Floral konsepte uyum sağlayan mekanlar

Mis kokulu bir terapi yöntemi olarak bitkiler! Dekorasyonunda bitkilere bolca yer veren, yeşilin gücünü kullanan bu mekanları not edin…

EATING & DINING - 4 yıl önce

Son dönemde hayatımıza yepyeni bir konsept girdi: Floral Cafe! Yani bol bol farklı bitkinin yer aldığı, hatta çoğunda satışının da yapıldığı mekanlar. Yemek yiyebileceğiniz, kahvenizi hatta içkinizi bile yudumlayabileceğiniz bir çiçekçi olarak düşünebilirsiniz bu konsepti. Tabii seralardan ve normal çiçekçilerden bir hayli yüksek fiyatlara çiçek satışı yapıyorlar ama sundukları konsept gerçekten oldukça başarılı. Saksılarıyla, bitki türleriyle oldukça ilginç seçenekler sunuyorlar. Hatta bazıları yola çiçekçilikle çıkıp, restorana bile dönüş yapmış durumda. Bir çiçekçiden beklenmeyecek kadar iddialı lezzetlerle de karşılaşabiliyorsunuz.  

Floral konseptinin bir diğer dikkat çeken özelliği ise; mekanların her köşesinde oluşan fotoğraf çekme isteği. Dekorasyonunda ağırlıklı olarak doğanın gücünü kullanan, bitkilerin dünyasına gizemli bir kapı açan bu mekanların her karesi adeta fotoğraf stüdyosu gibi tasarlanıyor. Kısacası tüm duyulara hitap eden harika bir konsept ile karşı karşıyayız! 

Gastronomi dünyasında ayakta kalabilmek ve fark yaratabilmek için artık sadece lezzet yetmiyor! Her geçen gün mimarisiyle büyüleyen mekanların sayısı gittikçe artıyor. Özellikle son dönemde ahşap detaylarla yeşilin uyumuna sıkça rastlar olduk. Dekorasyon detaylarında bolca yeşile şans veren mekanlara bayılacaksınız…

Chalet

Swissotel The Bosphorus’un bahçesinde misafirlerini ağırlayan Chalet; bitki dekorasyonun ötesine geçen bir mekan aslında! Şehrin ortasında, İsviçre esintileri taşıyan bir vaha adeta. Kış akşamlarına masalsı dokunuşlar yapan mekan, doğanın tüm nimetlerinden en şık şekilde yararlananlarda. 

 

Oly House

Şehrin en yeni İtalyanı olarak aramıza katılan Oly House; lezzetleriyle olduğu kadar dekorasyon detaylarıyla da büyüleyenlerden. Ahşap ve yeşili samimi bir ahenkle buluşturan, her detayıyla ışıl ışıl bir deneyim. 

 

Morini 

Moda dünyasının kalbinde eşsiz bir lezzet deneyimi sunan ve uzun yıllardır kendi müdavimlerini oluşturan Morini’nin mimarisi, sektöre bambaşka bir renk katmaya devam ediyor. Şık detaylarına eşlik eden bol miktarda canlı çiçekle karşılaşmaya hazır olun. 

 

Nuar İstanbul

Beylikdüzü’ne bambaşka bir soluk kazandıran Nuar; misafirlerine oldukça şık bir konsept sunuyor. Her lokmasında damaklara imza atan lezzetlerinin yanı sıra, dekorasyonunda kullandığı her detay ile büyüleyenlerden. Mekanın ışıldayan dekorasyonuna eşlik eden bitkileri detaylı incelemenizi öneririz. 

İstanbul’un çiçekçi mekanları

Floral konseptinin dikkat çekenlerinin başında Misk Floral Cafe geliyor. Son yılların yükseleni Reşitpaşa bölgesinin mis kokulu mekanı aynı zamanda farklı menüsüyle de dikkat çekiyor. La Planta ise Kuzguncuk’ta bulunan ve aynı zamanda bir çok mekana bitki danışmanlığı yapan bir işletme. Geçtiğimiz yıllarda BigChefs ile harika bir iş birliği yapmışlardı. La Planta ve BigChefs ekibi birlikte harika kapı süsleri hazırlamış ve tüm şubeleri bu süslerle süslemişlerdi. Suadiye’de bol miktarda pembe çiçekle hizmet veren Emilia’da dikkat çekenlerden.

Günün Diğer Haberleri

Tarihin Sofrasında Görünmeyen Emek: Atatürk’ün Mutfağı

13:42 - EATING & DINING

ROKA Istanbul’da Japon Ustalığına Adanan Özel Bir Akşam

12:42 - EATING & DINING

Zuma İstanbul’da Ritim Yükseliyor, Kokteyller Eşlik Ediyor

12:36 - EATING & DINING

Mondrian’ın Türkiye’deki İlk Durağı Bodrum: Gastronomi ve Tasarım Aynı Adreste

12:36 - TRENDS & BRANDS

Şehrin En İsviçrelisi Chalet, 16 Kasım’da Geri Dönüyor!

12:29 - EATING & DINING

Gastronominin Zirvesinde 50 Adres: The World’s 50 Best Restaurants 2026

10:11 - TRENDS & BRANDS

Ulus 29’da Aret Sahakyan İmzası: 13 Kasım’a Özel Gastronomi Buluşması

10:09 - EATING & DINING

BigChefs, Mahallenin Tatları ile Köklü Esnafın Hikayesini Sofraya Taşıyor

10:04 - EATING & DINING

Bebek’ten Chelsea’ye: Lucca’nın Londra Yolculuğu Başlıyor!

10:01 - EATING & DINING

Yeni Yıla ROKA Dokunuşu: Premium Lezzetler ve Boğaz Manzarası

09:54 - EATING & DINING

Karaca’da Kasım Avantajları: Yüzde 50’ye Varan İndirimler ve 9 Taksit Fırsatı

09:52 - TRENDS & BRANDS

Montiano Torbalı’ya İtalyan Misafirperverliğinin Uluslararası Sertifikası

10:17 - EATING & DINING

Bir Hediyeden Fazlası: Swissôtel The Bosphorus’tan Anlamlı Seçimler

10:08 - TRENDS & BRANDS

Boğaz’a Caz Eşlik Ediyor: BİZ’de Kerem Görsev Trio

09:58 - EATING & DINING

İki İkon Aynı Geccede: Şamdan X Sunset

09:37 - EATING & DINING

Bay Nihat’tan Kış Daveti: Hafta Sonu Cunda’da Buluşalım

11:25 - EATING & DINING

Zuma Meksika’ya Adım Atıyor: İlk Durak Cabo San Lucas!

11:22 - EATING & DINING

103 Yıllık Gurur, Bir Şehir Dolusu Kutlama: İstanbul’da 29 Ekim

13:03 - STYLE & CULTURE

Küçük Kalplerde Büyük Coşku: İstanbul’da 29 Ekim Buluşmaları

12:38 - STYLE & CULTURE

Frankie’nin MediterrAsian Mutfağında Başrol Mevsimin Ürünlerinde

15:19 - EATING & DINING

Louis Vuitton’un İkonik Sandığı Hong Kong’da Dev Bir İstasyona Dönüştü

15:10 - TRENDS & BRANDS

Mutfaktan Genel Müdürlüğe: Uğur Talayhan’ın The Grand Tarabya Vizyonu

15:08 - TRENDS & BRANDS

Daha Az Yakan Jalapeñoların Sırrı Salsa Endüstrisinde Saklı

15:03 - EATING & DINING

Kırmızı Olması Yetmiyor: Domatesin Lezzetinde Toprağın Rolü

14:57 - EATING & DINING

Birkaç Damlası Yetiyor: Kavrulmuş Susam Yağının Lezzet Sırrı

14:53 - EATING & DINING

Fincandaki Dengeyi Değiştirin: Merkezden Kahve Demleme Rehberi

14:48 - EATING & DINING

Boğaz’da Yeni Bir İtalyan Hikayesi: Il Gattopardo İstanbul Açıldı!

11:07 - EATING & DINING

BİZ’de Jazz’da Kerem Görsev Trio: Boğaz’a Karşı Üçlü Buluşma

10:59 - EATING & DINING

Rüya İstanbul, İlk Yılında Avrupa’nın En İyi Yeni Otel Restoranı Seçildi

10:49 - EATING & DINING

Cloud 34’te Halloween: Şehir Manzarasına Karşı Gölgeler Balosu

09:32 - EATING & DINING