Sedef Türker
Tüm yazıları ART OF FOOD Sedef Türker sedef@gecce.com 14 Temmuz 2017 09:00

Ankara’da özel anları güzelleştiren iki mekan

Geçtiğimiz hafta başkentte neler oluyor bir bakmak için düştüm yollara. Doğduğum, büyüdüğüm en güzel yıllarımın geçtiği bu şehir benim için basit bir yolculuktan çok daha fazlasını ifade ediyor aslına bakarsanız.. Denize çıkmayan sokakları bir hayli anlam taşıyor benim için. Özellikle son yıllarda, yeme-içme ve eğlence sektörü adına Ankara’da inanılmaz değişiklikler olmaya başladı. Şehre girdiğim anda bunu hissettim. Gelin bu havayı birlikte soluyalım…

Daha öncedeki yazılarımda da sıklıkla bahsettiğim, Ankara’ya gidince uğramadan geçmediğim bir mekan olan No4 Restaurant ve İstanbulluların yakından tanıdığı bir isim olan ve yaklaşık 1 yıl önce başkentlilerle de buluşan Develi

Yenilenen menüsüyle şimdi çok daha lezzetli: No4 Restaurant


Son yıllarda uçuşa geçen Ankara yeme-içme ve eğlence kulvarının uzun yıllardır değişmeyen bir klasiği benim için No4. Söğütözü’nde, Wyndham Ankara Otel içerisinde yer alan ve oldukça şık bir seçenek. Otelin ihtişamlı kapılarından girmek sizi sakın korkutmasın; malum otel restoranlarına karşı hep bir korku olmuştur insanların içinde.. Otelin kapısından girdiğinizde, hemen karşınızda bekliyor olacak sizi No4. İlk adımdan itibaren gizemli bir hava solumaya başlayacaksınız. Hayatın her anına ve her moduna hitap eden; ruh hallerinin karşılığını veren çok özel bir mekan burası. Dilerseniz No4’ü tercih edebileceğiniz zaman dilimlerini sıralayım…


• Arkadaşlarınızla keyifli bir öğle yemeği..
• Sevgiliniz ya da eşinizle romantik bir akşam yemeği..
• İş arkadaşlarınızla lezzet dolu bir toplantı..
• Düğün ve nişan yemekleriniz..
• Doğum günü, babyshower, happy hour gibi özel kutlamalar..
• Tatlı kaçamakları..
• Kahve molaları..

Ve çok daha fazlası!


No4 Restaurant, 3 ayrı konseptten oluşuyor. Restoran, bar ve lounge! Yoğun şehir hayatına birbirinden farlı yaşam alanları sunan bir mekan. Restoran kısmında günün her saati, şık bir ortamda, lezzet dolu yemekler yiyebiliyorsunuz. Oldukça ihtişamlı bir şekilde tasarlanan bar bölümünde keyif dolu kokteyllerin tadına varabiliyor; gün gecceye dönmeye başladığında keyifli ritimlerin tadını çıkarabiliyorsunuz. Lounge bölümü ise dekorasyon detayları ile büyüleyen harika bir seçenek.. Restoranın en büyük ayrıcalıklarından biri ise kişiye özel hizmet anlayışını benimsiyor oluşu. Eşsiz bir deneyimi kendinizi çok özel hissederek yaşamanızı sağlayan başarılı bir ekip var! Farklı yaşam alanları ile rafine zevklerin tümüne hitap etmeyi başarıyor.

Restoran, bar ve lounge olmak üzere bölümlere ayrılan mekan aynı zamanda Private Dining imkanıyla da oldukça iyi bir seçenek. Yoğun, kalabalık ve yorucu şehir hayatında, tamamen kendinize ve sevdiklerinize özel bir alan yaratmak harika bir fikir değil mi? Hem de oldukça şık bir konseptle..

Dekorasyon detaylarını da es geçmemek gerek! Bir yanda antik sanatın gizemli dokusu, diğer yanda günümüzün modernite detayları.. Tam bir harman oluşturularak tasarlanan mekan, tuğla ve çeliğin soğukluğunun şömine ateşiyle ısıtıldığı çok özel bir kimliğe sahip. Ayrıca mekanda bilardo tutkunları da düşünülmüş; snooker alanında da keyif yapabilirsiniz!

Geçtiğimiz hafta ziyaret etme fırsatı bulduğum No4 Restaurant’ın menüsünde de ufak değişiklikler olmuş. Bende hemen bu yeni lezzetlerin tadına baktım tabii ki.. Soğuk başlangıçlardan favorim kesinlikle Zeytinyağlı Ayvalı Enginar oldu! Başta bu ikili bana biraz garip geldi, ama tatlı & tuzlu uyumu o kadar güzel sağlanmıştı ki bayıldım. Enginar aşıklarının kesinlikle denemesi gereken bir lezzet.


Menüye yeni eklenen ve görüntüsüyle bile enerji vermeye yeten bir diğer favorim de Pancar Salatası; özellikle sıcak havalarda içinizi ferahlatan aromasıyla büyülüyor.

Pancar Salatası

Ana yemeklerde No4 özellikle et konusunda her zaman iddialı olmuştur. Daha önceki gelişlerimde denediğim Biftek Dilimleri ve son No4 keşfim olan Dana Bonfile kusursuz seçenekler. Yumuşacık, lokum gibi bir lezzet önerisi.

Dana Bonfile

Biftek Dilimleri

Ve tabii ki Art of Food vazgeçilmezi.. Ne kadar yemek yemiş olursam olayım, tatlıya her zaman yerim vardır! Siz de benim gibiyseniz, menüye yeni eklenen Kekik ve Çikolatalı Kek’i mutlaka denemelisiniz. Sunumu ile oldukça zarif ve gizemli bir tatlı seçeneği. Tabağınızda size göz kırpan bir çikolata topu göreceksiniz; sanki kestiğinizde içinden çikolatalar akacak gibi gözüküyor. Ama olay aslında hiç de göründüğü gibi değil. Bu çikolata topunun içinde leziz bir kek gizleniyor!

Kekik ve Çikolatalı Kek

Ankara’daysanız ve hala No4’ü denemesiyseniz çok şey kaçırıyorsunuz, benden söylemesi!

Peri masallarının bile ötesinde: No4 Restaurant

***

Başkentte bir kebap vahası: Develi Ankara

Asırlık lezzeti ile dillere destan bir kebap ziyafeti yaşatan Develi’nin geçtiğimiz yıl Ankara’ya açılacağı haberi geldiğinde bende bir heyecan başlamıştı. İstanbul’da severek gittiğim bir mekan olan Develi’nin Ankara çıkarması yapacağını duyduğumda bunun harika bir nokta atışı olduğunu düşünmüştüm. Fakat 1 yıldır bir türlü fırsatını bulup mekana gidememiştim. Sonunda geçtiğimiz hafta merakla beklediğim Develi’nin Ankara şubesine adım attım! Uzun zamandır bir mekandan bu kadar etkilendiğimi hatırlamıyorum..


Alışılagelmiş kebapçı anlayışımızı ilk olarak muhteşem dekorasyonuyla bozan Nişantaşı şubesinden sonra Ankara’da da bu şık iddiasını devam ettirmiş Develi. Nene Hatun Caddesi üzerine açtığı şubesi Ankara’nın en şık ve en iddialı kebapçısı olmuş! 3 kattan oluşuyor ve her katından farklı farklı keyifler yaşatıyor. Dekorasyon detayları, canlı yosunlarla kaplanan duvarları, pırıl pırıl parlayan masa ve sandalyeleriyle şehrin en lüks kebapçısı diyebiliriz. Kısacası adım attığınız ilk anda Develi farkını anlıyorsunuz. Giriş katında sokağın ritmini yaşatan bir bahçe kısmı ve oldukça şık dekore edilmiş bir iç alanı bulunuyor. Şehrin ritminden uzak kalmak istemeyenler için bu bahçe kısmı harika bir seçenek. Nene Hatun zaten çok keyifli bir caddesidir Ankara’nın. Bu caddenin keyfini yaşamak içinde en şık seçenek bence Develi! Bir üst kata çıktığınızda ise çocuk oyun alanı bulunuyor. Ama benim favorim kesinlikle teras! Burada bahçe kısmı gibi şehrin ritmine ayak uydurmak yerine yukarıdan keyfini çıkarıyorsunuz. Keyif dolu bir Ankara ayaklarınızın altında.. Lüks ve şık detayları yine teras katında da karşınıza çıkıyor.

VIP teras ile ayrıcalığı yaşamaya hazırlanın!

Terasta aynı zamanda bir VIP bölümü bulunuyor. Bu bölüm perde ile diğer kısımdan ayrılıyor ve harika bir manzara eşliğinde size eşlik ediyor. Şirket yemekleri, doğum günleri, babyshowerlar ve aklınıza gelen tüm özel davetleriniz için fark yaratan ve adından söz ettirecek bir seçenek! İş yemeklerinize ve toplantılarınıza prestij katacak bir alan. Özellikle Ankara’da iş toplantıları sıkça gündemde olan bir konudur. Bugüne kadar gördüğüm, duyduğum ve bildiğim kadarıyla genelde otellerin restoranları tercih edilir bu görüşmelerde ve toplantılarda. Ama vizyon sahibi şirketlere özellikle Develi’ye bir göz atmalarını öneririm!


Sadece iş toplantıları da değil!

Develi’nin Ankara şubesi iş toplantılarına olduğu kadar özel organizasyonlara da ev sahibi yapıyor. Terasta bulunan VIP alanı ve en alt katta bulunan özel alanı; özel organizasyonlar için ideal! Doğum günleri, babyshower organizasyonları, lansmanlar, kutlama yemekleri.. Aklınıza gelen tüm özel günleri Develi kalitesiyle buluşturmanızı ısrarla tavsiye ediyorum.

Lezzet şovlarıyla da büyülüyor!


Asırlık bir lezzet efsanesi olan Develi, İstanbul’dan hayran olduğum lezzetini aynen Ankara’ya da taşımış. Her lokmasında apayrı bir lezzet gizlenmiş. Kebapları insanı can evinden vuruyor! Kebap çeşitleri arasından seçim yapmak bir hayli zor olduğu için hepsinden denemeye karar verip Karışık Kebap söyledik. O müthiş Fıstıklı Kebabı, yumuşacık Lokum’u, Pirzola’sı.. Hepsi birbirinden lezzetli. Ayrıca kebaplarda yakaladığı başarısını mezelerde de devam ettiriyor. Her lokması günlük ve taptaze..

YASAL UYARI: Yazarın yazısının kopyalanması yasaktır. Yazı, sadece geccemekan.com’a link verilerek kullanılabilir.Bunun dışında kopyalayanlar hakkında kanuni işlem yapılacaktır.

PAYLAŞ

  • Bunu Facebook'da paylaş!
  • Bunu Tweet'le!
  • Bunu Google Plus'ta paylaş!

YORUMLAR

Üye Girişi Yap

İsim

E-posta

Yorumunuz