Taç Balık’ın göz bebeği Şenel Şef maharetli elleriyle yaptığı mezelerini anlatıyor. Şenel Şef’in favorileri ara sıcaklarda Atom, Balık Kokoreç, Kalamar Dolma, Ahtapot, Balık Köftesi, Levrek Dolma ve Levrek Beğendi. Soğuk mezelerde ise Patlıcan Salatası, Isırgan, Deniz Börülcesi, Lakerda ve Atom Patlıcan.
Kızgın yağdan çıkan çıtır çıtır sesleriyle Dülger Kavurma geliyor. Göz dolduran sunumu ve farklılığıyla ün salmış.
Eşsiz manzara eşliğinde mezeleri tatmaya başlıyoruz. Sıcaklardan Ahtapot, Dülger Kavurma, Balık Kokoreç ve Atom hiçbir yerde yiyemeyeceğiniz kadar güzel. Soğuklardan ise Isırgan ve Deniz Börülcesi lezzetleriyle aklımızı başımızdan alıyor.
Keyifli yemeğimizi sonlandırmak istemesek de tatlılara geçiyoruz. Tatlılarda Ekmek Kadayıfı kaymakla ve kivi&çilek dilimleriyle servis ediliyor. İrmik helvası ise çok hafif, tam kıvamında. Yemeğimizi harika mezelerden sonra ancak böyle güzel tatlılarla tamamlayabilirdik.
Bu güzel cumartesi gününü değerlendirmek istiyorsanız, boydan boya deniz manzarası, eşi benzeri olmayan mezeleri balıkları ve tatlılarıyla yemek saatini keyifli dakikalara dönüştüren Taç Balık tam size göre!
Berru Kahyaoğlu
