Çin'den gelen lezzet: Shang Palace

Shangri-La Bosphorus, Istanbul, sizi açıldığı günden beri şehre renk katan ve Çin mutfağının en seçkin örneklerini sunan restoranı Shang Palace’a davet ediyor. Shangri-La Hotels and Resorts’un kendi markası olan Shang Palace, Executive Chinese Şef Lu CHENG ve ekibiyle dünyanın en egzotik mutfaklarından biri olarak kabul edilen Kanton Mutfağı'nın en güzel örnekleriyle misafirlerine sıradışı bir lezzet deneyimi yaşatıyor.

02 Aralık 2017 15:47
Çin'den gelen lezzet: Shang Palace
Dekorasyonundaki sıcak, şık ve modern çizgileri, gruplar veya özel yemekler için kullanılabilen ayrı oda seçenekleriyle ilk andan itibaren konuklarına farklı ve alışılmışın dışında bir lezzet deneyimi yaşatan Shang Palace, Hong Kong’lu ünlü tasarımcı Andre Fu’nun imzasını taşıyor.


Menüde Çin’den özel olarak getirtilen fırınlarda pişirilen Pekin ördeklerinin yanı sıra ballı sos ile marine edilmiş tavuğu, marine edilerek dilimlenmiş karabiberli dana kuşbaşı ve wok’ta kızartılarak marula sarılmış ördek eti gibi özel tatlar yer alıyor. Özellikle kadayıfa sarılı Jumbo karides ve ballı siyah sirke ile kızartılmış çıtır bonfile dilimleri dikkat çeken lezzetler olarak öne çıkıyor. Çin mutfağının olmazsa olmazı Çin eriştesi, “noodle”, Çinli Şef Peijie tarafından taze taze misafirlerin isteği üzerine hazırlanırken, tamamen el yapımı olan bu özel tat ve daha pek çok lezzet, farklı bir deneyim yaşamak isteyenlerin tercih sebebi oluyor. Shang Palace’ın tatlı menüsünde de farklı lezzetler öne çıkıyor. Baharatlar ile kızartılmış Ananaslar , soğutulmuş mango pudingi ve Pomelo ve Sago’lu soğutulmuş mango kreması hem tatları ile hem de görüntüleri ile deneyenleri baştan çıkarıyor.


Gecce mekan olarak ballı siyah sirke ile kızartılmış çıtır bonfile dilimleri ve deniz mahsüllü noodle denemenizi şiddetle öneriyoruz!


Otantik Çin lezzetlerini İstanbul’a taşıyan Shang Palace, Pazartesi hariç her gün 12.00-15.00 ve 18.00-23.00 saatleri arasında hizmet veriyor.
YASAL UYARI: Haberin kopyalanması yasaktır. Haber, sadece geccemekan.com’a link verilerek kullanılabilir.Bunun dışında kopyalayanlar hakkında kanuni işlem yapılacaktır.

PAYLAŞ

  • Bunu Facebook'da paylaş!
  • Bunu Tweet'le!
  • Bunu Google Plus'ta paylaş!

YORUMLAR

Üye Girişi Yap

İsim

E-posta

Yorumunuz