En iyi iftar mekanları!

Hoşgeldin 11 ayın Sultanı... Ramazan ayı coşkusuyla, sevinciyle, bereketiyle sofralarımıza şenlik katmaya geldi. Konumuzun komşumuzun halini anlamamız gerektiğini, ekmeğimizi paylaşmayı hatırlatan Ramazan ayı için hangi mekanları tercih edeceğinizi geccemekan ailesi olarak sizler için derledik.

11 Mayıs 2018 14:11
En iyi iftar mekanları!
MICHELLE BRASSERIE


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SHANGRI-LA BOSPHORUS

Muhteşem boğaz manzarası ve ayrıcalıklı servis anlayışı ile misafirlerine her daim keyifli anlar yaşatan Shangri-La Bosphorus, İstanbul; bu Ramazan sevdikleri ile birlikte unutulmaz dakikalar yaşamak isteyen misafirlerini IST TOO Restorantın her damak tadına hitap eden, zengin iftar menüsüyle ağırlıyor.


Lezzet tutkunlarını, uluslararası gurme kültürlerin farklı tatları ile buluşturan IST TOO’nun Ramazan’a özel hazırladığı iftar büfesinde, çorba çeşitlerinden zeytinyağlılara, pidelerden et yemeklerine kadar iştah kabartan ve sofralara lezzet katan birçok seçenek yer alıyor.


Bu Ramazan, Shangri-La Bosphorus, İstanbul’da, zengin iftariyeliklerin süslediği IST TOO masaları geleneksel Türk mutfağının bereketi ile dolup taşıyor.

Ramazan ayına özel olarak IST TOO’da kurulan istasyonlarda birebir, canlı hazırlanan iftar yemekleri, renkli şovlara dönüşüyor. Gözleme istasyonu, mantı istasyonu gibi sıcağı sıcağına hazırlanan ve servis edilen tatlarla Shangri-La Bosphorus, İstanbul, IST TOO’da ağırladığı misafirlerine unutulmaz lezzet deneyimleri yaşatıyor. Baklava ve güllaç gibi Ramazan’ın vazgeçilmez tatlılarının yanı sıra özel şıracılar tarafından servis edilen çeşit çeşit Osmanlı şerbetleri ve Rengarenk Osmanlı macunları gibi geleneksel lezzetler IST TOO’daki iftar büfesinde kendini gösteriyor. IST TOO, Ramazan ayı boyunca, 15 Mayıs – 13 Haziran tarihlerinde, saat 19.30 - 22.30 arası servis ettiği özel lezzetleriyle sizleri keyifli iftar sofralarına davet ediyor.

Kişi başı 185 TL olan Shangri-La Bosphorus, İstanbul, minikleri de unutmuyor. Aileleri ile Ramazan boyunca keyifli dakikalara ortak olan minikler için hazırlanan zengin sunum ve seçeneklerin yer aldığı iftariyelik lezzetler 95 TL


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

BIG CHEFS

Dünyanın en iyi şefleri arasına seçilen Ebru Baybara Demir ile BigChefs’in hazırladığı lezzetlerle her daim adından söz ettiren şefi Murat Aslan bir araya gelerek, Mardin ve yöresinden uyarlanan özel Ramazan menüsü hazırladı.

Türkiye’nin önde gelen cafe&brasserie zinciri markası BigChefs, Mardin ve yöresinden uyarlanan özel Ramazan menüsüyle bu yıl da keyifli ve leziz iftar sofralarının adresi olacak.


2018’i ‘Kadın Yılı’ ilan eden BigChefs’in bu yılki Ramazan menüsünde de bir kadın şefin izi var. Hazırlanan Ramazan menüsünü, dünyanın en önemli aşçılık ödüllerinden Basque Culinary World Prize'da ‘Dünyanın en iyi on şefi’ arasında yer alan ilk Türk şef olan Ebru Baybara Demir hazırladı. Ünlü şefe, BigChefs’in hazırladığı lezzetlerle her daim adından söz ettiren şefi Murat Aslan da eşlik etti.

Mardin’in eşsiz yemekleri BigChefs’te sofranıza geliyor…

Ebru Baybara Demir, Güneydoğu Anadolu mutfakları arasında özel bir yere sahip olan Mardin mutfağından eşsiz lezzetlerin yer aldığı BigChefs Ramazan Menüsü hakkında şu bilgileri verdi:

“Mardin mutfağını etin, sebzenin, bulgurun ve baharatın uyumu olarak tanımlayabiliriz. Baharat çeşitliliğinin fazla olduğu ve ana malzemeyle birlikte kullanıldığında akılda ve damakta kalıcı yemekler hazırlanan Mardin Mutfağı, birçok dinden ve kültürden insanın yüzyıllardır bir arada yaşadığı Mezopotamya’nın kuzey kapısı olan ve insanların yüzyıllardır ortak bir yaşam kültürünü paylaştığı bir etnisite mutfağıdır. Bu zengin mutfağın özel yemekleriyle hazırlanan Coca-Cola Ramazan menümüz iftariyeliklerle açılıyor ve başlangıç olarak sofraya Kıymalı Soğanlı Yoğurt Çorbası geliyor. Hayvancılığın önemli bir geçim kaynağı olduğu Mardin’de süt ve süt ürünleri, mutfağın en önemli malzemelerinden sayılır. Yoğurtla hazırlanan soğuk ve sıcak çorbalara kullanılan baharatlar eşlik ediyor. Soğanlı Yoğurt Çorbası, Ebru Şefin anneannesinin mutfağından özel bir reçeteye sahip.


Ana yemeğimiz, Mardin’in köklü kültürel zenginliklerinin başında yer alan Süryani mutfağından, Karacadağ eteklerinde yetiştirilen ve Türkiye’nin en özel yerel tohumlarıyla zirai ilaç kullanılmadan üretilen Karacadağ pirinciyle hazırlanan sarımsaklı pirinç pilavı eşliğinde Bademli Kuzu But Dolması (Dobo). Kuzu but içine sarılan sarımsakla uzun zaman dilimde kısık ateşte pişirilen bu geleneksel yemek, Ramazan ayında Mardin’de tüm sofralarda yer alan özel lezzetlerden biri. Yine baharatlarla pişirilip kendi suyuyla servis edilen yeni baharlı Tavuk Fırın ise Mezopotamya’nın en aydınlık güneşinde yetiştirilen Firik buğdayıyla hazırlanan firik pilavı eşliğinde ikram ediliyor. Bu lezzetlere, Doğu’nun şifa kaynağı baharatlarından isot ve güneşte kurutulmuş domateslerle İsotlu Kuru Domates Salatası eşlik ediyor. Lezzet şöleni, yine Mardin’den üzüm pekmezinin doğal bir tatlılık kattığı Sütlü Pekmez Peltesi (Harire) ile tamamlanıyor. Kalabalık sofraların vazgeçilmezi buz gibi Coca-Cola da menüye eşlik ediyor.”

İki ayrı Ramazan menüsü hazırlayan BigChefs’te; Yenibaharlı Tavuk Fırın seçenekli menü kişi başı 79 TL, Bademli Kuzu But Dolması seçenekli menü ise kişi başı 89 TL’den sunuluyor.


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ATROX LOUNGE

Crowne Plaza Florya'da muhteşem deniz manzarasında Ramazan ziyafeti!


Crowne Plaza İstanbul-Florya, 11 ayın sultanına özel hazırladığı barbekü konseptli açık büfe menüsüyle Marmara Denizi'nin göz kamaştırıcı manzarası eşliğinde misafirlerine unutulmaz bir iftar deneyimi yaşatıyor.

Denize sıfır konumu, doğayla bütünleşik yapısı ve yatay mimarisiyle tam bir city-resort oteli olan Crowne Plaza İstanbul-Florya, tecrübeli ve yetenekli şefleri tarafından hazırlanan ayrıcalıklı lezzetleri ile keyifli bir iftar sofrasında buluşmak isteyen lezzet tutkunlarını bekliyor. 11 ayın sultanına özel hazırladığı açık büfe ve set menü seçenekleri ile Salamina Restaurant'ın eşsiz deniz manzarası eşliğinde misafirlerine unutulmaz bir iftar deneyimi yaşatan lüks otel, Ramazan bereketini paylaşmak isteyenleri ağırlıyor.

Barbeküde et ziyafeti

Executive Chef İsmail Dönmez'in yorumu ve özel dokunuşlarıyla hazırlanan birbirinden lezzetli iftariyelikler, tatları kadar sunumlarıyla da iştah açan salata ve zeytinyağlılar, geleneksel yemekler, zengin tatlı çeşitleri ve barbeküde et ziyafeti ile süslenmiş özel Ramazan menüsüyle misafirlerine unutulmaz bir iftar deneyimi yaşatan Crowne Plaza İstanbul-Florya'da kişi başı iftar 100 TL. Ayrıca sahura kadar Atrox’ta Ramazan'a özel ikramlar ve sahur menüsü ile eski Ramazanların tadını alacaksınız.

Ev rahatlığında iftar keyfi

Özel iftar grupları için set menü seçeneklerinin de yer aldığı Crowne Plaza İstanbul-Florya'da Salamina Restaurant'ın dışında Sardinia etkinlik bahçesi ve Admiral balo salonunda da 100 kişiden 600 kişiye kadar iftar organizasyonlarına ev sahipliği yapılıyor. Konuklarına tam anlamıyla ev rahatlığında Ramazan ziyafeti sunan Crowne Plaza İstanbul-Florya, Marmara Denizi'nin eşsiz manzarası eşliğinde keyifli bir iftar sofrasında buluşmak isteyen lezzet tutkunlarını bekliyor.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

LAKERDA BALIK RESTAURANT


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

DODO MARİN BALIK


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

YAKAMOZ RESTAURANT


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SWISSOTEL THE BOSPHORUS

Özellikle iş çıkışı iftar saati arasındaki zaman ve iftar sonrası için farklı Ramazan eğlence alternatifleri de sunan Swissôtel The Bosphorus, İstanbul Ramazan keyfini tam anlamıyla yaşatacak bir program sunuyor.


Cafe Swiss’in özel açık büfesi, meşhur yöresel lezzetlerle daha da zengin!

Bu lezzetler arasında Medine hurması, Hatay’dan özel olarak gelen tuzlu yoğurt ve organik nar ekşisi, güveçte manda yoğurdu, Tokat’ın meşhur bez sucuğu, Kastamonu’un siyez bulguru, Trakya’nın kıvırcık ırkı kuzu etleri, Güneydoğu Anadolu’nun baharatlarıyla hazırlanan dolmalar, Ege’nin özel üretim zeytinyağı ile yapılan Ege mezeleri, Antep’den gelen özel üretim antep fıstıklı ev baklavası yer alıyor.


Swissôtel The Boshorus, İstanbul; keyifli Ramazan buluşmaları için sizleri Cafe Swiss’e bekliyor.


İftar menüsü: 175 TL (Açık büfe + içecek dahil)

Ayrıntılı bilgi ve rezervasyon için: (212) 326 11 00


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

DEVELİ ANKARA


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

AL SHARQ

Ortadoğu mutfağını harmanlayan lezzetleri ile kısa zamanda İstanbulluların gözde mekânları arasında yerini alan Al SharQ İstanbul, Ramazan ayı boyunca misafirlerine benzersiz lezzetleri eşsiz ambiyansında sunmaya devam ediyor. Al SharQ'ın executive şefi Rıza Baylan, her damak tadına hitap eden zengin menüsüyle iftar keyfinizi taçlandıracak.


Aileniz ve sevdiklerinizle keyifle yemeğinizi yiyeceğiniz Al SharQ’ın iftar menüsü de oldukça iddialı; Serpme iftariyelikler, Çorba, Fettuş Salatası, Humus, Moutabbal, Labne Zahter, Çıtır Mantı, Falafel ana yemekten önce sunulan lezzetler. Ana yemekte ise Köfte, Şiş Kebap, Çöp Şiş, Tavuk Şiş ve Kanattan oluşan Karışık Izgara servis ediliyor. Ve bu güzel lezzetlerden sonra şefin özel ilaveler yaptığı Hurmalı İrmik Helvası ağızları tatlandırıyor.

CANLI FASILLA RAMAZAN RUHUNU HİSSEDECEKSİNİZ

Ramazan ayında servis edilen Osmanlı ve Lübnan Şerbetleri içinizi ferahlatırken canlı fasıl keyfi de ruhunuzu dinlendirecek. Al SharQ İstanbul'da iftar keyfi; enfes lezzetler, serin şerbetler ve Ramazan'ın ruhunu yansıtan canlı fasılla yaşanacak.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ZEFERAN RESTAURANT

Azerbaycan coğrafyasının çeşitliliğini ve lezzetli mutfak kültürünü İstanbul’da en iddialı şekilde temsil eden Zəfəran Restaurant, Ramazan ayı boyunca birbirinden özel lezzetlerden oluşturulan iftar menüsü ile misafirlerini ağırlayacak.


Dana Tandır, Kuzu Kavurma, Topkapı Tavuk gibi geleneksel Türk lezzetlerinin yanı sıra Kuzu Levengi, Dovğa Çorbası, Gürze ve Bakü Baklavası gibi Azerbaycan yemek kültürünün önde gelen çeşitleri olan bu yemekler Ajwa Hotel Sultanahmet’in sekizinci katında Zəfəran Restaurant’ta iyi ve kaliteli lezzet sevenlerle buluşuyor.


EXECUTIVE ŞEF RAMİN NURİYEV’DEN ÖZEL İFTAR MENÜSÜ

Genç ve yetenekli executive şef Ramin Nuriyev, geleneksel Azerbaycan mutfağının inceliklerini yansıtan iftar menüsünü hazırlarken çok titiz bir çalışma gerçekleştirdi. Ajwa, sukkari, salaatin hurma çeşitleri, Azerbaycan peynirleri, tavuk pate, pahtayt salatası gibi otantik tatlar içeren zengin iftar menüsü, Azerbaycan mutfağına özgü Dağ kekiğinde marine edilmiş Kuzu Levengi ile devam ediyor. Kişi başı 150 TL fiyatla sunulan bu özel iftar menüsünün tamamlayıcısı ise Azerbaycan sofralarının vazgeçilmezi olan Bakü baklavası ve geleneksel çay sofrası.


Azerbaycan lezzetlerinin bulunduğu bu menüyü tercih etmeyip Türk mutfağına yönelenler için iftariyeliklerle başlayan diğer üç menü ise Mercimek Çorbası, Ezogelin Çorbası ya da Mantar Çorbası; Tepsi Böreği, Sebzeli Katmer ya da Kol Böreği; Dana Tandır, Kuzu Çoban Kavurma ya da Topkapı Tavuk ve son olarak da Güllaç, Sütlaç veya Cevizli Top Kadayıf sunuyor.


Fenerbahçe burnundan başlayıp tarihi yarımadayı, Prens adalarını ve Yeşilköy sahiline kadarki şeridi gören, muhteşem deniz manzaralı Zəfəran Restaurant, haftanın yedi günü 07.00 ile 24.00 saatleri arasında hem otel misafirlerini hem de dışarıdan gelecek misafirlerini ağırlıyor.


Azerbaycan ve Anadolu’nun zengin coğrafyasından beslenen Zəfəran Restaurant’ta malzemeler bizzat üreticisinden temin ediliyor. Yiyeceklerin mevsiminde yenmesine çok önem verildiği için artizan ve sürdürülebilir ürünlerle hazırlanan yemeklerin sunulduğu restoranda israftan kaçınma öncelik taşıyor.


Başka hiçbir restoranda kolay kolay rastlanmayacak çeşitlilikteki geleneksel Azerbaycan yemeklerinden oluşan özel iftar menüsüne Azerbaycan, Osmanlı ve Anadolu’nun ferahlatıcı şerbetlerinin yanı sıra taze meyve suları ve alkolsüz kokteylleri eşlik ediyor.

ANTİKA TABAKLARDA İDDİALI SUNUMLAR

Zəfəran’ın yemekleri kadar dekorasyonu da oldukça iddialı. Ramazan ayının mistik atmosferini tamamlar nitelikteki Türk ağaç işçiliğinin nadide örnekleri, kehribar renkli kristal aydınlatmaları, geleneksel el sanatlarının dokunuşları ve Azerbaycan’ın önemli ressamlarının orijinal tabloları ile Zəfəran Restaurant, görkemli ve eşsiz bir mekana dönüşmüş durumda. Yemeklerin Azerbaycan seramik sanatının en nadide örneklerinden yüz yıllık antika tabak ve çanaklarda servis edilmesi ise Zəfəran Restaurant’ın sunduğu iftar deneyimini özgün kılıyor.


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CAREME RESTAURANT

Wyndham Grand İstanbul Levent bünyesinde hizmet veren Carême Restaurant, geleneksel Türk ve Osmanlı mutfaklarından özenle seçilmiş birbirinden lezzetli tatları, Ramazan ayı boyunca misafirleriyle buluşturuyor.


Ramazan bereketinin paylaşıldığı yer…

Ramazan ayına özel hazırladığı tatlarını kusursuz hizmet ve şık dekorasyonla taçlandıran Carême Restaurant, yöresel lezzetleri de Ramazan menüsüne ekleyerek lezzet tutkunlarını cezbetmeye hazırlanıyor. Ramazan ayı boyunca devam edecek zengin açık büfesi ile Carême Restaurant, ailece yenecek iftar yemeklerinin en sevilen adresi oluyor.


Wyndham Grand İstanbul Levent ise Ramazan’da misafirlerini seçkin iftar menüleri ile karşılıyor. Kurumsal yemekler ve özel davetler için 1.000 kişiye kadar farklı kapasitelerdeki salonlarıyla hizmet veren Wyndham Grand İstanbul Levent, sınırsız meşrubat ve çay servisi eşliğindeki Türk ve Osmanlı mutfaklarından seçilmiş zengin iftar menü seçenekleriyle Ramazan’ın o mistik havasını yaşadığınız adresin ismi oluyor.


İstanbul’un iş ve alışveriş merkezlerinin kalbi Levent’te direkt metro bağlantısıyla ziyaretçilerine rahat bir ulaşım ve kusursuz bir konfor yaşatan Wyndham Grand İstanbul Levent, Ramazan ayında da damak tadını önemseyenlerin uğrak yeri oluyor.


Carême Restaurant’ta Açık Büfe İftar Yemeği Kişi Başı; 110 TL+KDV.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

BEYMİRA ET KEBAP

On bir ayın Sultanı hoş geldin,

Ramazan ayıyla birlikte, o güzelim iftar sofralarına da hoş geldin diyoruz.

Ramazan'ı nefis iftar sofralarıyla taçlandırmak, sevdiklerinizle manzaralı bir yerde ağız tadıyla orucunuzu açmak isterseniz BEYMİRA ET&KEBAP tam size göre.

Eşsiz adalar manzarasına karşı günbatımını izleyerek iftarın keyfini çıkarabilirsiniz.

İçinde yok yok olan zengin iftar menüsüyle sizi mutlu bir şekilde uğurlayacak olan BEYMİRA ET&KEBAP'ı mutlaka bekleriz.


BEYMİRA ET&KEBAP ekibi olarak biz buraya İdealtepe Sahil’in baş tacı diyoruz gerek hizmet gerekse manzara açısından bir çoğundan farklı.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SIRALI KEBAP

​2016 yılında kapılarını açan, Sıralı Kebap, inovatif kebapları ve yenilikçi mutfağı ile misafirlerine farklı bir deneyim sunuyor. Perde Ciğer, Adana Dolama, Kıtır Kuyruk Salata, Fatteh mezesi gibi lezzetleri ile sıradan kebapçılardan farklılaşıyor.​ ​Sıralı Kebap, Ramazan için efsane denilebilecek bir iftar menüsü hazırladı. Antalya'nın güzel mekanlarından biri olan Sıralı Kebap mekanında sevdiklerinizle güzel bir iftar geçirebilirsiniz.


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SHANGRI-LA BOSPHORUS, ISTANBUL

Shangri-La Bosphorus, Istanbul'un IST TOO mekanında manzara eşliğinde bir iftar menüsü yaşayabilirsiniz. IST TOO Türkiye'de yetiştirilen en iyi ürünleri kullanarak onları Asya ve Akdeniz lezzetlerine dönüştürür.

Ramazan ayı boyunca IST TOO restoranın eşsiz Boğaz manzarası eşliğinde birbirinden leziz yemeklerin yer aldığı iftar büfemize davetlisiniz..Detaylı bilgi ve rezervasyon için 02122758888 nolu telefonu arayabilirsiniz.


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

PALETTE RESTAURANT

Eskişehir’in çağdaş yapılarından Modernity bünyesindeki Palette Restaurant, soyut iç tasarımıyla lüks algınızı değiştirirken dünya mutfağını da şehrimize getiriyor. Palette Restaurant Ramazan ayını unutmadı ve sizlere iki çeşit menü hazırladı. Palette Restaurant Beyaz Etli ve Kırmızı Etli iftar menüsüyle ise Eskişehir'in kalbini de fethetmeyi başardı.



----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MEOS BALIK

Adının anlamı gibi balığa olan aşkı simgeleyen MEOS zengin menüsü ve organik ürünleri ile ön plana çıkıyor. Aqua Florya'da bulunan Meos Balık Ramazan ayında konuklarına enfes bir iftar menüsü hazırladı. Sizde sevdiklerinizle birlikte Florya'da bulunan nezih Meos Balık'a giderek Ramazan coşkusunu yaşayabilirsiniz.


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CALIPSO FISH RESTAURANT

Ziya Kaçar ve Veli Şahin’in deneyimleri sonucu kurulan Calipso Restaurant, Küçükyalı’da lezzet tutkunlarına farklı bir alternatif sunuyor.

Küçükyalı sahilyolunda hizmet veren ve ferah tasarımıyla dikkat çeken Calipso Restaurant, Ziya Kaçar ve Veli Şahin ortaklığından doğuyor. Balık restoranı konseptinde 25 yıldır tecrübeli olan ikili, edindikleri tüm tecrübeyi yeni bir balık restoranında kullanmak istiyorlar ve böylelikle, Calipso Restaurant ortaya çıkıyor. Calipso, Antik Yunan’da “deniz perisi” anlamına geliyor. Calipso, geçmişte fırtınada batan gemileri kurtaran bir peri olarak restorana ilham oluyor.

Calipso Fish 11 ayın Sultanı Ramazan için sizlere çok güzel bir menü hazırladı. Sevdiklerinizle A+ seviyesinde güzel vakit geçirmek istiyorsanız Calipso Fish Restaurant'ı ziyaret etmeyi unutmayın.

YASAL UYARI: Haberin kopyalanması yasaktır. Haber, sadece geccemekan.com’a link verilerek kullanılabilir.Bunun dışında kopyalayanlar hakkında kanuni işlem yapılacaktır.

PAYLAŞ

  • Bunu Facebook'da paylaş!
  • Bunu Tweet'le!
  • Bunu Google Plus'ta paylaş!

YORUMLAR

Üye Girişi Yap

İsim

E-posta

Yorumunuz