Pizza yapımı konusundaki tutku ve becerisi ile öne çıkan İtalyan şef Antonio Pappalardo, Mezzaluna’nın executive şefi Fabio Brambilla ile beraber hazırlayacağı pizzalar ile yaratıcılığını gözler önüne serecek.
İtalya’da üç kuşaktır pizza ustalığı yapan bir aileden gelen ve özellikle pizza yapımı üzerine kendini geliştiren Pappalardo, Mezzaluna’nın daveti üzerine 3 gün boyunca misafirlere özel bir lezzet deneyimi yaşatacak.
İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden olan pizzaları ile misafirlerinden büyük beğeni toplayan Mezzaluna, çıtır pizza çeşitleri ile de iddialı. Odun fırınında hazırlanan pizzaları ile gerçek İtalyan lezzeti sunan Mezzaluna, dönemsel menüleri ile de farkı tatları misafirleri ile buluşturmaya devam ediyor.
