Günler   Açılış   Kapanış
  • Pts.
  • Salı
  • Çarş.
  • Perş.
  • Cuma
  • Cts
  • Pazar
  • 09:00
  • 09:00
  • 09:00
  • 09:00
  • 09:00
  • 09:00
  • 09:00
  • 23:00
  • 23:00
  • 23:00
  • 23:00
  • 23:00
  • 23:00
  • 23:00
Özellikler
  • Rezervasyon Gerekli
  • Vale Parking Mevcut
  • Bahçe Mevcut
  • Diyet Menü Mevcut

PINAR İSHAKOĞLU - PRIVATE CHEF

Dünya Mutfağı
Adres: Florya Caddesi Gümüş Sokak No:10 Şenlikköy Tel: 0212 663 00 98 Web: www.pinarishakoglu.com/

Catering hizmeti

Dünyayı saran trend, şimdi Türkiye’de!

Evinizde ulaşılabilir lezzet lüksü: Private Chef, Pınar İshakoğlu...

Dünyada büyük bir trend haline gelen “Private Chef” - yani kişiye özel aşçılık – artık Türkiye’de! Hem de lezzet konusunda devrim yaratan Pınar İshakoğlu imzasıyla…


Gelin size bu “Private Chef” nedir, ne değildir anlatalım: Şef Evinizde!

Evinizde dostlarınıza tadı damaklarında kalacak bir yemek organizasyonu düzenlemek istiyorsunuz. Ama bugüne kadar yapılmış tüm davetlerden, tüm yemeklerden farklı olmasını hayal ediyorsunuz… Fark yaratan, sunumlarında yaratıcı ve zevkli, sıradanlıktan uzak ve çarpıcı olsun istiyorsunuz. İşte tam bu noktada Private Chef – Pınar İshakoğlu devreye giriyor. Türkiye’de daha önce yapılmamış bir lüks deneyim; hem de ulaşılabilir bir lüks! Evinizde, lüks bir restoran havası yaratmayı hangimiz istemeyiz ki. Private Chef – Pınar İshakoğlu ile bu hayalleriniz gerçek olacak…

Private Chef – Pınar İshakoğlu öncelikle sizinle evinizde buluşuyor. Hayalinizdeki daveti sizin kelimelerinizle dinliyor ve böylelikle hayallerinize ulaşmanız için hangi adımlardan geçilmesi gerektiğini belirliyor. Şef İshakoğlu’nun lezzet deneyimi ve sizin isteğinizin ortak bir çalışması olan menünüzü belirliyorsunuz. Evdeki eksikler ile birebir ilgilenen Private Chef’iniz öncelikle belirlediği eksikler doğrultusunda sizin için alış verişe çıkıyor. Davetten önce evinizin tüm eksiklerini tamamlayan Private Chef,siz ve misafirleriniz için muhteşem bir sofra hazırlıyor. Davetlileriniz geldikten sonra ise mutfakta yarattığı lezzet efsanelerini bir bir sofranıza getiriyor. Dilerseniz lezzetlerin tamamını detaylı bir şekilde siz ve misafirlerinize anlatabiliyor.

Şef İshakoğlu’nun bir diğer dikkat çekici özelliği ise; hijyende neredeyse bir dünya markası olması! Tüm bu aşamalar boyunca mutfağınız her daim pırıl pırıl, sofranızda her şey düzgün gözüküyor. Şef İshakoğlu imzalı lezzetlerinizin sonuna geldiğinizde sizin için tüm sofrayı topluyor, mutfağınızı düzenliyor ve keyif kahvenizi bile hazırlıyor.

Tüm bunlara kulağa bir peri masalı gibi geliyor değil mi? Ama Private Chef ile tüm hayaller artık gerçek oluyor… Size sadece hayal etmek kalıyor!


Şefimizi tanıyalım: Pınar İshakoğlu kimdir?

Bir tutam sevgi, bir tutam sabır, fazlasıyla yaratıcılık ve bol miktarda emek.. İşte ideal bir şefin hamuruna eklemesi gerekenler!


Pınar İshakoğlu için mutfakta olmak bir tutku. İlk kekini henüz 5 yaşındayken yapan, hayal gücünü asla kaybetmeyen, yüzünden gülümsemeyi zorlasanız da alamayacağınız İshakoğlu; bir şefte bulunması gereken tüm özellikleri adeta bünyesinde toplamış… Hayatının çoğunu mutfağında geçiren İshakoğlu lezzetlerini denemeden anlamanız çok zor. Ama biraz anlatmaya çalışalım… Sadece bir lokması ile daha önce denenmemiş bir deneyimi damaklarınızda bırakıyor. Farklı malzemeleri bir arada kullanarak sizi şaşırtmayı seviyor. Mevsimin en iyilerini analiz edebiliyor ve her lokmada taptaze bir aroma keşfetmenizi sağlıyor.


Pınar İshakoğlu’nun tutku ve kariyer buluşması 2009 yılında başlıyor. Londra’da işletme eğitimi alıyor ve moda dünyasından Dolce & Gabbana, Ted Baker, Paul Smith gibi önemli markalarla çalışmasının ardından hayalini kurduğu meseleğe yönelmeye karar veriyor. MSA (Mutfak Sanatları Akademisi) Chef & Owner bölümünü bitirmesiyle bu başlıyor aslında bu hikaye… İstanbul Cento per Cento’da yeni kariyerine başladığı sırada ünlü İtalyan chef Maurizio Morelli ile çalışma fırsatı yakalıyor. Daha sonra Morelli’nin ekibinden Londra’nın köklü fine dining restoranı Latium ve İtalian trattoria Briciole’de sous chef olarak görev yapıyor. Takip eden 2 sene boyunca Londra Soho House’da pastry chef olarak çalışıyor.


Halen Wyndham Ankara Oteli ve No4 Restaurant’ın menü danışmanlığını yapıyor. İshakoğlu, Istanbul Komsukoy'de sunulan Kinfolk Magazin Slow Living temali daveti ve Wyndham Ankara’da gerçekleşen Chaine Des Rotisseurs yemeği de dahil olmak üzere pek çok özel davet tecrübesini, lezzetli izler dolu özgeçmişine ekleyerek yoluna ‘Private Chef’ olarak devam ediyor.

PAYLAŞ

  • Bunu Facebook'da paylaş!
  • Bunu Tweet'le!
  • Bunu Google Plus'ta paylaş!

YORUMLAR

Üye Girişi Yap

İsim

E-posta

Yorumunuz