Seçici tutkunlar hazır olun: 2023 yılının en iyi 50 barı açıklandı!

Gezegenin en prestijli ödüllerinden biri olarak kabul edilen ve 15 yıllık tarihinde ilk kez Singapur'da düzenlenen "The World's 50 Best Bar" ödül töreni gerçekleşti! İşte dünyanın en iyi 50 barı...

EATING & DINING - 3 yıl önce

 

Dünyanın En İyi 50 Barı kısa süre önce açıklandı. 15 yıllık bir geçmişe sahip olan bu prestij dolu ödül töreni tarihinde ilk kez Asya'ya seyahat etti ve Singapur'da bir ödül töreni düzenledi. Her yıl düzenli olarak güncellenen bu listeyi; dünya çapındaki olağanüstü mekanlardan oluşan resmi bir "yapılacaklar listesi" olarak düşünebilirsiniz...

Dünyanın En İyi 50 Barı: 50 - 1

50. Galaxy Bar, Dubai
49. Jewel of the South, New Orleans
48. Atlas, Singapur
47. The Clumsies, Atina
46. Locale Firenze, Floransa
45. Baltra Bar, Meksika
44. L'Antiquario, İtalya
43. Carnaval, Peru
42. 1930, Milan, İtalya
41. Scarfes Bar, Londra
40. Mimi Kakushi, Dubai
39. Panda & Sons, Edinburgh
38. The Cambridge Public House, Paris
37. Bar Benfiddich, Tokyo
36. The SG Club, Tokyo
35. A Bar With Shapes For A Name, Londra
34. Argo, Hong Kong
33. Freni e Frizioni, Roma
32. Sago House, Singapur
31. Röda Huset, Stockholm
30. Florería Atlántico, Buenos Aires
29. Wax On, Berlin
28. Satan's Whiskers, Londra
27. Katana Kitten, New York 
26. CoChinChina, Buenos Aires
25. Baba au Rum, Atina
24. Café La Trova, Miami
23. Caretaker's Cottage, Melbourne
22. Hanky Panky, Meksika
21. Drink Kong, Romea
20. Coa, Hong Kong
19. Mahaniyom Cocktail Bar, Bangkok
18. Zest, Seoul, Güney Kore
17. Overstory, New York 
16. Salmon Guru, Madrid
15. Maybe Sammy, Sydney
14. Jigger & Pony, Sinagpur
13. BKK Social Club, Bangkok
12. Line, Atina
11. Tres Monos, Buenos Aires
10. Himkok, Oslo
9. Alquimico, Kolombia
8. Tayer + Elementary, Londra
7. Licorería Limantour, Meksika
6. Little Red Door, Paris
5. Connaught Bar, Londra
4. Paradiso, Barselona
3. Handshake Speakeasy, Meksika
2. Double Chicken Please, New York 
1. Sips, Barselona

 

Dünyanın en iyi barları hangi ülkede?

Listeye en çok giriş yapan ülkelere baktığımızda; 5 mekan ile İtalya, İngiltere ve Amerika'yı görüyoruz. Meksika ise toplam 4 barla listede en iyi temsil edilen şehir...

Ayrıca ödül töreninde, her kıtada en üst sırada yer alan bara da ödül veriliyor. Bu yıl Ortadoğu ve Afrika'nın en iyi barı, listeye yeni giren ve 40. sıraya yerleşen Dubai'deki Mimi Kakushi'ye gitti.

Avustralasya'nın en iyi barı Sidney'deki Maybe Sammy oldu. Asya'nın en iyi barı Bangkok'taki BKK Social Club olurken, Güney Amerika'nın en iyi barı Cartagena'daki Alquimico'ya gitti. Kuzey Amerika'nın en iyi barı New York City'deki Double Chicken Please olarak adlandırıldı ve Avrupa'nın en iyi barı Barselona'daki Sips'e gitti!

Ödül töreninde yukarıda sıraladığımız listenin dışında da bazı özel ödüller verildi. 

Bunlar arasında, jüri üyelerinin önümüzdeki yıllarda ilk 50'ye girme potansiyeline sahip olduğuna inandığı 51-100 listesinde yer alan "Campari One To Watch Award"da yer alıyor. Bu yıl ödül Peru'nun Lima kentindeki Lady Bee'ye verildi. The Remy Martin Legend of the List Award ise, yıllar boyunca en istikrarlı performansı gösteren bara veriliyor ve bu ödül yalnızca bir kez kazanılabiliyor. Atina'daki The Clumsies'e gitti. Yeni Delhi merkezli bir barmen olan Apoorva Kohli50 Best Bars Blend Scholarship'ini kazandı.

2023 listesine 11 yeni giriş daha eklendi. En yüksek yeni giriş, 18. sıraya yerleşen Güney Kore'nin Seul kentindeki Zest oldu.

Diğer kategori ödülleri ve kazananları ise şu şekilde...

Bareksten En İyi Bar Tasarım Ödülü - Nighthawk, Singapur

The Ketel One Sustainable Bar Award (Sürdürülebilir Bar Ödülü) - Röda Huset, Stockholm

En İyi Kokteyl Menüsü Ödülü - The American Bar, İskoçya

2023'ün En İyi Yeni Açılan Ödülü - Line, Atina

En İyi Ağırlama Sanatı Ödülü- Tres Monos, Buenos Aires

Nikka Highest Climber Award - Himkok, Norveç (2022 yılından bu yana listede tam 33 sıra yükselişe geçti!)

The Roku Industry Icon Award - Tato Giovannoni

 

Dünyanın En İyi 50 Barı: 51 - 100

100. Artesian, London, UK

99. Employees Only, New York, USA

98. The Bar in Front of the Bar, Athens, Greece

97. Darkside, Hong Kong

96. Lost & Found, Nicoisa, Cyprus

95. Schofield's, Manchester, UK

94. Sin + Tax, Johannesburg, South Africa

93. Tjoget, Stockholm, Sweden

92. Donovan Bar, London, UK

91. Maison Premiere, New York, USA

90. Mirror Bar, Bratislava, Slovakia

89. Thunderbolt, Los Angeles, USA

88. Red Frog, Lisbon, Portugal

87. Ruby, Copenhagen, Denmark

86. Nouvelle Vague, Tirana, Albania

85. Camparino in Galleria, Milan, Italy

84. Svanen, Oslo, Norway

83. Native, Singapore

82. Kumiko, Chicago, USA

81. Kaito del Valle, Mexico City, Mexico

80. La Sala de Laura, Bogotá, Colombia

79. High Five, Tokyo, Japan

78. Analogue Initiative, Singapore

77. Velvet, Berlin, Germany

76. Swift, London, UK

75. Bar Cham, Seoul, South Korea

74. Hope & Sesame, Guangzhou, China

73. Civil Liberties, Toronto, Canada

72. Rayo, Mexico City, Mexico

71. Penicillin, Hong Kong

70. Barro Negro, Athens, Greece

69. Ergo, Dubai, UAE

68. Martiny’s, New York, USA

67. Sidecar, New Delhi, India

66. Tropic City, Bangkok, Thailand

65. El Gallo Altanero, Guadalajara, Mexico

64. Nutmeg & Clove, Singapore

63. Manhattan, Singapore

62. Hero Bar, Nairobi, Kenya

61. Byrdi, Melbourne, Australia

60. Arca, Tulum, Mexico

59. 28 HongKong Street, Singapore

58. SubAstor, São Paulo, Brazil

57. Attaboy, New York, USA

56. Tan Tan, São Paulo, Brazil

55. Vesper, Bangkok, Thailand

54. Lyaness, London, UK

53. The Bellwood, Tokyo, Japan

52. Lady Bee, Lima, Peru

51. Danico, Paris, France

 

BUNLARA DA GÖZ ATMALISIN!

TIKLA! - Dünyanın en iyi 50 oteli belli oldu!

TIKLA! - Eylül 2023'ün en iyi İstanbul restoranları...

TIKLA! - Kapadokya’da Bulunan Museum Hotel, Dünyanın En İyi 50 Lüks Oteli Arasında Yer Aldı!

Günün Diğer Haberleri

Noma’da Yeni Dönem: 12 Mevsim, Sürekli Değişen Menü ve 990 Dolarlık Hesap

11:27 - EATING & DINING

Et Tutkunlarının Anadolu Yakası’ndaki Buluşma Noktası: Kalbur Et

11:21 - EATING & DINING

İstanbul’un Yüzyıllık Lezzet Hafızası BİZ İstanbul’da Yaşıyor

11:17 - EATING & DINING

Alaçatı’da Yazın En Güzel İkilisi: Sokak Lezzetleri ve Kalben!

18:11 - STYLE & CULTURE

Londra’da Üç Yıllık İtalyan Hikayesi: Paper Moon Yeni Yaşını Kutluyor

18:02 - EATING & DINING

Side’de Cuma Geccesinin Ritmini Metty & Beatitpunk Belirliyor!

18:00 - EATING & DINING

After Sunset'te Hafta Sonu Evren Katırcıoğlu ile Başlıyor

10:28 - EATING & DINING

Alaçatı'nın En Estetik Kaçış Noktası: Monreve Alaçatı

09:32 - DESTINATIONS

Frankie, Yeni Menüsü ve Atmosferiyle Yazın Vazgeçilmezleri Arasında

09:24 - EATING & DINING

Liman Club'da Afro Night ile Yazın En Ritmik Geccesine Hazır Olun!

09:21 - EATING & DINING

Vanilya Çubuğunun Arkasında Yatan Şaşırtıcı Hikaye

10:03 - EATING & DINING

Dünyanın En Lezzetli Yemeklerinin Ortak Sırrı: Umami

09:53 - EATING & DINING

Çıtır Kabuğu, Yoğun Aroması ve Hikâyesiyle Sourdough Fenomeni

09:49 - TRENDS & BRANDS

Volkanik Topraktan Michelin Masasına: Dünyanın En Özel Domatesleri

09:44 - EATING & DINING

Şeffaf Buzun Sırrı: Lüks Barlar Neden Clear Ice Kullanıyor?

09:43 - TRENDS & BRANDS

Kalp Dostu Beslenmenin Vazgeçilmezi Olan 8 Süper Besin

09:33 - TRENDS & BRANDS

Sushi Hakkında Bildiklerinizi Unutun: Gerçek Hikayesi Çok Farklı!

09:30 - EATING & DINING

Klasik Tatlılar Zeytinyağıyla Yepyeni Bir Kimlik Kazanıyor

09:26 - EATING & DINING

Sürdürülebilir Kahve İçin Yeni Formül: Solar Kavurma Teknolojisi

09:20 - TRENDS & BRANDS

Da Mario'ya İtalyan Gastronomisinin Prestijli Kalite Sertifikası

10:42 - EATING & DINING

Flow Manavgat Şelale'de Doğanın Kalbinde Unutulmaz Bir Gün Yaşayın

10:39 - EATING & DINING

Hafta Sonunun En Lezzetli Ritüeli Grill Prime Brunch

10:33 - EATING & DINING

90'ların Efsane Şarkıları Chalet Garden'da Yeniden Hayat Buluyor

10:30 - EATING & DINING

Zula Gastro ile Side'de İtalyan Mutfağına Lezzetli Bir Yolculuk

13:41 - EATING & DINING

Paper Moon London, Milano Zarafetini Londra'nın Tarihi Kalbine Taşıyor

13:36 - EATING & DINING

Side’de Yazın Ritmi AFRO NIGHT ile Liman’da Yükseliyor

13:31 - EATING & DINING

Milano'nun Efsane Pastanesi COVA, İstanbul'da İtalyan Zarafetini Yaşatıyor

13:20 - EATING & DINING

Montiano Alaçatı'da Tek Geccelik Lezzet Deneyimi Başlıyor

13:12 - EATING & DINING

35 Yıllık Başarı Hikayesi: Swissôtel The Bosphorus Yeni Etkinlikleriyle Sahneye Çıkıyor

13:07 - STYLE & CULTURE

Disco’dan Hip Hop’a Uzanan Müzik Maratonu The Populist’te

12:57 - EATING & DINING