Üç aylık bir yaz serüvenini geride bıraktıktan sonra sıra geldi kış sezonuna! Deniz, kum, güneş derken şimdi yağmurun tadını çıkarma vakti. Bu kış da birbirinden özel mekanlar, sizin için kapılarını açıyor... O zaman tatil dönüşü şehre alışma turlarımız başlasın Yağmur penceremize vurmaya başlamışken istesek de istemesek de Şehre yavaş yavaş alışmaya başlamalıyız... İstanbul'un yağmurlu havası bile ayrı güzel! Peki bu kış hangi mekanlardan vazgeçmek mümkün olmayacak? Yıllara meydan okuyan mekan; BEYTİ Bir Florya efsanesi desem yalan olmaz! Yarım asırlık bir mekan olan Beyti'nin kurucusu ve sahibi Beyti Güler yemek dünyamızın çınarlarından biri. Et yemeklerinin vazgeçilmez adresi olan Beyti'de her şey kusursuz! Güler yüzlü geniş kadrosu, lezzetleri ve sunumlarıyla adeta yıllara meydan okuyorlar. 1945 yılından beri kaliteli çizgisinden şaşmayan Beyti aynı zamanda 'Etin en iyi piştiği yer' olarak da biliniyor. Bir çok ödüle sahip olan Beyti'ye yolunuz muhakkak düşmeli. Bu lezzetlere bayılacaksınız... Vazgeçilmez trend kebap ATAKÖY ŞARK SOFRASI Özellikle son yılların trend lezzetleri arasında yer alan kebap Ataköy Şark Sofrası'nda yenir! Ataköy 5. kısımda çarşıda yer alan Ataköy Şark Sofrası Güneydoğu Anadolu Gaziantep mutfağının lezzetlerini en özel haliyle sunuyor. Bu mekanda kendinizi evinizde gibi hissedeceksiniz. Sıcak ve samimi atmosferinde ister dış mekanda oturup oksijene ve yeşile doyun, isterseniz de mekanın iç tarafında lezzete doyun! Tercihiniz her neresi olursa olsun Ataköy Şark Sofrası'nın lezzetlerine ve özel sunumlarını çok seveceğinize eminim. Osmanlı Saray Mutfağı'nı yakından keşfedin... MATBAH Osmanlı Saray Mutfağı'na doğru yola çıkmaya hazır mısınız? Damak tadımızı biraz değiştirip farklı lezzetleri keşfetmeye bir yerden başlamalısınız.. Zengin Osmanlı Saray Mutfağı'nın şaşaalı halini bir de yakından görmenizi tavsiye ediyorum. Sunumlarını hayranlıkla izleyeceğiniz Matbah'ta farklı lezzetlere de doyacaksınız. İstanbul'un en özel mekanları arasında yerini alan Matbah Osmanlı Saray Mutfağı'nı kusursuz sunan nadir mekanlardan biri. Her ne kadar Osmanlı ile bire bir olması mümkün olmasa da günümüze kadar gelen bu halini çok seveceksiniz. Şehrin en popüler buluşma noktası; S CAFE & BRASSERIE Akmerkez'in popüler buluşma noktası S Cafe Brasserie'de günün her anını en kusursuz şekilde değerlendirmeniz mümkün. Popüler buluşma noktası ünvanını alarak gerçekten bunun veren bir mekan. S Cafe Brasserie'de her an ünlü bir ismi görmeniz mümkün. Ünlü simaların oldukça sık ziyaret ettiği S Cafe Brasserie'de lezzet şöleni dur durak bilmiyor! Kapıdan içeri girdiğiniz an sıcaklığını ve enerjisini hissedeceksiniz. S Cafe Brasserie şimdi yenilenen yüzü ile her gün 10:00-23:00 aralığında Brasserie deneyimini S Brasserie’de sunuyor... Etseverler bunu beğenecek BUTCHA STEAKHOUSE BUTCHERY & GRILL Şimdi etseverleri memnun etme zamanı! Bende ete bayılan biri olarak çok sevdiğim bir mekan olan Butcha'ya doğru lezzet turuna çıkmak isterim sizlerle... İlk olarak Ankara'da açılan ve açıldıktan kısa bir süre sonra büyük ilgi gören Butcha Steakhouse, daha sonra yurt dışına açılarak büyük bir adım attı. Dubai'de açıldıktan kısa bir sonra ise İstanbul'la tanıştı. Popüler semtlerden biri olan Levent'te yer alan Butcha kendine has pişirme teknikleri ve birbirinden özel lezzetleriyle dikkat çekiyor. Sunumu, lezzeti ve sıcak atmosferini çok seveceksiniz... "Denizden babam çıksa yerim" diyenler burada mı? FENER LOKANTASI Rotamızı Yeşilyurt'a çeviriyoruz! Yeşilyurt sevdiğim semtlerden biridir. Çocukluğumun vazgeçilmezi de diyebilir... Yeşilyurt'un yıllara meydan okuyan mekanı Fener Balık'ı en az benim kadar seveceğinize eminim. Yeşilyurt'a yolu düşen ve gitmeyen herkesin merak ettiği bir mekandır Fener Balık. İstanbul'un tarihi fenerinde eşsiz deniz manzarası ve menüsüyle baş döndürüyor. enizlerin en nadide lezzetlerini masanıza getiriyor ve bununla da kalmayıp sunumlarıyla dikkat çekiyor! Fener Balık merakınızsa değecek! O zaman renk BIG CHEFS Rengarenk bir mekan keşfetmeye hazır mısınız? Big Chefs gerçekten çok özel bulduğum mekanlardan biri. Bu mekanda her damak tadına uygun lezzetleri bulmanız mümkün. Bunun sebebi ise Big Chefs'in geniş menüsü! Aslında bildiğimiz ve alışkın olduğumuz lezzetler ile karşımıza çıkan Big Chefs farkını ortaya sunumlarıyla koyuyor. Her sezon yeni bir menüyle karşımıza çıkan Big Chefs'in kış menüsünü bizlerde heyecanla bekleniyor. Her öğününüzü keyifle taçlandıracağınız Big Chefs yenilikleriyle karşımıza çıkmaya devam ediyor... Açıkhava bol oksijen... VIANDO Etseverlerin vazgeçilmez başka bir mekanı da Viando! Vital Fulya Plaza Terasında başlayan serüveninde oldukça hızlı bir yükseliş yapmaya başladı. "Viando" ne demek diye merak edenlerin merakını hemen gidereyim... Esperanto dilinde "Et" anlamına geliyor. Esperanto dili aslında yapay bir dil.. Hem de bu dili icat eden bir göz doktoru! Henüz mekana gitmeden ismi bile heyecanlandırdı değil mi? Viando'nun üzeri açılan geniş terası özellikle yaz sezonunda tercih ediliyor. Kış sezonunda ise e özel tasarlanmış iç mekanı tercih edilmeli. Balığa doyacaksınız... PAPALİNA Ataköy Marina'da yer alan Papalina'da denize, keyfe, sunuma ve tabii ki lezzete doyacaksınız. Ege otlarından ve deniz mahsullerinden hazırlanan zeytinyağlı meze çeşitleriyle iştahınız daha yemeden kabaracak. Restoranın sahibi tarafından özenle seçilip alınan mevsimin taze balıklarıyla farkını ortaya koyan Papalina'da adeta lezzet şöleni yaşayacaksınız.. Deneyimli garsonlar hangi balığın hangi mevsimde daha iyi olacağını ve nasıl pişirileceği konusunda son derece bilinçli ve güleryüzlü..