Begüm Kılıç
Tüm yazıları BEG DİYOR Kİ; Begüm Kılıç begum@gecce.com 02 Mayıs 2019 14:30

Ne varsa eskilerde var!

Son zamanlarda herkesin dilinde olan bir sitem var. Ah o eski Taksim ah eski İstiklal Caddesi...Ne hatıralarımız var hepimizin. Cıvıl cıvıl yaşayan bir lokasyondu Taksim. Ne yazıkki son zamanlarda eski enerjisini bulamıyorum ve sık tercih etmiyorum. Fakat geçtiğimiz hafta bana ezber bozduran bir mekanla tanıştım: 1924 İstanbul.

1924 İstanbul


Mekan başta Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, dönemin ajanlarından Mata Hari, ünlü oyuncu Greta Garbo, yazar Agatha Christe ve İspanya Kralı 4. Alfonso gibi pek çok tanımış simanın müdavimi olduğu bir Rus restaurantı olarak hizmet veriyordu.
Bolşevik Devrimi'nden kaçan Rusların, arkalarında bıraktıkları hayatı ve geleneksel lezzetlerini tekrar yaşatmak için kurdukları restoran; diplomatlar, siyasetçiler, bohemler, memurlar gibi farklı kesimden insanları ağırladı.
Günümüzde bizleri tarihi bir yolculuğa çıkartan, farklı kültürlerle tanıştıran bu mekanda kendimi İstanbul’da değil de bam başka bir ülkede hissettim. Buram buram asalet kokan bu mekanda benim en sevdiğim köşe ise Atatürk fotoğraflarıyla çevrelenmiş olan ilelebet rezerve masası.
Yemeklerdeyse favorim Somon Krep. 1924’e özel 1924 İstanbul kokteylini de mutlaka denemelisiniz...

Gina


İstanbul’da Kanyon AVM içerisinde yer alan Gina oldukça şık dekore edilmiş, özellikle iş dünyasının sıkça tercih ettiği bir mekan. Öğlen ve akşam yemekleri için çevredeki iş insanlarının uğrak yeri olmayı başarmış.
Duvarlardaki resimler, mevsime göre farklılık gösteren menüler ve usta şeflerin maharetli elleriyle hazırlanan yemekleriyle beraber kalitesini her anlamda hissettiriyor. Mekanın müdürü Özgür Bey’in güler yüzü ve profesyonelliği her anlamda hissediliyor.

Risotto severler için Risotto Gamberi Rossi oldukça lezzetli. Kırmızı karides, sübye ve rezene sos ile akıllarda kalıcı bu lezzete bayılacaksınız. Daha hafif bir şeyler tercih ederseniz de ben Carciofi finocchı al salmoriglio benim favorim.
Toi
YASAL UYARI: Yazarın yazısının kopyalanması yasaktır. Yazı, sadece geccemekan.com’a link verilerek kullanılabilir.Bunun dışında kopyalayanlar hakkında kanuni işlem yapılacaktır.
Bağlantılar: mekan

PAYLAŞ

  • Bunu Facebook'da paylaş!
  • Bunu Tweet'le!
  • Bunu Google Plus'ta paylaş!

YORUMLAR

Üye Girişi Yap

İsim

E-posta

Yorumunuz