KİNOA TABULLEH

Birleşmiş Milletlerin 2013’ü “Kinoa yılı” ilan etmesiyle Avrupa ve Amerika başta olmak üzere tüm dünyada büyük rağbet görüyor. NASA’nın astronotları için en ideal besin ilan ettiği ve Güney Amerika topraklarında yetişen Kinoa, Big Chefs kış menüsüyle hayatımıza giriyor.

Bulgura benzeyen yapısıyla Türk damak tadına çok da uzak olmayan Kinoa tahılı yine bulgur gibi ıslatılarak yemeye hazır hale getiriliyor ve taze mevsim yeşillikleri ile birlikte salata olarak servis ediliyor. Üstelik bu lezzetli salatanın fiyatı sadece 21 TL.

Protein ve demir açısından da çok zengin olan Kinoa tüm bu özelliklerinin yanısıra lezzetiyle de bu kış Big Chefs severlerin gözdesi olacak.