Arwin Cihangir, semtin en deniz görenlerinlerinden…

Gecce Gurme Kurulu Restoran Önerileri

29-05-2023 13:33

Otel roofu olarak Cihangir’in en merkezi lokasyonunda bulunan mekan asansörden çıkar çıkmaz sizleri deniz ve Galata kulesi’ni birleştiren kadrajıyla buluşturuyor. Şık tasarımı ile de göz dolduruyor.

Manzaradan kendimi alabildiğimde gördüm ki Arwin’in duvarında dev bir resim çalışması yapılmış. Kadın figürü ustaca fırça dokunuşlarıyla tamamlanmış. Resim, sanatçı Şükrü Düzgören’e ait.

Tasarım boy aynası ile yeşillerin buluştuğu köşede fotoğraf çekmeyi sevenlerin değerlendirebileceği bir bölüm olmuş.

İyi ki İstanbul’ dayız dedirten manzarayı gören masalardan bir tanesinin ahşap ve motifli olduğunu gördüm. Burası kalabalık gruplar için ideal olacaktır. Arka fonda çalan Türkçe parçalar ve sohbetin motivasyonu olan manzara ile keyifli saatler geçirebilirsiniz.

Arwin’in son müjdesi ise menüsünün artık Dünya mutfağından olması. Artık her damak tadına hitap eden lezzetler var, beef wellington’dan tutun  panna cottalara. Geniş bir bar alanı olan mekanın mekanda yeni kokteylleri de mevcut olduğunu öğrendim ve tadılacaklar listesine aldım.

Şef Hande Önsöz kadın elini değdirdiği bu harika menü için ekibi ile birlikte muazzam bir çalışma yapmış.

Gelelim bizim tattığımız Arwin menüsünden favorilere…

Krotan eşliğinde gelen süzme mercimek çorbası harika bir başlangıç. Süzme yoğurt ile beraber sunulan içli köfte 10/10 bir lezzet. Kremalı mantarlı et hem görüntüsü hem tadı ile 10/10 bir tavsiye…

Bir diğer favorim ise yaz aylarında tercih etmeye bayılacağınız Greek Salata.

İstanbul’un tarihi yerlerine gitmek istediğiniz bir günün içinde kahvaltı, öğlen yemeği ya da akşam oturması için Arwin Cihangir’e de yer vermenizi tavsiye ederiz.

 

 

DİĞER YAZILARI Inari Piku'nun yaz bahçesinde Uzak Doğu Mutfağı deneyimi 01-01-1970 03:00 Yaz sezonunun dikkat çeken gurmesi: Bay Nihat 01-01-1970 03:00 Babylon Sound Garden Müzik ve Yazın Enerjisinin Birleştiği Etkinlik 01-01-1970 03:00 Dikkat! Bu öneri ağızları sulandırır: Bursa Garaj Kebap 01-01-1970 03:00 Nadide'nin nadide lezzetleri! 01-01-1970 03:00 Türk Mutfağına Tarihi ve Muhteşem Bir Yolculuk İçin Beyti’deydik! 01-01-1970 03:00 İstanbul’un Sentez Kültürünü Mutfağında Yaşatan Sintesi 01-01-1970 03:00 Lezzetin İtalyan Rüzgarı Vadistanbul Filo D'olio’da Esiyor. 01-01-1970 03:00 Mutlu Et Deniz Manzaralı Lezzet 01-01-1970 03:00 Lezzet ve Estetiğin Buluştuğu The Galliard 01-01-1970 03:00 İstinye Park'ın Lezzetli Çin Lokasyonu Far East 01-01-1970 03:00 Namlı Gurme; gurmelerin, organik severlerin alışveriş adresi… 01-01-1970 03:00 Bayram'da favori ikilim: Meos & Oly House 01-01-1970 03:00 Ramazan'a imza atan Borsa Restaurant! 01-01-1970 03:00 Ramazan ayında ilk üç favorim! 01-01-1970 03:00