d.ream, Bodrum’da Yaz Sezonuna Damga Vurmaya Hazırlanıyor

d.ream restoranları, Bodrum’da yaz sezonuna güçlü markalarıyla hazırlanıyor. ROKA, Zuma, Parlé ve daha fazlası dikkat çekiyor.

EATING & DINING - 6 ay önce

Bodrum’da yaz sezonu yaklaşırken gastronomi dünyasının en güçlü oyuncularından biri olan d.ream, yeni sezon hazırlıklarını hızlandırıyor. Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende Grubu bünyesinde faaliyet gösteren marka, bu yaz da Bodrum’un en prestijli lokasyonlarında dikkat çeken restoranlarıyla misafirlerini karşılamaya hazırlanıyor. Üstelik yalnızca restoran deneyimi değil; müzik, mimari, servis anlayışı ve atmosferin birleştiği bütünsel bir yaşam stili sunuyor.

Yalıkavak Marina’dan Mandarin Oriental’a uzanan seçkin adreslerde konumlanan ROKA, Fenix, Sait, Parlé, Zuma, Günaydın, Mezzaluna, Nusr-Et, The Populist ve Cafe di Dolce, Bodrum’un enerjisini farklı mutfak kültürleriyle buluşturacak. Böylece sezon boyunca hem yerli hem de yabancı misafirler için Bodrum’un gastronomi haritası yeniden şekillenecek.

Japon Mutfağından Modern Fransız Ruhuna Uzanan Güçlü Bir Seçki

Bu sezonun en dikkat çeken adreslerinden biri olan ROKA, 20 Mayıs itibarıyla kapılarını açıyor. Çağdaş Japon mutfağını deniz manzarasıyla bir araya getiren mekan, gün içinde sakin bir atmosfer sunarken akşam saatlerinde DJ performanslarıyla ritmi yükseltiyor. Özellikle sahil alanı ve dinamik akşam kurgusu, ROKA’yı sezonun en güçlü buluşma noktalarından biri haline getiriyor.

Yalıkavak Marina’nın enerjik adreslerinden Fenix ise 15 Mayıs’ta sezona merhaba diyor. Modern Asya ve Peru mutfağını aynı masada buluşturan mekan, palmiye ağaçlarıyla çevrili atmosferi ve yüksek enerjili müzik seçkileriyle dikkat çekiyor. Gün batımıyla birlikte değişen atmosfer, Fenix’i yalnızca bir restoran değil; sosyal hayatın merkezlerinden biri haline getiriyor.

Modern Fransız ruhunu Akdeniz hafifliğiyle yorumlayan Parlé de yeni sezonda Bodrum’un en şık adresleri arasında yer almaya devam ediyor. Zarif dekorasyonu, güçlü şarap seçkisi ve sofistike mutfağıyla mekan, özellikle uzun akşam yemekleri ve sosyal buluşmalar için öne çıkıyor.

Bodrum’un Klasikleri Yaz Sezonunda Yerini Alıyor

1993 yılından bu yana Bodrum’un vazgeçilmez adreslerinden biri olan Sait, bu sezon da Ege’nin taze balıkları ve güçlü meze kültürüyle misafirlerini ağırlıyor. Sadeliği merkeze alan mutfak anlayışı sayesinde mekan, yıllardır Bodrum’un klasik lezzet durakları arasında yer alıyor.

Çağdaş Japon mutfağını Bodrum’un yüksek enerjisiyle buluşturan Zuma ise yenilenen tasarımıyla sezona hızlı bir giriş yaptı. Gün batımından başlayan atmosfer, gece boyunca devam eden dinamik yapısıyla dikkat çekiyor. Bu nedenle Zuma, yaz boyunca Bodrum geccelerinin en hareketli adreslerinden biri olmaya hazırlanıyor.

Et tutkunlarının vazgeçilmez adreslerinden Günaydın da Yalıkavak Marina’daki yerini alıyor. Kebap çeşitlerinden steak seçeneklerine uzanan geniş menüsüyle marka, keyifli ve güçlü bir yemek deneyimi sunuyor.

İtalyan Ruhundan Craft Kültürüne Uzanan Deneyimler

İtalyan mutfağının Bodrum’daki güçlü temsilcilerinden Mezzaluna, el yapımı reçeteleri ve yerel ürünlerle hazırlanan tabaklarıyla yeni sezonda da dikkat çekiyor. 15 Mayıs itibarıyla hizmet vermeye başlayacak olan mekan, sıcak atmosferiyle yaz akşamlarının favori adreslerinden biri olmayı sürdürüyor.

Bir akşam yemeğini adeta şova dönüştüren Nusr-Et, seçkin lokasyonu ve enerjik atmosferiyle Bodrum’un en çok konuşulan restoranları arasında yer alıyor. Nusret Gökçe’nin detay odaklı yaklaşımı, markanın deneyim tarafını daha da güçlendiriyor.

Craft kültürünü Bodrum’un yaz enerjisiyle buluşturan The Populist ise paylaşım odaklı yapısıyla dikkat çekiyor. Rahat atmosferi ve zengin tat seçenekleri sayesinde mekan, arkadaş buluşmalarının yeni favorilerinden biri olmaya hazırlanıyor.

Tatlı severlerin yeni kaçış noktası olan Cafe di Dolce ise şık sunumları ve özel reçeteleriyle sezon boyunca Bodrum’a tatlı bir dokunuş katıyor.

d.ream, Bodrum’da Sadece Yemek Değil Yaşam Stili Sunuyor

Bu yaz sezonunda d.ream markaları, Bodrum’un gastronomi sahnesine yalnızca yeni lezzetler kazandırmıyor. Aynı zamanda müzik, tasarım, servis kalitesi ve sosyal deneyimi aynı çatı altında buluşturuyor. Her restoran kendi karakterini korurken Bodrum’un dinamik ruhuna da güçlü bir katkı sağlıyor.

Böylece Bodrum, 2026 yazında yine gastronomi, eğlence ve yaşam stilinin merkezlerinden biri olmaya hazırlanıyor.

Günün Diğer Haberleri

ROKA Istanbul’da Japon Ustalığına Adanan Özel Bir Akşam

12:42 - EATING & DINING

Zuma İstanbul’da Ritim Yükseliyor, Kokteyller Eşlik Ediyor

12:36 - EATING & DINING

Mondrian’ın Türkiye’deki İlk Durağı Bodrum: Gastronomi ve Tasarım Aynı Adreste

12:36 - TRENDS & BRANDS

Şehrin En İsviçrelisi Chalet, 16 Kasım’da Geri Dönüyor!

12:29 - EATING & DINING

Gastronominin Zirvesinde 50 Adres: The World’s 50 Best Restaurants 2026

10:11 - TRENDS & BRANDS

Ulus 29’da Aret Sahakyan İmzası: 13 Kasım’a Özel Gastronomi Buluşması

10:09 - EATING & DINING

BigChefs, Mahallenin Tatları ile Köklü Esnafın Hikayesini Sofraya Taşıyor

10:04 - EATING & DINING

Bebek’ten Chelsea’ye: Lucca’nın Londra Yolculuğu Başlıyor!

10:01 - EATING & DINING

Yeni Yıla ROKA Dokunuşu: Premium Lezzetler ve Boğaz Manzarası

09:54 - EATING & DINING

Karaca’da Kasım Avantajları: Yüzde 50’ye Varan İndirimler ve 9 Taksit Fırsatı

09:52 - TRENDS & BRANDS

Montiano Torbalı’ya İtalyan Misafirperverliğinin Uluslararası Sertifikası

10:17 - EATING & DINING

Bir Hediyeden Fazlası: Swissôtel The Bosphorus’tan Anlamlı Seçimler

10:08 - TRENDS & BRANDS

Boğaz’a Caz Eşlik Ediyor: BİZ’de Kerem Görsev Trio

09:58 - EATING & DINING

İki İkon Aynı Geccede: Şamdan X Sunset

09:37 - EATING & DINING

Bay Nihat’tan Kış Daveti: Hafta Sonu Cunda’da Buluşalım

11:25 - EATING & DINING

Zuma Meksika’ya Adım Atıyor: İlk Durak Cabo San Lucas!

11:22 - EATING & DINING

103 Yıllık Gurur, Bir Şehir Dolusu Kutlama: İstanbul’da 29 Ekim

13:03 - STYLE & CULTURE

Küçük Kalplerde Büyük Coşku: İstanbul’da 29 Ekim Buluşmaları

12:38 - STYLE & CULTURE

Frankie’nin MediterrAsian Mutfağında Başrol Mevsimin Ürünlerinde

15:19 - EATING & DINING

Louis Vuitton’un İkonik Sandığı Hong Kong’da Dev Bir İstasyona Dönüştü

15:10 - TRENDS & BRANDS

Mutfaktan Genel Müdürlüğe: Uğur Talayhan’ın The Grand Tarabya Vizyonu

15:08 - TRENDS & BRANDS

Daha Az Yakan Jalapeñoların Sırrı Salsa Endüstrisinde Saklı

15:03 - EATING & DINING

Kırmızı Olması Yetmiyor: Domatesin Lezzetinde Toprağın Rolü

14:57 - EATING & DINING

Birkaç Damlası Yetiyor: Kavrulmuş Susam Yağının Lezzet Sırrı

14:53 - EATING & DINING

Fincandaki Dengeyi Değiştirin: Merkezden Kahve Demleme Rehberi

14:48 - EATING & DINING

Boğaz’da Yeni Bir İtalyan Hikayesi: Il Gattopardo İstanbul Açıldı!

11:07 - EATING & DINING

BİZ’de Jazz’da Kerem Görsev Trio: Boğaz’a Karşı Üçlü Buluşma

10:59 - EATING & DINING

Rüya İstanbul, İlk Yılında Avrupa’nın En İyi Yeni Otel Restoranı Seçildi

10:49 - EATING & DINING

Cloud 34’te Halloween: Şehir Manzarasına Karşı Gölgeler Balosu

09:32 - EATING & DINING

Karaca’nın Dönüşen Ambalajlarına Pentawards 2026’dan Uluslararası Takdir

09:30 - TRENDS & BRANDS