Paper Moon'da şeflerin buluşması: Baş şef Pino ve konuk şef Giuseppe Ruotolo mutfağa giriyor!

Paper Moon'dan buram buram İtalya kokan, harika bir haber geldi! Four Hands Dinler kapsamında; Paper Moon'un baş şefi Pino; mutfağına konuk şef olarak Giuseppe Ruotolo'yu davet ediyor. İtalyan lezzetlerine imza atacak bu gusto akşamlar kaçmaz...

EATING & DINING - 3 yıl önce

 

Milano ve New York'ta başlayan lezzet serüvenini; 1996 yılında Akmerkez'de açtığı şubesi ile İstanbullularla buluşturan Paper Moon'dan gusto detaylarla dolu bir haber geldi! Açıldığı günden bu yana şehrin vazgeçilmez İtalyan klasiklerinde ilk sırada karşımıza çıkan bu şık ve zarif İtalyan restoranı; ince düşünülen, sofistike detaylarıyla misafirlerine her anlamda unutulmaz deneyimler yaşatmaya devam ediyor. Sadece İstanbul'dan değil; dünyanın dört bir köşesinden misafirlerini ağırlayan mekan, gerçek İtalyan tutkusunun dışa vurumunu sofistike detaylarla yaşatanlardan!

Four Hands Dinner with Chef Pino & Giuseppe Ruotolo

Paper Moon baş şefi Giuseppe Pressani, namıdiğer Şef Pino; mutfağında başarılı şef Giuseppe Ruotolo'yu misafir ediyor. İki başarılı şef; şarap eşleştirmesi ile beş aşamalı özel bir tadım menüsü sunmaya hazırlanıyorlar. Başlangıç, ara sıcak, ana yemek ve tatlıdan oluşan gastronomik bir yolculuğa çıkaracak bu özel menüde şefler; klasik İtalyan lezzetlerine modern bir yorum katmaya hazırlanıyorlar. İtalya'nın gelenekselleşen lezzetleri şef Pino ve şef Ruotolo dokunuşlarıyla çok daha modern bir tonda misafirleriyle buluşacak. Modern ve sofistike sunumlarıyla dikkat çekecek bu özel menüye de seçilen şaraplar eşlik edecek. 

Four Hands Dinner konseptiyle Paper Moon misafirlerine özel olarak sunulacak bu menü yalnızca 12 - 14 Ekim tarihleri arasında servis edilecek, sadece 3 akşam yemeği! 

Bu özel menüyü tatmak için elinizi çabuk tutmanızı ve bir an önce rezervasyonunuzu yaptırmanızı şiddetle tavsiye ederiz! Çünkü; sınırlı sayıda yer bulunuyor! 

Rezervasyonunuzu 0539 697 36 16 no.lu telefondan yapabilirsiniz...

Instagram: @papermoontr

Ayrıca güzel haberi de vermeden geçmeyelim! Lezzeti, hizmeti ve ambiyansı ile kusursuz anlar yaşatan Paper Moon ekibi ve Şef Pino; Four Hands Dinner konseptiyle her ay başka bir şefi mutfağından konuk etmeye devam edecek...

Günün Diğer Haberleri

Tarihin Sofrasında Görünmeyen Emek: Atatürk’ün Mutfağı

13:42 - EATING & DINING

ROKA Istanbul’da Japon Ustalığına Adanan Özel Bir Akşam

12:42 - EATING & DINING

Zuma İstanbul’da Ritim Yükseliyor, Kokteyller Eşlik Ediyor

12:36 - EATING & DINING

Mondrian’ın Türkiye’deki İlk Durağı Bodrum: Gastronomi ve Tasarım Aynı Adreste

12:36 - TRENDS & BRANDS

Şehrin En İsviçrelisi Chalet, 16 Kasım’da Geri Dönüyor!

12:29 - EATING & DINING

Gastronominin Zirvesinde 50 Adres: The World’s 50 Best Restaurants 2026

10:11 - TRENDS & BRANDS

Ulus 29’da Aret Sahakyan İmzası: 13 Kasım’a Özel Gastronomi Buluşması

10:09 - EATING & DINING

BigChefs, Mahallenin Tatları ile Köklü Esnafın Hikayesini Sofraya Taşıyor

10:04 - EATING & DINING

Bebek’ten Chelsea’ye: Lucca’nın Londra Yolculuğu Başlıyor!

10:01 - EATING & DINING

Yeni Yıla ROKA Dokunuşu: Premium Lezzetler ve Boğaz Manzarası

09:54 - EATING & DINING

Karaca’da Kasım Avantajları: Yüzde 50’ye Varan İndirimler ve 9 Taksit Fırsatı

09:52 - TRENDS & BRANDS

Montiano Torbalı’ya İtalyan Misafirperverliğinin Uluslararası Sertifikası

10:17 - EATING & DINING

Bir Hediyeden Fazlası: Swissôtel The Bosphorus’tan Anlamlı Seçimler

10:08 - TRENDS & BRANDS

Boğaz’a Caz Eşlik Ediyor: BİZ’de Kerem Görsev Trio

09:58 - EATING & DINING

İki İkon Aynı Geccede: Şamdan X Sunset

09:37 - EATING & DINING

Bay Nihat’tan Kış Daveti: Hafta Sonu Cunda’da Buluşalım

11:25 - EATING & DINING

Zuma Meksika’ya Adım Atıyor: İlk Durak Cabo San Lucas!

11:22 - EATING & DINING

103 Yıllık Gurur, Bir Şehir Dolusu Kutlama: İstanbul’da 29 Ekim

13:03 - STYLE & CULTURE

Küçük Kalplerde Büyük Coşku: İstanbul’da 29 Ekim Buluşmaları

12:38 - STYLE & CULTURE

Frankie’nin MediterrAsian Mutfağında Başrol Mevsimin Ürünlerinde

15:19 - EATING & DINING

Louis Vuitton’un İkonik Sandığı Hong Kong’da Dev Bir İstasyona Dönüştü

15:10 - TRENDS & BRANDS

Mutfaktan Genel Müdürlüğe: Uğur Talayhan’ın The Grand Tarabya Vizyonu

15:08 - TRENDS & BRANDS

Daha Az Yakan Jalapeñoların Sırrı Salsa Endüstrisinde Saklı

15:03 - EATING & DINING

Kırmızı Olması Yetmiyor: Domatesin Lezzetinde Toprağın Rolü

14:57 - EATING & DINING

Birkaç Damlası Yetiyor: Kavrulmuş Susam Yağının Lezzet Sırrı

14:53 - EATING & DINING

Fincandaki Dengeyi Değiştirin: Merkezden Kahve Demleme Rehberi

14:48 - EATING & DINING

Boğaz’da Yeni Bir İtalyan Hikayesi: Il Gattopardo İstanbul Açıldı!

11:07 - EATING & DINING

BİZ’de Jazz’da Kerem Görsev Trio: Boğaz’a Karşı Üçlü Buluşma

10:59 - EATING & DINING

Rüya İstanbul, İlk Yılında Avrupa’nın En İyi Yeni Otel Restoranı Seçildi

10:49 - EATING & DINING

Cloud 34’te Halloween: Şehir Manzarasına Karşı Gölgeler Balosu

09:32 - EATING & DINING