Topaz: İstanbul'un mücevheri

Modern Akdeniz yemekleri ile Osmanlı mutfağının olağanüstü lezzetlerini sunan Topaz geniş şarap kavı ile de misafirlerine unutulmayacak bir deneyim sunuyor.

11 Eylül 2013 10:45
Topaz: İstanbul'un mücevheri
İstanbul merkezi Gümüşsuyu’nda harika boğaz manzara sahip eşsiz lezzetleri olan bir restaurant Topaz. Wine & Dine konseptiyle misafirlerine hizmet veren Topaz Boğazın görkemli güzelliğini içine katarak lezzetlerine görsel şöleni de ekliyor.

Topaz 200’ü aşkın şarap kavı ile de göz dolduran bir mekân. Menüsünde ise modern Akdeniz yemekleri ile Osmanlı mutfağının özel lezzetleri var. Topaz’ın en ön plana çıkan özelliği ise degütasyon menüleri ile misafirlerini yemek keşfine çıkartması. Akdeniz ve Osmanlı mutfaklarının özenle seçilmiş yemekleri ile hazırlanan mönüleri, Topaz’ın sommelieleri tarafından seçilen farklı şaraplarla eşleştirerek misafirlerinin damak zevkine sunuluyor.


Topaz’da iyi bir şarap eşleşmesi deneyimi yaşamak istiyorsanız sadece degütasyon menüsüne bağlı kalmanızda gerekmiyor. Topaz’ın özel menüsünden seçeceğiniz her hangi bir yemekle mükemmel uyum sağlayacak bir şarap seçmeniz mümkün. Topaz’ın deneyimli sommelieleri size bu konuda da yardımcı olacaktırlar.

Topaz’ın eşsiz menüsünden neler tadabileceğine gelirsek Osmanlı mutfağından günümüze en modern şeklinde sunularak masanıza getirilen süt danası, Topaz dana kaburga, dana yanağı ve sultan kebabını deneyebilirsiniz. Osmanlı mutfağı dışında Akdeniz mutfağından bir şeyler tatmak da isterseniz Topaz’ın makarna ve risottolarını da deneyebilirsiniz.

Dana Kaburga


Ayrıca Topaz'ın barında yoğun geçen bir iş günün ardından da harika saatler geçirebilirsiniz. Topaz'ın şarapla harika gidecek olan atıştırmalıkları ve başlangıçları ile günün yorgunluğunu atabilir. Boğazın huzur veren güzelliği ile de ruhunuzu dinlendirebilirsiniz.

Topaz misafirlerine Akdeniz yemekleri ile Osmanlı mutfağının özel lezzetleri sunarken kendini sürekli yenilemeyi de ihmal etmeyen bir restaurant. Mevsime göre aylık olarak yenilen menüsü ile Topaz misafirlerine her ay ayrı bir lezzet deneyimi sunuyor. Örneğin Topaz’ın bu ay misafirlerine sunduğu özel lezzeti Şile Palamatu. Her daim taze ve mevsimsel ürünleri menüsüne taşıyan Topaz’da dondurulmuş ya da önceden hazırlanmış ürünler yok. Menüsünde olan her şey isteğe göre o an hazırlanıp en taze şekilde masaya sunuluyor.

Mevsim Balıkları

Tazeliğin ve mevsimin güzelliklerini taşıyan lezzetler ise size bir şölen yaşamanız için yeterli oluyor. Boğazın eşsiz güzelliği de sofranıza eşlik edince ortaya harikulade bir görüntü çıkıyor. Kaliteli hizmet anlayışı, leziz menüsü, geniş şarap kavı ile Topaz size eşsiz bir deneyim sunmaya her daim hazır ve nazır.

Güzel bir boğaz manzarası eşliğinde harika yemekler yemek ve kaliteli şarap içmek istiyorsanız Topaz sizin için müthiş bir deneyim olabilir.

İrem Altınalev

irem@gecce.com
YASAL UYARI: Haberin kopyalanması yasaktır. Haber, sadece geccemekan.com’a link verilerek kullanılabilir.Bunun dışında kopyalayanlar hakkında kanuni işlem yapılacaktır.
Bağlantılar: Topaz

PAYLAŞ

  • Bunu Facebook'da paylaş!
  • Bunu Tweet'le!
  • Bunu Google Plus'ta paylaş!

YORUMLAR

Üye Girişi Yap

İsim

E-posta

Yorumunuz