Mondrian’ın Türkiye’deki İlk Durağı Bodrum: Gastronomi ve Tasarım Aynı Adreste

Mondrian Bodrum, 2027’de Türkiye’deki ilk otelini açmaya hazırlanıyor. Mimi Kakushi, Kyma ve SIPS, Ege’de gastronomiyle tatili buluşturacak.

TRENDS & BRANDS - 06-11-2026 12:36 1597 kez okundu.

Mondrian’ın Türkiye’deki İlk Durağı Bodrum: Gastronomi ve Tasarım Aynı Adreste

Mondrian Bodrum, tasarım, gastronomi ve sosyal yaşamı Ege kıyısında buluşturmaya hazırlanıyor. Markanın Türkiye’deki ilk oteli, yalnızca yetişkinlere hizmet verecek. Beş farklı yeme-içme konsepti ise projenin en dikkat çekici tarafını oluşturacak.

Bodrum’un uluslararası otel sahnesine yeni bir isim katılıyor. Ennismore ve Cactus Group, Mondrian Bodrum projesi için anlaşma imzaladı. Böylece Mondrian, Cannes, Bordeaux ve Ibiza’yı içeren Avrupa ve Akdeniz portföyüne Türkiye’yi de ekleyecek. Mevcut bir tatil kompleksinin dönüşümünü kapsayan proje, toplam 108 oda, süit ve villayla misafirlerini ağırlayacak.

Üstelik markanın resmi internet sitesi, açılış için 2027 yılını işaret ediyor. Proje, konaklamayı sanat, kıyı yaşamı ve farklı mutfak deneyimleriyle birlikte ele alıyor. 

Ege’nin Karakteri Mondrian Tasarımıyla Buluşuyor

Ennismore bünyesindeki AIME Studios, tesisin tasarımını üstleniyor. Ekip, Türkiye kıyılarının kültürel mirasından ve doğal güzelliklerinden ilham alacak. İç mekanlar, sanat dokunuşları ve ortak alanlar da bu yaklaşımı yansıtacak.

Deniz kıyısındaki tesis, geniş yüzme havuzuyla açık havada vakit geçirmek isteyenlere alan açacak. Ayrıca güneşlenme terasları, yenilenen beach club ve özel iskele sahil deneyimini tamamlayacak. Su sporları olanakları ise tatiline hareket katmak isteyen misafirlere alternatif sunacak.

Mimi Kakushi ve Kyma Beach Club Bodrum’a Geliyor

Projenin gastronomi tarafında Mimi Kakushi öne çıkıyor. Paris Society bünyesindeki restoran, Japon mutfağını Bodrum’a taşıyacak. Sushi tezgahı ve kokteyl barı da yemek deneyimine eşlik edecek.

Markanın tanıtımında 1920’lerin Osaka’sı ve Japon avangart hareketi önemli bir yer tutuyor. Geleneksel Doğu lezzetleri, Batı etkileriyle aynı menüde buluşuyor. Böylece restoran, mutfağın yanı sıra atmosferiyle de kendine özgü bir dünya kurmayı hedefliyor.

Kyma Beach Club ise Yunan mutfağından ilham alan lezzetlere odaklanacak. Deniz kenarındaki konumu, Akdeniz sofralarının rahat karakterini tatil deneyimine taşıyacak. Bu iki marka, otelin farklı beklentilere seslenen gastronomi yaklaşımının güçlü temsilcileri olacak. 

SIPS, House of Ruins ve Aloha Bakery Aynı Adreste

Kokteyl meraklıları için projede SIPS yer alacak. Otelin resmi tanıtımı, bu konsepti Simone Caporale ve Marc Álvarez isimleriyle birlikte duyuruyor.

Bunun yanında House of Ruins, gün boyu hizmet veren restoranıyla tesisin sosyal merkezini oluşturacak. Lounge ve bar alanlarının yanı sıra özel yemeklere, sanat etkinliklerine ve kültür programlarına da alan açacak.

Aloha Bakery ise koleksiyonun fırın ve pastane tarafını tamamlayacak. Paris Society Consulting, mevcut Fransız fırını konseptini yeni bir yorumla geliştirecek. Böylece kahvaltıdan akşam buluşmalarına uzanan farklı deneyimler aynı tesis içinde birbirini tamamlayacak. 

Tatilin Bir Parçası da İyi Hissetmek

Yaklaşık 400 metrekarelik wellness alanı, dinlenmeye ve harekete birlikte yer verecek. Spa, geleneksel Türk hamamı ve sauna bu bölümün temel unsurlarını oluşturacak. Spor salonu ve egzersiz stüdyosu da günlük rutinini tatilde sürdürmek isteyenlere eşlik edecek.

Cactus Group Yönetim Kurulu Başkanı Nurçe Erben, projenin hedefini konaklama, gastronomi, kültür ve sosyal yaşamı buluşturmak olarak açıklıyor. Servotel liderliğinde gelişen iş birliği, bu yaklaşımı Bodrum’a taşıyor. Mondrian Bodrum, restoranları ve ortak alanlarıyla günün farklı anlarına yayılan bir buluşma adresi olmayı hedefliyor. 

DİĞER HABERLER
Gastronominin Zirvesinde 50 Adres: The World’s 50 Best Restaurants 2026

Gastronominin Zirvesinde 50 Adres: The World’s 50 Best Restaurants 2026

06-11-2026 - TRENDS & BRANDS

Karaca’da Kasım Avantajları: Yüzde 50’ye Varan İndirimler ve 9 Taksit Fırsatı

Karaca’da Kasım Avantajları: Yüzde 50’ye Varan İndirimler ve 9 Taksit Fırsatı

06-11-2026 - TRENDS & BRANDS