Yaz aylarında Boğaz’ın en gözde adresi Capricorn!

Akdeniz’in geleneksel tatlarını modern şehir ruhuyla bütünleştiren Capricorn, zengin menüsüyle yaz aylarında da Boğaz’ın vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.

04 Temmuz 2017 10:53
Yaz aylarında Boğaz’ın en gözde adresi Capricorn!
Akdeniz deniz ürünlerini en iyi malzemeleri kullanarak basit ve sağlıklı pişirme yöntemleriyle sunan Capricorn, özel reçetelerle hazırlanan menüsüyle benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyor. Capricorn’un iştah kabartan lezzetleri İtalyan asıllı Şef Fabio Brambilla’nın imzasını taşıyor. Fabio Brambilla yaratıcılığı ve tecrübesiyle Capricorn mutfağında fark yaratırken, yenilenen tatlı menüsü Boğaz’da yemek keyfini ikiye katlıyor.

Capricorn mutfağının favori lezzetlerinden ceviche; “Levrek”, “Acılı Ton Balığı”, “Karadeniz Mezgit” ve “Mangolu Levrek” olarak menüde dört farklı alternatif olarak misafirlerin beğenisine sunuluyor. Taze sebzelerle deniz mahsullerini en yalın halde buluşturan Capricorn salata çeşitlerinin en yenisi ise; “Karidesli Taze Enginar Salatası”.
Capricorn menüsünün gözde paylaşımlıklarından paella ve spagetti, kalabalık masaların tercihi olmaya devam ederken; “Acılı Kalamar Yahnisi” ve “Istakozlu Spaghetti” menüde sevilen tatlar arasında yer alıyor. Ev yapımı “Kum Midyeli Linguine” ise kum midyesi, kabak ve kurutulmuş osetra havyarının eşsiz uyumunu ortaya koyuyor.
Capricorn’un yenilenen tatlı menüsü yemek sonralarına lezzet katmaya devam ediyor. Zengin tatlı menüsünde yer alan Badem Helvalı Mangolu Parfe, Porakallı & Çikolatalı Sufle ve Dondurmalı Limonlu Tart Capricorn mutfağının farkını ortaya koyuyor. Çilekli & Yoğurtlu Mus’un yanı sıra Dondurma ve Sorbe çeşitleri de yaz aylarında misafirlere serinletici birer alternatif oluyor.
Ambiyansı ve müzikleri ile Boğaz’da yemek keyfini ikiye katlayan Capricorn, zengin menüsüyle modern Akdeniz mutfağını keşfetmek isteyenleri bekliyor.
YASAL UYARI: Haberin kopyalanması yasaktır. Haber, sadece geccemekan.com’a link verilerek kullanılabilir.Bunun dışında kopyalayanlar hakkında kanuni işlem yapılacaktır.
Bağlantılar: Capricorn , Beşiktaş , Ortaköy

PAYLAŞ

  • Bunu Facebook'da paylaş!
  • Bunu Tweet'le!
  • Bunu Google Plus'ta paylaş!

YORUMLAR

Üye Girişi Yap

İsim

E-posta

Yorumunuz