Kuruluşu Genova’da 1700’lü yıllara uzanan bir başka ikon Romanengo, yıllar sonra Milano’da çok özel bir yer açtı.
Farklı bir pastane olan yer aslında yaşama çok farklı dokunan bir özelliğe sahip.
Mevsimlik meyve ve çiçek karışımı tatlıları tamamen 18'inci yüzyıldan kalma el işçiliği ile hazırlanıyor.
Tatlı ile baharatında harmanlandığı ürünleri ise sizi alıp başka boyutlara götürüyor..!
İspanyol mimarların tasarımını yaptığı yeni şubesi geçmiş ile geleceği buluşturan çok özel bir yer olmuş.
Adını İtalyanın Romanengo bölgesinden alan bu yerde mimarlar burayı ‘gelenek , tabiat ve el işçiliği' ile bütünleşen üç boyutlu bir yaklaşımla yaratmışlar.
Yeterli kültürü olmayan toplumlar hep yeninin peşinde koşup, gittikleri yerleri de çabucak eskitirler . Tabii ki bunda eski yerlerinde ‘geçmiş ile geleceği' sentez edememeleri yatar.
Çabuk ve kolay para kazanıp hızlı yaşayan toplumların gerçek anlamda gelişemediğini ve hala bir kimlik arayışı içinde olduğunuda gözlemliyoruz .