misafirlerine Güney Amerika’nin zenginliklerini ve ruhunu sunmayı amaçlıyor.
Kızarmış keçi peynirleri, deniz mahsullü wonton, taco’lar ve kaburga mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden. Et yemek istemeyenler için vejeteryan taco çeşitleri sizler için özel hazırlanmakta!
KULELİ YAKAMOZ
‘Benimle evlenir misin?’
Deniz kenarında değil adeta denizin üzerinde konumlanmış, sadece manzarası ile değil aynı zamanda sunum ve lezzetleri ile de iddialı mekan doğumgünü, kutlamalar, toplu iş yemekleri, iftar yemeklerine ev sahipliği yaparken en çok da ‘sürpriz evlilik tekliflerinin adresi!
Her gittiğimizde en az bir masada kalplerle donatılmış süslemeler, çiçek buketleri, gül yaprakları gördük. Genç damat adayları, evlilik teklifi için mekan çalışanları ile işbirliği yaparak ‘evet’ cevabını almak üzere heyecanla yola çıkıyor ve muhteşem bir organizasyonla ‘gelin adayı’na sürprizlerle dolu dakikalar yaşatıyorlar. Detayları çok anlatmayacağız ki günün birinde aynısı sizin başınıza gelirse gerçekten sürpriz olsun, çok şaşırın ve siz de çok mutlu olun e mi? Bu arada küçük bir sır: bahsettiğimiz sürprize ‘hayır’ diyerek masayı terkeden de olmamış değil…
Manzarası, mönüsündeki lezzetli seçenekleri ve organizasyonlardaki başarılarının yanı sıra fix mönüleri ile özel günleri (anneler günü, babalar günü, sevgililer gününü) de atlamayan mekan ramazan boyunca iftar mönüsü, sahur mönüsü ve canlı müziği ile konuklarına doya doya ramazan adetlerini yaşatıyor.
***
Sizlere Kebap, Balık, Dünya Mutfağı ve Latin Amerika’ya ait lezzetleri anlattık. Tabi anlatmakla olmaz, yaşamak gerek diyorsanız; ‘geccemekan’da Özlem’le Sitare çok anlattı, biz de gelelim dedik’ diyerek çalın kapısını mekanların..
‘Kalite, lezzet, sunumda fark yaratan mekanları zevkle geziyoruz! Tek derdiniz ‘kilo almak’ olsun, takip ediniz efendim! :)
MEKAN ROTALARI / SİTARE & ÖZLEM