Beluga'dan muhteşem gecce

Ataşehir’in görkemli balık restoranı Beluga Fish Gourmet, Nostalji Beyoğlu Pasaj Geccesi konsepti ile yaza veda etti.

20 Eylül 2013 10:06
Beluga'dan muhteşem gecce
Ataşehir’in görkemli balık restoranı Beluga Fish Gourmet, Nostalji Beyoğlu Pasaj Geccesi konsepti ile yaza veda etti. Enfes deniz lezzetlerini Ataşehirlilerle buluşturan Beluga Balık bu özel gecceyle birlikte misafirlerini kendine bir kez daha hayran bıraktı.

Akardiyon ve kemanın nazik nameleriyle misafirlerini karşılayan Beluga Balık bu iki güzel enstrümandan süzülen harika namelerle gecceye devam etti. Bir yandan müzik keyfi bir yandan leziz yemekler derken Beluga Balık muhteşem bir gecceye imzasını atmayı başardı.


Sunduğu hizmet kalitesiyle her zaman iddialı bir restoran olan Beluga misafirleriyle yaza veda ederken yine kaliteli hizmetiyle göz doldurdu. Kalabalığa rağmen serviste hiç bir aksama olmaması Beluga Balık'ın bu konu da ne kadar hassas olduğunu bir kez daha gözler önüne sermiş oldu.

Beluga Balık bu özel gecce için mükemmelde bir menü hazırlamış. Mezelerle başlayan sunum, ara sıcaklarla devam ederek bizlere adeta bir şölen yaşattı. Soğuk mezelerle hafif bir başlangıç yaptıktan sonra teker teker sunulan ara sıcaklarla Nostalji Beyoğlu Pasaj Geccesi bir lezzet şölenine dönüştü. Geniş bir meze mönüsüne sahip olan Beluga sunduğu kendine has ara sıcaklarıyla da bizden tam not almayı başardı. Özellikle levrek kübastısının tadı hala damağımda diyebilirim.

Levrek külbastı

Tabağımıza gelen ilk gelen meze kuşkonmazlı somon oldu, ağızda bıraktığı hafifi tadı ve iştah acıcı özelliğiyle ilk andan midemizi fethettiğini söylemem gerek. Ardından gelen sadece Beluga'da yiyebileceğiniz özel meze Beluga sarma ile de bu küçük ziyafet devam etti. Tam bu güzel lezzetlerle iyiden iyiye keyiflenmişken masamıza gelen üçüncü konuk levrek külbastıyla Beluga erkenden zirvesini yaptığını söyleyebiliriz. Gerek sosu gerekse üzerine serpiştirilen rendelenmiş patates kızartmalarıyla levreğin uyumu tek kelimeyle mükemmeldi.Dedim ya hala tadı damağımda...


Beluga'nın maharetlerinin bunlarla sınırlı kaldığını düşünmeyin...Bu üç güzel lezzetin ardından gelen yine sadece Beluga'da yiyebileceğiniz Beluga lezzet topu ve safran soslu midye tencere harika, mükemmel gibi sıfatlarla adlandırılabilecek lezzetlerdendi. Özellikle safran soslu midye tenceresini Beluga gittiğinizde mutlaka masanıza misafir edin derim. Midye safran sosuyla olan uyumu müthişti. Sırf sosu için bir kaç midye itinayla mideye indirilebilir şimdiden söyleyim.

Safran soslu midye tencere

Ara sıcakları, mezeleri, ana yemeği, mükemmel hizmeti ve birde fonda çalan nostajik müzikleriyle Beulaga'nın yaza vedası muhteşem oldu. Aslında bakarsanız yaza vedalar pek sevilmez, güzel havaların sona ermesi, sonbaharın hüzünlü havası insanı biraz üzer, yazın o cıvıl cıvıl havasından pek çıkılmak istenmez. Lakin böyle leziz ve neşeli yaza veda yemekleri oldu mu da insanın pek arkasına bakası gelmiyor. Anlayacağınız Beluga Balık bu güzel gecceyle önümüzde ki kışın ne kadar leziz geçeceğinin habercisiydi.


Bir de Beluga Balık'ın yakında müdavimlerine sürprizleri olacak gibi gözüküyor. Ataşehir'de denizden uzakta da balık keyfinin mükemmel şekilde yapılacağını kanıtlayan Beluga Balık lezzetlerini bir çok noktaya yaymaya hazırlanıyor. Şehrin içerisinde harika lezzetleriyle bir çok müdavime sahip olan Beluga Balık'ın yeni hedefi Boğaz'a inip bir de deniz kenarında misafirlerine keyifli ve leziz saatler yaşatmak. Hatta bununla da kalmayıp lezzetlerini biraz daha uzaklara taşımayı planladığını size fısıldayabilirim. Önümüzde ki yaz belki Belguga'yı Bodrum sahillerinde de görebilirsiniz.

Ama siz bu güzel haberlerin eyleme geçmesini bekleyin Beluga'nın özel lezzetleriyle kendinize harika bir gecce yaşatın. Balık sezonu da açılmışken Beluga'da muhteşem bir gecce sizi bekliyor benden söylemesi...

İrem Altınalev

irem@gecce.com
YASAL UYARI: Haberin kopyalanması yasaktır. Haber, sadece geccemekan.com’a link verilerek kullanılabilir.Bunun dışında kopyalayanlar hakkında kanuni işlem yapılacaktır.
Bağlantılar: Beluga

PAYLAŞ

  • Bunu Facebook'da paylaş!
  • Bunu Tweet'le!
  • Bunu Google Plus'ta paylaş!

YORUMLAR

Üye Girişi Yap

İsim

E-posta

Yorumunuz