Mutfak Kültürü ödülleri sahiplerini buldu!

Anadolu Halk Mutfağı Derneği’nin Mevlana’nın adı tarihe mal olmuş başaşçısı Ateşbaz-I Veli adına iki yılda bir düzenlediği Mutfak Kültürü ödülleri Lacivert Restaurant'ın sponsor olduğu geccede sahiplerini buldu.

30 Ocak 2013 09:06
Mutfak Kültürü ödülleri sahiplerini buldu!
Ateşbaz-I Veli, Anadolu Halk Mutfağı Derneği Başkanı Adnan Şahin'in deyimiyle Anadolu kadar geniş, görkemli bir insanmış. Şanına yakışır bir gecce oldu.

Bu ödül geccesinin anlam ve önemi, Anadolu'da var olan kültürümüzü yaşatan lokantaları ve bunlara katkı sağlayanları gururlandırmak.


Lacivert Restaurant'ın sahibi Önder Köse'yi böyle bir organizasyona destek verdiği için tebrik etmek gerekir. Konuklarla A'dan Z'ye ilgilendi o kadar nezih bir ortamdı ki, Executive Chef Hüseyin Ceylan ve ekibinin mutfağından çıkan leziz yemeklerle (özellikle Bodrum mandalinası ile karsambaça bayıldım) ambiyans mükemmeldi.






İşte Anadolu mutfağına değer katan, ödüllerin sahipleri;

1-ARAŞTIRMA / İNCELEME / KİTAP alanında ödülünü almak üzere

ANTAKYA MUTFAĞI ARAŞTIRMA ÇALIŞMASI SAHİBİ Sayın SÜHEYL BUDAK beyefendi,


2- İŞLETMELER alanında ödülünü almak üzere

HACI ABDULLAH LOKANTASI ADINA Sayın Abdullah KORUN beyefendi,


3- MUTFAK ENDÜSTRİSİ/ FİRMALAR alanında ödülünü almak üzere

KOLEKSİYON MOBİLYA ADINA Sayın Faruk MALHAN beyefendi,


4- KAMU VE SİVİL TOPLUM KURULUŞLARI alanında ödülünü almak üzere

WİNES OF TURKEY /TÜRK ŞARAPLARI DERNEĞİ adına Sayın Taner Öğütoğlu beyefendi,


5- GÖRSEL MEDYA alanında ödülünü almak üzere

REFİKA İLE MUCİZE LEZZETLER program ile Sayın Refika BİRGÜL hanımefendi,


6- GIDA ÜRETİM ŞİRKETLERİ alanında ödülünü almak üzere

Değirmen Çifliği adına Sayın Gürsel TONBUL hanımefendi,


7- MUTFAK HİZMET SEKTÖRÜ alanında ödülünü almak üzere

BİLİNTUR Adına Sayın Orhan HALLİK beyefendi ….


Ordinaryus Prof. Dr. Süheyl Ünver Emek ve Onur Ödülünü vermek üzere GARANTİ MENKUL CEO’SU Sayın METİN AR davet edildi.


Ord. Prof. Dr. Süheyl Ünver Emek ve Onur Ödülünü almak üzere Sayın Osman SERİM beyefendi davet edildi.



ATEŞBAZ-I VELİ MUTFAK KÜLTÜRÜ, YÖRESEL MUTFAK KÜLTÜRÜNE KATKI VEREN LOKANTALAR 2012 BAŞARI ÖDÜLLERİ SAHİPLERİ'ne ödüllerini vermek üzere..


1- SULTAN SOFRASI / HATAY – ANTAKYA

BAŞARI ÖDÜLÜNÜ VERMEK ÜZERE ISPARTA BEL. BAŞKANI SN. YUSUF ZİYA GÜNAYDIN


2- MÜNİRE SULTAN SOFRASI / KASTAMONU

BAŞARI ÖDÜLÜNÜ VERMEK ÜZERE TÜSİAD ÜYESİ SN.NURİ ÇOLAKOĞLU


3- LALE LOKANTASI / RİZE - ÇAYELİ

BAŞARI ÖDÜLÜNÜ VERMEK ÜZERE ŞAYN ROTÜSÖR TÜRKİYE BAŞKANI SN.MOHAMED HAMMAM


4- HACIBABA KERVANSARAY / MALATYA

BAŞARI ÖDÜLÜNÜ VERMEK ÜZERE GAZETECİ YAZAR SN.ATİLLA DORSAY


5- KAPLAN DAĞ RESTORAN / İZMİR –TİRE

BAŞARI ÖDÜLÜNÜ VERMEK ÜZERE GAZETECİ YAZAR GURME YÜKSEK MİMAR SN.ALİ ESAD GÖKSEL


6- ŞİRVAN / GAZİANTEP

BAŞARI ÖDÜLÜNÜ VERMEK ÜZERE GURME SANATÇI SN.AYHAN SİCİMOĞLU


7-KEBAPÇI KADİR / ISPARTA

BAŞARI ÖDÜLÜNÜ VERMEK ÜZERE TÜRKİYE AŞÇILAR FED. BAŞK. SN.YALÇIN MANAV

8- CUMHURİYET LOKANTASI / BALIKESİR – EDREMİT

BAŞARI ÖDÜLÜNÜ VERMEK ÜZERE GAZETECİ YAZAR SN.NUR ÇİNTAY ÖDÜLLERİ TAKDİM ETTİLER..


Özlem Sucu
ozlem@gecce.com
YASAL UYARI: Haberin kopyalanması yasaktır. Haber, sadece geccemekan.com’a link verilerek kullanılabilir.Bunun dışında kopyalayanlar hakkında kanuni işlem yapılacaktır.

PAYLAŞ

  • Bunu Facebook'da paylaş!
  • Bunu Tweet'le!
  • Bunu Google Plus'ta paylaş!

YORUMLAR

Üye Girişi Yap

İsim

E-posta

Yorumunuz