Sunset, eşsiz bir seyahat deneyimi yaşatan Orient-Express'in bünyesinde yer alan Hotel Splendido & Splendido Mare'nin şefleri Corrado Corti ve Roberto Villa'yı ağırlayarak sizleri, adına şarkılar yazılan "aşk şehri" Portofino'ya götürüyor..
Sunset, iki ünlü şefin leziz yemeklerini; Gaja ve diğer bölgesel şaraphanelerden seçilen, sommelier'lerin tavsiye ettiği şaraplar eşliğinde sunuyor. Lombardiya doğumlu Corrado Corti için bir yemeğin başarısının sırrı, malzemelerinin birbiriyle uyumunda saklı.
Kendisini İtalyan mutfağına adayan Corti, yerel ot ve balıklar kullanılarak Ligurya usulüyle hazırlanan bölgesel yemeklere ağırlık veriyor. Piedmonteli Roberto Villa ise yemeği bir sanat eseri olarak görüyor. Ona göre boş bir tabak, yaratıcılığını ifade ettiği tuvalden farksız ve sınır tanımadığı bu sanatta her zaman keşfedecek yeni bir şeyler var.
Corrado Corti ve Roberto Villa, Sunset için özel bir menü hazırlayıp, sizi yöresel Ligurya mutfağını keşfetmeye davet ediyor. İtalya'nın Akdeniz kıyılarından gelen özel tatları, Sunset'in olağanüstü manzarası eşliğinde keşfetmek üzere 10 - 14 Aralık tarihleri arasında gerçekleşecek bu lezzet günlerini kaçırmayın.
17 Nisan 2021, Cumartesi
Gecce.com Anasayfa
- GİRİŞ YAPIN
- veya
- ÜYE OLUN