Yeme-İçme sektörünün duayeni Rasim Özkanca'yı kaybettik!

Yeme-içme sektörünün duayeni, Borsa Restoranları'nın sahibi Rasim Özkanca 75 yaşında vefat etti. Özkanca ömrünü Türk mutfağını dünyaya tanıtmaya adamıştı. Bilinmeyen lezzetleri ortaya çıkaran Rasim Özkanca, modern sunumlarla, geleneksel yemeklere yepyeni bir boyut katmıştı.

EATING & DINING - 4 yıl önce

Yeme-İçme sektörünün duayeni; Borsa, Masa, La Parle, Roka gibi mekanların sahibi olan Rasim Özkanca 75 yaşında İstanbul'da yaşamını yitirdi. Özkanca, bir yıldır kanser tedavisi görüyordu.


Geriye ‘Gecce Mekan Ödülleri’nden yukarıda yer alan güzel fotoğraf kaldı.. Sanatçımız Ajda Pekkan, sunucularımız Acun Ilıcalı ve Eda Taşpınar, konuklarımız Bülent Eczacıbaşı ve zamanın Şişli Belediye Başkanı Mustafa Sarıgül ve geccenin ev sahibi Kenan Erçetingöz, Rasim Özkanca’ya duayen ödülünü hep beraber vermişti.

Günün Diğer Haberleri

Alaçatı’da Kahvaltının Sanata Komşu Adresi: Monreve Patisserie

18:38 - EATING & DINING

Bruno Verjus’nun Kapanış Kararı Yüksek Gastronomiyi Sorgulatıyor

18:33 - EATING & DINING

ROKA İstanbul’un Merkezinde Ateş, Sofrasında Paylaşım Var!

18:20 - EATING & DINING

Swissôtel The Bosphorus’ta Brunch Sezonu 20 Eylül’de Açılıyor!

18:17 - EATING & DINING

BigChefs Moda Yenilendi: Yeni Tasarımın Merkezinde Ev Konforu Var

18:13 - EATING & DINING

Rüya İstanbul’da Öğle Sofrasına Modern Anadolu Dokunuşu

18:09 - EATING & DINING

BİZ İstanbul’da Cuma Akşamına Caz İmzası: Eylül Ergül Trio

18:04 - EATING & DINING

Monreve Patisserie Göztepe 15 Eylül’de Geri Dönüyor!

19:52 - EATING & DINING

İstanbul’un En Yeni Mekanları: İki Yakada Yeni Lezzet Rotaları

18:26 - EATING & DINING

Bvlgari Hotel Milano’da Yeni Bir Gastronomi Dönemi: Da Niko

11:44 - EATING & DINING

BİZ İstanbul’dan Şehrin Lezzet Hafızasına Özel Gecce: Damakta İstanbul

10:19 - EATING & DINING

Street Food Festival Geliyor: Gastronomi ve Müziğin Ritmi Boğaz’da Yükselecek

10:05 - EATING & DINING

Lucca Bebek’ten Şehre Dönüş: Yeni Sezon 11 Eylül’de Başlıyor

09:59 - EATING & DINING

Ege’nin Ritmi Antonis Remos ile Yükseliyor: 16 Eylül’de D Maris Bay’de!

09:57 - EATING & DINING

Vox Creative Agency’den Şehre Dönüşün Soundtrack’i: Bosphorus Night

09:53 - STYLE & CULTURE

Osman Sezener’in Monaco Sofrası Türk Mutfağı Hakkında Ne Anlatıyor?

10:22 - EATING & DINING

Anadolu’nun Tanıdık Tatları Rüya İstanbul’da Bambaşka Bir Kimliğe Bürünüyor!

21:20 - EATING & DINING

OctoZen’de Gün Batımı, Ege ve Akdeniz Lezzetleriyle Buluşuyor

18:07 - EATING & DINING

Metropolis’in Binlerce Yıllık Hasat Ritüeli Lucien Arkas Bağları’nda Yeniden Canlanıyor

18:00 - EATING & DINING

Cunda’nın Gastronomi Hafızası: Bay Nihat Restaurant

17:52 - EATING & DINING

İstanbul Geccelerinin Ritmi Bu Hafta After Sunset’te Atıyor!

17:49 - EATING & DINING

Yemekten Müziğe, Şaraptan Tasarıma: Madhu’s İstanbul’da Bütün Gecce Tek Deneyim

11:14 - EATING & DINING

ROKA’nın Teishoku Set Menüleri Haftanın Her Günü Sofrada!

11:12 - EATING & DINING

Fotoğraf, Tasarım ve Gastronomi Monochrome’da Aynı Karede

11:08 - EATING & DINING

1927’den Bugüne Değişmeyen İstanbul Klasiği: Borsa Restaurant

11:02 - EATING & DINING

Karaca Blendy Personal ile İçeceğini Hazırla, Yanına Al!

10:57 - TRENDS & BRANDS

Festivalin En Lezzetli Durağı BigChefs Erzurum’da!

10:55 - EATING & DINING

Swissotel The Bosphorus’ta İki Gün Sürecek Eğlence: Festibağ 4. Yılında!

09:56 - EATING & DINING

Bodrum’da Cuma Planı Belli: Ezi’de Lezzet ve Müzik Bir Arada

14:26 - EATING & DINING

Karıncalı Sorbe Krizi: Michelin Yıldızlı Restoran İçin Kritik Dava

11:42 - EATING & DINING