Gile Restaurant'ın çarpıcı lezzetleri..

İstanbul yeme-içme sahnesinde bir şef restoranı;Gile

06 Mart 2015 10:34
Gile Restaurant'ın çarpıcı lezzetleri..
Foto galeri için tıklayınız..

İyi bir restoran bütün olarak sadece iyi yemek ve şaraptan ibaret değildir. Önemli olan; bunları hayata geçiren o yapıya, o ruhu veren karakterler ve hikayelerdir… Felsefesiyle yola çıkan Gile tam bir şef restoranı..

Başarılı şefleri Üryan Doğmuş ve Cihan Kıpçak'ın mutfağından çıkan lezzetler ise Türk mutfağının füzyon hali..
Yaklaşık 40 kişilik bir mekân Gile. Her bir detaya özen gösterildiğini anlamak için mekânın tabaklarından bahsetmek dahi yeterli. Seramik sanatçısı Mehmet Kutlu’nun özel olarak tasarladığı tabaklar ile servis yapılıyor.

Genç şefleri ve hem iddialı hem de denemekten kendinizi alıkoyamayacağınız menüsüyle İstanbul’un fine-dining kültürüne sanki bambaşka bir kapı açıyor Gile Restaurant.
YASAL UYARI: Haberin kopyalanması yasaktır. Haber, sadece geccemekan.com’a link verilerek kullanılabilir.Bunun dışında kopyalayanlar hakkında kanuni işlem yapılacaktır.

PAYLAŞ

  • Bunu Facebook'da paylaş!
  • Bunu Tweet'le!
  • Bunu Google Plus'ta paylaş!

YORUMLAR

Üye Girişi Yap

İsim

E-posta

Yorumunuz