İşte İstanbul’un en lezzetli pizzacıları

Bir pizza sever olarak İstanbul’da lezzetli pizzanın izini sürerek size harika bir liste hazırladım. Kendinizi İtalya’da hissettirecek İstanbul’un en lezzetli pizzacılarını Gül Erçetingöz ile keşfetmeye ne dersiniz?

EATING & DINING - 3 yıl önce

Gerçek İtalyan Pizzası yapan ve listeme giren müthiş pizzalara sahip mekanların listesi aşağıdaki gibidir.

Papermoon

İtalyan mutfağı sevenlerin ve benimde vazgeçemediği Papermoon! 

Şehirli ve klas dekorasyonu, modern atmosferiyle kimileri için özel geccelerin özel mekânı, kimileri içinse akşam üstü içkisi ya da öğle yemeği gibi günlük programların bir parçasıdır ve benim Papermoon'da favori Pizzam ise ünlü kalp şeklindeki pizzasıdır.

 

Filo Dolio 

İtalyan Şef Danilo Zanna'nın yarattığı Filo D'olio markası lezzet, servis ve üstün müşteri memnuniyetiyle misafirlerine alternatifsiz bir hizmet sunuyor benim Favori Pizzam ise PEPPERONI PIZZA. Tatlı Domates Sos, Taze Mozzarella, Özel Yapım Çiftlik Pepperoni kullanılıyor kesinlikle öneririm.

 

 

Da Mario 


1993 yılından bu yana kalitesinden ödün vermeden hizmet vermeye devam eden Da Mario, İtalyan mutfağının İstanbul’daki en eski ve en iyi temsilcilerinden

Beyaz masa örtülü, sade ama şık dekorasyonu ve damakta iz bırakan lezzetleri olan Da Mario, her dönem İstanbul'un keyifli mekanları arasıda gelmiştir. Burada favori pizzam ise İtalya'nun Publia bölgesinden dünyaya yayılan Burrato peynirli pizzasıdır 

 

Mezzaluna 

 

Mezzaluna; İtalyan lezzetleri, renkli dekorasyonu, rahat ortamı ve kaliteli servisiyle keyifli ... Pizzaya dair her şey, en leziz hali ve el yapımıyla Mezzaluna'da!  Benim favori Pizzam ise Pizza ROSSA  

 

 

MASA 

 2007 yılında hizmet vermeye başlayan MASA Restaurant, İstanbul sosyal hayatın ve  benim gibi lezzet severlerin nabzını tutmaya devam ediyor.

İstinye Park'ın şehir meydanı konseptinde hazırlanan ve uluslararası ünlü markaların yer aldığı açık alanın odak noktasında yer alan Masa Restaurant yazın geniş bahçesinde, kışın ise yüksek tavanlı ferah iç mekanında ağırlamaya devam ediyor! Özel taş fırınından ise en özel Pizzaları ile bizleri lezzetlendiriyor genelde gittiğimde tercih ettiğim Pizzası ise Pizza Capricciosa içinde Füme antrikot et, Mantar, taze Enginar, mozerella peyniri ve bol roka oluyor 

 

The Galliard 

Benim en sevdiğim Brasserie tarzı mekanların her zaman başında gelen  the Galliard! Floransa , İtalya ve İspanya kültürü tek mekanda topluyor! Yüksek kaliteli lezzetleri ile GALLIARD sizler için harika bir deneyim olacak. Kendine has bir stili ile Her zaman dinamik ve her gidişte keşfedilecek çok şey bulduğum Galliard'ın çok zengin bir menüsü de var! Kocaman odun ateşi fırınında pişen favori pizzam ise BARBECUE SHORT RIBS

Dana kaburga, mozzarella, yeşil biber, kırmızı soğan, mantar, barbekü sos içeriyor

 

OlyHouse İstanbul 

 Oly House İstanbul'un Sezgin Yüce'nin yalnızca işletmecilik deneyiminden değil, İtalya'nın dört bir yanını gezerek biriktirdiği tariflerden oluşan müthiş bir İtalyan menüsü var.

Bembeyaz kolalı masa örtüsünden Sezgin Bey'in bizzat kendi  tasarladığı ergonomik sandalyelere, samimi ve sade  iç mekana ve şahane bir bahçeye sahip. Ocak ayında bahçesinde kutladığım doğumgünü tadım hala damaklarımda ve hafızamda!

 OlyHouse bahçesi yaz ve kış lezzet severlerin uğrak noktası Menüde ise Sicilya usulü pizzalardan Kuzey İtalya'dan gelen ravioli ve makarna tariflerine kadar, İtalya'nın hemen her yerinden lezzetler, Oly House İstanbul'da buluşuyor. Benim favori pizzama gelice Dağ mantarlı Crispi pizza içinde Klasik ince Oly hamuru, özel Oly domates sosu, mozarella peyniri , dağ mantarı olarak bildiğimiz porcini mantarı, organik zeytinyağ, taze kekik bulunuyor

 

Big Chefs 

Her mevsim yeni bir başlangıç ve her yeni başlangıç yeni mutluluklar inancıyla yola çıkan BigChefs, sıcak buluşmalarıma  ve hem lezzetli hem keyifli zamanlarıma her zaman ev sahipliği yapan markadır! Benim en sık gittiğim Big Chefs ise Zorlu ve Vadistanbul şubesi oluyor! Gerçekten evim gibi rahat hissettim en sevdiğim mekanlar arasında Pizzada favorim ise  BEZIRGANI, SUCUK, MAYDANOZ, MOZZARELLA PEYNIRI, DOMATES SOS ile müthiş bir lezzet 

 

Kirpi 

 

2002 Kirpi Kozyatağı’yla başlayan Kirpi Cafe hikayesi  Anadolu Yakası’nda beş şubeyle devam ediyor.

Müzikleriyle hoşça vakit geçirmenize yardımcı olan mekanın  şimdilik en son şubesi Galata Port'un içinde açıldı!   Galata Port Kirpi bana yakın olduğu için  sık sık tercih ettiğim mekanlar arasına girdi bile, Galata Port Kirpi'de Topkapı Sarayı ve Ayasofya’dan Kız Kulesi ve Boğaz Köprüsü’ne kadar panoramik bir manzara size eşlik ediyor.
Menü, Hatay mutfağından bruchetta’ya uzanıyor... Zaman zaman Lübnan rüzgarı da esiyor, porsiyonları ise tam paylaşımlık peki Kirpi'de favori Pizzama gelince ince hamur Sicilian pizza favorilerim arasında 

Günün Diğer Haberleri

Noma’da Yeni Dönem: 12 Mevsim, Sürekli Değişen Menü ve 990 Dolarlık Hesap

11:27 - EATING & DINING

Et Tutkunlarının Anadolu Yakası’ndaki Buluşma Noktası: Kalbur Et

11:21 - EATING & DINING

İstanbul’un Yüzyıllık Lezzet Hafızası BİZ İstanbul’da Yaşıyor

11:17 - EATING & DINING

Alaçatı’da Yazın En Güzel İkilisi: Sokak Lezzetleri ve Kalben!

18:11 - STYLE & CULTURE

Londra’da Üç Yıllık İtalyan Hikayesi: Paper Moon Yeni Yaşını Kutluyor

18:02 - EATING & DINING

Side’de Cuma Geccesinin Ritmini Metty & Beatitpunk Belirliyor!

18:00 - EATING & DINING

After Sunset'te Hafta Sonu Evren Katırcıoğlu ile Başlıyor

10:28 - EATING & DINING

Alaçatı'nın En Estetik Kaçış Noktası: Monreve Alaçatı

09:32 - DESTINATIONS

Frankie, Yeni Menüsü ve Atmosferiyle Yazın Vazgeçilmezleri Arasında

09:24 - EATING & DINING

Liman Club'da Afro Night ile Yazın En Ritmik Geccesine Hazır Olun!

09:21 - EATING & DINING

Vanilya Çubuğunun Arkasında Yatan Şaşırtıcı Hikaye

10:03 - EATING & DINING

Dünyanın En Lezzetli Yemeklerinin Ortak Sırrı: Umami

09:53 - EATING & DINING

Çıtır Kabuğu, Yoğun Aroması ve Hikâyesiyle Sourdough Fenomeni

09:49 - TRENDS & BRANDS

Volkanik Topraktan Michelin Masasına: Dünyanın En Özel Domatesleri

09:44 - EATING & DINING

Şeffaf Buzun Sırrı: Lüks Barlar Neden Clear Ice Kullanıyor?

09:43 - TRENDS & BRANDS

Kalp Dostu Beslenmenin Vazgeçilmezi Olan 8 Süper Besin

09:33 - TRENDS & BRANDS

Sushi Hakkında Bildiklerinizi Unutun: Gerçek Hikayesi Çok Farklı!

09:30 - EATING & DINING

Klasik Tatlılar Zeytinyağıyla Yepyeni Bir Kimlik Kazanıyor

09:26 - EATING & DINING

Sürdürülebilir Kahve İçin Yeni Formül: Solar Kavurma Teknolojisi

09:20 - TRENDS & BRANDS

Da Mario'ya İtalyan Gastronomisinin Prestijli Kalite Sertifikası

10:42 - EATING & DINING

Flow Manavgat Şelale'de Doğanın Kalbinde Unutulmaz Bir Gün Yaşayın

10:39 - EATING & DINING

Hafta Sonunun En Lezzetli Ritüeli Grill Prime Brunch

10:33 - EATING & DINING

90'ların Efsane Şarkıları Chalet Garden'da Yeniden Hayat Buluyor

10:30 - EATING & DINING

Zula Gastro ile Side'de İtalyan Mutfağına Lezzetli Bir Yolculuk

13:41 - EATING & DINING

Paper Moon London, Milano Zarafetini Londra'nın Tarihi Kalbine Taşıyor

13:36 - EATING & DINING

Side’de Yazın Ritmi AFRO NIGHT ile Liman’da Yükseliyor

13:31 - EATING & DINING

Milano'nun Efsane Pastanesi COVA, İstanbul'da İtalyan Zarafetini Yaşatıyor

13:20 - EATING & DINING

Montiano Alaçatı'da Tek Geccelik Lezzet Deneyimi Başlıyor

13:12 - EATING & DINING

35 Yıllık Başarı Hikayesi: Swissôtel The Bosphorus Yeni Etkinlikleriyle Sahneye Çıkıyor

13:07 - STYLE & CULTURE

Disco’dan Hip Hop’a Uzanan Müzik Maratonu The Populist’te

12:57 - EATING & DINING