Zuma Bodrum’da Yeniden Doğuş: Lezzet ve Tasarım Buluşuyor

Zuma Bodrum, yenilenen tasarımı ve ikonik lezzetleriyle 2025 yazında Yalıkavak Marina’da büyüleyici bir gastronomi ve müzik deneyimi sunuyor.

EATING & DINING - 1 yıl önce

Zuma, 2025 yaz sezonuna Yalıkavak Marina’da yepyeni bir tasarımla geri dönüyor. 2008’den bu yana İstanbul’dan Bodrum’a, D Maris’ten dünyaya yayılan çağdaş Japon mutfağı deneyimini, bu yıl daha da özel kılacak detaylarla misafirlerine sunuyor.

Doğayla Uyumlu, Şıklıkla Yoğrulmuş Bir Mimari

Yalıkavak Marina’da yer alan Zuma Bodrum, kış boyunca geçirdiği kapsamlı yenilenme süreciyle birlikte doğaya saygılı, zamansız ve sofistike bir mimariyle yeniden hayat buldu. Sonsuzluk havuzunun kenarındaki zarif masa düzeni, Akdeniz’e açılan kusursuz manzara ve gün batımında ışıldayan atmosfer, bu yazın unutulmaz buluşma noktalarından biri olmaya hazırlanıyor.

Menüde İmza Lezzetler ve Bodrum’a Özel Dokunuşlar

Executive Chef Emrah Orak liderliğinde hazırlanan menü, klasik Zuma imzalarını Bodrum’a özgü yeniliklerle harmanlıyor. Hoba yaprağına sarılı miso marineli morina balığı, tatlı miso ve karabiberle hazırlanan kuzu pirzola, seçkin sushi ve sashimi çeşitleri menüde öne çıkıyor. Özel olarak hazırlanan “Ponzu Lime” ve “Tereyağlı Kral Yengeç” gibi tabaklar ise sadece Bodrum’a özel.

Tatlı sevenler için ise Zuma’nın efsane tatlı tabağı bu sezon da menünün yıldızı olmaya devam ediyor.

Müzik, Manzara ve Lezzetle Harmanlanan Geceler

Zuma Bodrum, lezzetin ve estetiğin ötesine geçerek atmosferiyle de büyülüyor. Sezon boyunca düzenlenecek DJ performansları ve canlı müzik etkinlikleriyle mekan, yaz akşamlarına ritim ve enerji katıyor. Böylece Zuma, sadece bir restoran değil, Bodrum geccelerinin vazgeçilmez adresi haline geliyor.

St. Tropez’den Mykonos’a: Zuma Sahillerde

Zuma’nın izakaya stilindeki paylaşım esaslı yemek anlayışı, bu yaz Bodrum ve D Maris dışında ilk kez St. Tropez’de de deneyimlenebilecek. Cannes, Capri, Porto Cervo, Ibiza ve Mykonos gibi sahil cennetlerinde aynı vizyonla konuklarını ağırlamaya hazırlanıyor.

Zuma D Maris: Ege’nin Kalbinde Ayrıcalıklı Bir Nokta

Zuma D Maris, 25 Nisan itibarıyla D Maris Bay Resort’un büyüleyici doğasında misafirlerini ağırlamaya başladı. Açık hava konsepti, özel kokteyller ve gün batımı DJ setleri eşliğinde sunduğu rahat ama şık atmosferiyle Marmaris’te gastronomiyle doğayı birleştiriyor. On İki Ada’ya karşı konumlanan masa düzeni, misafirlerine hem huzur hem de şıklık vadediyor.

Günün Diğer Haberleri

Tarihin Sofrasında Görünmeyen Emek: Atatürk’ün Mutfağı

13:42 - EATING & DINING

ROKA Istanbul’da Japon Ustalığına Adanan Özel Bir Akşam

12:42 - EATING & DINING

Zuma İstanbul’da Ritim Yükseliyor, Kokteyller Eşlik Ediyor

12:36 - EATING & DINING

Mondrian’ın Türkiye’deki İlk Durağı Bodrum: Gastronomi ve Tasarım Aynı Adreste

12:36 - TRENDS & BRANDS

Şehrin En İsviçrelisi Chalet, 16 Kasım’da Geri Dönüyor!

12:29 - EATING & DINING

Gastronominin Zirvesinde 50 Adres: The World’s 50 Best Restaurants 2026

10:11 - TRENDS & BRANDS

Ulus 29’da Aret Sahakyan İmzası: 13 Kasım’a Özel Gastronomi Buluşması

10:09 - EATING & DINING

BigChefs, Mahallenin Tatları ile Köklü Esnafın Hikayesini Sofraya Taşıyor

10:04 - EATING & DINING

Bebek’ten Chelsea’ye: Lucca’nın Londra Yolculuğu Başlıyor!

10:01 - EATING & DINING

Yeni Yıla ROKA Dokunuşu: Premium Lezzetler ve Boğaz Manzarası

09:54 - EATING & DINING

Karaca’da Kasım Avantajları: Yüzde 50’ye Varan İndirimler ve 9 Taksit Fırsatı

09:52 - TRENDS & BRANDS

Montiano Torbalı’ya İtalyan Misafirperverliğinin Uluslararası Sertifikası

10:17 - EATING & DINING

Bir Hediyeden Fazlası: Swissôtel The Bosphorus’tan Anlamlı Seçimler

10:08 - TRENDS & BRANDS

Boğaz’a Caz Eşlik Ediyor: BİZ’de Kerem Görsev Trio

09:58 - EATING & DINING

İki İkon Aynı Geccede: Şamdan X Sunset

09:37 - EATING & DINING

Bay Nihat’tan Kış Daveti: Hafta Sonu Cunda’da Buluşalım

11:25 - EATING & DINING

Zuma Meksika’ya Adım Atıyor: İlk Durak Cabo San Lucas!

11:22 - EATING & DINING

103 Yıllık Gurur, Bir Şehir Dolusu Kutlama: İstanbul’da 29 Ekim

13:03 - STYLE & CULTURE

Küçük Kalplerde Büyük Coşku: İstanbul’da 29 Ekim Buluşmaları

12:38 - STYLE & CULTURE

Frankie’nin MediterrAsian Mutfağında Başrol Mevsimin Ürünlerinde

15:19 - EATING & DINING

Louis Vuitton’un İkonik Sandığı Hong Kong’da Dev Bir İstasyona Dönüştü

15:10 - TRENDS & BRANDS

Mutfaktan Genel Müdürlüğe: Uğur Talayhan’ın The Grand Tarabya Vizyonu

15:08 - TRENDS & BRANDS

Daha Az Yakan Jalapeñoların Sırrı Salsa Endüstrisinde Saklı

15:03 - EATING & DINING

Kırmızı Olması Yetmiyor: Domatesin Lezzetinde Toprağın Rolü

14:57 - EATING & DINING

Birkaç Damlası Yetiyor: Kavrulmuş Susam Yağının Lezzet Sırrı

14:53 - EATING & DINING

Fincandaki Dengeyi Değiştirin: Merkezden Kahve Demleme Rehberi

14:48 - EATING & DINING

Boğaz’da Yeni Bir İtalyan Hikayesi: Il Gattopardo İstanbul Açıldı!

11:07 - EATING & DINING

BİZ’de Jazz’da Kerem Görsev Trio: Boğaz’a Karşı Üçlü Buluşma

10:59 - EATING & DINING

Rüya İstanbul, İlk Yılında Avrupa’nın En İyi Yeni Otel Restoranı Seçildi

10:49 - EATING & DINING

Cloud 34’te Halloween: Şehir Manzarasına Karşı Gölgeler Balosu

09:32 - EATING & DINING