Mezzaluna, İstanbul’daki restoranlarına iki yeni adres ekledi. Marka, İstanbul Finans Merkezi içerisindeki İstanbul AVM ve Florentia Village restoranlarında misafirlerini ağırlamaya başladı. Böylece Türkiye’de 30 yılı aşkın süredir sürdürdüğü restoran yolculuğunda yeni bir adım attı. Geleneksel tatları kendine özgü sofra kültürüyle buluşturan marka, İtalyan mutfağı tutkunlarının buluşma noktalarını çoğaltıyor.
Yeni restoranlar, iş gününün öğle molasından akşam yemeğine uzanan farklı planlara eşlik ediyor. Üstelik markanın mutfak yaklaşımı, her iki adreste de iyi malzemeyi ve doğru tekniği merkeze alıyor. Yerel ürünlerden yararlanan mutfak ekibi, İtalya’nın klasik lezzetlerini bu anlayışla sofraya taşıyor.
Ataşehir’de Öğle Molalarına İtalyan Dokunuşu
İstanbul Finans Merkezi, iş hayatının temposunu sosyal buluşmalarla bir araya getiriyor. Mezzaluna, bu merkezdeki İstanbul AVM restoranıyla Ataşehir’deki yemek seçeneklerine yeni bir alternatif sunuyor. Restoran, gün içinde çalışma arkadaşlarıyla yemek yemek isteyenlere de akşam dostlarıyla buluşanlara da hitap ediyor.
Menüde el yapımı makarnalar ve odun fırınında pişen pizzalar öne çıkıyor. Bununla birlikte marka, İtalyan mutfağı klasiklerini günlük hayatın farklı anlarına taşıyan restoran anlayışını burada da sürdürüyor. Böylece öğle arasında kısa bir mola vermek isteyenler, aynı adreste akşam için de plan yapabiliyor.
Florentia Village’da Alışverişe Lezzet Molası
Florentia Village, markanın İstanbul’daki ikinci yeni durağı oldu. Bu restoran, alışveriş programına yemek molası eklemek isteyen misafirleri karşılıyor. Ayrıca markanın müdavimlerine, sevdikleri tatlarla buluşabilecekleri yeni bir adres kazandırıyor.
Buradaki yaklaşımın merkezinde de İtalyan sofra kültürü yer alıyor. Mezzaluna, klasiklere bağlı mutfak çizgisini rahat bir restoran deneyimiyle tamamlıyor. Dolayısıyla ziyaretçiler, alışveriş arasındaki öğle yemeğini veya günün sonundaki buluşmayı aynı planın parçasına dönüştürebiliyor. Markayla ilk kez tanışacak misafirler ise yıllar içinde şekillenen lezzet anlayışını bu yeni durakta deneyimleyebiliyor.
İyi Malzeme, Doğru Teknik ve Erişilebilir Kalite
Marka, “erişilebilir kalite” yaklaşımını iki yeni restoranına da taşıyor. Bu anlayış, malzeme seçiminden tabakların sunumuna kadar mutfağın temel kararlarına yön veriyor. Bunun yanı sıra rahat atmosfer, yemek deneyiminin tamamlayıcı unsurları arasında yer alıyor.
İtalyan mutfağı, malzemenin kendi karakterini öne çıkaran tarifleriyle markanın çizgisini belirliyor. Bu nedenle mutfak ekibi, geleneksel lezzetleri sunarken iyi ürün ve doğru pişirme tekniğine odaklanıyor. Sofradaki çeşitlilik ise farklı yemek tercihlerine alan açıyor.
Nişantaşı’ndan Bugüne Uzanan Restoran Yolculuğu
Mezzaluna, Türkiye’deki ilk restoranını 1995 yılında Nişantaşı’nda açtı. O günden bugüne geliştirdiği restoran kültürü, şimdi İstanbul AVM ve Florentia Village adresleriyle büyüyor.
İki açılış, markanın İstanbul’da daha fazla misafirle buluşma hedefini destekliyor. Aynı zamanda şehrin iş ve alışveriş noktalarına İtalyan lezzetleriyle şekillenen yeni buluşma seçenekleri ekliyor. Öğle molaları, alışveriş araları ve akşam sofraları, markanın yeni adreslerinde kendine yer buluyor.