Begüm Kılıç
Tüm yazıları BEG DİYOR Kİ; Begüm Kılıç begum@gecce.com 13 Şubat 2019 11:14

Yeniler, klasik haline gelenler ve vaz geçilemeyenler...

14 Şubat'a son bir gün kala yeni açılan, klasikleşen ve sevilen bazı mekanlardan bahsettim. Anadolu Yakası'nda yaşasaydım uğrak noktam neresi olurdu? Sevilen Cookshop Nişantaşı şubesi nereye taşındı? Nişantaşı'nda her saat yaşayan ve en sevilen Develi...

Anadolu Yakası'nda yaşayanların uğrak noktası: Grill Polonez


Dekoruna hayran kaldığım, Ataşehir’de Palladium Avm içerisinde konumlanan Grill Polonez’den bahsetmiş miydim? Sanırım bahsetmemiştim. Kapıdan girdiğiniz anda ilk olarak Vadistanbul Grill Polonez şubesinde de dikkatimi çeken kovboy şapkaları, kovboy çizmeleri ve hoş bir koltuk dikkatimi çekiyor. Sevgililer günü (!) geldi ya, bu hafta bir de beyaz bir oyuncak ayı koymuşlar koltuğun yanına.

İçerisi oldukça ferah. Kış bahçesi de aynı şekilde. Dost, aile, iş toplantıları için uygun. Servis hızlı, personel güler yüzlü ve mekan her anlamda kalitesini ortaya koyuyor.

Gelelim yemeklerine, soğan çiçeği menüye yeni eklenmiş. Bir bütün soğanı farklı biçimde keserek pişirdiklerinde çiçek şeklini alıyor. Çeşitli soslar eklendiğinde de lezzetli mi lezzetli bir başlangıç olup çıkıyor. Kuzu kol da benim favorilerimden. Servisi, sunumu, göz doyurucu büyüklüğü ile lezzeti birleşince tercih edilebilir oluyor.

Mekanın tatlılarından ise katmer diğer mekanlarla karşılaştırıldığında aromasını, fıstığını lezzetini daha çok hissettiriyor. Anadolu yakasında yaşasaydım uğrak noktalarım arasında yer alabilirdi bu keyifli mekan...

Yılların tecrübesinin en iyisi: Develi Nişantaşı



Gelelim klasikleşmiş isimlerin bitirme tezine... Neyden mi bahsediyorum? Develi uzun uzun yıllardır kendini ispat etmiş, her şubesi ile beğeni toplamış, kısaca ikon haline gelmiş bir mekan. Kalite anlayışından asla ödün vermemiş ve klasikleşmiş.

Nişantaşı şubesi ise bu mekanlardan biraz daha farklı. Diğer mekanlardan farklı bir dekorasyon anlayışı benimsenmiş. Ve çok da güzel olmuş. Lezzetlerine ise diyecek söz yok... Fethi Usta ve ekibi yemekleri ve sunumları ile başarıyı yakalamış. Görsel şölen yaratıyorlar. Mekan eviliyor, tercih ediliyor, yüzler gülüyor.
Konumunun da avantajı ile günün her saatinde mekanda müşteri görmek mümkün. Ben tüm mezeler bir yana fındık lahmacununu ve kuzu küşlemesine bayılıyorum! Masaya geldiğinde sesi ve üzerindeki dumanı ile sizi cezp ediyor.

Yine Yeni Yeniden: Cookshop Nişantaşı



Nişantaşı Abdi İpekçi Caddesi’nde yıllardır hizmet vermeye devam eden Cookshop geçtiğimiz aylarda kapandı. Her gün gidip vakit geçirdiğim bir yer olmamasına rağmen ben kendi adıma üzüldüm. İşlek bir caddede yer alan Cookshop zaman zaman gidip dostlarımla kahve içtiğim, sebzeli çorbalarına bayıldığım, magnoliası ile kalori depoladığım bir mekandı.

Geçtiğimiz hafta Cookshop Nişantaşı yeni yerinde hizmet vermeye başladı. Beymen Mağazasının hemen yanında Bostan Sokak’ta. Oldukça merkezi bir konum ve mekan çok ferah. Kış bahçesi, terası, üst katındaki renkli koltukları ve keyifli duvarları ile samimiyeti yakalamış. Cookshop’u ve lezzetlerini sevenler için yeni adres belli...

Sevgililer Günü için iki önerim olacak...

Biber Ataşehir



Biber Nişantaşı



Herkese aşk dolu yıllar dilerim!
YASAL UYARI: Yazarın yazısının kopyalanması yasaktır. Yazı, sadece geccemekan.com’a link verilerek kullanılabilir.Bunun dışında kopyalayanlar hakkında kanuni işlem yapılacaktır.
Bağlantılar: biber , sevgililer , günü , grill

PAYLAŞ

  • Bunu Facebook'da paylaş!
  • Bunu Tweet'le!
  • Bunu Google Plus'ta paylaş!

YORUMLAR

Üye Girişi Yap

İsim

E-posta

Yorumunuz