- İstanbul’u en iyi simgeleyen mekan: La Mancha

Akdeniz'in güneşi ile yoğrulmuş lezzetler, Boğaz'ın en güzel köşesinde… Hayatı iştahla yaşayan, heyecanlı, farklı, idealist, biraz yaramaz, biraz asi, klasik olmayan, yaratıcı, olanı sorgulayan, detaycı, profesyonelce çalışan ama amatör ruhla beslenen, zincir olmayı reddeden. Kısacası, ruhu olan mekanlar yaratan bir ‘SoulGroup’ girişimi La Mancha… İstanbul’u en iyi simgeleyen mekanlar hangileri?” anketinde ismi çokça yazılan mekanlardan biri. 2012 yılından beri keyifli barı ve İspanyol mutfağıüzerine olan menüsü ile Kuruçeşme’de hizmet vermektedir.. Ortaköy Banyan ve içerisinde bulunduğu binadaki Kydonia ve İncirli Şaraphane ile birlikte Soul grup markası olan mekan, İstanbul klasiklerinden biri olma yolunda hızla ilerliyor. Şehirdeki en keyifli barlardan birisine sahip olan La Mancha Kuruçeşme, müziği, manzarası ve keyifli kokteylleri ile 4 mevsim ayrı keyif veren mekânlardan. Mekan, stant oturma düzeninin de olduğu, boğaza karşı konulandırılmış meşhur bar bölümü ve manzaraya hakim restoran alanından oluşuyor. Güçlü İspanyol mutfağından Tapas tarzı yemeklerin sunulduğu La Mancha’nın menüsü, Akdeniz mutfağındanlezzetler ile tamamlamış. Ortaya paylaşıma oldukça uygun olan bu menü restoran-barın dinamikliğine uygun olacak şekilde düşünülmüş. Soğuk ve sıcak olarak sunulan Tapaslar arasında soğuklardan, 24 aylık Parmesanlı Tagliatti de Formaggi ve Kavrulmuş Bademli vişne balsemik soslu Burratadibufola damak tadımıza da hitap eden özgün paylaşımlıklardan.Dana ve Domuz şarküteri tabaklarının da bulunduğu soğuk Tapas bölümünden CristinoTrio,ekşi maya ekmeği ile Tapas lezzetlerini deneyimlemek ideal bir seçim olacaktır. La ManchaKuruçeşme Pazar hariç, haftanın 6 günü 17:00-01:00 arası açık bir mekan. özellikle Cuma ve Cumartesi günleri bar bölümü önceki tarihlerden dolan mekanın kapanış saati 02:00’ye kadar taşınıyor. Müzik, bar ve servis ekibi uzun süredir aynı kişilerden oluşan La Mancha, Müdavimleri için sürpriz yaşamayacakları bir buluşma noktası olarak görülüyor. Özellikle DJ müziği olan Cuma ve Cumartesi akşamları, alt kattaki restoranlardan çıkanların da katılımıyla La Mancha, enerjisi yüksek bir geceye hazırlık mekanı oluyor. Kokteylde uzmanlaşan restoran-bar, yaz aylarında iş çıkışı deniz manzarasına karşı keyifli zaman geçirmek için ideal.

İstanbul’u en iyi simgeleyen mekan: La Mancha

Nurdan Yüzbaşıoğlu yazdı: Amerika Hayali

Uzm Fzt İlkay Koç yazdı: Hareket ediyorum, öyleyse gencim!

Gürkan Boztepe yazdı: Shakira rehberiyle Yunanistan

Caner Ural yazdı: Işıl Yücesoy; ‘İzninizle’ çok eski bir rüyam!

Tolga Aybakan yazdı: Cilt bakım rutinleri / Nemlendirme